Saudável Homemade French Onion Dip

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Saudável Homemade French Onion Dip
Podemos passar por muitos lanches em nossa casa! Em vez de optar por versões pré-embaladas (e não
tão saudáveis), tento fornecer lanches saudáveis para minha família que também são saborosos e
aprovados para crianças. Este saudável molho de cebola francesa caseiro é outro para adicionar à lista
de lanches. É ótimo para crianças, dia de jogo e companhia (ou até mesmo um lanche do meio-dia).
Pelo amor da cebola francesa
No ensino médio, eu me apaixonei pelo sabor da sopa de cebola francesa. Eu não tinha isso antes, já
que as cebolas eram proibidas em nossa casa (meu pai odiava até o cheiro). Desde então, mudamos
para comida de verdade e agora faço minha própria mistura de sopa de cebola francesa. O mergulho da
cebola francesa é outra maneira de obter o sabor da cebola que eu anseio.
Este mergulho cremoso realmente atinge o local quando você só precisa de algo rico e cheio de sabor.
Eu uso creme azedo integral para a base, mas você também pode usar iogurte grego ou sub 1 xícara de
maionese para metade do creme azedo. Creme azedo misturado com um bloco de creme de queijo
também seria delicioso. É bastante versátil para que você possa usar o que tem à mão.
Eu também uso chalotas em vez de cebolas caramelizadas aqui. Eles adicionam outra profundidade de
sabor, mas ainda têm aquele sabor oniony adorável. Você pode usar cebolas amarelas, cebolas brancas
ou tomosas Vidalia se não conseguir encontrar chalogas.
Em vez de alho em pó, estamos usando alho picado real para um mergulho mais saboroso. Algumas
receitas de molho de cebola caramelizada pedem molho de soja ou molho Worcestershire, mas eu achei
que gosto sem.
Evite o chip: ideias saudáveis de mergulho
Nós não comemos muitas batatas fritas por aqui, já que a maioria delas é feita com óleos vegetais
insalubres, como canola e soja. No entanto, existem algumas marcas (como esta) que usam óleo de
abacate ou óleo de coco para uma versão mais saudável da batata frita.
Aqui estão algumas outras alternativas de pretzel e batatas fritas para desfrutar com este mergulho de
cebola francesa. Dica: Nem todos precisam ser fichas!
Fatias de pepino
Paus de cenoura ou aipo
Brócolis ou floretes de couve-flor
Chips de Plantain
Batata doce ou batatas fritas
Dedos de frango saudáveis
https://wellnessmama.com/recipes/homemade-fruit-snacks/
https://wellnessmama.com/recipes/french-onion-soup-mix/
https://www.amazon.com/Good-Health-Avocado-Kettle-Style/dp/B0756R2G6H?&linkCode=ll1&tag=wellnessmama-20&linkId=805090f6ae48f47926ab7b9f8139809a&language=en_US&ref_=as_li_ss_tl
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Usos criativos para o mergulho da cebola francesa
O mergulho de cebola francês também não precisa ser apenas um mergulho. O sabor cremoso e
salgado também faz uma boa cobertura para tacos ou mexido em purê de batatas. (Nós gostamos
dessas “batatas” cremosas amassadas de alho.) Quando preparado corretamente, tem gosto de coisa
real, mas sem tanto amido e ainda mais nutrição.
O mergulho de cebola francês também faria uma cobertura saborosa para esses tacos de alface Tex-
Mex ou até mesmo uma frittata vegetal fácil.
Receita caseira de cebola francesa de cebola
Este mergulho clássico recebe uma atualização saudável. A versão caseira destaca os sabores simples,
mas deliciosos, de alho e cebola.
Tempo de preparação5 minutos a menos
Tempo de cozimento5 minutos a menos
Tempo total10 minutos mins
Calorias134 kcal (cais)
AutorKatie WellsTradução
A servir
8 porções
Ingredientes
1 manteiga TBSP (ou azeite ou óleo de coco)
1 chalota (minado)
4 dentes de alho (minados)
2 xícaras de creme de leite
1 1/2 ½colher de chá de sal marinho (pode precisar de mais sal a gosto)
1 a 2 colheres de chá de pimenta preta
1 TBSP cebola em pó
Instruções de Utilização
Derreta a manteiga ou o óleo em uma frigideira pequena no fogão.
https://wellnessmama.com/recipes/mashed-cauliflower/
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Saurar a chalota picada e o alho na manteiga em fogo baixo por alguns minutos, mexendo com
frequência. Eles devem ser dourados e translúcidos.
Reserve para arrefe.
Coloque o creme azedo cheio de gordura em uma tigela de tamanho médio.
Adicione o sal, a pimenta, a cebola em pó e a mistura de chalota arrefecada ao creme azedo e
mexa bem para combinar.
O mergulho pode ser comido imediatamente ou refrigerado primeiro na geladeira.
Decore com cebolinha fresca ou outras ervas frescas antes de servir, se desejar.
Nutrição de
Fatos nutricionais
Receita caseira de cebola francesa de cebola
Quantidade por porção (1 serving)
Calorias 134 Calorias de Gordo 117
Valor diário de %
Gordura 13g20%
Gordura saturada 7g44%
Gordura trans 0.1g
Gordura polissaturada 1g
Gordura monoinsaturada 3g
Colesterol 38mg13%
Sódio 176mg8%
Potássio 99mg3%
Os carboidratos 4g1% do que em
Fibra 0.3g1% do que em
Açúcar 2g2%
Proteína 2g4%
Vitamina A 403IU8%
Vitamina C 1 mg1% do que em
Cálcio de 66mg7%
Ferro 0.2mg1% do que em
Os valores diários percentual são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
Notas
Guarde o mergulho da cebola francesa em um recipiente hermético na geladeira por algumas horas ou
durante a noite antes de comer. Isso ajuda a realmente combinar os sabores para um sabor mais
intenso.
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Parece que vegetais e outros pratos desaparecem mais facilmente por aqui quando há um molho
divertido e saboroso para mercê-los. E para os dias em que a empresa está chegando, ajuda ter vários
aperitivos para mastigar.
Receita de mergulho de salmão defumada – Este mergulho combina proteína, vegetais e
gordura saudável em um prato delicioso. É uma receita fácil para as crianças ajudarem também.
Molho de Rancho de Alimentos Saudáveis - Quase tudo tem um gosto melhor com um pequeno
molho de rancho. Esta versão pula ingredientes insalubres como MSG e óleo de soja para uma
versão saborosa de alimentos reais. É ótimo como um mergulho vegetariano, sobre salada, ou
mesmo com pratos de batata ou carne.
Receita fácil de Guacamole – Os abacates são embalados com gorduras saudáveis e adicionam
uma base cremosa aos alimentos. Esta receita de guacamole realmente não poderia ser mais fácil
e apresenta salsa saborosa. Use-o para tacos, saladas e muito mais!
Você gosta de French onion dip? O que você gosta de mergulhar nele?
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