prova bioquimica 6 semestre UNIGRAN

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GABARITO
Protocolo: 827496
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Prova
Data de aplicação: 25/11/2023
Curso: Engenharia Ambiental e Sanitária
Disciplina: Bioquímica
Ano: 20232 / Semestre: 6
RGM: 423.757 / Aluno: MAYCON DA COSTA LIMA
PROVA 01
Questão 1
Como podemos classificar os carboidratos?
Resposta do aluno: Monossacarideos - estrutura simples oligossacarideo - Estrutura composta aldoses- tem por
base um grupo funcional aldeido Cetose - base Tipo funcional Cetona
Questão 2
O que é um aminoácido? Diferencie aminoácidos essenciais e naturais.
Resposta do aluno: Segundo Nelson e Cox (2014) Sao unidades monomericas simples ,as quais sao compostas
de dupla funcao pelo fato de possuir um grupo de carboxila e um grupo amino. Aminoacido essenciais= Nao sao
produzidos pelo nosso organismo devemos obter atraves da alimentacao. Aminoacidos Naturais= Sao
produzidos pelo proprio organismo
Questão 3
A classificação das enzimas é complexa e baseado no mecanismo da reação. São seis classes, com 4 a 13
subclasses. Quando uma enzima possui em sua reação transferência de grupos funcionais entre moléculas
podemos chamá-la de:
a) Transferases (correta)
b) Ligase
c) Oxidoredutases
d) Isomerase
e) Liases
Questão 4
Qual o principal componente das proteínas?
a) Sólidos
b) Água
c) Lipídios
d) Aminoácidos (correta)
e) Carboidratos
Questão 5
Nós temos presentes em nosso organismo elementos químicos, uns mais essenciais que outros para o bom
funcionamento de nosso corpo. Qual dos seguintes elementos tem em menor quantidade em nossas células?
a) Carbono (C);
b) Hidrogênio (H);
c) Cálcio (Ca); (correta)
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d) Oxigênio (O);
e) Nitrogênio (N).
Questão 6
Todas as enzimas são proteínas, com exceção de um pequeno grupo de RNA que possui propriedades
catalíticas. Como é chamado esse grupo de enzimas?
a) Proteínas.
b) Monossacarídeos.
c) Ribozimas. (correta)
d) Células.
e) RNA mensageiro.
Questão 7
Existem fatores que influenciam a velocidade da reação enzimática. Assinale o item que não tem influencia
direta na velocidade das reações enzimáticas.
a) Presença de inibidores
b) Concentração de substrato
c) Temperatura
d) pH
e) Mais de uma enzima (correta)
Questão 8
Os carboidratos desempenham uma ampla variedade de funções biológicas, no qual podemos citar as seguintes
afirmativas, exceto:
a) Matéria-prima para a biossíntese de outras biomoléculas
b) Reserva de energia
c) Crescimento muscular (correta)
d) Estrutural
e) Fonte de energia
Questão 9
A bioquímica é voltada para química dos processos biológicos que ocorrem em todos os seres vivos, em outra
palavras podemos falar que a bioquímica estuda:
a) A mecânica dos seres vivos.
b) As reações químicas que acontecem em ambientes na presença de água.
c) As estruturas da organização e das transformações moleculares que ocorrem nas nossas células. (correta)
d) O comportamento da molécula dos seres vivos após reações externas.
e) O meio ambiente e as os mecanismos de defesa celular.
Questão 10
Nas células vivas, ocorrem constantemente, reações que, devido à sua grande complexidade, deveriam ser
muito lentas nas temperaturas em que essas reações se processam. Qual dos seguintes itens é responsável por
catalisar as reações metabólicas?
a) Lipídios
b) Glicose
c) Proteínas
d) Enzimas (correta)
e) Aminoácidos
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PROVA 02
Questão 1
Quais são as funções dos nucleotídeos no metabolismo celular?
Resposta do aluno: Atuam nas reações de transferência de energia química nas células, são componentes
estruturais de cofatores enzimáticos e atuam como segundos mensageiros.
Questão 2
Explique a diferença de catabolismo e anabolismo.
Resposta do aluno: Catabolismo Processo de quebra e desrtruicao de moleculas complexas transformando em
simples. Anabolismo: Transformacao de moleculas simples em moleculas complexas
Questão 3
Existem diversas estruturas de lipídios, mas ao observarmos vários representantes dessa classe, a maioria dos
lipídeos apresenta um ou mais ácidos graxos em sua estrutura. Na composição química pode-se falar que os
lipídios são compostos por:
a) Bases nitrogenadas
b) Nitritos
c) Glicolipídeos
d) Hidrocarbonetos (correta)
e) Lipoproteínas
Questão 4
Qual estrutura de ácidos nucleicos pode ser descrita como uma forma mais condensada ou empacotada da
dupla hélice do DNA, formando um superenovelamento?
a) Polissacarídeos
b) Primária
c) Secundária
d) Monossacarídeos
e) Terciária (correta)
Questão 5
As funções que os lipídios apresentam estão relacionados as suas propriedades e pelo fato de serem
quimicamente capazes de diferentes associações que determinam suas funções nos organismos vivos. Qual dos
seguintes itens não é uma função que os lipídios oferecem biologicamente?
a) Queima de energia; (correta)
b) Estrutura da membrana celular;
c) Síntese de vitaminas e hormônios;
d) Transportadora das vitaminas lipossolúveis vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K);
e) Cofatores enzimáticos.
Questão 6
As vias metabólicas que executam funções de quebra ou degradação de nutrientes complexos em produtos
simples, que geralmente favoreça o aproveitamento e a eliminação, são chamadas de vias:
a) Periféricas
b) Catabólicas (correta)
c) Enzimáticas
d) Anabólicas
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e) Carbônicas
Questão 7
O ATP pode ser produzido a partir de diferentes estratégias metabólicas, mas se é sintetizado nas células a
partir de:
a)
b)
e)
a) ADP e fosfato inorgânico (correta)
b) DNA e nitrogênio
c) Enzimas e fosfato
d) Ácidos nucleicos
e) RNA e carbono
Questão 8
Os Lipídios são importantes componentes na alimentação dos seres humanos. As principais fontes de lipídios
nos alimentos se encontram nos seguintes itens, exceto:
a) Margarina
b) Balas (correta)
c) Milho
d) Cevada
e) Óleo de Peixe
Questão 9
Qual dos seguintes itens é considerado uma classificação de ácidos graxos?
a) Podem possuir até 5 carbonos
b) Número impar de carbonos
c) Ramificada
d) Não-polar (correta)
e) Substância inorgânica
Questão 10
As classes de lipídios utilizam como referência os ácidos graxos, onde as moléculas às quais os ácidos graxos
estão ligados, determinam e diferenciam as classes de lipídeos presentes nos organismos vivos. Qual dos
seguintes itens não é uma classe de lipídios?
a) Triacilgliceróis
b) Polissacarídeos (correta)
c) Ceras
d) Fosfoacilgliceróis