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Universidade de Uberaba Engenharia de Produção ELTONDIONE PEREIRA DA SILVA Relatório Logístico da Empresa Casa da Vovó Delivery Ourilândia do Norte, PA 2023 ELTONDIONE PEREIRA DA SILVA Relatório Logístico da Empresa Casa da Vovó Delivery Avaliação continuada questão aberta na disciplina De Gestão logística cumprindo todos os Requisitos solicitados legais que foram solicitados Tutor (a): MARCELO COSTA DIAS Ourilândia do Norte, PA 2023 TITULO: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO SIMPLIFICADO Classificação: ( ) Confidencial ( ) Restrita ( ) Uso Interno ( X ) Pública Informações Confidenciais - Informações estratégicas para o Instituto e sua Mantenedora. Seu manuseio é restrito a usuários previamente autorizados pelo Gestor da Informação. Informações Restritas - Informação cujo conhecimento, manuseio e controle de acesso devem estar limitados a um grupo restrito de empregados que necessitam utilizá-la para exercer suas atividades profissionais. Informações de Uso Interno - São informações destinadas à utilização interna por empregados e prestadores de serviço. Informações Públicas - Informações que podem ser distribuídas ao público externo, o que, usualmente, é feito através dos canais corporativos apropriados. Relatório Logístico da Empresa Casa da Vovó Delivery 1. Transporte de Cargas: Frota Própria ou Terceirizada? A Casa da Vovó Delivery opta por ter uma frota própria de motoboys para garantir maior controle e agilidade nas entregas de alimentos. 2. Gerenciamento de Entregas: Controle Eficiente e Proativo? A empresa utiliza um aplicativo de rastreamento em tempo real, proporcionando aos clientes e à equipe uma visão constante do status das entregas. Isso permite ajustes proativos em caso de imprevistos. 3. Gestão de Entregas: Principais Impactos e Prejuízos? Uma gestão não eficiente pode resultar em atrasos, restrição de alimentos e insatisfação dos clientes. O monitoramento ativo é crucial para evitar impactos negativos. 4. Nível de Serviços Logísticos: Ligação com a Qualidade? Sim, o nível de serviços logísticos está diretamente associado à qualidade percebida pelo cliente. Entregas rápidas e alimentos em perfeito estado são fundamentais para a satisfação. 5. Eficiência Logística: Fatores Decisivos para o Sucesso? A eficiência nas operações logísticas envolve otimização de rotas, gestão de estoque de alimentos perecíveis e comunicação eficiente com os motoboys. 6. Planejamento Logístico em Períodos de Sazonalidade: Durante períodos de alta demanda, como feriados ou promoções especiais, a empresa ajusta a escala de motoboys, reforça o estoque e intensifica a comunicação para garantir a eficiência nas entregas. 7. Efeitos da Logística nos Resultados Organizacionais: Uma logística eficiente impacta positivamente nos resultados, reduzindo custos operacionais, aumentando a satisfação do cliente e fortalecendo a confiança da Casa da Vovó Delivery no mercado de entrega de alimentos 8. Gestão de Transportes como Fator Crítico: A gestão eficaz dos motoboys é crítica. Otimização de rotas, manutenção preventiva das motocicletas e negociações eficientes com fornecedores atualizados para o sucesso logístico. 9. Principais Diretrizes para Retenção de Profissionais: A empresa enfatiza treinamento contínuo em segurança, oportunidades de crescimento na carreira, ambiente de trabalho seguro e reconhecimento para reter motoboys de alto desempenho. 10. Planejamento na Logística e Transporte: O planejamento envolve prever a demanda, ajustar escalas conforme necessário, manter níveis adequados de estoque e antecipar desafios potenciais relacionados à logística de alimentos. 11. Desafios na Logística e Como Superá-los: Os desafios incluem imprevistos nas rotas, aumento repentino na demanda e manutenção da qualidade dos alimentos durante o transporte. Soluções envolvimento tecnologias, treinamento contínuo e monitoramento ativo. 12. Logística Reversa: Processo de Devolução de Mercadorias: A empresa implementa um sistema eficiente para lidar com devoluções, especialmente em casos de alimentos fora dos padrões de qualidade, minimiza custos e mantém a satisfação do cliente. 13. Controle Ambiental de Emissão de Poluentes: Adoção de motocicletas e coeficientes, otimização de rotas e parcerias com motoboys conscientes ambientalmente são medidas para controlar as emissões de emissões. 14. Gestão de Pessoal na Logística: Desafios Principais: Os desafios incluem escalas variáveis, demandas sazonais e garantia de condições de trabalho seguras para os motoboys. Estratégias de envolvimento treinamento específico, comunicação transparente e programas de incentivo. 15. Importância de Gerir Custos com Fretes: Gerir custos com os motoboys é vital para a saúde financeira da empresa. Negociações eficientes e otimização de rotas alternativas para a redução de despesas logísticas. 16. Dicas para Estruturar o Planejamento Logístico: Utilize aplicativos de rastreamento avançados para motoboys. Mantenha uma comunicação clara com clientes e motoboys. Invista em treinamento específico para a equipe logística. Esteja preparada para contingências no transporte de alimentos. Avaliar regularmente o desempenho e as estratégias de ajuste conforme necessário.