Atividades Logísticas

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Processos 
Logísticos
TA 02
Atividades Logísticas
Prof. Me. Edmarcos Carrara de Souza
• Unidade de Ensino: 02
• Competência da Unidade: Conhecer as atividades logísticas que influenciam no 
resultado das empresas e que compõe todo o processo de logística.
• Resumo: Conhecer o conceito e importância do transporte de cargas.
Compreender os elementos de armazenagem bem como entender processos de
movimentação
• Palavras-chave: Logística, transporte, armazenagem, distribuição
• Título da Teleaula: Atividades logísticas.
• Teleaula nº: 02
Introdução
Fonte: https://bityli.com/TKdHE
Fonte: https://bityli.com/OnVbW
Transporte
Sistema de Transporte – Objetivo e Missão
 Objetivo central do transporte de cargas:
movimentar bens de forma a atender as
necessidades dos clientes a custos
economicamente viáveis.
 Missão do transporte: garantir a eficiência no
escoamento das produções de bens de consumo,
contribuindo para o crescimento econômico das
organizações e da sociedade
Fonte: https://bityli.com/qEJkkgRy
Sistema de Transporte – fatores essenciais
Os fluxos de materiais nas diversas ligações da rede logística.
 As características ou parâmetros sobre a
composição da carga.
 O nível de serviço atual.
 O nível de serviço desejado.
Transporte
Um dos elementos de 
maior importância na 
cadeia logística!
Rodoviário (61 %)
Ferroviário (20,7%)
Marítimo(13,6%)
Dutoviário 
(4,2%)
Aéreo 
(0,4%)
Atenção!!!
Outsourcing e Logística Inhouse
 Conversão de um centro de custo interno em externo
 Proposta de desverticalização
 Relação de parceria e cumplicidade
 Não se limita a uma mera terceirização
Fonte: https://tinyurl.com/yc6epw7z
O PSL assume 
poucos processos do 
cliente (ex: 
transporte)
O PSL assume todos 
os processos 
logísticos do cliente
Diagnóstico e sugestão de
melhorias à Empresa Café
Premium
A Empresa Café Premium: Fornecedores de Café Cru
Fonte: https://bityli.com/vbCgk
Porto Velho
Linhares
Patrocínio
Guaxupé
Arapongas
Porto Alegre
Considerações importantes
O abastecimento de café cru é estratégico:
 Safra – oferta e demanda;
 Preço regulado pela Bolsa e Valores
 Influência de variação cambial (commodities)
Problema: devido a alta dos valores dos fretes, os
fornecedores não entregarão mais, cabendo à
indústria fazer a retirada da matéria-prima em cada
fornecedor.
Fonte: https://tinyurl.com/2p8e24wp
Colocando em prática...
Na ponta da cadeia de suprimentos, os clientes estão
reclamando muito tanto em relação à qualidade dos
serviços quanto no que tange aos recorrentes
aumentos inferidos ao produto final.
Desafio: realizar um diagnóstico mapeando os
processos logísticos e identificando quais são os
possíveis pontos de ocorrência das falhas.
Fonte: https://tinyurl.com/56w4x9se
Colocando em prática...
Entre os principais problemas que podem existir, podemos destacar:
 Demora na entrega de produtos;
 Produtos avariados pelo acondicionamento errado da carga;
 Demora na expedição.
 Falta de tecnologia de informação
Com relação ao transporte, uma sugestão plausível
é a utilização do outsourcing, uma vez que o
sistema de transporte não é a atividade fim da
empresa.
Armazenagem
Armazenagem
A armazenagem serve de apoio ao desempenho das atividades primárias
da logística, envolvendo a administração dos espaços necessários para
manter os materiais estocados que podem ser na própria fábrica, como
também em locais externos (centros de distribuição).
Centro de distribuição (CD) é um armazém
estrategicamente instalado, em uma região
geográfica, possibilitando e facilitando a
distribuição física.
Objetivos da Armazenagem
 Maximizar o uso do espaço
 Permitir uma movimentação eficiente do material
 Minimizar avarias, perdas e roubos. 
 Permitir a utilização efetiva de mão de obra e equipamentos. 
 Separar os materiais de uma maneira rápida e confiável.
 Despachar rapidamente os materiais aos seus destinos.
