revisao_simulado (10)

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REVISÃO DE SIMULADO
Nome:
CRISTIAN DE MEDEIROS AMÉRICO
Disciplina:
Nutrição Aplicada a Atividade Física
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Questão
001 (BIO –RIO). O gasto energético total (GET) diário de um indivíduo se constitui de:
X A) Termogênese por atividade, idade e temperatura corporal.
B) Gasto energético basal, idade e massa livre de gordura.
C) Gasto energético basal e temperatura corporal.
D) Temperatura corporal, efeito térmico do alimento e termogênese por atividade.
E) Gasto energético basal, efeito térmico do alimento e termogênese por atividade.
Questão
002 O termo “necessidade nutricional” pode ser definido como as quantidades de nutrientes
e de energia disponíveis nos alimentos que um indivíduo sadio deve ingerir para
satisfazer suas necessidades fisiológicas normais e prevenir sintomas de deficiências.
Sinalize a opção correta:
X A) EAR é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a
necessidade de 97% a 98% dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de
mesmo gênero e estágio de vida.
B) RDA é o nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender as necessidades
de um nutriente de 97 a 98% dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de
mesmo gênero e estágio de vida.
C) AI é utilizada quando não há dados suficientes para a determinação da UL.
D) UL é utilizada quando não há dados suficientes para a determinação da RDA.
E) AI é o valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente que aparentemente
não oferece nenhum efeito adverso.
Questão
003 (FUNDATEC). Qual dos itens abaixo NÃO faz parte dos 10 passos para alimentação
adequada e saudável segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira?
X A) Comer com regularidade e atenção, em ambientes apropriados e, sempre que possível,
com companhia. 
B) Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar
alimentos e criar preparações culinárias.
C) Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece.
D) Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação
veiculadas em propagandas comerciais.
E) Organizar e planejar seu tempo para desenvolver atividades físicas para o bom
desenvolvimento físico e mental.
Questão
004 (Avança –SP). A glicose é prioritariamente armazenada no fígado na forma de:
X A) Monocleído.
B) Acetaldeído.
C) Glicogênio.
D) Fosfolipídio.
E) Aceídio.
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Questão
005 As atividades físicas aeróbicas e anaeróbias podem gerar radicais livres. Isso depende
de alguns fatores como a frequência, intensidade, duração e modalidade do exercício
realizado. Os radicais livres são moléculas que são liberadas pelo metabolismo do corpo
com elétrons altamente instáveis e reativos, que podem causar morte celular ou
doenças degenerativas.
X A) Proteínas
B) Carboidratos
C) Lipídeos
D) Antioxidades
E) Hormônios
Questão
006 (ENADE). Na história das civilizações humanas, a agricultura esteve relacionada à
origem de um fenômeno que se tornaria o marco da economia alimentar: o aumento
demográfico. Entretanto, apesar de toda a força civilizatória da agricultura, muitos
povos tornaram-se vulneráveis por falta de alimentos.
Mesmo com o aumento do volume de alimentos, o número de indivíduos subnutridos é
grande, como demonstrado pelos dados estatísticos da Organização das Nações Unidas
para a Agricultura e Alimentação (FAO). A análise dos dados revela que, até 2014, a
quantidade de pessoas desnutridas no mundo estava diminuindo, porém, entre 2015 e
2017, esse número aumenta.
LIMA, J. S. G. Segurança alimentar e nutricional: sistemas agroecológicos são a mudança que a
intensificação ecológica não alcança. Ciência e Cultura, v. 69, n. 2, 2017 (adaptado).
Considerando a segurança alimentar e a nutrição no mundo, avalie as afirmações a
seguir.
I. O conceito de segurança alimentar e nutricional admite que a fome e a desnutrição
são problemas de oferta adequada e garantia de alimentos saudáveis, respeitando-se a
diversidade cultural e a sustentabilidade socioeconômica e ambiental.
II. A segurança alimentar e nutricional compreende a produção e a disponibilidade de
alimentos, bem como o acesso à alimentação adequada e saudável.
III. A escassez da oferta de alimentos nas últimas décadas decorre da falta de processos
de produção e disseminação tecnológica que garantam a produção no campo frente às
mudanças climáticas.
É correto o que se afirma em:
X A) II e III, apenas.
B) I, II e III.
C) I e II, apenas.
D) I, apenas.
E) III, apenas.
Questão
007 (COPESE – UFT). São carboidratos com função de armazenamento de energia nas
células:
X A) Glicose e insulina.
B) Colesterol e amido.
C) Triacilglicerol e amido.
D) Insulina e colesterol.
E) Amido e glicogênio.
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Questão
008 O equilíbrio entre o gasto e o consumo energético é que promove a homeostase do
peso corporal e uma alimentação adequada é aquela que inclui todos os nutrientes
necessários para o funcionamento do nosso corpo. A energia necessária para manter as
atividades diárias de um indivíduo é composta de gasto energético basal, o gasto
energético da atividade física e o efeito térmico do alimento. Entre os nutrientes que
nos fornecem energia, podemos citar:
X A) carboidratos, aminoácidos essenciais e lipídeos.
B) proteínas, cálcio, gordura.
C) carboidrato, lipídeos, ferro.
D) gordura, carboidrato, sais minerais.
E) lipídeos, carboidratos, proteínas.