Avaliação I - Individual

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Prova 75827229
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste de 
Molisch é um teste geral para carboidratos, ou seja, identifica se em uma amostra há ou não carboidrato, 
seja esse carboidrato um monossacarídeo, dissacarídeo ou polissacarídeo.
Considerando o teste de Molisch e os resultados obtidos nessa prática, pode-se afirmar que:
A Apenas as amostras de glicose, sacarose e frutose testaram positivo para o teste de Molisch,
evidenciando que o amido não é um carboidrato.
B Uma das etapas mais importantes do teste de Molisch consiste em agitar, vigorosamente, a amostra
quando o ácido é adicionado.
C O texto de Molisch caracterizado como positivo é aquele em que há formação de um anel
esverdeado na interface entre a solução da amostra e a solução ácida.
D As amostras de glicose, sacarose, frutose e amido testaram positivo para o teste de Molisch, o que
significa, portanto, que essas amostras apresentam carboidratos.
As células eucarióticas são um tipo de célula que possuem um núcleo definido, onde o material genético 
está contido dentro de uma membrana nuclear. Elas são encontradas em todos os organismos 
multicelulares, incluindo plantas, animais e fungos, bem como em muitos organismos unicelulares, como 
protozoários e leveduras.
Diferentemente das células procarióticas, que são mais simples e não possuem um núcleo definido, as 
células eucarióticas possuem uma variedade de organelas especializadas, cada uma com funções 
específicas. Além disso, as células eucarióticas de plantas possuem cloroplastos para a realização da 
fotossíntese, e uma parede celular rígida para fornecer suporte estrutural. As células animais, por outro 
lado, não possuem cloroplastos nem parede celular. A complexidade e a diversidade das células 
eucarióticas permitem uma ampla gama de funções e adaptações, permitindo a existência de uma incrível 
variedade de formas de vida na Terra.
(Referências: Alberts, B., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K., & Walter, P. (2002). Molecular 
Biology of the Cell. 4th edition. New York: Garland Science.)
Sobre as células vegetais e seus componentes, assinale a alternativa correta:
A Os tilacoides são organelas de armazenamento de água nas células vegetais. Eles acumulam água e
íons para manter a pressão osmótica celular. 
B Os plasmodesmas permitem a comunicação entre duas células vegetais.
C Os glioxissomos conseguem armazenar metabolitos.
D Os cloroplastos são estruturas de suporte mecânico que conferem resistência à célula vegetal. Eles
auxiliam na manutenção da integridade celular.
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O oceano tem um papel fundamental no sistema climático terrestre por meio da absorção de carbono da 
atmosfera. O gás carbônico dissolvido nas camadas superficiais da água é absorvido pelo fitoplâncton 
(algas marinhas microscópicas), que realiza fotossíntese. Com essa atividade biológica, o oxigênio é 
liberado para a atmosfera e, quando as algas morrem, carregam o CO2 para o fundo do oceano. No 
entanto, a partir da Revolução Industrial, principalmente pela queima de combustíveis fósseis (petróleo, 
gás natural, carvão mineral, betume e outros) houve um aumento de 40% na concentração dos níveis de 
CO2 na atmosfera, segundo o Grupo Brasileiro de Pesquisa em Acidificação do Oceano. O excesso de 
CO2 dissolvido, absorvido pelos oceanos, altera a química da água do mar pelo aumento na formação de 
ácido carbônico e, em consequência disso, ocorre a diminuição do pH da água.
Fonte: adaptado de: MEDEIROS, R. Acidificação Oceânica. Secretaria de Infraestrutura e Meio 
Ambiente do Governo do Estado de São Paulo, 2022. Disponível em: 
https://www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br/educacaoambiental/prateleira-ambiental/acidificacao-
oceanica-3/. Acesso em: 4 ago. 2023. 
Considerando o pH e a teoria de Brønsted-Lowry, analise as afirmações considerando V para verdadeiro 
e F para falso:
( ) O pH ideal do oceano é próximo de 5,0.
( ) Os ácidos são doadores de prótons. Sendo que o próton, nessa definição, refere-se ao íon H+.
( ) O ácido forte pode ser reconhecido pela sua capacidade de se dissociar completamente em solução.
( ) Os organismos possuem um sistema tampão para regulação do pH das células. Assim, podemos 
afirmar que as alterações do pH oceânico não afetarão a vida marinha.
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:
A V, V, F, F.
B V, F, F, V.
C F, V, V, F.
D V, V, V, F.
