Materiais de Embalagem

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25/02/2024, 22:05 Cosmos · Cosmos
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Materiais de embalagem: tipos, processos produtivos e aplicações
Professor(a): Renato Matroniani (Mestrado acadêmico)
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As propriedades de barreira das embalagens trazem estabilidade física, química, sensorial e microbiológica para o produto embalado. A
função da barreira é proteger o produto de agentes externos como também impedir que ele perca suas características. Com base no texto,
analise as seguintes afirmativas e assinale V (para as verdadeiras) ou F (para as falsas):
(  ) Um dos mecanismos de barreira é impedir a permeabilidade de agentes através da embalagem.
(  ) Os agentes externos que podem alterar propriedades do produto embalado podem ser vapor d’água, gases, raios ultravioleta, vapores
orgânicos e gorduras.
(  ) O vidro é um material que apresenta baixa barreira a diversos agentes externos e também não indicado para manter as propriedades dos
produtos embalados.
( ) Embalagens metalizadas ou escurecidas protegem alimentos de alterações sensoriais causadas por interação com raios ultravioleta.
Assinale a alternativa
que contenha a sequência correta:
Alternativas:
V – F – F – F.
V – F – V – V.
V – V – F – V.  CORRETO
V – V – V – V.
V – F – F – V.
Código da questão: 61316
A seleção do melhor processo para a produção de embalagens envolve o conhecimento da ciência e engenharia de materiais, que
relaciona, dentro do “tetraedro da ciência dos materiais”, a estrutura, as propriedades, o processamento e a aplicação.
Com base no texto,
assinale a alternativa correta:
Alternativas:
A escolha do processo de fabricação é definida pelo tipo de material e de
embalagem final.  CORRETO
As embalagens utilizam apenas um processo de fabricação, não sendo
possível a combinação de mais de um processo.
Parâmetros de temperatura e pressão são considerados secundários dentro
do processo de produção.
As embalagens são processadas a partir de matérias-primas sintéticas
apenas.
Dentro do contexto dos processos de fabricação de embalagens, a reciclagem
não é considerada.
Resolução comentada:
a terceira afirmativa é falsa, pois o vidro é um dos melhores materiais
para manter as propriedades do produto embalado e proteger dos agentes
externos.
Resolução comentada:
os parâmetros de temperatura e pressão são os mais importantes durante o
processamento e podem definir a qualidade e resistência da embalagem. As mesmas podem
ter como matéria-prima tanto materiais sintéticos (como o polipropileno) como
materiais naturais, como os óxidos que compõem o vidro. A reciclagem deve ser,
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4)
5)
Código da questão: 61300
Para a fabricação de frascos ou garrafas de vidro, é utilizado o processo de conformação por __________. Nele, o vidro, que deve estar
quente, é colocado dentro de um molde, soprado para produzir uma pré-forma, que possui o formato de um tubo de ensaio. Esta então é
__________ novamente, até que o material encontre as paredes do __________. Após tomar o formato desejado, o vidro é resfriado e __________,
para alívio das tensões formadas durante o processo de conformação.
Assinale a alternativa
que completa adequadamente as lacunas:
Alternativas:
Extrusão; soprada; cilindro; aquecido.
Sopro; soprada; molde; recozido.  CORRETO
Extrusão; soprada; molde; aquecido.
Sopro; injetada; cilindro; recozido.
Sopro; injetada; cilindro; aquecido.
Código da questão: 61301
Uma das principais funções da embalagem é a __________, para evitar danos ou perdas do produto embalado. Propriedades __________,
__________ e de __________ são consideradas na escolha da embalagem.
Assinale a alternativa
que completa adequadamente as lacunas:
Alternativas:
Ambiental; mecânicas; químicas; marketing.
Tecnológica; comerciais; químicas; tecnologia.
Exposição; mecânicas; mercadológicas; marketing.
Proteção; mecânicas; químicas; barreira.  CORRETO
Armazenagem; de exposição; químicas; barreira.
Código da questão: 61315
Os polímeros são materiais muito comuns em embalagens. Dentro desse grupo de materiais, temos os termoplásticos e os termofixos,
assim classificados por sua resposta à temperatura.
Com base no texto, leia e associe as duas colunas, relacionando os nomes dos polímeros ao tipo de cada um:
cada vez mais, considerada na fabricação de embalagens, visto sua crescente
demanda e a preocupação com a sustentabilidade. Processos de fabricação podem
ser combinados, como a prensagem e sopro para vidros, para a sua produção.
Resolução comentada:
a resposta correta é a que menciona o sopro como processo de conformação do vidro, em que uma
pré-forma é soprada dentro do molde. Por conta das tensões formadas, o produto vítreo
pronto necessita ser recozido.
Resolução comentada:
a resposta correta é a que menciona a função de proteção, baseada nas
propriedades mecânicas, químicas e de barreira como uma das principais funções das embalagens.
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6)
Assinale a alternativa que traz a associação correta entre as duas colunas:
Alternativas:
A – I; B – II; C – I; D – I.
A – II; B – II; C – II; D – II.
A – I; B – I; C – II; D – II.
A – II; B – I; C – I; D – II.  CORRETO
A – I; B – I; C – I; D – II.
