O café prejudica o seu intestino

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O café prejudica o seu intestino?
O café recebeu muita publicidade nos últimos anos pela maneira como ele parece proteger o cérebro de
doenças degenerativas. Sabemos que o café é cheio de antioxidantes, vitaminas, minerais,
aminoácidos, compostos de plantas, gorduras e carboidratos. Em pequenas quantidades, o café pode
realmente ser benéfico para a maioria dos indivíduos saudáveis. A principal desvantagem do café é que
é altamente ácido, e essa acidez pode ter possíveis repercussões no intestino.
Efeitos do café no intestino
Antes de beber sua próxima xícara de java, latte de fim de semana ou xícara de café da manhã, aqui
estão cinco fatos para saber sobre o efeito do café no intestino.
1. Acidez do Estômago Maior
Beba muito café pela manhã regularmente, e as preocupações intestinais podem estar ao virar da
esquina. Não é apenas a cafeína que faz isso, então beber descafeinado não vai evitar o perigo. Cafeína
e outros compostos à base de plantas estimulam as células do estômago a liberar mais ácido clorídrico,
que pode, às vezes, ajudar a digestão Mas o consumo regular de café, especialmente de manhã com o
estômago vazio, reduz a quantidade de ácido do estômago disponível para digestão mais tarde. A
bactéria H. pylori, a principal bactéria responsável por úlceras, prefere ambientes altamente ácidos.
Combine isso com a forma como o café enfraquece a barreira protetora do estômago – a camada
mucosa [3] – e o risco de danos e úlceras aumenta.
2. Encoraja o refluxo ácido
Beba café suficiente e você pode sentir refluxo ácido ou azia. O café relaxa o esfíncter esofágico – a
válvula muscular de gatekeeping que permite que os alimentos entrem no estômago e garante que ele
permaneça lá. Ácido estomacal que escapa irrita o tecido do esôfago. Se isso acontecer com frequência,
complicações como feridas, úlceras ou alterações permanentes nas células do esôfago podem ocorrer.
3. Agrava IBS e outros distúrbios do intestino
O café intensifica os sintomas de condições intestinais como gastrite, distúrbio do intestino irritável, colite
e doença de Crohn. Certas enzimas no café desencadeiam uma resposta imune que resulta em
inflamação, inchaço, cólicas, gases e diarréia
4. Aumenta a chance de comida podridão no intestino
O café é conhecido por incentivar o estômago a liberar seu conteúdo no intestino delgado antes que a
digestão completa ocorra. Alimentos que não são totalmente digeridos geralmente acabam sentados e
apodrecendo no intestino. Isso cria um ambiente tóxico ideal para bactérias “ruins” se espalharem nos
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intestinos, danificam a parede intestinal e levam à inflamação e a uma resposta imune às enzimas no
café.
5. Sobre Estimula a Ação de Onda Intestinal
As células nervosas e cerebrais dependem de um neuroquímico chamado GABA. É responsável por
acalmar os nervos depois que eles disparam. A cafeína no café impede que o GABA faça o seu trabalho
e isso pode levar a intestinos hiperativos. O sintoma mais comum é cólicas ou um desejo de ir ao
banheiro.
Um pensamento final
Embora não prejudique diretamente os intestinos, o café reduz a retenção e a absorção de minerais
como magnésio, cálcio, zinco e ferro. Aqui está um resumo básico sobre esses nutrientes:
O magnésio mantém os músculos relaxados e a dispararem corretamente.
O cálcio é necessário para ossos fortes e obter as células dos nutrientes de que precisam.
O zinco alimenta o sistema imunológico.
O ferro é essencial para a criação de novas células vermelhas do sangue.
E você não deve beber café se você tem cálculos biliares. O café não causa cálculos biliares, mas faz
com que a vesícula biliar se contrate, criando uma situação muito dolorosa. Quando se trata de café, a
melhor maneira de saber se o dano está sendo feito é perceber como você se sente. Se tiver um efeito
laxante grave ou causar cólicas ou refluxo ácido, você pode querer tirar algum tempo. Estudos
mostraram que os danos e a irritação curam rapidamente quando o consumo de café pára.
Você é um amante de café? Ou você evita as coisas como a praga? Compartilhe sua experiência
conosco abaixo.
Referências (5)
Os resultados podem variar. As informações e declarações feitas são para fins de educação e não se
destinam a substituir o conselho do seu médico. Se você tiver uma condição médica grave ou problema
de saúde, consulte o seu médico.
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