Avaliação I - Individual

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29/03/2024, 21:36 Avaliação I - Individual
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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:884464)
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Prova 68137003
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
Do ponto de vista da bovinocultura de leite, uma etapa importante e que permite que estratégias 
e interferências sejam estabelecidas para aumentar a eficiência reprodutiva é o monitoramento do 
rebanho, realizado pelo acompanhamento do rebanho através de exame reprodutivo e pelo registro 
dos eventos reprodutivos e produtivos. Sobre o monitoramento do rebanho, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Os exames reprodutivos englobam as avaliações da saúde geral do rebanho e de doenças 
reprodutivas específicas que podem efetivamente comprometer a gestação.
( ) Nos exames sanitários, as estratégias de controle com o uso de programas de vacinação devem 
ser estabelecidas sob a supervisão de um médico veterinário.
( ) A avaliação da condição corporal permite selecionar os animais aptos à reprodução.
( ) Os exames reprodutivos são importantes instrumentos de monitoramento do estado nutricional 
dos animais do rebanho.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - F - F.
B F - V - V - V.
C F - V - F - F.
D V - V - V - F.
No grupo das raças zebuínas leiteiras, as mais conhecidas são: Gir, Guzerá e Sindi. Esses 
animais se adaptam melhor às condições tropicais, sendo os animais zebuínos menos exigentes em 
condições de ambiente e de alimentação em comparação às raças europeias. Nesse contexto, sobre as 
raças zebuínas leiteiras, assinale alternativa CORRETA:
A Os animais da raça Gir são, de maneira geral, pequenos, adequados para regiões de poucos
recursos alimentares.
B A raça Sindi diminui muito a despesa com produtos veterinários já no primeiro cruzamento com
o gado proveniente de clima frio ou seus mestiços.
C A raça Gir se destaca por sua rusticidade, longevidade produtiva e reprodutiva, produção de leite
a pasto entre outras características.
D A raça Guzerá apresenta índice de metabolismo e de ingestão de alimentos mais baixo em
relação às raças taurinas.
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[Laboratório Virtual - Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] Para aumentar a vida útil do leite, é 
necessário mantê-lo sob refrigeração imediatamente após a ordenha. No entanto, podem ser 
encontradas algumas substâncias que aumentam a vida útil do produto. Por isso, é necessário realizar 
análises no leite para verificar a presença de algumas substâncias que podem ser nocivas ao 
organismo humano. No laboratório, você utilizou uma metodologia para verificar a presença de 
formaldeído (conhecido popularmente como Formol), um composto orgânico utilizado como 
conservante.
Com base na coloração da amostra, sobre essa metodologia, assinale a alternativa CORRETA:
A A presença do formol é caracterizada com a formação de um precipitado e coloração vermelha.
B O formol é confirmado com a formação de uma coloração amarela.
C O formol é confirmado com a formação de uma coloração verde.
D A presença do formol é confirmada com a formação de uma coloração roxa.
[Laboratório Virtual – Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] No laboratório virtual foram 
realizados experimentos para identificar os reconstituintes de densidade no leite, determinar a acidez 
do leite e analisar a presença do formaldeído (formol). A análise de acidez do leite é uma etapa 
fundamental para avaliar sua qualidade e segurança. Para realizar essa análise, são utilizados diversos 
materiais e reagentes específicos.
Diante deste contexto, qual é a finalidade da adição da solução alcoólica de fenolftaleína durante a 
determinação de acidez?
A Indicar o ponto de viragem da titulação.
B Homogeneizar a amostra.
C Filtrar a amostra antes da titulação.
D Aquecer a amostra em banho-maria.
O manejo sanitário do rebanho para a produção de leite exige muita atenção e responsabilidade 
do produtor. Além dos cuidados com a saúde animal, com a higiene na ordenha e de questões 
relacionadas ao meio ambiente e da gestão socioeconômica, a nutrição dos animais também é um dos 
orientadores das boas práticas na pecuária de leite. Com base no exposto, avalie as seguintes 
asserções e a relação proposta entre elas:
I- Uma nutrição de qualidade resultará, de maneira geral, em animais leiteiros saudáveis, que 
produzem mais leite, de maior qualidade e segurança.
PORQUE 
II- A nutrição adequada, afetará a produtividade do rebanho e poderá resultar em animais abaixo dos 
padrões requeridos de desenvolvimento corporal e de produção de leite.
