Avaliação da Disciplina Gestão da Qualidade e Produtividade

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GABARITO | Avaliação da Disciplina (Cod.:698460)
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Prova 79412550
Qtd. de Questões 20
Nota 8,50
A palavra qualidade não possui uma definição clara e pode ser entendida como a propriedade de 
qualificar algo. Ela pode estar vinculada a fatores como cultura, produto, necessidades e expectativas. 
A qualidade pode ser objetiva ou subjetiva, dependendo do enfoque utilizado.
 
Com base nas definições de Gravin (1997) sobre a qualidade, assinale V para verdadeiro e F para 
falso nas sentenças que seguem:
 
( ) Na abordagem baseada no produto, a qualidade é uma variável que irá depender do ponto de vista 
de cada usuário.
( ) Na abordagem baseada no valor, a qualidade está voltada para o preço satisfatório de um produto 
com qualidade superior.
( ) Na abordagem transcendental, a qualidade é equivalente perfeição de um produto.
( ) Na abordagem baseada no usuário, a qualidade é algo com significado definido e adequado ao 
cliente.
 Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A F – V – V – F. 
B F – V – F – V. 
C V – F – V – F. 
D V – V – F – V.
O Diagrama de Pareto é uma ferramenta de qualidade baseada na análise estatística de dados 
coletados e relacionados com causas e efeitos, permitindo assim que os problemas de 
qualidade/processos que tenham como consequência as perdas, possam ser classificados por ordem de 
prioridade. Esses dados são organizados em um gráfico para obter informações e índices que 
permitem melhorar a análise do problema.
 Com relação ao Diagrama de Pareto, analise as seguintes sentenças: 
I - Deriva dos estudos de Vilfredo Pareto e indica que 20% das causas são responsáveis por 80% dos 
efeitos.
II - Para a construção do diagrama, os dados coletados devem ser planilhados em ordem crescente.
III - É possível identificar as causas principais relacionadas com certos problemas, direcionando as 
ações corretivas.
IV- Os dados devem ser classificados previamente para facilitar a construção da tabela/gráfico para 
posterior analise.
 Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:
A As sentenças I, II e III estão corretas.
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B As sentenças I, III e IV estão corretas. 
C As sentenças II, III e IV estão corretas.
D As sentenças I, II e IV estão corretas. 
A ISO é um conjunto de atividades interdependentes que interagem formando um sistema de 
atividades (requisitos) de gestão da qualidade, com o objetivo comum de gerenciar o atendimento dos 
requisitos dos clientes na realização do produto e entrega de pedidos.
 
CARPINETTI, L. R. C. Gestão da qualidade: conceitos e teorias, 2010. In: CÔRREA, C. E. G. 
Gestão da qualidade e produtividade. Indaial: Grupo UNIASSELVI, 2010 (adaptado).
 Nesse contexto, analise e associe cada ISO ao seu propósito: I – ISO 9000:2000II – ISO 19011
III – ISO 10006:1997IV – ISO 10014:1999 
( ) Fornece métodos e ferramentas para auxiliar na obtenção de benefícios econômicos com a gestão 
de qualidade.
( ) Compreende os conceitos fundamentais dos sistemas de gestão da qualidade, podendo ser aplicada 
em todas as organizações.
( ) Traz orientação sobre o sistemas de gestão de auditorias, incluindo os princípios, programas e 
avaliações de competências.
( ) Contém orientação sobre a qualidade nos processos de gerenciamento de projeto, podendo ser 
aplicada para qualquer tipo de projeto.
 Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A IV – I – II – III. 
B I – II – III – IV.
C IV – II – I – III.
D I – III – II – IV. 
O Controle Estatístico de Processo (CEP) é uma metodologia que visa controlar um processo 
produtivo minimizando custos e maximizando a qualidade/produtividade através da aplicação de 
fórmulas e cálculos estatísticos. Os limites de controle podem ser determinados a partir de 
amostragens aleatórias.
 
