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Avaliação I - Nutrição Clínica TGI e DCNT

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01/04/2024, 15:48 Avaliação I - Individual
about:blank 1/5
Prova Impressa
GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:954331)
Peso da Avaliação 2,00
Prova 78654163
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
As duas principais formas de doenças inflamatórias intestinais são a doença de Crohn e a colite 
ulcerativa. Sobre as características clínicas dessas doenças, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas:
( ) A doença de Crohn tipicamente envolve o reto e o cólon de forma segmentar, com áreas 
saudáveis entrepostas; já a colite ulcerativa é geralmente um processo de doença contínuo que 
envolve o intestino delgado e grosso e progride por comprimentos variáveis do cólon. 
( ) A doença de Crohn e a colite ulcerativa compartilham algumas características clínicas, incluindo 
febre, diarreia, perda de peso, anemia e intolerâncias alimentares.
( ) Estudos sugerem que pacientes com colite ulcerativa apresentam um aumento da permeabilidade 
do epitélio intestinal, que levam a uma diminuição da função de barreira que contribuem para a 
patogênese das doenças inflamatórias intestinais (DII), pois permitem uma maior exposição a 
antígenos e ativação do sistema imunológico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - F.
B F - V - V.
C V - F - V.
D V - V - F.
A colonização bacteriana do trato gastrointestinal pode se tornar patogênica dependendo da bactéria 
presente e do comprometimento das células epiteliais de barreira ou imune. 
Considerando exemplos de doenças que acometem o TGI superior, assinale a alternativa CORRETA:
A Úlcera, síndrome do intestino irritável.
B Gastrite, úlcera, doença de Crohn.
C Refluxo gastroesofágico, úlcera, pancreatite.
D Cálculo biliar, colite ulcerativa, gastrite.
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01/04/2024, 15:48 Avaliação I - Individual
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A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é uma doença de fisiopatologia complexa que inclui fatores 
genéticos, ambientais, psicomediados, disbiose, entre outros. Com relação à SII, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Acredita-se que uma dieta rica em oligossacarídios, dissacarídios e monossacarídios fermentáveis 
e polióis (FODMAP) possa agravar as manifestações da síndrome do intestino irritável (SII).
( ) Dietas especializadas podem melhorar os sintomas em alguns pacientes com SII, alguns 
probióticos oferecem alívio nos sintomas gerais da SII e outros aliviam sintomas individuais, tais 
como inchaço e flatulência. 
( ) Na síndrome do intestino irritável, são observados dano tecidual, inflamação e alteração da 
motilidade e da sensibilidade do cólon, levando à diarreia ou à constipação intestinal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V.
B V - V - F.
C F - V - F.
D V - F - V.
Existem diferenças que caracterizam a colite ulcerativa e a doença de Crohn. 
Sobre tais diferenças, assinale a alternativa correta.
A As intolerâncias alimentares, diarreia, febre e perda de peso são mais característica da colite
ulcerativa.
B A colite ulcerativa ocorre mais comumente nas pessoas idosas.
C A doença de Crohn aparece no intestino de forma segmentada.
D A colite ulcerativa pode se iniciar na boca e chegar até o reto.
No interior do trato digestório, os alimentos percorrem um caminho regulado pelo sistema nervoso e 
peptídeos ativos. Todo esse trânsito se inicia na boca, quando o alimento é misturado com a saliva, 
formando o bolo alimentar, que progredirá para o início do processo digestivo. Observe as etapas 
percorridas pelos alimentos e nutrientes no trato digestório e ordene os itens a seguir:
I- A próxima etapa ocorre no estômago, onde o pH é ácido e o suco gástrico auxilia no trabalho de 
digestão.
II- Após o processo de mastigação e deglutição dos alimentos, o bolo alimentar é impulsionado.
III- No intestino grosso ocorre a maior atividade bacteriana, e as colônias continuam o processo de 
digestão de alimentos que resistiram às fases anteriores.
IV- O quimo segue para o intestino delgado, onde o pH é básico e os movimentos peristálticos 
auxiliam na continuidade do processo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA do processo de digestão e absorção:
A II - III - IV - I.
B I - IV - III - II.
