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266 UNIDADE 4 | SINOPSE DAS FUNÇÕES ORGÂNICAS Leia as proposições seguintes, referentes às es- truturas mostradas anteriormente. I. O grupo carbonila presente no composto I pertence a uma cetona, enquanto, no com- posto II, pertence a um aldeído. II. A nomenclatura oficial do composto II é 3,7-dimetil-oct-2,6-dien-1-ol, e sua fórmu- la molecular é C10H18O. III. A nomenclatura oficial do composto III é 10-undecanal. Sobre as proposições acima, pode-se afirmar que: a) apenas I está correta. b) apenas II está correta. c) apenas I e II estão corretas. d) apenas II e III estão corretas. e) I, II e III estão corretas. 8. (Uece) Os neurônios, células do sistema nervoso, têm a função de conduzir impulsos nervosos para o corpo. Para isso, tais células produzem os neuro- transmissores, substâncias químicas responsáveis pelo envio de informações às demais células do organismo. Nesse conjunto de substâncias, está a dopamina, que atua, especialmente, no controle do movimento, da memória e da sensação de prazer. X HO NH 2 HO Dopamina De acordo com a estrutura da dopamina, assina- le a afirmação verdadeira. a) Mesmo com a presença de oxidrila em sua es- trutura, a dopamina não é um álcool. b) É um composto cíclico alicíclico. c) A dopamina apresenta em sua estrutura o gru- pamento das aminas secundárias. d) Esse composto pertence à função aminoálcool. 9. (EBM-SP) Pesquisadores de fármacos que con- tribuam para a longevidade dos seres humanos estão fazendo testes em cobaias utilizando a ra- pamicina, nome dado ao composto químico que interfere em uma enzima intracelular essencial para o crescimento e a divisão celular, denomi- nada de mTOR, sigla inglesa para “alvo mecânico da rapamicina”. Quando a mTOR é ativada, a cé- lula produz novas proteínas, cresce e se divide e, quando é bloqueada pela rapamicina ou por um jejum de curto prazo, o crescimento e a replicação celular desaceleram ou cessam, influenciando no X envelhecimento das células, o que contribui para que os animais vivam por mais tempo. Rapamicina HO HO OH O O O O OO O O O O N Com base na análise da estrutura molecular da rapamicina, a) escreva o nome da função orgânica nitrogena- da e das funções orgânicas oxigenadas em que os grupos funcionais estão associados ao he- xágono homogêneo, b) represente o grupo funcional que caracteriza a classe funcional das cetonas nessa estrutu- ra molecular. 10. (PUC-RS) Para responder à questão, analise o texto e a estrutura a seguir. Uma das preocupações do Comitê Olímpico In- ternacional é combater o doping de atletas nas Olimpíadas. Para isso, uma série de análises é realizada rotineiramente com amostras de urina colhidas dos atletas. Nessas análises, uma das substâncias pesquisadas é o THG, que é um es- teroide anabolizante. Os métodos de análise são extremamente sensíveis, sendo possível detectar THG em uma concentração tão baixa como 1 ppb (uma parte por bilhão). Isso significa uma con- centração em que há um bilionésimo de grama de THG para cada grama de amostra. THG OH H H O 3CONECTEQuim_MERC18Sa_U4_Cap11_p247a271.indd 266 8/24/18 12:54 PM 267CAPÍTULO 11 | COMPOSTOS DE FUNÇÃO MISTA De acordo com as informações apresentadas, assinale a alternativa correta. a) A molécula de THG apresenta grupo hidróxido, o que lhe confere caráter básico. b) A cadeia carbônica do THG é cíclica, ramifica- da e tem 17 átomos de carbono. c) Uma amostra de urina com 1 ppb de THG tem cerca de 1 bilhão de moléculas de THG. d) Na água pura, com pH 7, a concentração de íons H é de 100 ppb. e) O THG apresenta características químicas tí- picas de cetonas, alcenos e álcoois. 