Sobre o Controle Estatístico de Processo (CEP), assinale V para verdadeiro e F para falso nas 
afirmações que seguem:
 ( ) São analisadas amostras muito menores do que o lote produzido.
( ) Garante que todas as peças produzidas sejam conformes, pois pratica-se a inspeção 100%.
( ) Estima-se um aumento da produtividade devido a redução do número de peças não conformes.
( ) Maior variabilidade na produção, ocasionando uma maior qualidade dos produtos. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A V – V – F – F.
B F – F – V – F. 
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C V – F – V - F. 
D F – V – F – V. 
A ISO 9001 tem como objetivo melhorar a gestão da empresa e pode ser aplicada em conjunto com 
outras normas de funcionamento, como normas de saúde ocupacional, meio ambiente e segurança. 
Através dela uma organização melhora a prestação de serviço ao cliente, possibilitando o 
melhoramento do mecanismo de entrega. Além disso, também é usada para medir o nível de 
satisfação dos clientes, melhorando a eficácia da gestão da empresa.
 SIGNIFICADOS. Significado de ISO 9001. Disponível em: . Acesso em: 01 jun. 2016. 
Nesse contexto, analise a seguinte asserção-razão: 
A ISO 9001 certifica que a linha de produção ou a empresa respeita os requisitos da norma na questão 
de gestão de qualidade.
 PORQUE 
Trata-se de uma certificação auditada por um organismo sem vínculos com a empresa pleiteadora. 
Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: 
A As duas afirmativas são verdadeiras, e a segunda justifica a primeira.
B A primeira afirmativa é falsa, porém a segunda é verdadeira. 
C As duas afirmativas são verdadeiras, mas a segunda não justifica a primeira. 
D A primeira afirmativa é verdadeira, porém a segunda é falsa.
Uma empresa do ramo alimentício decide realizar uma pesquisa de conformidade dos seus produtos. 
Antes de aplicar a pesquisa o gestor da qualidade sugeriu que fossem levantados os dados 
considerando os três turnos de produção. Após realizar a pesquisa, verificou-se que 90% dos produtos 
estão em conformidade. Analisando por turno, tem-se 79% para o primeiro turno, 85% para o segundo 
turno e 90% para o terceiro turno.
 
Nesse contexto, podemos dizer que o gestor de qualidade sugeriu a utilização de qual ferramenta de 
qualidade: 
A Diagrama de dispersão. 
B 5W2H.
C Folha de verificação. 
D Estratificação. 
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Uma das maiores contribuições de Willian Deming para a qualidade foi o desenvolvimento do ciclo 
PDCA. Essa ferramenta é muito utilizada nos controles de processos, planejamento da qualidade, 
manutenção de padrões e implantação e execução da melhoria contínua nos diversos setores 
empresariais.
Sobre uma definição quanto aos componentes da sigla PDCA, assinale a alternativa CORRETA:
A Pesquisar, Desenvolver, Controlar e Acompanhar.
 
B Planejar, Desenvolver, Comunicar e Agir.
 
C Planejar, Fazer, Checar e Agir.
 
D Programar, Divulgar, Comunicar e Avaliar.
 
O diagrama causa-efeito, também conhecido como "Diagrama Espinha-de-peixe", é uma metodologia 
de origem japonesa. Sua aplicação se dá na solução de problemas, mais comumente em processos de 
produção ou administrativos com a finalidade servir de guia para a identificação das causas dos 
problemas e para a determinação das medidas corretivas sobre estes problemas.
Com base no diagrama causa-efeito, analise as afirmativas a seguir:
I- Inicialmente é necessário definir a causa, ou seja, qual o problema a ser atacado para a busca de 
soluções através dessa metodologia.
II- Essa metodologia pode ser trabalhada em conjunto com o Brainstorming, visando obter mais 
ideias de possíveis causas, quando se julga necessário.
III- Após a listagem de todas as possíveis causas relacionadas ao problema, os participantes são 
divididos em grupos que ficam encarregados de elaborar os planos de ações.
IV- Após determinação das possíveis causas, essas devem ser analisadase avaliadas. O plano de ação 
deve ser elaborado somente após determinar as causas que realmente se relacionam com o efeito.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As afirmativas I e IV estão corretas.
 
