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Universidade de Uberaba 
 
Engenharia de Produção 
 
 
 
 
ELTONDIONE PEREIRA DA SILVA 
 
 
 
 
 
Relatório Logístico da Empresa Casa da Vovó Delivery 
 
 
 
 
 
 
 
Ourilândia do Norte, PA 
2023 
 
 
 
 
ELTONDIONE PEREIRA DA SILVA 
 
 
 
Relatório Logístico da Empresa Casa da Vovó Delivery 
 
 
 
Avaliação continuada questão aberta na disciplina 
De Gestão logística cumprindo todos os 
Requisitos solicitados legais que foram solicitados 
 
Tutor (a): MARCELO COSTA DIAS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ourilândia do Norte, PA 
2023 
 
TITULO: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO SIMPLIFICADO 
 Classificação: ( ) Confidencial ( ) Restrita ( ) Uso Interno ( X ) 
Pública 
 
Informações Confidenciais - Informações estratégicas para o Instituto e 
sua Mantenedora. Seu manuseio é restrito a usuários previamente autorizados 
pelo Gestor da Informação. 
Informações Restritas - Informação cujo conhecimento, manuseio e 
controle de acesso devem estar limitados a um grupo restrito de empregados 
que necessitam utilizá-la para exercer suas atividades profissionais. 
Informações de Uso Interno - São informações destinadas à utilização 
interna por empregados e prestadores de serviço. 
Informações Públicas - Informações que podem ser distribuídas ao 
público externo, o que, usualmente, é feito através dos canais corporativos 
apropriados. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Relatório Logístico da Empresa Casa da Vovó Delivery 
 
1. Transporte de Cargas: Frota Própria ou Terceirizada? 
A Casa da Vovó Delivery opta por ter uma frota própria de motoboys para garantir 
maior controle e agilidade nas entregas de alimentos. 
2. Gerenciamento de Entregas: Controle Eficiente e Proativo? 
A empresa utiliza um aplicativo de rastreamento em tempo real, proporcionando aos 
clientes e à equipe uma visão constante do status das entregas. Isso permite ajustes 
proativos em caso de imprevistos. 
3. Gestão de Entregas: Principais Impactos e Prejuízos? 
Uma gestão não eficiente pode resultar em atrasos, restrição de alimentos e insatisfação 
dos clientes. O monitoramento ativo é crucial para evitar impactos negativos. 
4. Nível de Serviços Logísticos: Ligação com a Qualidade? 
Sim, o nível de serviços logísticos está diretamente associado à qualidade percebida 
pelo cliente. Entregas rápidas e alimentos em perfeito estado são fundamentais para a 
satisfação. 
5. Eficiência Logística: Fatores Decisivos para o Sucesso? 
A eficiência nas operações logísticas envolve otimização de rotas, gestão de estoque de 
alimentos perecíveis e comunicação eficiente com os motoboys. 
6. Planejamento Logístico em Períodos de Sazonalidade: 
Durante períodos de alta demanda, como feriados ou promoções especiais, a empresa 
ajusta a escala de motoboys, reforça o estoque e intensifica a comunicação para garantir 
a eficiência nas entregas. 
7. Efeitos da Logística nos Resultados Organizacionais: 
Uma logística eficiente impacta positivamente nos resultados, reduzindo custos 
operacionais, aumentando a satisfação do cliente e fortalecendo a confiança da Casa da 
Vovó Delivery no mercado de entrega de alimentos 
 
8. Gestão de Transportes como Fator Crítico: 
A gestão eficaz dos motoboys é crítica. Otimização de rotas, manutenção preventiva das 
motocicletas e negociações eficientes com fornecedores atualizados para o sucesso 
logístico. 
9. Principais Diretrizes para Retenção de Profissionais: 
 A empresa enfatiza treinamento contínuo em segurança, oportunidades de crescimento 
na carreira, ambiente de trabalho seguro e reconhecimento para reter motoboys de alto 
desempenho. 
10. Planejamento na Logística e Transporte: 
O planejamento envolve prever a demanda, ajustar escalas conforme necessário, manter 
níveis adequados de estoque e antecipar desafios potenciais relacionados à logística de 
alimentos. 
11. Desafios na Logística e Como Superá-los: 
Os desafios incluem imprevistos nas rotas, aumento repentino na demanda e 
manutenção da qualidade dos alimentos durante o transporte. Soluções envolvimento 
tecnologias, treinamento contínuo e monitoramento ativo. 
12. Logística Reversa: Processo de Devolução de Mercadorias: 
A empresa implementa um sistema eficiente para lidar com devoluções, especialmente 
em casos de alimentos fora dos padrões de qualidade, minimiza custos e mantém a 
satisfação do cliente. 
13. Controle Ambiental de Emissão de Poluentes: 
Adoção de motocicletas e coeficientes, otimização de rotas e parcerias com motoboys 
conscientes ambientalmente são medidas para controlar as emissões de emissões. 
14. Gestão de Pessoal na Logística: 
Desafios Principais: Os desafios incluem escalas variáveis, demandas sazonais e 
garantia de condições de trabalho seguras para os motoboys. Estratégias de 
envolvimento treinamento específico, comunicação transparente e programas de 
incentivo. 
15. Importância de Gerir Custos com Fretes: 
Gerir custos com os motoboys é vital para a saúde financeira da empresa. Negociações 
eficientes e otimização de rotas alternativas para a redução de despesas logísticas. 
16. Dicas para Estruturar o Planejamento Logístico: 
Utilize aplicativos de rastreamento avançados para motoboys. Mantenha uma 
comunicação clara com clientes e motoboys. Invista em treinamento específico para a 
equipe logística. Esteja preparada para contingências no transporte de alimentos. 
Avaliar regularmente o desempenho e as estratégias de ajuste conforme necessário.

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