11. (PUC-RS) A erva-mate (Ilex paraguaiensis) contém muitas substâncias orgânicas, as quais podem ter ação benéfica no organismo. As estruturas moleculares de algumas substâncias presentes nessa planta são mostradas a seguir: X Considerando essas estruturas, é correto afirmar que: a) a vitamina A é um hidrocarboneto de cadeia cíclica e ramificada. b) os grupamentos —OH nas três moléculas con- ferem a elas caráter marcadamente ácido. c) o aroma da erva-mate provém dos ácidos ca- feico e neoclorogênico, porque apresentam anel aromático ou benzênico. Vitamina A CH 3 CH 3H3C CH3 OH CH 3 O HO HO OH çcido cafeico Ácido neoclorogênico O HO OH OH OH OH HO O O d) o número de átomos de hidrogênio na molé- cula de vitamina A é maior do que na do ácido neoclorogênico. e) o ácido neoclorogênico é muito solúvel em óleo, por conta de seus numerosos grupamentos hidroxila, pouco polares. 12. (UFSC) Agrotóxicos proibidos em vários países são usados no Brasil O Brasil é o maior consumidor mundial de agrotóxicos e estudos científicos mostram uma relação clara entre o uso do veneno e o apareci- mento de câncer. Pesquisas recentes realizadas pela IARC (Agên- cia Internacional de Pesquisas em Câncer) revelam que os agrotóxicos utilizados no Brasil apresentam enorme potencial de desenvolvimento de câncer em seres humanos. Dentre os agrotóxicos classi- ficados como carcinógenos humanos pode-se citar o glifosato, o herbicida 2,4-D e o malation (utiliza- do em campanhas de saúde pública no combate ao mosquito da dengue). Disponível em: <http://cartamaior.com.br/?/Editoria/Meio- Ambiente/Agrotoxicos-proibidos-em-varios-paises-sao- usados-no-Brasil/3/34320>. [Adaptado]. Acesso em: 27 ago. 2015. Seguem abaixo as fórmulas estruturais dos agro- tóxicos glifosato, herbicida 2,4-D e malation. X Herbicida 2,4-D II C, C, O OH O Glifosato I P OH HO O O N H OH P O O O O O O S S Malation III 3CONECTEQuim_MERC18Sa_U4_Cap11_p247a271.indd 267 8/24/18 12:54 PM 268 UNIDADE 4 | SINOPSE DAS FUNÇÕES ORGÂNICAS Sobre o assunto tratado, é correto afirmar que: 01) as moléculas de I e de II apresentam a função orgânica aldeído. 02) a molécula de III apresenta a função orgânica cetona. 04) a molécula de I possui, em sua estrutura, um grupo classificado como amina secundária. 08) o átomo de fósforo apresenta três elétrons na camada de valência. 16) cada uma das moléculas de I e de II apresenta um grupo carboxila. 32) as moléculas de I, II e III são apolares e pouco solúveis em água. 13. (EBM-SP) X X b) O eugenol, que possui efeitos medicinais que auxiliam no tratamento de náuseas, flatulên- cias, indigestão e diarreia, contém a função éter. X HO OH OH H H O O H cortisol melatonina O CH 3 H 3 C HN HN O N H O OH HO H 3 CO C,C, C, OH OH C, C,C, O O Histidina NH 2 CO 2 HN N H Histamina N N H NH 2 2CO 2 Com base na análise das estruturas do cortisol e da melatonina, • classifique a cadeia carbônica da melatonina, de acordo com dois critérios diferentes; • escreva o nome da classe funcional formada pela carbonila, em cada uma das estruturas apresentadas. 14. (Uece) Cada alternativa a seguir apresenta a estru- tura de uma substância orgânica aplicada na área da medicina. Assinale a opção que associa corre- tamente a estrutura a suas funções orgânicas. a) O propranolol, fármaco anti-hipertensivo indi- cado para o tratamento e prevenção do infarto do miocárdio, contém as seguintes funções orgânicas: álcool e amida. c) O composto abaixo é um antisséptico que pos- sui ação bacteriostática e detergente, e per- tence à família dos álcoois aromáticos. d) O p-benzoquinona, usado como oxidante em síntese orgânica, é um éster cíclico. 15. (PUC-RJ) A histamina é uma substância que pode ser encontrada no organismo humano, provenien- te da descarboxilação da histidina, conforme re- presentado a seguir. Nas estruturas de histidina e histamina, estão presentes as funções orgânicas: a) amida e amina. b) aldeído e amina. c) aldeído e amida. d) ácido carboxílico e amina. e) ácido carboxílico e amida. X 3CONECTEQuim_MERC18Sa_U4_Cap11_p247a271.indd 268 8/24/18 12:54 PM