Avaliação II - Individual

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:826319)
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Prova 64254921
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
Após a Segunda Guerra Mundial, em 1948, foi proclamada a Declaração Universal dos Direitos Humanos 
(DUDH), que define um ideal comum a ser atingido por todos os povos e todas as na-ções, com o objetivo de que 
cada indivíduo e cada órgão da sociedade, reconheça seus princípios, e que façam esforços para a sua aplicação, 
por meio do ensino e da educação, visando a promo-ção do respeito a esses direitos e liberdades nela previstos. 
Com base na Declaração Universal dos Direitos Humanos (DUDH), assinale a alternativa CORRETA:
A Conforme prevê a citada Declaração no Artigo 7, todos são iguais perante a lei e têm direito a igual proteção
legal sem qualquer distinção.
B Conforme prevê a citada Declaração no Artigo 7, todos são iguais perante a lei e têm direito a igual proteção
legal respeitadas as diversidades locais.
C Conforme prevê a citada Declaração no Artigo 7, todos são iguais perante a lei e têm direito a igual proteção
legal considerado o livre arbítrio pessoal.
D Conforme prevê a citada Declaração no Artigo 7, todos são iguais perante a lei e têm direito a igual proteção
legal sem qualquer distinção independentemente de sua origem.
A Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan), promulgada em 2006, estabelece definições, 
princípios, diretrizes, objetivos e composição do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan). 
Quais são os princípios estabelecidos do sistema pela Losan?
A Participação social, autonomia, transparência, parcialidade e equidade.
B Autonomia, participação social, universalidade, equidade e opacidade.
C Universalidade, iniquidade, autonomia, participação social e transparência.
D Universalidade, equidade, autonomia, participação social e transparência.
Para a implementação de soluções quanto à segurança alimentar e nutricional no Brasil, leis, programas e 
ações, são necessários para garantir a sua efetividade. Dessa maneira temos a LOSAN, o PNSAN e o PLANSAN. 
Sobre a LOSAN, o PNSAN e o PLANSAN, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- LOSAN.
II- PNSAN. 
III- PLANSAN.
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( ) É a expressão ou a forma mais prática e operacional das diretrizes Lei orgânica, pois proporciona os 
procedimentos para sua gestão, mecanismos de financiamento, monitoramento e avaliação da ação do Estado.
( ) É o instrumento para o planejamento da ação do Estado que contém programas e ações a serem 
implementadas, assim como metas quantificadas e o tempo necessário para sua efetivação em equilíbrio com o 
orçamento público, definindo o valor atribuído pretende para a aplicação destes recursos
( ) Lei orgânica que disciplina a forma de organização da ação do Estado no campo da segurança alimentar e 
nutricional com vistas a assegurar o direito humano à alimentação adequada, sendo essa a carta de princípios que 
a nação deve seguir no campo da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - II - III.
B III - II - I.
C I - III - II.
D II - III - I.
A Segurança Alimentar e Nutricional parte de conceito no cuidado a saúde da população, segundo a Lei 
Federal n° 11.346/2006. Com base no conceito de Segurança Alimentar e Nutricional, classi-fique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) As condições sociais no Brasil são consequências do modelo econômico, onde há desigualda-de social, com 
aumento de custos de produtos simultaneamente à menor geração de empregos, levando ao agravamento da fome 
e a miséria, no campo e na cidade.
( ) O maior controle da taxa de exportação de alimentos faz com que o comércio nacional seja abasteça de 
produtos em quantidade e qualidade suficientes a população.
( ) É direito de todos o acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem 
comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práti-cas alimentares promotoras de 
saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V.
B F - V - V.
C F - V - F.
D V - F - F.
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) foi criado pelo art. 19 da Lei nº 10.696, de 2 de julho de 2003, e 
possui duas finalidades básicas: promover o acesso à alimentação e incentivar a agricultura familiar. Com base no 
PAA, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) prevê diferentes mecanismos para a 
garantia da SAN, isso inclui o abastecimento e consumo de alimentos, dentre os quais estão incluídos o 
fortalecimento da agricultura familiar e os programas de compras institucionais de alimentos, como o PAA.
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( ) Os alimentos adquiridos através do PAA são destinados às pessoas em situação de insegurança alimentar e 
nutricional e aos equipamentos públicos de alimentação e nutrição, tais como o Restaurante Popular (RP), 
Cozinha Comunitária e Banco de Alimentos.