Apesar do N2 (gás nitrogênio) ser muito abundante na atmosfera, ele é relativamente escasso na crosta 
terrestre: nesta, seu teor é da ordem de 19 ppm (isto é, 19 g em cada tonelada), teor igual ao do gálio, 33º 
em ordem de abundância, e semelhante ao do nióbio (20 ppm) e do lítio (18 ppm). Grandes quantidades 
de nitrogênio são consumidas nos diversos processos de fixação do nitrogênio atmosférico, como o 
realizado por microrganismos, tornando o nitrogênio disponível às plantas. Com frequência, o N2 é 
empregado nos processos químicos quando se deseja uma atmosfera inerte. Nitrogênio líquido é usado 
como refrigerante, tanto para o congelamento de produtos alimentícios como para o transporte de 
alimentos. O nitrogênio já foi bastante utilizado para encher os bulbos das lâmpadas de filamento e assim 
reduzir o processo de vaporização deste; hoje em dia, porém, ele tem sido substituído em grande parte 
por argônio, que é mais inerte. Um dos seus compostos mais importantes é o gás amônia, NH3.
Fonte: adaptado de: PEIXOTO, E. M. A. Nitrogênio. Química Nova na Escola (QNEsc), 2023. 
Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc06/elemento.pdf. Acesso em: 9 ago. 2023.
Sendo o nitrogênio um dos quatro elementos mais abundantes nos organismos vivos, sobre esse 
elemento, assinale a alternativa correta:
A As bactérias oxidantes de nitrogênio fazem parte dos organismos fototróficos.
B A função exclusiva do nitrogênio nos organismos é fornecer rigidez e estrutura às células.
C O nitrogênio é um componente essencial dos ácidos nucleicos, como o DNA e o RNA.
D O nitrogênio é primariamente utilizado pelos organismos na forma de óxido nítrico (NO).
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A arquitetura biológica celular é fascinante e complexa. As células são as unidades fundamentais da vida, 
com estruturas especializadas que desempenham funções específicas. A membrana celular envolve e 
protege o conteúdo interno da célula, controlando a entrada e saída de substâncias. O núcleo contém o 
material genético, o DNA, que carrega as informações necessárias para a vida e a reprodução da célula. 
O citoplasma é preenchido com organelas, como as mitocôndrias, que produzem energia, e os 
ribossomos, responsáveis pela síntese de proteínas. O citoesqueleto fornece suporte estrutural e permite o 
movimento celular. As células também se comunicam entre si por meio de conexões especializadas 
chamadas junções celulares. Essa arquitetura celular complexa é essencial para o funcionamento 
adequado dos organismos vivos.
Fonte: adaptado de: TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2000.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. As mitocôndrias são responsáveis pela produção de energia na forma de ATP.
PORQUE
II. As mitocôndrias são organelas que possuem uma membrana dupla e seu próprio DNA.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
B As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
C As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.D A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste de 
Molisch serve para determinar a presença de carboidratos em uma amostra. O teste se baseia na 
desidratação do carboidrato por um ácido forte, originando um aldeído e, posteriormente, um fenol, 
resultando em compostos com cor característica.
Considerando a prática, assinale a alternativa INCORRETA:
A O reagente de Molisch é adicionado aos tubos de ensaio contendo amostras de água destilada,
glicose, sacarose, frutose e amido.
B O ácido utilizado para desidratar os carboidratos presentes na amostra foi o ácido clorídrico
concentrado.
C Os equipamentos de proteção individual que devem ser utilizados são o jaleco, luvas, óculos e
máscara para vapores.
D O experimento é realizado dentro da capela.
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Como o carbono é tetravalente, ele realiza quatro ligações, que podem ser simples, duplas ou triplas. 
Essas ligações químicas podem se estabelecer entre átomos de carbono ou entre o carbono e outros 
átomos, como o hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o enxofre. Assim, o carbono origina os mais 
diversos compostos orgânicos, que atualmente totalizam mais de 19 milhões. Para facilitar o estudo de 
tantos compostos do carbono, eles foram divididos em grupos funcionais ou funções orgânicas. Cada um 
desses grupos é formado por uma série de compostos que possuem comportamento químico semelhante. 
Esse comportamento é resultado de agrupamentos de átomos que se repetem na estrutura de todos os 
compostos de um mesmo grupo funcional.
Fonte: adaptado de: FOGAÇA, J. R. V. Grupos Funcionais. Manual da Química, 2023. Disponível em: 
https://www.manualdaquimica.com/quimica-organica/grupos-funcionais.htm. Acesso em: 9 ago. 2023.
O carbono serve como esqueleto para praticamente todas as moléculas biológicas importantes. Com 
relação ao exposto, assinale a alternativa correta:
A A cetona é um grupo funcional que consiste em um átomo de carbono ligado a dois átomos de
oxigênio.
