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COMPILADO DE QUESTÕES DE BIOQUÍMICA HUMANA Pergunta 1 Após período abortivo, ésteres de colesterol, triacilglicerol e vitaminas lipossolúveis por serem muito hidrofóbicos precisam ser transportados através de lipoproteínas para serem distribuídos aos tecidos. Lipoproteínas são moléculas responsáveis pelo transporte de gorduras no plasma tornando os lipídios solúveis em meio aquoso. Os lipídios absorvidos no interior das células provenientes da dieta são acrescidos de proteínas sintetizadas nas células da parede intestinal e recebem uma camada de fosfolipídios formando a lipoproteína: RESPOSTA: Quilomicrón. Pergunta 2 A dislipidemia tipo II ou hipercolesterolemia isolada é caracterizada por elevação na concentração de LDL e hipercolesterolemia. Ocorre em decorrência de controle inadequado da enzima _______ responsável pela (o) ________________. A alternativa que preenche corretamente as lacunas é: RESPOSTA: 3-metilglutaril-CoA redutase/ síntese de colesterol; Pergunta 3 Ácidos graxos são sintetizados por uma sequência repetitiva de reações onde um grupamento acila saturado produzido em cada série de reações em 4 etapas torna-se o substrato da condensação subsequente com um grupo malonil ativado. As quatro etapas da síntese de ácidos graxos envolvem: RESPOSTA: Condensação – liberação de CO2, redução- uso de NADPH, desidratação- remoção de H2O, redução – uso de NADPH; Pergunta 4 O acúmulo de citrato na mitocôndria inibe a atividade de uma enzima presente na via glicolítica inibindo a glicólise e estimulando a biossíntese de ácidos graxos. A enzima da via glicolítica inibida pelo acúmulo de citrato na mitocôndria é: RESPOSTA: Fosfofrutocinase 1; Pergunta 5 O Acetil- CoA, produto do piruvato, degradação de ácidos graxos, corpos cetônicos ou desaminação de alguns aminoácidos o qual seria oxidado no ciclo de Krebs, precisa ser deslocado para o citosol da célula onde será utilizado na síntese de ácidos graxos. O transporte de Acetil-CoA da mitocôndria para o citosol é realizado: CORRETA: Acetil-CoA é convertido a citrato que possui transportador específico; Pergunta 6 Dieta contendo elevada concentração de triacilgliceróis, proporcionam ao fígado TG na forma de remanescentes de quilomícrons. O excedente de TG pode promover o desenvolvimento de: RESPOSTA: Todas as alternativas estão corretas. Pergunta 7 O tecido hepático pode produzir corpos cetônicos a partir da β-oxidação de ácidos graxos. Corpos cetônicos são ácidos orgânicos utilizados para produção de energia. A alternativa que apresentam corpos cetônicos utilizados como combustível é? RESPOSTA: Acetoacetato e 3-hidroxibutirato; Pergunta 8 Ácidos graxos de cadeia longa contendo número ímpar de átomos de carbono originam acetil-CoA e propionil-CoA. O propionil-CoA é carboxilado pera formar metilmalonil-CoA pela ação da propionil-CoA carboxilase dependente de biotina. A metilmalonil-CoA sofre rearranjo para formar succinil-CoA que pode entrar no ciclo de Krebs. A conversão metilmalonil-CoA a succinil-CoA só é possível em presença de uma vitamina do complexo B. Esta vitamina é: RESPOSTA Vitamina B12; Pergunta 9 O colesterol é um dos componentes de membranas celulares, precursor de hormônios esteroides, mineralocorticoides e ácidos biliares. A enzima limitante da síntese de colesterol e a classe de fármacos capaz de inibí-la estão descritos na alternativa? RESPOSTA: HGM-CoA redutase; estatinas. Pergunta 10 Os lipídeos também podem atuar como transportadores de elétrons, mensageiros intracelulares, cofatores enzimáticos, emulsificantes, hormônios e tem papel estrutural na formação de membranas biológicas. Os lipídeos de maior importância bioquímica são: RESPOSTA: Triacilglicerol, fosfolipídio e colesterol; Pergunta 11 O enovelamento proteico exige auxílio de proteínas que promovam a blindagem de resíduos hidrofóbicos, mantendo-os no interior da cadeia polipeptídica permitindo seu dobramento correto. Essas proteínas são conhecidas como: RESPOSTA: Chaperonas; PERGUNTA 12 Alguns minerais podem afetar a sensibilidade à inulina melhorando a captação de glicose. Quais são esses