( ) O Programa de Aquisição de Alimentos objetiva a compra de alimentos produzidos pela agricultura familiar, 
a partir de processos licitatórios em que concorrem agricultores familiares, assentamentos da reforma agrária, 
silvicultores, aquicultores, extrativistas, pescadores artesanais, indígenas, quilombolas e demais povos e 
comunidades tradicionais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F.
B F - F - V.
C F - V - V.
D V - F - V.
A sociedade civil organizada, que atua no campo da Segurança Alimentar e Nutricional, propôs a criação do 
Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), o qual foi instituído em 2006 pela Lei 
Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional. 
Com relação ao SISAN, assinale a alternativa CORRETA:
A Monitora o valor nutricional de alimentos ofertados na merenda escolar.
B Formula políticas de garantia e acesso a alimentos de qualidade, em quantidades suficientes e de modo
permanente.
C Promove o monitoramento do uso de transgênicos no Brasil.
D Fiscaliza a carga microbiológica de alimentos comercializados no Brasil.
A Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional, nº 11.346/2016, define o termo "segurança alimentar 
e nutricional". Com base na Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional e sua abrangência, analise as 
sentenças a seguir:
I- Abrange a utilização sustentável dos recursos, bem como a garantia da qualidade biológica, sani-tária, 
nutricional e tecnológica dos alimentos, bem como seu aproveitamento.
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II- Abrange a implementação de políticas públicas e de estratégias sustentáveis e participativas de produção, 
comercialização e consumo de alimentos, ofertados de acordo com as diferentes carac-terísticas culturais do país.
III- Abrange a redução das condições de acesso aos alimentos mais caros por meio da produção, em especial da 
agricultura orgânica e familiar, do processamento, da industrialização, da comercia-lização, do abastecimento e 
da distribuição dos alimentos e da água.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença I está correta.
B As sentenças I e II estão corretas.
C Somente a sentença III está correta.
D Somente a sentença II está correta.
O DHAA e SAN são indissociáveis, desse modo, estão presentes juntos na história para construção de 
políticas públicas que garantam que todo ser humano tenha acesso a alimentos de qualidade. Com base no Direito 
Humano à Alimentação Adequada (DHAA), classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional de 2006 foi de suma importância para explicitar a 
necessidade do DHAA, pois criou o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutri-cional (SISAN).
( ) A promoção da agricultura familiar e o incentivo às práticasagroecológicas, não estão relacio-nados à 
promoção da garantia do DHAA.
( ) O direito de estar livre da fome e da má nutrição e o direito à alimentação adequada para a garantia de outros 
direitos humanos e podem acontecer sem inter-relação entre esses dois fatores.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V.
B F - F - V.
C V - F - V.
D V - F - F.
O Brasil é considerado atualmente o maior consumidor de agrotóxicos do mundo. A Anvisa reco-menda a 
aquisição de alimentos orgânicos ou provenientes de sistemas agroecológicos e a aquisi-ção de alimentos da 
época (safra), que costumam receber, em média, carga menor de agrotóxi-cos. Reforça ainda que os agrotóxicos 
podem ser classificados em dois grandes modos de ação: sistêmico e de contato. Com base nos modos de ação 
dos agrotóxicos, assinale a alternativa CORRETA:
A A chamada "Revolução Verde" surgiu com o intuito de modernizar a agricultura e aumentar sua
produtividade reduzindo a utilização de agrotóxicos e aumentando o mercado de produtos orgânicos.
B
Os agrotóxicos sistêmicos atuam no interior das folhas e polpas, penetrando-as enquanto os de contato agem,
principalmente, nas partes externas do vegetal, embora uma quantidade possa ser absorvida pelas partes
internas.
C Os procedimentos de lavagem dos alimentos em água corrente e a retirada de cascas e folhas externas são o
suficiente para a eliminar o agrotóxico presente no alimento de origem vegetal.
D Diversos estudos comprovam benefícios à saúde humana e ambiental ao uso de agrotóxicos em qualquer
quantidade desde que higienizado adequadamente.
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A Declaração Universal dos Direitos Humanos, adotada e proclamada pela Assembleia Geral das Nações 
Unidas em 10 de dezembro 1948, dispõe dos direitos humanos básicos. Com base nos direitos humanos básicos, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Todo ser humano, sem qualquer distinção, tem direito a igual remuneração por igual trabalho.
( ) Todo ser humano tem direito ao trabalho, à livre escolha de emprego, a condições justas e favoráveis de 
trabalho e à proteção contra o desemprego.
( ) Todo ser humano tem direito a repouso e lazer, inclusive a limitação razoável das horas de trabalho e a férias 
periódicas não remuneradas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V.
B V - V - F.
C V - V - V.
D V - F - V.
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