Código da questão: 76478
O estudo de materiais de embalagens deve vir acompanhado ou precedido de
um estudo de ciência dos materiais. Esta, como o próprio nome diz, é um estudo
sistemático da origem dos materiais, das características de cada grande grupo
de materiais, das propriedades, dos custos e processamento. Com base no texto
aqui exposto, assinale a única alternativa correta:
Alternativas:
A escolha de um tipo de material para uma embalagem depende de diversos
pontos estudados em ciências dos materiais.  CORRETO
Embalagens exercem pouca influência no preço do produto final, pois
representam uma pequena parcela do peso total do produto.
O estudo dos materiais de embalagens é independente do estudo da ciência
dos materiais.
O estudo dos materiais permite ao engenheiro de embalagens escolher os
materiais mais leves e não necessariamente que vendam melhor o produto.
A origem dos materiais de embalagem deve ser estudada para elucidar a
escolha do tipo de material, não sendo necessário estudar o custo de produção.
Código da questão: 61298
Resolução comentada:
fenol-formaldeído, ureia-formaldeído, espuma de poliuretano e poliéster reforçado com fibra de vidro são exemplos de polímeros do
subgrupo dos termofixos. Já polietileno, polipropileno, poliamida, politereftalato de etileno, EVOH e policloreto de vinila são exemplos
de termoplásticos comuns.
Como derivados de celulose, temos o acetato e o celofane.
Resolução comentada:
quando estudamos ciência dos materiais, aprendemos sobre sua estrutura e
propriedades, bem como os custos e as formas de produção das embalagens. Os
custos (tanto da matéria-prima como de produção) podem exercer, sim, muita
influência no preço final do produto embalado, e isso vai depender do tipo e da
sofisticação do material escolhido. Por isso embalagens mais caras acabam sendo
utilizadas em produtos embalados com maior valor agregado. Além disso, não
apenas a densidade do material deve ser levada em consideração, mas também sua
resistência mecânica, aparência, dentre outros fatores.
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7)
8)
A literatura especializada apresenta diferentesfunções das embalagens.
As funções apresentadas são o ponto de partida para seu critério de seleção . Com
base no texto, assinale a alternativa correta:
Alternativas:
A função de exposição (mercadológica) é um dos aspectos mais importantes
no ponto de venda da embalagem e deve ser levada em consideração para fins de
projeto.  CORRETO
A embalagem não possui função de proteção e, portanto, não deve ser
parâmetro para fins de projeto.
A função tecnológica da embalagem é um dos aspectos mais importantes no
ponto de venda, mas não deve ser levada em consideração para fins de projeto.
A função sociocultural da embalagem é o aspecto mais importante na fase
de projeto, porém não deve ser levada em consideração para fins mercadológicos.
A embalagem não possui função de transporte e, portanto, não deve ser parâmetro
para fins de projeto.
Código da questão: 61314
As embalagens possuem as bem conhecidas funções primárias, como proteção, contenção, de marketing e transporte, mas também
apresentam funções secundárias (ou auxiliares), como tecnológicas, socioculturais e ambientais. Leia e associe as duas colunas, de acordo com
as funções auxiliares das embalagens:
Assinale a alternativa que traz a associação correta entre as duas colunas:
Alternativas:
I – C; II – B; III – A.
I – B; II – C; III – A.
I – A; II – B; III – C.
I – A; II – C; III – B.
I – C; II – A; III – B.  CORRETO
Código da questão: 61317
Resolução comentada:
as funções apresentadas em todas as alternativas devem ser consideradas
como parâmetros de projeto e escolha de embalagens, como as funções
tecnológicas, de transporte, socioculturais, de proteção, além da função de
exposição, a mais relevante para o ponto de venda.
Resolução comentada:
o função ou os aspectos tecnológicos da embalagem levam em consideração
os últimos avanços da ciência e sua aplicação em embalagens inteligentes e
funcionais. Já os aspectos socioculturais levam em consideração as
características de uma cultura ou sociedade para o desenvolvimento da embalagem
com design que remetem à própria sociedade, mesmo sendo um produto
global, como a Coca-Cola®.
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10)
Existem basicamente quatro grandes processos de impressão de embalagens.
Eles se diferem por diversos aspectos, por exemplo, a limitação de substratos
imprimíveis, impressão por transferência de tinta em cilindros de baixo e alto
relevo, dentre outros aspectos. O processo que apresenta impressão por meio da
transferência da tinta através do cilindro anilox para uma placa de impressão
em alto relevo e este para o substrato é conhecido como:
Alternativas:
Offset.
Impressão digital por jato de tinta.
Flexografia.  CORRETO
Impressão digital a laser.
Rotogravura.
Código da questão: 61312
Os processos mais utilizados para a produção de embalagens metálicas são:
Alternativas:
Laminação, estampagem e soldagem.  CORRETO
Soldagem, metalurgia do pó e extrusão.
Laminação e metalurgia do pó.
Fundição e extrusão.
Fundição e soldagem.
Código da questão: 61306
Resolução comentada:
a flexografia considera a impressão por meio da transferência de tinta,
já captada do recipiente, para o cilindro anilox, que possui gravação
específica, e deste, para os relevos da chapa polimérica, que transfere a tinta
para o substrato.
Resolução comentada:
os metais possuem grande aplicação em diversos ramos industriais e, por
isso, vários processos são utilizados. Os processos de produção de embalagens
metálicas são a laminação ou calandragem, estampagem e fundição para a
produção, principalmente, de latas.
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