B As afirmativas I e III estão corretas.
 
C As afirmativas I, II e III estão corretas.
 
D As afirmativas II e IV estão corretas.
 
Os gráficos de controle apresentam dados coletados em ordem cronológica da distribuição amostral e 
são considerados um método de detecção das causas assinaláveis, ou seja, causas incomuns que, 
agindo no processo, provocam alta variabilidade na saída (resultado do processo).
 
Sobre a identificação de uma anormalidade no processo através de gráficos de controle, analise as 
sentenças que seguem:
 
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I - Cada amostra é identificada por um valor no gráfico e este valor é comparado à média. Também 
pode ser verificado se ele está dentro dos limites aceitáveis de variação. No caso de variáveis 
assinaláveis este ponto facilmente é detectado, pois apresenta uma discrepância dos demais valores, 
podendo ultrapassar os limites de controle, apresentando uma anormalidade no processo.
II - Se o limite de controle for diminuído, certamente a variabilidade diminuirá, aumentando a 
qualidade do produto. Porém, essa diminuição pode também aumentar os custos, pois muito 
provavelmente mais pontos ficarão fora dos limites de especificação, gerando a necessidade de 
melhorias no processo produtivo para evitar que esses pontos ultrapassem os limites de controle, 
assim aumentando os custos.
III - Se o limite de controle for aumentado, certamente diminuirá a qualidade do produto. Porém, esse 
aumento pode reduzir os custos, pois muito provavelmente mais pontos ficarão dentro dos limites de 
especificação, ocasionando melhorias no processo produtivo e, assim, reduzindo os custos.
IV - Cada amostra é identificada através da média que também pode ser verificada pelos valores 
discrepantes, ou seja, podem ultrapassar os limites de controle, apresentando uma anormalidade no 
processo.
 Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: 
A As sentenças I e III estão corretas.
B As sentenças I e II estão corretas. 
C As sentenças II e IV estão corretas. 
D As sentenças III e IV estão corretas. 
As empresas, na procura de melhorias da qualidade, utilizam algumas ferramentas que auxiliam na 
identificação de problemas e na tomada de decisões para resolvê-los. O uso dessas ferramentas tem 
sido de suma importância nos sistemas de gestão da qualidade, proporcionando melhoria dos 
produtos, serviços e processos.
 Diante disso, assinale a alternativa que apresenta algumas dessas ferramentas de qualidade: 
A Estratificação, Gráfico de Pareto, ISO e Diagrama de Causa e Efeito.
B Estratificação, Gráfico de Pareto, PCP e Diagrama de Causa e Efeito. 
C Estratificação, Gráfico de Pareto, Histograma e Diagrama de Causa e Efeito. 
D Estratificação, Gráfico de Pareto, Histograma e ISO. 
A qualidade total foi baseada em um modelo norte-americano e outro japonês, onde ambos evoluíram 
resultando na TQM. Para que o gerenciamento da qualidade total seja implantado, algumas estratégias 
são utilizadas e dentre elas está o mecanismo para o nivelamento da organização que mantém o foco 
nas metas de subsistência e envolve todos os níveis hierárquicos.
 Nesse contexto, podemos dizer que esse mecanismo é conhecido como: 
A Gerenciamento pela rotina. 
B PDCA.
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C Kaizen. 
D Gerenciamento das diretrizes. 
Com o aumento da concorrência, as empresas devem investir em metodologias que facilitem a análise 
de falhas para otimizar o processo e consequentemente se tornarem mais competitivas. A avaliação da 
produtividade é uma forma de analisar os erros, tomar as decisões mais assertivas e aumentar a 
expectativa de vida da empresa.
 Sobre a avaliação da produtividade, analise a seguinte asserção-razão: 
Através da análise da produtividade é possível avaliar o desempenho da organização. PORQUE 
A avaliação da produtividade analisa os dados tangíveis do processo. 
Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: 
A As duas afirmativas são verdadeiras e estabelecem relação entre si. 
B A primeira afirmativa é falsa, porém a segunda é verdadeira. 
C As duas afirmativas são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si.
D A primeira afirmativa é verdadeira, porém a segunda é falsa. 
A Gestão da Qualidade Total - GQT - é uma opção para a reorientação gerencial das organizações. 
Tem como pontos básicos: foco no cliente; trabalho em equipe, permeando toda a organização; 
decisões baseadas em fatos e dados; busca da constante solução de problemas e da diminuição de 
erros.
De acordo com o controle de qualidade nos processos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F 
para as falsas:
( ) O objetivo do controle de qualidade consiste em garantir que o produto atenda aos requisitos 
especificados pelo cliente.
( ) Na atualidade, as empresas precisam, além de desenvolverem produtos e processos que propiciem 
rentabilidade, atender a requisitos de qualidade para manterem-se competitivas no mercado.
( ) A gestão da qualidade envolve apenas o controle das etapas de fabricação. De fato, os setores 
administrativos não fazem parte da gestão da qualidade.
( ) No caso do artesão, o foco do controle de qualidade era no processo. Já em um processo de 
produção moderno, o foco está no produto, visto que a personalização é um item presente em 
praticamente todos os segmentos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V – F – V – V.
 
