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Iniciado em terça, 9 jan 2024, 01:25 Estado Finalizada Concluída em terça, 9 jan 2024, 08:23 Tempo empregado 6 horas 58 minutos Avaliar 9,00 de um máximo de 10,00(90%) Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 De acordo com o tópico de “Mercado de Trabalho”, presente no guia de curso, o campo de atuação do egresso de Engenharia de Alimentos é bastante diversificado, uma vez que o Profissional pode atuar na gestão de resíduos e reaproveitamento de matéria-prima nas indústrias, trabalhando também no tratamento de efluentes; desempenhar o papel como responsável técnico junto às indústrias, seja de produtos de origem animal ou vegetal, necessitando para tanto de uma formação indivisível e global; entre outros. A partir da leitura do enunciado, assinale a alternativa CORRETA que se refere a outras áreas de trabalho do Profissional em Engenharia de alimentos: a. Controle de qualidade dos alimentos, bem como verificar as formas para conservá-lo e ter um padrão que não permita que os produtos estraguem ou cheguem ao seu destino sem qualidade. b. Formulação de códigos de ética relacionados aos direitos humanos e a igualdade em diferentes instituições. c. Nutrição e manejo alimentar dos animais de produção, bem como agronegócio, cadeia produtiva e cuidado de animais domésticos e silvestres. d. Análises laboratoriais de solo e plantas, assim como diagnósticos de doenças e procedimentos cirúrgicos em animais silvestres. e. Ilustração, pintura, escultura, desenhos manuais ou digitais. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Controle de qualidade dos alimentos, bem como verificar as formas para conservá-lo e ter um padrão que não permita que os produtos estraguem ou cheguem ao seu destino sem qualidade. Painel / Minhas Disciplinas / BACHARELADO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS-disc. 1024- INTRODUÇÃO AO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS / ATIVIDADE DE ESTUDO - VALOR 10,0 PONTOS / CLIQUE AQUI PARA REALIZAR A ATIVIDADE DE ESTUDO - PRAZO FINAL: 05/04/2024 https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=23438 https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=23438 https://www.eadunifatecie.com.br/my/ https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=23438 https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=23438#section-6 https://www.eadunifatecie.com.br/mod/quiz/view.php?id=849496 Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Visando propiciar à graduação uma maior compreensão sobre a integração e a interdisciplinaridade dos conteúdos, a instituição possibilitará por meio das atividades complementares, a vivência de situações para que haja uma conexão da teoria com a prática, portanto, elas podem ser realizadas fora do ambiente de ensino também. A integralização das Atividades Complementares previstas no Projeto Pedagógico do Curso é condição obrigatória para a Formatura, Colação de Grau e expedição de Diploma. Sendo assim, analise abaixo e classifique qual exemplo citado não se remete a uma atividade complementar: a. Atividades Culturais. b. Congressos. c. Prova. d. Monitoria. e. Atividade de Iniciação Científica. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Prova. Questão 3 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 A Semana Acadêmica é um evento que ocorre de forma periódica, no qual é divulgado de forma antecipada para que toda comunidade acadêmica possa se inscrever e participar de palestras, workshops, apresentações de trabalhos, artigos científicos entre outras atividades. Ela está prevista no calendário acadêmico do curso e tem como objetivo: Assinale a alternativa correta: a. Troca de experiências; Incomunicação; Aprendizagem. b. Divulgação; troca de experiência; desconhecimento. c. Aprendizagem; Troca de experiências; Diálogo. d. Troca de experiência; desconhecimento; incomunicação. e. Diálogo; Aprendizagem; Inexperiência. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Aprendizagem; Troca de experiências; Diálogo. Questão 4 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 A CPA é uma autoavaliação ocorrida com todos os entes da IES e faz parte de um processo contínuo de reflexão e aprimoramento no atendimento às demandas apontadas pela comunidade acadêmica. Ela tem como função detectar os principais pontos a serem trabalhados para melhoria contínua da qualidade de ensino. Em vista disso, o que significa a palavra CPA? Analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta. a. Central de Aprovação de Projetos. b. Comissão de Autoavaliação. c. Comissão Própria de Avaliação. d. Certificação Pessoal. e. Central de profissionais avaliadores. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Comissão Própria de Avaliação. Questão 5 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 A fim de promover uma aprendizagem significativa, o Centro Universitário UniFatecie adotou uma Metodologia de Educação a Distância no qual o estudante deve desenvolver uma iniciativa e autonomia no processo de apreensão e construção do conhecimento. Tendo como base essa contextualização, o desenvolvimento da aprendizagem na modalidade a distância do Centro Universitário UniFatecie baseia-se nos princípios da: a. Conexão. b. Desinformação. c. Competição. d. Fragmentação. e. E-Learning. Sua resposta está correta. A resposta correta é: E-Learning. Questão 6 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 As atividades práticas auxiliam na potencialização de competências e habilidades técnicas para o desenvolvimento de experiências, vivências ou simulações que representem situações da prática profissional, podendo ser desenvolvidas por meio de recursos digitais, como aplicativos, softwares, simuladores, laboratórios e salas virtuais. Nesse patamar, analise as alternativas abaixo e assinale abaixo um dos objetivos que estão relacionados às atividades práticas: a. Despertar a capacidade crítica e reflexiva do discente, os quais são considerados fatores indeterminantes para uma formação de qualidade e de destaque no mercado de trabalho; b. Despertar a capacidade crítica e de imprudência do discente, os quais são considerados fatores determinantes para uma formação de qualidade e de destaque no mercado de trabalho. c. Identificar as atividades desfalcadas pelos profissionais que atuam em suas áreas de ensino durante as visitas guiadas. d. Desenvolver a habilidade de não analisar criticamente situações e tomada de decisões sobre as práticas da profissão. e. Desenvolver a habilidade de analisar criticamente situações e tomada de decisões sobre as práticas da profissão; Sua resposta está correta. A resposta correta é: Desenvolver a habilidade de analisar criticamente situações e tomada de decisões sobre as práticas da profissão; Questão 7 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Conforme os objetivos do curso de Engenharia de Alimentos da EAD UniFatecie presentes no guia do curso, complete as lacunas com as palavras correspondentes. “O Curso de Bacharelado em Engenharia de Alimentos tem como objetivo _______ um engenheiro com total capacidade de envolver-se em qualquer área de aplicação da engenharia; formar profissionais _________ e comprometidos com a ___________ da comunidade; capacitar o profissional para uma visão crítica e criativa, interagindo com equipes Inter e ___________.” Assinale a alternativa que complete CORRETAMENTE as lacunas: a. Descapacitar;íntegros; transformação; multidisciplinares. b. Formar; íntegros; transformação; multidisciplinares. c. Desqualificar; íntegros; transformação; multidisciplinares. d. Comover; íntegros; transformação; multidisciplinares. e. Envolver; íntegros; transformação; multidisciplinares. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Formar; íntegros; transformação; multidisciplinares. Questão 8 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Conforme o tópico de “Conteúdos curriculares” presente no guia de curso, considere o seguinte trecho: O Curso Superior em Engenharia de Alimentos EAD, definindo-se como uma de suas vertentes estruturantes, considera os seguintes fatores: 1. Coerência com as DCNs e objetivos do curso, necessidades locaise regionais e nacionais; acessibilidade plena e adequação das cargas horárias (em horas). 2. Adequação da bibliografia e abordagem de conteúdos pertinentes às políticas de educação ambiental, de educação em direitos humanos, de educação das relações étnico-raciais e ao ensino de história e cultura afro-brasileira, africana e indígena, estabelecidas na disciplina de Demandas Contemporâneas. Diante dos 2 tópicos acima, assinale a alternativa CORRETA: a. 1 está incorreta e a 2 é uma continuação da primeira. b. 1 está incorreta, pois não está no tópico de conteúdos curriculares. c. 1 e 2 estão corretas. d. 1 e 2 estão incorretas. e. 2 está incorreta, pois não está no tópico de conteúdos curriculares. Sua resposta está incorreta. A resposta correta é: 1 e 2 estão corretas. Questão 9 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 A respeito das diretrizes do curso de Engenharia de Alimentos da EAD UniFatecie, presente no guia do curso, leia o seguinte trecho: As DCNs de Engenharia definem os princípios, os ___________, as condições e as finalidades, estabelecidas pela Câmara de Educação Superior do Conselho Nacional de Educação (CES/CNE), para aplicação, em âmbito nacional, na organização, no desenvolvimento e na avaliação do curso de graduação em Engenharia das Instituições de Educação Superior (IES). A partir do enunciado, assinale a alternativa que corresponde à palavra que completa corretamente a lacuna acima: a. Números. b. Itens. c. Fundamentos. d. Artigos. e. Objetivos. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Fundamentos. Questão 10 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 O estágio curricular supervisionado tem como objetivo consolidar práticas de desempenho profissional inerente ao perfil do formando, definido em cada instituição por seus colegiados acadêmicos, aos quais competem aprovar o regulamento correspondente, com suas diferentes modalidades de operacionalização. Sendo assim, conforme determinação da Diretriz Curricular do Curso, o estágio curricular supervisionado é componente obrigatório do currículo, e a carga horária mínima destinada deve ser de: a. 300 (trezentas) horas. b. 50 (cinquenta) horas. c. 100 (cem) horas. d. 200 (duzentas) horas. e. 80 (oitenta) horas. Sua resposta está correta. A resposta correta é: 200 (duzentas) horas. ◄ ÁUDIO COMISSÃO PRÓPRIA DE AVALIAÇÃO (CPA) Seguir para... VÍDEO DE APOIO 01 ► https://www.eadunifatecie.com.br/mod/url/view.php?id=849494&forceview=1 https://www.eadunifatecie.com.br/mod/url/view.php?id=849497&forceview=1