 Permitir acesso fácil ao uso do material. 
 Garantir condições adequadas de estocagem do material.
Fluxo de Operações 
Recebimento
1 Put 
Away
2
Estocagem3 Separação
4
Stage 
Out
5
Expedição6
Cross 
Docking
Atividades de 
Suporte
Cross Docking
Cross docking: operação de rápida movimentação de produtos acabados para
a expedição, entre fornecedores e clientes, ou seja, o produto não é
armazenado
1
1
1
2
2
2
3
3
3
1
1
1
2
2
2
3
3
3
Fornc.
1
Fornc.
2
Fornc.
3
Cliente 1
Cliente 2
Cliente 3
Cross Docking: Sugestão de Leitura
Fonte: https://revistamundologistica.com.br/servlet/LeArtigo?artigo=30_Crossdocking.pdf
Decisões Sobre o Novo Armazém
da Empresa Café Premiun
Colocando em prática...
 A empresa aumentou significativamente suas operações de exportação e
precisa se adequar para ter uma operação logística mais competitiva e, para
isso, estuda a montagem de um CD específico para exportação.
 A empresa produz e comercializa um portfólio com 10 SKU (stock keep
United - Unidade de manutenção de estoque) composto por: café
torrado, café torrado e moído e café solúvel em diversos tamanhos.
CA-5GR-ALM_T
Café Arábica de 500 
gramas tipo almofada 
(torrado)
CC-25GR-VC_TM
Café Conilon de 2500 
gramas prensado à vácuo 
( moído e torrado)
Colocando em prática...
Nosso desafio? responder as seguintes questões:
 Considerando as especificidades do produto,
como deverá ser o armazenamento no interior
do armazém?
 Como definir a melhor localização e o tamanho
do armazém?
 Qual deverá ser a configuração do armazém para
o tipo de produto vendido?
Fonte: https://tinyurl.com/54hnf4tc
Colocando em prática...
A escolha da localização deverá levar em consideração as vias de acesso e 
escoamento dos produtos e o tipo de modal de transporte que irá utilizar.
O espaço deverá ser o suficiente para atender a demanda deste novo
mercado, para isso deverá ser levantada uma expectativa de vendas para
estimar o tamanho de estoque necessário.
Para a armazenagem será necessário um armazém 
para produtos secos.
Outras estratégias...
HORIZONTALIZAÇÃO
Fonte: https://tinyurl.com/yfu3rs9y
Fo
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Fonte: https://tinyurl.com/ymtvh8mp
PORTA BAG PORTA PALET
Movimentação
Definição de Movimentação
Fonte: https://tinyurl.com/2p8zavnc
TempoQuantidade Lugar
Fonte: https://tinyurl.com/yd648vy3
Movimentar!!!
Será???
Tipos de Movimentação
Fonte: https://tinyurl.com/mrxywt8w Fonte: https://tinyurl.com/mvefamkb
Fonte: https://tinyurl.com/y2fbrvux
Manual Mecanizada
Automatizada
Movimentação de materiais: Aspectos a serem considerados
 Equipamentos para manuseio adequados;
 Procedimentos para manuseio padronizados;
 Definição de cada área;
 Atender a NR11 que estabelece os requisitos
de segurança a serem observados nos locais de
trabalho, no que se refere ao transporte, à
movimentação, à armazenagem e ao manuseio
de materiais, tanto de forma mecânica quanto
manual, objetivando a prevenção de
infortúnios laborais.
Fonte: https://tinyurl.com/2p9dz6rw
Processo de Exportação da Café
Premiun
Colocando em prática...
 A empresa Café Premium Ltda. Já definiu que
o novo CD para exportação será na cidade de
Santos/SP
 Neste CD serão estufados os containers que
irão ser exportados para países europeus,
asiáticos e América do Norte.
 Os produtos virão consolidados em paletes das fábricas,
e deverão ser estocados até à entrada do pedido para a
exportação.
Fonte: https://tinyurl.com/2e4t3b7n
Porto de Santos
Considerar...
 O CD terá porta paletes e porta bags devido a característica da carga a 
ser transportada;
 As embalagens a serem movimentadas serão: sacos 50kg, Big Bags 
800kg e caixas de 5,6kg
 Portanto, você deverá fazer uma análise do tipo de
operação que será efetuada no CD e sugerir os
tipos de equipamentos de movimentação a serem
utilizados.
