Teste de Conhecimento Consolidado

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16/03/2024, 21:31 Estácio: Alunos
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Exercício
 avalie sua aprendizagem
Marque a opção que mostra as principais fontes presentes na alimentação dos seguintes compostos: carboidratos,
lipídeos e vitaminas, respectivamente: 
Para que possa continuar o processo de respiração celular, o piruvato é convertido para acetil-CoA. Sobre este
processo, marque a resposta correta: 
FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
Lupa  
 
DGT0174_202204268469_TEMAS
Aluno: SILVIO LUIZ FERNANDES JÚNIOR Matr.: 202204268469
Disc.: FUNDAMENTOS DE BIO  2023.4 FLEX (G) / EX
Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu EXERCÍCIO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O
mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se
familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
BIOQUÍMICA DOS LIPÍDEOS, CARBOIDRATOS, VITAMINAS E MINERAIS
 
1.
Frutas, massas, e óleos vegetais. 
Massas, frutas e óleos vegetais. 
Massas, óleos vegetais e frutas. 
Óleos vegetais, massas e frutas. 
Frutas, óleos vegetais e massas. 
 
Data Resp.: 17/01/2024 10:18:23
Explicação:
A resposta correta é: Massas, óleos vegetais e frutas. 
BIOENERGÉTICA E METABOLISMO DE CARBOIDRATOS
 
2.
Esta reação ocorre com gasto de ATP.
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javascript:diminui();
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javascript:aumenta();
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16/03/2024, 21:31 Estácio: Alunos
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O glicogênio é muito importante no metabolismo. Sobre o glicogênio, analise as a�rmativas abaixo.
I - O glicogênio, que constitui um grande polímero polissacarídico sintetizado a partir da glicose no processo de
glicogênese.
II - O glicogênio é o carboidrato de armazenamento nos músculos, rins e fígado dos seres humanos.
III - O glicogênio é produzido quando consumimos carboidratos em excesso.
 
Marque a alternativa que apresenta a(s) a�rmativa(s) correta(s).
O controle do pH é crucial para a capacidade de sobrevivência de organismos vivos, porque até
mesmo pequenas variações de pH podem provocar mudanças na forma das enzimas e perda da sua
função. (Atkins, P. W.; Jones, L. Princípios de Química: Questionando a Vida Moderna e o Meio
Ambiente. Ed. 5, Bookman, 2011). 
Dessa forma, assinale a alternativa correta: 
Esta reação é endotérmica.
Esta reação é catalisada pelo complexo PDH.
Esta reação ocorre no citoplasma da célula.
Esta reação ocorre em uma única etapa.
Data Resp.: 10/02/2024 10:43:00
Explicação:
A resposta correta é: Esta reação é catalisada pelo complexo PDH.
 
3.
Apenas as a�rmativas II e III estão corretas.
Apenas as a�rmativas I e II estão corretas.
Apenas as a�rmativas I e III estão corretas.
Apenas a a�rmativa I está correta.
As a�rmativas I, II e III estão corretas.
Data Resp.: 10/02/2024 10:43:45
Explicação:
O glicogênio, principal polissacarídeo de reserva em animais, é um polímero com estrutura rami�cada, de
resíduos de glicose unidas por ligações glicosídicas. O glicogênio é produzido quando há excedente de glicose na
dieta. Ele é armazenado no fígado e nos músculos, porém, como é um polissacarídeo que acumula muita água, a
reserva de glicogênio nos seres humanos é baixa, com duração de poucas horas. Como mencionado
anteriormente, o cérebro consome apenas glicose, o gasto de glicogênio ocorre basicamente à noite para manter
os índices glicêmicos no sangue. É uma molécula que precisa ser constantemente produzida.
INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA
 
4.
No cálculo do pH de soluções bastante diluídas de ácidos fortes, a autoionização da água pode
ser desconsiderada.
Sistemas tampões são normalmente mais e�cientes quando apresentam
concentrações equimolares do ácido fraco e da base conjugada.
Todos os ânions produzem soluções básicas em solução aquosa devido à hidrólise da água. 
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A água apresenta diversas propriedades físico-químicas e funções nos seres vivos. Sobre a funções da água nos
sistemas biológicos analise as a�rmativas abaixo.
I. A água é essencial para a termorregulação.
II. A água não participa dos processos de equilíbrio ácido-básico.
III. A água exerce papel primordial no transporte de nutrientes.
De acordo como o exposto, assinale a alternativa correta.
Sobre os aminoácidos, marque a opção correta: 
I - Os aminoácidos podem diferir quanto a polaridade e carga 
II - Os aminoácidos se ligam entre si através de ligações peptídicas 
III - Os aminoácidos não sofrem in�uência do pH do meio 
Estão corretas: 
Soluções tampões são formadas por qualquer ácido ou base que esteja em contato com sais,
contendo suas respectivas bases ou ácidos conjugados.
O pH de uma solução de qualquer ácido diprótico pode ser exatamente obtido considerando
apenas a primeira ionização.
Data Resp.: 02/12/2023 20:26:28
Explicação:
A resposta correta é: Sistemas tampões são normalmente mais e�cientes quando apresentam
concentrações equimolares do ácido fraco e da base conjugada.
 