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Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições falsas.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
C A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
O leite é um dos produtos mais importantes da agropecuária brasileira. A cadeia produtiva do 
leite e seus derivados desempenha um papel importante no fornecimento de alimentos e na geração de 
emprego e renda para a população. O Brasil é um dos grandes produtores mundiais de leite. Com base 
no exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- O Brasil está entre os maiores produtores mundiais de leite, juntamente aos Estados Unidos, à Índia 
e à China.
PORQUE 
II- O Brasil apresenta uma pecuária especializada, de alta tecnologia e alta produtividade em 
comparação a esses países.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
C A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
As informações referentes aos índices reprodutivos são muito úteis na condução das atividades, 
como a escolha de genótipos de interesse para a atividade produtiva e o descarte de animais de menor 
potencial produtivo. Sobre os índices reprodutivos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F 
para as falsas:
( ) O número de serviços por concepção é resultado da razão entre o número de acasalamentos pelo 
número de animais que conceberam.
( ) Intervalos de partos mais longos adiam a próxima parição. O espaço de tempo ideal entre um 
parto e outro é de 15 a 18 meses.
( ) A taxa de prenhez pode ser calculada pela divisão entre o número total de inseminações 
realizadas e o número de animais que foram expostos à reprodução em determinado período.
( ) A taxa de inseminação representa a percentagem de fêmeas inseminadas com relação ao número 
de fêmeas submetidas à reprodução, sendo que o ideal é que seja superior a 70%.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F - V.
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B V - V - V - F.
C V - F - F - F.
D F - V - V - F.
O leite é considerado um dos produtos mais importantes da agropecuária brasileira. A cadeia 
produtiva do leite e seus derivados desempenha um papel importante no fornecimento de alimentos e 
na geração de emprego e renda para a população. Sobre a produção de leite no Brasil e no mundo, 
assinale alternativa CORRETA:
A Os técnicos e os pesquisadores da área indicam uma diminuição da produção de leite devido à
relação de troca entre preços de leite e insumos no mercado brasileiro.
B Um crescimento deverá ocorrer na produção de leite devido às melhorias na gestão das fazendas
e na produtividade dos animais.
C O Brasil apresenta produtividade de leite alta com relação aos Estados Unidos e à Alemanha.
D O Brasil lidera o ranking de países produtores de leite, seguidoda Índia, da China e dos Estados
Unidos.
A exploração dos fatores clássicos de produção (terra, capital e trabalho) pode ocorrer de 
maneira intensiva, extensiva ou semi-intensiva, e tais modelos de exploração podem coexistir, 
dependendo das necessidades e da decisão do produtor, considerando suas preferências, condições 
financeiras e conhecimento técnico. Da mesma maneira, a criação de rebanhos leiteiros pode ser 
classificada como extensiva, semi-intensiva ou intensiva. Sobre os sistemas de produção na pecuária 
de leite, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Sistema extensivo.
II- Sistema semi-intensivo.
III- Sistema intensivo.
( ) Nesse sistema existem diferentes modelos de confinamento como o Tie Stall e os sistemas de 
estabulação livre com os modelos Loose Housing, o Free Stall e o Compost Barn.
( ) Nesse sistema os animais são manejados simultaneamente nos outros dois sistemas de produção 
ou variado de acordo com a condição climática ou estado fisiológico do gado.
( ) É a forma de criação mais prática e econômica referente à alimentação de bovinos, sendo o 
Brasil favorecido para esse tipo de criação devido à extensão territorial e pelas condições climáticas 
favoráveis.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - I - III.
B I - II - III.
C I - III - II.
D III - II - I.
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Os sistemas de confinamento para bovinos leiteiros podem ser classificados em sistemas que 
utilizam baias individuais (Tie Stall) e os sistemas de estabulação livre, como os modelos Loose 
Housing, Free Stall e Compost Barn. Sobre o sistema Free Stall, assinale a alternativa INCORRETA:
A Nesse sistema, as vacas permanecem lado a lado, contidas em baias individuais a maior parte do
tempo e são mantidas presas por uma corrente no pescoço.
B
Esse sistema apresenta como vantagens o custo operacional econômico, fácil mecanização,
animais se exercitam regularmente e flexibilidade na organização de manejos de alimentação,
grupos etc.
C Esse sistema apresenta como desvantagens o custo de construção alto, menor atenção individual,
maior competição e vacas mais sujas por falha do manejo de limpeza.
D No sistema Free Stall, ou estabulação livre, a alimentação das vacas é feita no cocho, que pode
ou não ser coberto.
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