Avaliação II - Individual

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05/03/2024, 07:49 Avaliação II - Individual
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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:955441)
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Prova 77024046
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
[Extração e Identificação de Pigmentos Foliares] O processo de fotossíntese contribui para a manutenção da vida no planeta. Por meio dos seres 
fotossintetizantes, ocorre a captura do gás carbônico da atmosfera e a formação do oxigênio. Para que a fotossíntese nas plantas aconteça, é necessária a 
absorção da luz solar por meio das clorofilas, contidas principalmente nas folhas, mas também em caules verdes fotossintetizantes. Existem diversos 
tipos de pigmentos fotossintetizantes nas plantas, e cada pigmento, devido a sua estrutura química, absorve a luz solar em determinado comprimento de 
onda. 
Com base no resultado obtido na cromatografia planar realizada na aula prática virtual, assinale a alternativa CORRETA:
A Foram obtidas bandas avermelhadas, correspondentes à clorofila B.
B Foram obtidas bandas verdes e amarelas, correspondentes à clorofila A e B.
C Foram obtidas bandas amarelas e alaranjandas, correspondentes à clorofila A e B.
D Foram obtidas bandas verdes e azuladas, correspondentes à xantofila e caroteno.
[Extração e Identificação de Pigmentos Foliares] Uma das formas de fazer a separação experimental dos pigmentos fotossintetizantes é através da 
utilização do método de cromatografia planar, em que o solvente por capilaridade percorre a fase estacionária e arrasta a mistura de pigmentos 
fotossintetizantes.
Sobre o método empregado na realização da aula prática virtual, assinale a alternativa CORRETA:
A A fase móvel utilizada foi clorofórmio.
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B A fase estacionária empregada foi sílica-gel.
C O eluente utilizado foi etanol 70%.
D O solvente extrator empregado foi etanol 95%.
O método de propagação por sementes pode apresentar algumas desvantagens, como a variação genética das plantas originadas das sementes, podendo 
modificar a concentração dos princípios ativos do cultivo, trazendo desdobramentos no padrão de qualidade do material. Quando se propaga 
assexuadamente, esse efeito é evitado. Com bases nessas definições, analise as sentenças a seguir:
I- As estaquias de raízes permitem a formação de um grande número de mudas a partir de uma única planta-mãe.
II- Espécies medicinais, como o guaco, a erva-cidreira, o boldo e o alecrim, propagam-se por estaqueamento de galhos.
III- As estaquias de galhos são apropriadas para espécies como capim-limão, hortelã, mil-folhas, melissa e sálvia.
IV- A divisão de touceiras é uma prática de propagação que também possibilita a formação de muitos indivíduos, podendo ser utilizada com o capim 
limão e a carqueja.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças III e IV estão corretas.
B Somente a sentença I está correta.
C As sentenças I e III estão corretas.
D As sentenças I, II e IV estão corretas.
Devido o aumento da demanda de utilização de plantas medicinais, o cultivo e/ou o extrativismo torna-se uma alternativa cada vez mais importante na 
agricultura nacional. Por outro lado, a qualidade das plantas medicinais e dos produtos fitoterápicos comercializados vem sendo afetada negativamente 
pelo aumento da sua demanda.
Sobre as irregularidades encontradas em produtos fitoterápicos comercializados no Brasil, assinale a alternativa CORRETA:
A Presença de produtos de degradação forçada.
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B A presença de matéria orgânica estranha, sujidades e insetos não é comum.
C A adulteração promove o aumento dos teores de fitocompostos.
D Podem ocorrer problemas de identificação botânica.
Podemos utilizar diferentes métodos de processamento da droga vegetal, com intuito de diminuir o tamanho de partícula, aumentando, assim, a área de 
superfície de contato com os solventes e expondo os compostos para um processo extrativo mais eficaz com relação ao tempo, ao rendimento e à 
qualidade do extrato obtido. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Além do tamanho de partícula, o solvente escolhido deve ser o mais seletivo possível.
( ) A seletividade do solvente é não promove a extração de substâncias específicas desejadas, porém aumenta a quantidade do rendimento e composição 
nos extratos brutos.
( ) A seletividade depende da polaridade, o conhecimento do grau de polaridade do grupo de substâncias que se deseja preferencialmente extrair 
determina o solvente ou a mistura de solventes que mais se aproxima da seletividade para aquela extração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V.
B V - F - F.
C F - F - V.
D V - V - F.