B F – F – F – V.
 
C F – V – V – F.
 
D V – V – F – F.
 
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A questão da qualidade já vem sendo discutida a algum tempo e sua evolução se tornou mais 
acentuada nas últimas décadas. As empresas estão investindo na implementação dos Sistemas de 
Gestão da Qualidade, objetivando garantir a conformidade dos seus produtos e processos com padrões 
de qualidade pré-estabelecidos, tudo através da aplicação de métodos e mecanismos apropriados.
 Diante disso, assinale a alternativa que traz os aspectos relacionados com a Gestão da Qualidade: 
A Foca o lucro, envolve os membros da produção, sucesso em médio prazo e satisfação da alta
administração. 
B Foca na qualidade, envolve a alta direção da organização, bons resultados em longo prazo e
satisfação dos clientes e sociedade.
C Foca a qualidade, envolve todos os elementos da organização, bons resultados em longo prazo e
satisfação dos clientes e sociedade. 
D Foca a qualidade, envolve os membros da qualidade e produção, sucesso em curto prazo e
satisfação dos clientes e sociedade. 
Diferentemente dos resultados dos Indicadores de Qualidade, que se apresentam na forma percentual, 
os indicadores de produtividade representam a relação entre duas unidades de medidas diferentes, ou 
seja, uma unidade quantifica os recursos consumidos (gastos) e a outra quantifica os resultados 
produzidos (produção).
Sobre os indicadores de produtividade, assinale a alternativa CORRETA:
A Parcial – total – acumulado.
 
B Conjunto de fatores – total – singular.
 
C Parcial – geral – singular.
 
D Parcial – conjunto de fatores – total.
 
A produção enxuta utiliza várias concepções antigas e quebra o padrão da produção em massa, sendo 
preparado para atender as mudanças do mercado, se tornando mais eficiente, ágil e flexível. A 
produção enxuta visa ampliar os lucros, baixando os custos empregados na produção e diminuindo o 
desperdício.
 
Sobre a produção enxuta, analise as seguintes sentenças:
 
I – O desperdício pode ser descrito como a aplicação de um recurso sem que haja retorno.
II – Visa uma produção voltada para a real demanda do mercado e o estoque zero ou reuzido.
III – Pode ser aplicada em várias áreas da indústria e em todos os setores da organização.
IV – Na área administrativa, a produção enxutarecebe o nome de Hoshin Office, e já é possível 
verificar resultados positivos dessa adaptação.
 
 Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: 
A As sentenças II, III e IV estão corretas.
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B As sentenças I, III e IV estão corretas. 
C As sentenças I, II e III estão corretas. 
D As sentenças I, II e IV estão corretas. 
O conceito de qualidade ainda não está bem definido, mas já é bastante aplicado, pois a qualidade do 
produto se tonou um diferencial entre as empresas. Esse conceito passou por várias modificações e foi 
dividido em 4 períodos chamados de “Eras da Qualidade”.
 