B As ligações triplas entre átomos de carbono são comuns em biomoléculas.
C Os álcoois são capazes de formar ligações de hidrogênio devido à presença do grupo hidroxila (-
OH). 
D As aminas são moléculas oxigenadas.
O estômago é um órgão muscular grande, oco, em forma de feijão e formado por quatro partes: cárdia, 
fundo, corpo e antro. Alimentos e líquidos entram no estômago pelo esôfago, passando através do 
esfíncter esofágico inferior. A parte superior do estômago serve como uma área de armazenamento de 
alimentos. Aqui, a cárdia e o fundo do estômago relaxam para acomodar os alimentos que entram no 
estômago. Em seguida, o corpo e o antro (região inferior do estômago) se contraem ritmicamente, 
misturando os alimentos com o ácido e as enzimas (suco gástrico), triturando os alimentos em pedaços 
pequenos para que sejam digeridos mais facilmente. As células que revestem o estômago secretam três 
substâncias importantes: muco, ácido clorídrico (HCl) e uma enzima que quebra as proteínas. Há um 
revestimento de muco nas células do revestimento do estômago para protegê-las de lesões por ácido e 
enzimas. A elevada acidez do estômago serve também como uma barreira contra infecções por matar a 
maioria das bactérias.
Fonte: adaptado de: BARTEL, M. Estômago. Manual MSD, 2022. Disponível em: 
https://encurtador.com.br/eBS89. Acesso em: 7 ago. 2023.
O ácido clorídrico é uma substância corrosiva e ácida, sendo conhecido por sua capacidade de dissolver 
compostos orgânicos e inorgânicos. Com base no conceito de pH, analise as afirmativas a seguir:
I. Soluções com pH superior a 7 são consideradas ácidas.
II. Ácidos podem ser representados pela equação HA ↔ A- + H+.
III. Ácido clorídrico, acético e fosfórico são exemplos de ácidos fortes.
IV. Pepsina é uma enzima digestiva que atua em um pH ótimo em torno de 2.
É correto o que se afirma em:
A I, II e III, apenas.
B II e IV, apenas.
C III e IV, apenas.
D I, apenas.
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Quimiotróficos são organismos capazes de obter energia ao catalisar reações que envolvem substâncias 
químicas presentes em seu ambiente, como compostos inorgânicos ou orgânicos. Esse processo de 
obtenção de energia ocorre em ambientes variados, como oceanos profundos, fontes termais e solos ricos 
em minerais. Os quimiotróficos desempenham um papel fundamental nos ecossistemas ao liberar 
nutrientes essenciais para outros organismos e contribuir para os ciclos biogeoquímicos.
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. 
Porto Alegre: Artmed, 2014.
Com base no conceito de quimiotróficos e seu papel nos ecossistemas, analise as afirmativas a seguir:
I. Organismos quimiotróficos são capazes de realizar fotossíntese para obter energia a partir da luz solar.
II. Bactérias quimiotróficas são sempre heterotróficas e dependem de compostos orgânicos para obter 
energia.
III. Organismos quimio-heterotróficos obtêm energia a partir de reações químicas envolvendo 
substâncias orgânicas.
IV. Organismos quimioautotróficos podem usar compostos inorgânicos como fonte de energia e carbono 
para produzir seu próprio alimento.
É correto o que se afirma em:
A I e IV, apenas.
B I, II e III, apenas.
C II e III, apenas.
D III e IV, apenas.
Há um processo natural que ocorre em sistemas onde há diferença de concentração entre duas soluções 
separadas por uma membrana semipermeável. Nesse fenômeno, moléculas de um solvente movem-se de 
uma região de menor concentração para uma região de maior concentração, até que o equilíbrio seja 
alcançado. Esse movimento é impulsionado pelo desejo de equilibrar as concentrações e diminuir o 
gradiente de concentração.
Fonte: LEÃO, R. Osmose, osmolaridade e tonicidade: transporte de água e regulação do volume celular. USP, 
2023. Disponível em: 
https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/256592/mod_resource/content/3/Aula%203%20Med%20osmose.pdf.
Acesso em: 2 ago. 2023.
Com base no processo descrito, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
( ) O processo descrito no texto é denominado osmose.
( ) O movimento das moléculas do solvente é chamado de difusão.
( ) A pressão osmótica é maior fora da célula quando a solução é hipertônica.
( ) O processo é considerado ativo e requer gasto de energia celular para ocorrer.
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:
A F, V, V, V.
B V, V, V, F.
C F, F, V, F.
D V, V, F, F.
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