minerais? RESPOSTA: Magnésio, cromo e zinco; PERGUNTA 13 Ácido ascórbico é um poderoso antioxidante capaz de proteger a células contra danos oxidativos. O nome da vitamina se deve a capacidade desta substância em prevenir o escorbuto. A prevenção do escorbuto pelo ácido ascórbico ocorre quando a vitamina atua: RESPOSTA: Na hidroxilação de prolina e lisina presentes na formação do colágeno. PERGUNTA 14 Aminoácidos não podem ser armazenados no organismo humano e, portanto, o excedente deve ser excretado. Com relação a degradação de aminoácidos, assinale a alternativa correta: RESPOSTA: A amônia livre produzida nos tecidos combina-se com glutamato produzindo glutamina pela ação da enzima glutamina- sintase e energia na forma de ATP. PERGUNTA 15 Atualmente encontramos na natureza aproximadamente setecentos aminoácidos, mas apenas 20 deles são utilizados por mamíferos na produção de proteínas. Conceitualmente proteínas são: RESPOSTA: Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura tridimensional e propriedade específica da proteína; PERGUNTA 16 Observe O RNAm hipotético 2. Ele corresponde a transcrição do mesmo seguimento de DNA na fita complementar. Ao traduzir o RNAm hipotético 2 qual será a sequência correta de aminoácidos na cadeia? Lembrando que a tradução sempre ocorre no sentido 5 ‘ para 3 ‘. Por que este fato ocorre? RESPOSTA: Metionina-prolina-histidina-arginina-serina-glicina-histidina. A diferença entre as cadeias formadas pelos RNAm1 e RNAm2 ocorre porque as fitas de DNA não são iguais e sim complementares PERGUNTA 17 Proteases pancreáticas são ativadas pela ação de dois hormônios do trato digestório, são eles: RESPOSTA: Proteases pancreáticas são ativadas pela ação de dois hormônios do trato digestório, são eles: PERGUNTA 18 A transcrição do DNA em uma molécula de RNA mensageiro produz uma molécula chamada transcrito primário que deverá ser modificado para atuar no processo de tradução. As modificações necessárias no transcrito primário compreendem: RESPOSTA: Remoção de íntrons, Adição de cauda poli A na extremidade 3’ e 5’ CAP na extremidade 5’; PERGUNTA 19 Michaelis e Menten foram capazes de expressar matematicamente que cada enzima não só tem eu próprio substrato, mas também que, em concentrações suficientes de substrato, tem sua própria taxa capaz de causar mudança química neste substrato. Uma das constantes usadas para expressar essa taxa é chamada de constante Michaelis- Menten (Science History Institute). A constante de Michaelis-Menten descreve: RESPOSTA: Como a velocidade de uma reação varia em função da concentração de substrato; PERGUNTA 20 Proteínas são polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar sua estrutura tridimensional e suas propriedades específicas. Qual a sequência correta de aminoácidos nesta tradução? RESPOSTA: Metionina-alanina-glicina-serina-valina-glicina-histidina; PERGUNTA 21 A insulina é um hormônio proteico anabólico cujas funções envolvem homeostase da glicose, diferenciação celular e crescimento. Este hormônio é produzido: RESPOSTA: Células β presentes nas Ilhotas de Langerhans. PERGUNTA 22 As lançadeiras gliceraldeído 3-fosfato desidrogenase e malato-aspartato são utilizadas para: RESPOSTA: Transferir NADH do citosol para a cadeia transportadora de elétrons; PERGUNTA 23 No ciclo do ácido cítrico, o piruvato produto final da glicólise precisa entrar na mitocôndria e ser convertido a Acetil-Coenzima A (Acetil-coA). O piruvato cruza a membrana mitocondrial com auxílio de transportadores específicos. No interior da mitocôndria é o piruvato é convertido a Acetil- Coenzima A por ação da enzima -------- que tem por cofator inicial a vitamina --------ativada. A alternativa que responde corretamente as lacunas é: RESPOSTA: Piruvato desidrogenase/ vitamina B1; PERGUNTA 24 Os carboidratos são chamados de açúcares, glicídios, glucídeos e hidratos de carbono. Carboidratos que possuem a mesma fórmula química e estruturas diferentes são chamados: RESPOSTA: Isômeros PERGUNTA 25 Os monossacarídeos de importância no metabolismo celular contêm de três a sete átomos de carbono em suas moléculas. Monossacarídeos contendo 6 