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17/10/2023 06:23 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2404661&cmid=560060 1/5 Página inicial Minhas disciplinas 2023/3 - BASES FISIOLÓGICAS DA NUTRIÇÃO UNIDADE I Avaliação - Unidade I Iniciado em domingo, 24 set 2023, 21:31 Estado Finalizada Concluída em domingo, 24 set 2023, 22:25 Tempo empregado 53 minutos 52 segundos Avaliar 0,40 de um máximo de 0,50(80%) Questão 1 Incorreto Atingiu 0,00 de 0,05 O processo digestivo é a conversão enzimática de substancias complexas presentes na dieta para uma forma que pode ser absorvida. Assinale a alternativa que apresenta um dos mecanismos usados pelo sistema digestório para facilitar a absorção de nutrientes. a. Diminuição da motilidade intestinal. b. Secreção de insulina pelo pâncreas. c. Inibição de enzimas como lipase e amilase. d. Liberação de enzimas que degradam as macromoléculas. e. Elevação do pH no estômago. A resposta correta é: Liberação de enzimas que degradam as macromoléculas. https://ambienteonline.uninga.br/ https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=20673 https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=20673§ion=3 https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/view.php?id=560060 17/10/2023 06:23 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2404661&cmid=560060 2/5 Questão 2 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 3 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 As moléculas são absorvidas e distribuídas por todo o organismo através de tipos específicos de transporte. Assinale a alternativa que apresenta a principal característica do transporte através da membrana denominado difusão: a. Transporte que associa o movimento de duas ou mais moléculas contra seus respectivos gradientes eletroquímicos. b. Processo pelo qual as moléculas se movem espontaneamente de uma área de alta concentração para uma de baixa concentração. c. Processo que depende do cotransporte de duas ou mais moléculas por um mesmo carreador. d. Processo pelo qual as moléculas se movem espontaneamente de uma área de baixa concentração para uma de alta concentração. e. Transporte dependente de ATP para impulsionar a passagem de moléculas. A resposta correta é: Processo pelo qual as moléculas se movem espontaneamente de uma área de alta concentração para uma de baixa concentração. A área de superfície da camada epitelial é amplificada por vários mecanismos. Entre eles, existe uma adaptação extremamente eficiente para melhorar a absorção de nutrientes. Assinale a alternativa de apresenta esta adaptação: a. Junções comunicantes b. Hemidesmossomos c. Junções de aderência d. Microvilosidades e. Junção oclusiva A resposta correta é: Microvilosidades 17/10/2023 06:23 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2404661&cmid=560060 3/5 Questão 4 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 5 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 6 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Cada parte do sistema digestório está adaptada para atuar de forma específica. Assinale a alternativa que contenha partes do sistema digestório apenas: a. Esôfago, Estômago, Pâncreas, Intestino b. Traqueia, Estômago, Fígado, Intestino c. Faringe, Esôfago, Estômago, Baço d. Estômago, Fígado, Pâncreas, Vasos linfáticos e. Esôfago, Traqueia, Estômago, Intestino A resposta correta é: Esôfago, Estômago, Pâncreas, Intestino Os carreadores de solutos representam uma grande família de transportadores de membrana. Entre eles estão os transportadores de glicose. Assinale a alternativa que apresenta um dos transportadores responsáveis por levar a glicose para dentro da célula. a. Bomba de H+-ATPase b. GLUT2 c. Bomba de prótons d. Bomba de Na+,K+-ATPase e. Aquaporina A resposta correta é: GLUT2 As glândulas acessórias e órgãos incluem glândulas salivares, pâncreas e fígado. Cada um desempenha uma função importante para a digestão. Assinale a alternativa que apresenta a função do fígado no processo digestório: a. Secreta HCO3- e enzimas digestivas no duodeno para neutralizar o ácido gástrico. b. Secreta substâncias responsáveis por lubrificar e iniciar a digestão de carboidratos e proteínas. c. Promove a absorção de nutrientes e água. d. Secreta ácidos biliares que desempenham um importante papel na digestão de gorduras. e. Secreta ácido gástrico para quebra de nutrientes e posterior absorção pelo intestino. A resposta correta é: Secreta ácidos biliares que desempenham um importante papel na digestão de gorduras. 17/10/2023 06:23 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2404661&cmid=560060 4/5 Questão 7 Incorreto Atingiu 0,00 de 0,05 Questão 8 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 9 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Alguns fatores são fundamentais para que o processo digestivo seja eficiente. Assinale a alternativa que apresenta três destes fatores: a. Emulsificação, pH e textura do alimento. b. Sabor, odor e textura do alimento. c. Emulsificação, temperatura e quantidade de calorias no alimento. d. Emulsificação, pH e tamanho da partícula de alimento. e. Sabor, odor e quantidade de calorias no alimento. A resposta correta é: Emulsificação, pH e tamanho da partícula de alimento. O sistema gastrointestinal é, basicamente, um tubo especializado ao longo do seu comprimento para o processamento sequencial do alimento. Assinale a alternativa que contenha todas as estruturas, na ordem correta, pelas quais o alimento passa para ir da boca ao ânus: a. Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino grosso, intestino delgado, ânus. b. Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus. c. Boca, esôfago, faringe, estômago, intestino grosso, intestino delgado, ânus. d. Boca, faringe, estômago, esôfago, intestino delgado, intestino grosso, ânus. e. Boca, esôfago, faringe, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus. A resposta correta é: Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus. A digestão ao longo do trato gastrointestinal ocorre mediada pela ação de diversas enzimas. Assinale a alternativa que contém as principais enzimas que atuam na digestão dos alimentos: a. Lipase, amilase e pepsina. b. Amilase, fosfatase e peroxidase. c. Amilase, hidrolase e fosfatase. d. Lipase, fosfatase e pepsina. e. Protease, lipase e peroxidase. A resposta correta é: Lipase, amilase e pepsina. 17/10/2023 06:23 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2404661&cmid=560060 5/5 Questão 10 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Os líquidos intra e extracelular são compostos, principalmente, por H2O, na qual se dissolvem os solutos. A função normal das células requer o movimento contínuo de água e solutos para dentro e para fora da célula. Assinale a alternativa que apresenta a estrutura inserida na membrana das células responsável pelo transporte de água: a. Transportador de glicose b. Transportador de Sódio c. Bomba de prótons d. Canal iônico e. Aquaporina A resposta correta é: Aquaporina Atividade anterior ◄ Slides Videoaula 2 Seguir para... 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