Com intuito de diminuir o tamanho de partícula e aumentar a área de superfície de contato com os solventes, é comum utilizarmos equipamentos 
chamados moinhos para triturar a droga vegetal. Existem diversos modelos disponíveis atualmente, e a escolha deles deve ser realizada de acordo com a 
quantidade da droga vegetal, o tamanho de partícula desejado e também com sua natureza. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e 
F para as falsas:
( ) O moinho de faca consiste em um equipamento motorizado, cuja força do motor é transmitida através de correias a um eixo rotativo dotado de facas 
removíveis, sendo, geralmente, utilizadas três ou quatro facas, dependendo do tamanho do moinho e da potência do motor.
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( ) Moinhos de rolo são utilizados para um produto final com baixa granulometria, mais utilizados para moer polpa de cacau, amêndoas, castanhas e 
amendoins e menos usual na pecuária.
( ) O moinho de discos fornece ao final da moagem um produto de granulação grossa, dependendo do tipo de produto, pode ser de disco simples ou 
disco duplo.
( ) O moinho de martelo apresenta como resultado final da moagem diferentes tamanhos de partículas, que ainda podem variar entre moinhos mesmo 
comparando peneiras de abertura de malha semelhantes, em virtude de potência, amperagem, desgaste dos martelos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - V.
B V - F - V - V.
C F - F - V - F.
D V - V - F - F.
A Relação Nacional de Medicamentos Essenciais (RENAME) compreende a seleção e a padronização de todos os medicamentos indicados para o 
atendimento das doenças e dos agravos no âmbito do SUS. Nesse contexto, a RENAME apresenta o conjunto dos medicamentos a serem 
disponibilizados e ofertados aos usuários do SUS, visando à garantia da integralidade do tratamento medicamentoso. Desde 2012, foram incluídos 
medicamentos fitoterápicos nessa lista, ampliando o arsenal terapêutico e as opções para substituição e/ou associação com os alopáticos presentes nas 
padronizações de medicamentos utilizados pelos prescritores e pelas Comissões de Farmácia e Terapêutica de todo o país.
Sobre a esses fitoterápicos, assinale a alternativa CORRETA:
A Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, comigo-ninguém-pode, guaco, hortelã, isoflavonas de soja,
plantago, salgueiro e unha-de-gato.
B Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago,
salgueiro e unha-de-gato.
C Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-diabo, guaco, mamona, isoflavonas de soja, plantago,
salgueiro e unha-de-gato.
D Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago,
bico-de-papagaio e unha-de-gato.
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Os principais fatores que influenciam a eficiência de maceração estão vinculados ao material vegetal, ao líquido ou às misturas de líquidos extratorese às 
condições do sistema em conjunto. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- As drogas vegetais mais indicadas para serem extraídas por maceração são aquelas ricas em substâncias ativas que não apresentam uma estrutura 
celular, como gomas, resinas e alginatos.
PORQUE
II- O sucesso da extração pode depender do sistema extrativo empregado, ou seja, proporção da droga, líquido extrator, temperatura, agitação, pH e 
tempo de extração.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições falsas.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
A maceração designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em diversas temperaturas, durante um 
período prolongado (horas ou dias), sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator, tendo diversas variações conhecidas dessa operação. 
Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A digestão consiste na maceração realizada em sistema aquecido a 40 a 60 °C.
( ) A maceração dinâmica é realizada sob agitação mecânica constante.
( ) A remaceração ocorre quando a operação é repetida utilizando o mesmo liquido extrator, renovando-se apenas o material vegetal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F.
B F - F - V.
C V - F - F.
D V - V - V.
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Devemos observar que fatores como características do material vegetal, o seu grau de divisão, o meio extrator (solvente) e a metodologia empregada são 
capazes de influenciar no rendimento total e na qualidade da extração. Os métodos extrativos podem ser classificados como: extrações a frio, extrações a 
quente em sistemas abertos ou, ainda, extrações a quente em sistema fechado. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas:
( ) Na infusão, a extração se dá pela permanência, durante certo tempo, do material vegetal em água fervente, em um recipiente tapado.
( ) A infusão é uma técnica de emprego restrito, pois muitas substâncias ativas são alteradas por um aquecimento prolongado e costuma-se empregá-la 
com materiais vegetais duros e de natureza lenhosa.
( ) A decocção consiste em manter o material vegetal em contato, durante certo tempo, com um solvente (normalmente água) em ebulição.
( ) A decocção é aplicável a partes vegetais de estrutura mole, as quais devem ser contundidas, cortadas ou pulverizadas grosseiramente, conforme a 
sua natureza, a fim de que possam ser mais facilmente penetradas e extraídas pela água.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F - F.
B F - V - F - V.
C V - F - V - F.
D F - F - V - V.
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