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Anatomia Humana Básica (UniFatecie)
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Baixado por Valerio Siqueira (valeriosiqueiraramos@gmail.com)
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Iniciado em domingo, 9 out 2022, 19:37
Estado Finalizada
Concluída em domingo, 9 out 2022, 19:55
Tempo
empregado
17 minutos 40 segundos
Avaliar 0,30 de um máximo de 0,50(60%)
Questão 1
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Consideradas subunidades monoméricas relativamente simples, os aminoácidos são a chave para a formação de milhares de
diferentes proteínas, desde os mais primitivos até os organismos mais complexos são construídos a partir de aminoácidos, os quais
também são formadores de coenzimas, hormônios e sequências. Sobre os aminoácidos assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F):
 
(   ) Foram descritos mais de 300 aminoácidos na natureza, porém somente 20 são comumente encontrados como formadores das
proteínas dos mamíferos;
(   ) Com a exceção da lisina,  que  é um α-iminoácido todos os aminoácidos compõem peptídeos e as proteínas possuem mesma
estrutura central;
(   ) Cada aminoácido, com exceção da prolina, possui um grupo carboxila, um grupo amino e uma cadeia lateral destina ligadas a um
átomo de carbono;
(   ) Os aminoácidos de cadeias Apolares possuem uma cadeia lateral que não faz ligações ou doa prótons;
(   ) Os aminoácidos com cadeias laterais ácidas são doadores de prótons.
 
Assinale a alternativa que preenche os espaços acima:
a. V-V-F-F-V
b. V-V-V-V-V 
c. V-V-F-V-V 
d. V-F-V-V-V ü
e. F-V-V-V-V 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
V-F-V-V-V
Painel / Meus cursos / ANO LETIVO - 2022 / GRADUAÇÃO / BACHARELADO / NUTRIÇÃO / CICLO 01 - 2022 / MÓDULO 08 - NUTRIÇÃO
/ TURMA 01 - 2022/08 / BACHARELADO EM NUTRIÇÃO EAD -8122- NUTRIÇÃO HUMANA E EDUCAÇÃO ALIMENTAR
/ ATIVIDADE DE ESTUDO 01 - VALOR 0,5 PONTOS / CLIQUE AQUI PARA REALIZAR A ATIVIDADE DE ESTUDO 01 - PRAZO FINAL: 18/11/2022

Baixado por Valerio Siqueira (valeriosiqueiraramos@gmail.com)
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Questão 2
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,05
Achterberg et al. (1994) descrevem que a Pirâmide Alimentar é um instrumento de orientação nutricional utilizado por profissionais
com objetivo de promover mudanças de hábitos alimentares visando a saúde global do indivíduo e a prevenção de doenças. Neste
trabalho, aborda-se como colocar em prática os princípios da Pirâmide Alimentar, que é uma representação gráfica facilitadora para a
visualização dos alimentos assim como a sua escolha nas refeições do dia.
 
Fonte: PHILIPPI, Sonia Tucunduva et al. Pirâmide alimentar adaptada: guia para escolha dos alimentos. Revista de nutrição, v. 12, p.
65-80, 1999.
 
Com base nesta informação analise as asserções abaixo:
 
I.             A Pirâmide Alimentar defende os princípios básicos de uma alimentação saudável: variedade, equilíbrio e moderação
PORQUE
II.            Equilíbrio na pirâmide visa o controle no consumo dos alimentos do grupo das gorduras e açúcares, sal e quantidade de
calorias.
 
Assinale a alternativa correspondente:
a. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa 
b. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I ý
c. As asserções I e II são proposições falsas 
d. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I 
e. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira 
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa
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Questão 3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,05
Podemos considerar que os lipídios não são hidrossolúveis fazendo-se indispensável a ligação com proteínas específicas para formar
complexos que se misturem na água. A estrutura de uma lipoproteína consiste em um núcleo de lipídio neutro (triglicerídeo e ésteres
de colesterol) circundado por uma camada simples de lipídio polar (fosfolipídio e colesterol). Sobre o metabolismo de gorduras.
Assinale a alternativa correta:
 