5.
As a�rmativas I, II e III estão corretas.
Somente as a�rmativas I e II estão corretas.
Somente as a�rmativas II e III estão corretas.
Somente a a�rmativa I está correta.
Somente as a�rmativas I e III estão corretas.
Data Resp.: 02/12/2023 20:26:43
Explicação:
As a�rmativas I e III estão corretas. A água é fundamental para todos os seres vivos, pois desempenha
importantes funções nos sistemas biológicos, tais como:Transporte de substâncias; Participação em reações
químicas; Termorregulação; Lubri�cação; Equilíbrio osmótico; Equilíbrio ácido-base. A agua exerce papel
primordial no transporte de nutrientes, oxigênio e sais minerais para as células, isso porque é o principal
componente do plasma sanguíneo. Além disso, a agua evita variações bruscas na temperatura do organismo,
através da sudorese e posterior evaporação do suor.
BIOQUÍMICA DOS AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS E ENZIMAS
 
6.
Apenas II 
Apenas I e III 
Apenas I e II 
Apenas III 
16/03/2024, 21:31 Estácio: Alunos
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Os grupos funcionais destas moléculas são representados pelos radicais hidroxila (-OH), sul�drilas (-SH) e amida (-
CONH2). Estes radicais conferem aos aminoácidos uma maior solubilidade em água pela possibilidade de ligações
de hidrogênio. Entre os principais representantes deste grupo estão os aminoácidos: serina, glutamina, asparagina,
treonina e cisteína.
Marque a alternativa que representa o grupo funcional descrito acima.
(Prefeitura de Fortaleza - CE /2016 - adaptada) As vitaminas e os minerais são importantes nutrientes para o
organismo pois desempenham funções de homeostase, equilíbrio eletrolítico e atuam como cofatores enzimáticos.
Quanto à classi�cação dos minerais, analise as a�rmativas abaixo.
I. Molibdênio é um cofator para enzimas.
II. São exemplos de macrominerais o zinco, cálcio, magnésio e silício.
III. São exemplos de microminerais o ferro, cobre, cobalto e selênio.
 
Marque a alternativa que apresenta a(s) a�rmativa(s) correta(s).
Apenas I 
Data Resp.: 03/01/2024 18:24:25
Explicação:
A resposta correta é: Apenas I e II
 
7.
Grupos R alifáticos.
Grupos R carregados negativamente.
Grupos R aromáticos.
Grupos R carregados positivamente.
Grupos R polares e não carregados.
Data Resp.: 03/01/2024 18:25:07
Explicação:
Grupos R polares e não carregados: Destacam-se neste grupo os aminoácidos serina, glutamina, asparagina,
treonina e cisteína. A disponibilidade de hidrogênios dos grupos funcionais destas moléculas, representados
pelos radicais hidroxila (-OH), sul�drilas (-SH) e amida (-CONH2), confere a estes aminoácidos maior
solubilidade em água pela possibilidade de ligações de hidrogênio com a água.
BIOQUÍMICA DOS LIPÍDEOS, CARBOIDRATOS, VITAMINAS E MINERAIS
 
8.
Apenas a a�rmativa III está correta.
Apenas as a�rmativas II e IIIestão corretas.
Apenas as a�rmativas I e II estão corretas.
As a�rmativas I, II e III estão corretas.
Apenas as a�rmativas I e III estão corretas.
Data Resp.: 16/03/2024 21:30:16
Explicação:
Macrominerais: cálcio, fósforo, sódio, potássio e cloro. E como microminerais, podemos citar: cobalto, cobre,
iodo, selênio, ferro e zinco. Molibdênio, cobre, selênio e cobalto são cofatores para enzimas.
16/03/2024, 21:31 Estácio: Alunos
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O glucagon é um hormônio produzido pelo pâncreas que tem função primordial no organismo, funcionando em
conjunto com a insulina. De acordo com esse contexto analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta:
I. O glucagon tem função de balancear a glicose no sangue, tendo como função o inverso do efeito da insulina.
II. A função principal é o estímulo de produção de glicose pelo fígado, e a insulina bloquear essa produção, com a
ausência da insulina os níveis de glicose aumenta pela produção que não para.
A obesidade é uma doença crônica decorrente de um aumento da quantidade de gordura no organismo. Apesar de
muitas pessoas considerarem-na apenas um problema estético, a obesidade é grave e pode ser a causa de vários
problemas de saúde. Indique, entre as alternativas a seguir, o problema que não apresenta relação com a
obesidade: 
METABOLISMO DE LIPÍDEOS E AMINOÁCIDOS E INTEGRAÇÃO METABÓLICA
 
9.
A primeira assertiva está correta, mas a segunda está errada.
As duas assertivas estão corretas, mas a segunda não é uma justi�cativa correta da primeira.
As duas assertivas estão corretas, e a segunda é uma justi�cativa correta da primeira.
A primeira assertiva está errada, mas a segunda está correta.
Nenhuma das assertivas estão corretas.
Data Resp.: 16/03/2024 21:30:49
Explicação:
O glucagon, que também é produzido pelo pâncreas, promove uma elevação na quantidade de glicose de
diversas formas. Da mesma maneira que a adrenalina, esse hormônio fomenta a quebra do glicogênio do fígado
por promover a glicogênio-fosforilase e por suspender a glicogênio-sintase. A �nalidade da secreção do
glucagon é incentivar a síntese e a exportação da glicose pelo fígado e utilizar os ácidos graxos do tecido adiposo,
em vez da glicose, como fonte de energia para outros sistemas do corpo, com exceção do cérebro.
 
10.
Desgaste nas articulações. 
 Hipertensão arterial. 
Diabetes. 
Aumento da sensibilidade ao frio. 
Ataque cardíaco. 
Data Resp.: 16/03/2024 21:31:22
Explicação:
A resposta correta é: Aumento da sensibilidade ao frio. 
    Não Respondida      Não Gravada     Gravada
Exercício inciado em 02/12/2023 20:24:29.
16/03/2024, 21:31 Estácio: Alunos
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