Colocando em prática...
 Como o produto será exportado através de containers, a movimentação
deverá ser realizada com ajuda de equipamentosmecânicos e manuais.
Fonte: https://tinyurl.com/ynfe82m5Fonte: https://tinyurl.com/2p928ttb
 O ato de estufar (encher) o container pode ser realizado manualmente, no
caso de caixas e sacas de café e através de empilhadeiras para os big-bags.
Fonte: https://tinyurl.com/49mc982x
Alguns cuidados... NR 17!
Fonte: https://tinyurl.com/5xzn363k
Fonte: https://tinyurl.com/2zct2b42
Gestão de Estoques
Conceitos de Estoques
“Os estoques são acúmulos de matérias-primas, insumos,
componentes, produtos em processo e produtos
acabados que aparecem em numerosos pontos por todos
os canais logísticos e de produção na empresa”
“Uma certa quantidade de itens mantidos em
disponibilidade constante e renovados, permanentemente,
para produzir lucros e serviços. Lucros provenientes das
vendas, e serviços, por permitir a continuidade do
processo produtivo das empresas!
Fonte: https://tinyurl.com/56pebhy9
Motivos que justificam a existência dos estoques:
Fonte: https://tinyurl.com/3jdjzs6p
 Atender as demandas variáveis dos clientes;
 Proteger contra o tempo de reposição;
 Estabilizar o nível de produção em seus diferentes ritmos
e fases.
 Proteger-se de aumentos de preços e ciclos econômicos;
 Servir como segurança contra contingências (greves);
 Melhorar o nível de serviço;
Classificação dos Materiais Estocados
Materiais em 
processo ou 
semiacabados
Produtos acabadosMatérias Primas 
Produtos de 
consumo
Produtos Auxiliares 
e de manutenção
Gestão de Estoques: Café
Premium
Colocando em prática...
A Café Premium Ltda estimou o tamanho do CD para atender a demanda 
de exportação da empresa e, para isso, mantém um estoque de produtos 
de catálogos que estão sempre disponíveis para o pronto atendimento de 
qualquer exportação.
Esses produtos de catálogo são enviados de forma
empurrada. Por sua vez, alguns produtos especiais
são fabricados de acordo com as especificações dos
clientes, caracterizando assim um sistema de
produção puxado.
Colocando em prática...
Depois de seis meses em operação, o CD já possui
um estoque de produtos vencidos e avariados em
torno de 12% e a empresa já teve alguns contratos
cancelados por não ter os produtos disponíveis na
hora necessária.
Desse modo, nosso desafio agora é entender os
problemas apresentados e sugerir soluções para a
gestão de estoque tanto do CD quanto da fábrica
em São Paulo.
Fonte: https://tinyurl.com/2p8pctc9
Colocando em prática
Em um primeiro momento é importante considerarmos que existem dois
sistemas presentes no armazém: o empurrado e o puxado.
 Para os produtos puxados, uma sugestão é
trabalhar um prazos de entregas mais longos a fim
de que a Café Premium não perca embarques por
falta de produtos.
 Para os produtos empurrados a fábrica tem que ter uma atenção
especial para a gestão de estoques de produtos acabados.
Outros cuidados...
 O controle de estoque é fundamental para o sucesso da empresa que,
por sua vez, deverá rever seus processos de envio de produtos da
fábrica ao CD para que não ocorram problemas de entrega aos
clientes.
 Adequar as quantidades de estoques de acordo
com a previsão de demanda estimada pela
empresa.
 A empresa deverá instituir inventários rotativos alternando as
categorias de produtos a serem aferidos e inventários gerais com
intervalos de, no máximo, 4 meses.
Para debater...
Qual a sua opinião sobre os
estoques? Ele é bom ou
ruim???
Fonte: https://bityli.com/IKZtzZsZE
Sugestão de leitura...
Fonte: https://revistamundologistica.com.br/servlet/LeArtigo?artigo=57_dicasestoques.pdf
Recapitulando
Recapitulando
 Tipos de transportes; 
 Armazenagem e seus respectivos equipamentos de 
movimentação e de alocação;
 Movimentação
 Gestão de estoques.
Bons estudos!!!