Sobre as Eras da Qualidade, associe cada item com seu respectivo conceito:
 
I – Era da Inspeção.
II – Era do Controle Estatístico da Qualidade.
III – Era da Gestão Estratégica da Qualidade.
IV – Era da Gestão Total da Qualidade.
 
( ) O controle da qualidade era realizado com o auxílio de ferramentas, como, por exemplo, 
estatística, estimativas de custo e engenharia da confiabilidade. Prevenir problemas estava no foco 
desta era.
( ) O produto era examinado, classificado, contado, avaliado e se preciso, reparado. O foco estava 
voltado à uniformização do objeto.
( ) O processo era monitorado e identificadas as intervenções de melhorias. Para isso, utilizavam-se 
métodos gráficos baseados em limites pré-estabelecidos estatisticamente.
( ) O controle de qualidade é visto como uma forma de diferenciação no mercado competitivo. Nesta 
era, a necessidade do cliente é o foco e a empresa se compromete como um todo para com isso.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A III – IV – II – I.
B II – IV – III – I.
C I- III – IV – II. 
D II – I – III – IV. 
Os gráficos de controle são empregados para monitorar o processo, onde possuem caráter de 
prevenção. Esses gráficos são utilizados para detectar um defeito antes da finalização do processo, 
diminuindo a variabilidade do mesmo.
 Nesse sentido, associe os tipos de gráficos de controle a suas respectivas aplicabilidades: 
I – Gráfico de amplitude.II – Gráfico de média.III – Gráfico de atributos. 
( ) Monitora as variáveis de um processo, acompanhando a tendência central de dados.
( ) É utilizado no controle de dispersões do processo por ser muito suscetível as alterações.
( ) Aplicado para inspecionar características quantificáveis do processo. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas:
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A II – I – III. 
B I – III – II. 
C III – I – II.
D I – II – III. 
O método PDCA pode ser utilizado como elemento base para a melhoria dos processos, tendo como 
elementos apoiadores das ferramentas da qualidade o gráfico de Pareto, diagrama de causa e efeito, 
5W2H, entre outros. Todas essas ferramentas em conjunto com o PDCA que possibilitam as soluções 
dos problemas. A aplicação do PDCA é baseada em quatro etapas que proporcionam sua própria 
denominação, isto é, "P-D-C-A".
Sobre as etapas e suas características, associe os itens, utilizando o código a seguir:I- (Plan) Planejar.
II- (Do) Executar.III- (Check) Checar.IV- (Action) Padronizar.
( ) Com a eliminação das principais causas das não conformidades, são desenvolvidos padrões para 
sustentar as melhorias.
( ) Constitui em aplicar o plano de ações e obter os dados para serem avaliados.
( ) São analisadas as soluções e as modificações de processo provenientes das ações realizadas por 
meio de relatórios.
( ) São definidas as metas e avaliados os dados e aspectos associados com as não conformidades.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV – II – III – I.
 
B III – II – I – IV.
 
C III – I – IV – II.
 
D II – IV – I – III.
 
Para a utilização do Benchmarking, deve-se buscar informações sobre o objeto de estudo, levantar 
dados de desempenho dos produtos de empresas parceiras que serão comparados ao objeto, identificar 
o processo utilizado pelo parceiro para melhoria do seu produto e, por fim, estabelecer ações de 
melhorias para o objeto em questão.
 Sobre o objetivo do Benchmarking, assinale a alternativa correta: 
A Aprimorar práticas, produtos e serviços de uma determinada empresa, com base em informações
da concorrência.
B Melhoria contínua de produtos de uma determinada empresa, com base nos indicadores de
qualidade. 
C Aprimorar práticas, produtos e serviços de uma determinada empresa, com base em sua
avaliação de desempenho. 
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D Melhoria contínua de produtos de uma determinada empresa, com base nos indicadores de
produtividade.
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