     I.        Os triglicérides são estimulados para a produção de energia;
    II.        A síntese dos ácidos graxos ocorre principalmente no fígado, tecido adiposo e glândula mamária;
  III.        O cortisol estimula a atividade da enzima HMG-CoA redutase, enzima que controla a principal etapa da síntese do colesterol;
  IV.        A síntese do colesterol ocorre principalmente no fígado, sendo responsável por cerca de 70% do colesterol endógeno.
a. Apenas I, II e IV estão corretas 
b. Apenas II e III estão corretas 
c. Apenas I está correta 
d. Apenas I e II estão corretas 
e. Apenas II, III e IV estão corretas ý
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Apenas I, II e IV estão corretas
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Questão 4
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
O conceito de essencialidade nutricional foi firmemente estabelecido há aproximadamente 100 anos atrás, este surgiu através das
observações de que algumas doenças verificadas nas populações humanas estavam relacionadas a uma dieta pobre em nutrientes e
que os ajustes incluindo outros alimentos a dieta poderiamlevar ao controle das patologias. Sobre essencialidade analise as
afirmativas.
 
     I.        Sua ausência na dieta ou a ingestão inadequada resulta em sinais caraterísticos de uma doença por deficiência e, em última
instância, em morte;
    II.        A falha no crescimento e os sinais caraterísticos de deficiência são prevenidos apenas pelo nutriente ou um precursor
específico dele e não por outras substâncias;
  III.        Abaixo de um determinado nível crítico de ingestão do nutriente, a resposta do crescimento e a gravidade dos sinais de
deficiência são proporcionais à quantidade consumida;
  IV.        A substância não é sintetizada no organismo e é, portanto, necessária para algumas funções críticas ao longo da vida.
 
Assinale a alternativa correta: 
a. Apenas I está correta 
b. Apenas, I, II e IV estão corretas 
c. Apenas I, II e III estão corretas 
d. Apenas II, III e IV estão corretas 
e. Todas as alternativas estão corretas ü
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Todas as alternativas estão corretas
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Questão 5
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
A Pirâmide Alimentar, assim denominada é um guia para orientar e ajudar na escolha, seleção de todos os grupos de alimentos que
auxilia as pessoas a planejarem suas refeições diárias de maneira adequada e variada, visando promover saúde e hábitos alimentares
saudáveis. Sobre a pirâmide de alimentos Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F):
 
(   ) A pirâmide alimentar brasileira é representada em g ou kg as porções; 
(  ) A Pirâmide Alimentar defende os princípios básicos de uma alimentação saudável: variedade, equilíbrio e moderação;
(  ) Variedade representa na pirâmide aonde eu forneça uma ampla seleção de alimentos diariamente;
(  ) Equilíbrio que visa incorporar no dia a dia quantidades adequadas e o número de porções recomendadas;
(  ) Moderação no controle do consumo dos alimentos do grupo das gorduras e açúcares, sal e quantidade de calorias.
a. F-V-F-V-F 
b. V-V-V-V-V 
c. F-V-V-V-V ü
d. F-F-V-V-F 
e. F-F-F-V-V 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
F-V-V-V-V
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Questão 6
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
O consumo diário médio de gordura numa dieta ocidental varia entre 50 e 100g e fornece entre 35 e 40% da energia total. Após o
consumo do alimento gorduroso vários processos fisiológicos são iniciados para garantir o aproveitamento desse nutriente. Com base
nesta informação analise as asserções abaixo:
 
I.             O processo de digestão dos lipídios começa pela ação da enzima lipase presente na saliva e na secreção gástrica e perdura
com ação no duodeno com a ação da lipase pancreática;
 
PORQUE
 
II.            O processo de emulsificação é estabelecido no estomago e é considerada etapa primordial na digestão das gorduras, por
formar combinar óleo e água essencial para interatividade entre as lipases hidrossolúveis e os lipídios insolúveis.
 
Assinale a alternativa correta:
a. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I 
b. As asserções I e II são proposições falsas 
c. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira 
d. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa 
e. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I ü
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I
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Questão 7
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,05
O conceito de controle de qualidade dos cuidados em terapia intensiva é um tema cada vez mais discutido. Atualmente, o suporte
nutricional é visto como mais uma ferramenta terapêutica destes cuidados, tendo um papel fundamental no manejo do paciente
quando a ingestão oral não é possível.
 