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01/04/2024, 15:48 Avaliação I - Individual
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C III - II - I - IV.
D II - I - IV - III.
Os inibidores da bomba de prótons (IBP) são os mais potentes na supressão da secreção de ácido 
gástrico e amplamente utilizados no tratamento de patologias gástricas, como o refluxo 
gastroesofágico e a úlcera péptica. Sobre os IBP, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas:
I- Uma importante função dos IBP é matar microrganismos, como a H. pylori, por exemplo.
PORQUE
II- Os IBP aumentam a secreção de ácido gástrico, que combatem a H. Pylori e auxiliam na digestão e 
absorção de nutrientes.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições falsas.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
O pâncreas é um órgão localizado no abdômen, faz parte do sistema digestivo e endócrino, e é 
responsável por produzir insulina. Quando o pâncreas está inflamado, chamamos de pancreatite. A 
respeito da pancreatite, analise as sentenças a seguir:
I- A terapia nutricional artificial é indicada em casos de pancreatite aguda leve, mesmo que o paciente 
consiga ingerir alimentos por via oral de cinco a sete dias após o início do quadro. 
II- Na pancreatite crônica, o requerimento nutricional é reduzido, devido ao processo inflamatório 
crônico que leva ao hipermetabolismo e o hipercatabolismo.
III- No caso da pancreatite aguda leve, quando há ingestão oral, a dieta mais indicada é rica em 
carboidratos e proteínas, mas baixa em lipídeos.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença III está correta.
B As sentenças I e II estão corretas.
C Somente a sentença II está correta.
D As sentenças I e III estão corretas.
A maior parte da digestão dos lipídeos ocorre no intestino delgado, com a ação da lipase pancreática, 
mas antes dos lipídeos serem absorvidos pelo intestino, é ativada e secretada uma substância para 
facilitar o processo de digestão/absorção das gorduras. 
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01/04/2024, 15:48 Avaliação I - Individual
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Sobre essa substância, assinale a alternativa CORRETA: 
A Bile a qual é produzida no fígado, mas armazenada na vesícula biliar. 
B Bile a qual é produzida na vesícula biliar.
C Bile a qual é produzida no pâncreas.
D Bile a qual é produzida no intestino, mas armazenada na vesícula biliar.
A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é caracterizada por um distúrbio funcional do intestino, não 
estando associada a anormalidades estruturais ou bioquímicas que possam ser detectáveis pelas 
ferramentas diagnósticas de rotina atuais. Com relação à SII, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas:
( ) A SII com diarreia (SII-D) é classificada como mais de 25% das fezes categorizadas como 1 ou 2 
na escala de Bristol e menos de 25% classificada como 6 ou 7.
( ) A SII é distinta em alguns subtipos: SII com dor ou desconforto e constipação predominante (SII-
C); SII com diarreia (SII-D); SII mista (SII-M); e SII não subtipo (SII-U).
( ) O diagnóstico da SII é feito através dos critérios de Roma IV, que consistem em associações de 
resultados de exames bioquímicos e avaliação física.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F.
B F - F - V.
C V - F - V.
D V - V - F.
As doenças do trato gastrointestinal (TGI) inferior são aquelas que acometem o intestino, dentre elas 
pode-se destacar a Síndrome do Intestino Irritável (SII), colite ulcerativa e doença de Crohn (DC). 
Sobre as doenças do TGI inferior, associe os itens,utilizando o código a seguir:
I- Síndrome do Intestino Irritável (SII).
II- Colite Ulcerativa.
III- Doença de Crohn (DC).
( ) Doença inflamatória difusa não específica, de causa desconhecida e que afeta continuamente a 
mucosa colônica proximal do reto e muitas vezes forma erosões e/ou úlceras.
( ) Doença inflamatória crônica desconhecida, na qual áreas descontínuas são afetadas por uma 
inflamação granulomatosa transmural e/ou fístula, acometendo principalmente intestino grosso, 
delgado e a região perianal.
( ) Doença crônica, de diagnóstico difícil e muitas vezes tardio, sendo fator de risco para doenças 
graves como o câncer.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - II - I.
B I - II - III.
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01/04/2024, 15:48 Avaliação I - Individual
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C II - III - I.
D I - III - II.
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