átomos de carbono nomeados como---------- e sua cadeia é -------: RESPOSTA: Hexose/cíclica. PERGUNTA 26 Desequilíbrios na concentração sérica de glicose associadas ao comprometimento na secreção e/ou resposta tecidual ao hormônio insulina é responsável pelo desenvolvimento do diabetes mellitus. A resistência à insulina promove aumento indireto na: RESPOSTA: Gliconeogenese; PERGUNTA 27 O glucagon é um hormônio peptídico liberado na corrente sanguínea quando a concentração de glicose é baixa. O papel deste hormônio no metabolismo de carboidratos envolve a ativação das vias: RESPOSTA: Glicogenólise e gliconeogênese; PERGUNTA 28 O glicogênio pode ser formado de duas maneiras. A partir da adição de glicose a uma cadeia de glicogênio pré-existente ou por de uma proteína iniciadora necessária a síntese do polissacarídeo quando não existe reserva pré-existente. A proteína que funciona como um primer para formação do glicogênio é chamada: RESPOSTA: Glicogenina PERGUNTA 29: Dentre as oito etapas do ciclo do citrato, a etapa que leva a produção do equivalente redutor FADH2 é: RESPOSTA: Conversão do succinato a fumarato; PERGUNTA 30 A celulose, outro homopolissacarídeo, é uma substancia fibrosa, resistente, insolúvel em água, constituinte de paredes celulares em vegetais. O corpo humano não é capaz de digerir a celulose porque: RESPOSTA: Não tem enzimas que hidrolisem as ligações β(1à4) entre os monossacarídeos; PERGUNTA 31 Sais biliares tem ação detergente e sua função é agir como emulsificante, ou seja, interagir com partículas de lipídios da dieta e com conteúdos aquosos do duodeno com a finalidade de estabilizar as partículas para que não coalesçam. O local de produção de ais biliares e o composto utilizado na sua produção estão descritos na alternativa: RESPOSTA: Fígado, colesterol. PERGUNTA 32 Cardiolipina é o principal mediador do metabolismo mitocondrial, necessária ao processo de transferência de elétrons nos complexos I e III da cadeia respiratória mitocondrial e para a organização estrutural dos complexos III e IV em um supercomplexo. A cardiolipina é um lipídio classificado como: RESPOSTA: Fosfolipídio PERGUNTA 33 O transporte de lipídios na circulação sanguínea está associado a três principais componentes. A entrada exógena de lipídios, a síntese endógena de lipídios e o metabolismo dos remanescentes. Os lipídios endógenos são transportados pela lipoproteína__________________ , transportam ___________ e ___________. A alternativa que preenche corretamente as lacunas é: RESPOSTA: VLDL/ triacilglicerol e colesterol; PERGUNTA 34 Prostaglandinas (PGs) exercem várias funções e estão presentes em todos os tecidos animais. Estes compostos são chamados eicosanoides derivados do ácido araquidônico (C 20:4), que sofre ação da enzima cicloxigenase (COX). As ciclooxigenases possuem duas isoformas: ciclooxigenase 1 (COX-1) e ciclooxigenase 2 (COX-2). Fármacos capazes de inibir a ação de COX1 e COX 2 são: RESPOSTA: Antiinflamatóiros não esteroidais; PERGUNTA 35 Lipídeos complexos possuem ácidos graxos em sua estrutura. Um representante dos lipídeos complexos e sua função estão representados na alternativa: RESPOSTA: Triacilglicerol/ função de armazenamento de energia; PERGUNTA 36 O tecido hepático pode produzir corpos cetônicos a partir da β-oxidação de ácidos graxos. Corpos cetônicos são ácidos orgânicos utilizados para produção de energia. A alternativa que apresentam corpos cetônicos utilizados como combustível é? RESPOSTA: Acetoacetato e 3-hidroxibutirato; PERGUNTA 37 Insulina produzida quando há elevadas concentrações de glicose no sangue após o período absortivo induz formação de estoque de energia nas células adiposas no formato de gordura. No fígado, a insulina promove: RESPOSTA: Glicólise e síntese de lipídios; PERGUNTA 38 A degradação de ácidos graxos de cadeia longa a acetil-CoA é uma via central de produção de energia em muitos organismos e tecidos. Para que ocorra a degradação de ácidos graxos é necessário que ele seja: RESPOSTA: Transportado do citosol para mitocôndria; PERGUNTA 39 Os lipídeos também podem atuar como transportadores de elétrons, mensageiros