Fonte: CARTOLANO, Flávia De Conti; CARUSO, Lúcia; SORIANO, Francisco Garcia. Terapia nutricional enteral: aplicação de indicadores
de qualidade. Revista brasileira de terapia intensiva, v. 21, p. 376-383, 2009.
 
A Terapia de Nutrição enteral é indicada em duas situações, portanto analise as asserções abaixo:
A TP é indicada quando houver risco de desnutrição, quando a ingestão oral está inadequada para fornecer as necessidades
nutricionais de dois a três terços da quantidade diária.
 
PORQUE
 
Quando o intestino está parcialmente funcionando use-o, esta é a regra principal na Terapia de Nutrição Enteral.
 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
a. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa 
b. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira 
c. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I ý
d. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I 
e. As asserções I e II são proposições falsas 
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I
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Questão 8
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,05
Os carboidratos são considerados as macromoléculas mais abundantes e econômicas de energia nos alimentos encontrados na
natureza, constituem em torno de 40-80% do aporte total de energia das diferentes populações. As suas propriedades já eram
estudadas pelos alquimistas, no século 12 e acreditou-se durante muito tempo que essas moléculas tinham apenas função energética
no organismo humano.
 
Sobre os carboidratos identifique a resposta correta.
a. Os carboidratos são considerados fontes de combustíveis metabólicos, porém não armazenam sua energia ý
b. De acordo com os novos estudos, o consumo de carboidratos é maléfico a saúde 
c. Os carboidratos forcem a cada grama 9kcal 
d. A glicose é um carboidrato classificado como polissacarídeo 
e. Os carboidratos fazem partes do RNA e do DNA em que a ribose e a desoxirribose, respectivamente, estão ligadas através de
ligações N-glicosídicas às bases purinas e pirimidinas 
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Os carboidratos fazem partes do RNA e do DNA em que a ribose e a desoxirribose, respectivamente, estão ligadas através de ligações
N-glicosídicas às bases purinas e pirimidinas
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Questão 9
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Conhecidos também como gorduras, os lipídios são substâncias orgânicas bastante variáveis, são insolúveis em água, desempenham
funções vitais em nosso organismos, como carreadoras de vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, D, E, K), melhoram o sabor dos
alimentos, aumentam o tempo de digestão, fornece ácidos graxos essências, no nosso organismo é capaz de sintetizar hormônios
(adrenocorticais e sexuais). Sobre as gorduras analise as afirmativas a seguir:
 
     I.        Lipídios Simples são substâncias que quando quebradas produzem ácido graxo e glicerol;
    II.        Lipídios complexos é a combinação de gorduras neutras;
  III.        Lipídios Derivados (obtidos por hidrolise de lipídeos simples ou complexos). O principal exemplo é o colesterol;
  IV.        O colesterol só é encontrado em alimentos de origem vegetal.
 
Assinale a alternativa correta:
a. Apenas I está correta 
b. Apenas I, II e III estão corretas ü
c. Apenas II, III e IV estão corretas 
d. Apenas II e III estão corretase. Apenas I e II estão corretas 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Apenas I, II e III estão corretas
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Questão 10
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
A terapia parenteral (TP) possui o mesmo objetivo da terapia enteral, manter o estado nutricional e metabólico do paciente, que
durante um período curto de tempo não consegue se manter adequadamente nutrido pela alimentação oral ou pela terapia enteral.
Sobre a Terapia Paranteral Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F):
 
(  ) A TP é administrada uma solução estéril de nutrientes;
(  ) A TP é administrada uma solução por via intravenosa por acesso venoso periférico ou central;
(  ) A TP inclui o trabalho do sistema digestório;
(  ) a TP é indicada se o trato GI estiver funcionando adequadamente;
(  ) As contraindicações do uso da TP são para pacientes hemodinamicamente instáveis.
a. V-V-F-V-F
b. V-F-V-F-V 
c. V-V-V-V-V 
d. V-V-F-F-V ü
e. F-F-V-F-F 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
V-V-F-F-V
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