intracelulares, cofatores enzimáticos, emulsificantes, hormônios e tem papel estrutural na formação de membranas biológicas. Os lipídeos de maior importância bioquímica são: RESPOSTA: Triacilglicerol, fosfolipídio e colesterol; PERGUNTA 40 A produção de corpos cetônicos pelo fígado é maior durante períodos de jejum prolongado os quais são utilizados para suprir as necessidades energéticos de tecidos extra-hepáticos. O fígado produz mas não consome corpos cetônicos porque: RESPOSTA: Não tem enzima que converte corpos cetônicos a acetil-CoA; PERGUNTA 41 Com baixa relação insulina/glugacon sérica não há ativação da enzima ácido graxo carboxilase responsável pela conversão de acetil-CoA a malonil-CoA. Desta forma, o acetil-CoA proveniente da beta-oxidação de ácidos graxos no tecido hepático é deslocado para formação de corpos cetônicos no interior da mitocôndria. O fígado libera os corpos cetônicos para a corrente sanguínea e estes servirão de substrato energético para tecidos extra-hepaticos. A enzima que permite o uso de corpos cetônicos como fonte energética corresponde a? RESPOSTA: Acetoacetato-CoA transferase PERGUNTA 42 Incretinas são hormônios produzidos pelo trato gastrisntetinal em reposta a chegada de nutrientes ao intestino. A secreção destes hormônios é estimulada quando a dieta é rica em carboidratos e lipídeos. A função de incretinas atuam estimulando a secreção de insulina ao atuar: RESOPOSTA: Promovendo a proliferação de células β e inibem apoptose expandindo assim a massa de células pancreáticas; PERGUNTA 43 Durante o período pós-absortivo o tecido adiposo torna-se um provedor de ácidos graxos e glicerol para os demais tecidos. Entretanto, o cérebro não pode utilizar ácidos graxos como fonte de energia. Isso ocorre por que? RESPOSTA: Ácidos graxos não ultrapassam a barreira hemato-encefálica; PERGUNTA 44 Nos mamíferos, existem dois tipos de tecido adiposo: o branco e o marrom. O tecido adiposo marrom é especializado na produção de calor (termogênese). A(s) principal(is) ação(ões) metabólica(s) do tecido adiposo branco no estado alimentado está expresso na alternativa: RESPOSTA: Lipogênese; PERGUNTA 45 As desordens metabólicas podem ser provocadas por patologias que de alguma maneira contribuem para alteração do metabolismo ou da homeostasia corporal. Essas desordens podem reduzir a absorção de nutrientes prejudicando o equilíbrio metabólico que poderá ser deslocado para vias catabólicas. As reações que fazem parte das vias metabólicas ativas no jejum estão expressas na alternativa? RESPOSTA: Glicólise, glicogenólise e gliconeogênese; PERGUNTA 46 Doenças inflamatórias intestinais incluem doença de Crohn (DC) e Colite Ulcerativa (UC) caracterizada por inflamações crônicas resultantes de resposta imunológica celular na mucosa gastrintestinal. O processo inflamatório na doença de Crohn pode atingir: RESPOSTA: Todo trato gastrintestinal, da boca até o ânus. PERGUNTA 47 A coordenação do metabolismo em humanos e mamíferos de modo geral, é feita pelo sistema neuroendócrino. Este sistema é controlado pelo (a) __________ cuja função é ____. Assinale a alternativa que melhor responde este questionamento.RESPOSTA: Eixo hipotálamo-hipófise/ onde o sistema nervoso central controla de forma a liberação hormonal das glândulas endócrinas; PERGUNTA 48 Rins possuem como principal função filtrar ureia produzida pelo fígado em resposta a desaminação de aminoácidos e liberada no sangue. A ureia produzida pelo fígado é eliminada pelos rins na forma de urina. Rins e fígado compartilham uma mesma função no metabolismo. Esta função é: RESPOSTA: Produção de glicose durante períodos de jejum prolongado e jejum respectivamente; PERGUNTA 49 A AMPK é uma enzima que induz uma cascata de eventos intracelulares em resposta a mudança da carga energética celular. A ativação da AMPK ocorre em decorrência de: RESPOSTA: Elevação nas concentrações de adenosina monofosfato. PERGUNTA 50 O músculo possui uma fonte reserva de ATP exclusiva. Como é chamada essa reserva de energia e qual sua função? A alternativa que responde corretamente as questões é RESPOSTA: Fosfocreatina/Ressíntese de ATP a partir de ADP;