Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 1/18 Você acertou 10 de 10 questões Verifique o seu desempenho e continue treinando! Você pode refazer o exercício quantas vezes quiser. Verificar Desempenho 1 Marcar para revisão �ENADE, 2013� Em uma unidade básica de saúde �UBS�, foi realizado um levantamento com o objetivo de fornecer informações para a elaboração de um projeto de educação alimentar e nutricional para meninas adolescentes. O diagnóstico com as adolescentes mostrou a seguinte situação: 80% relatam já ter feito pelo menos em uma ocasião dieta para redução de peso; 50% delas não ingerem leite ou derivados, apesar de o considerarem um alimento bastante nutritivo; quanto ao desjejum, 40% delas não tomavam café da manhã. Considerando o resultado desse diagnóstico, é correto afirmar que: Questão 1 de 10 Corretas �10� Em branco �0� 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Exercicio Nutrição Do Adolescente Sair 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 2/18 A B C D E As adolescentes têm boa percepção quanto ao seu peso corporal, refletindo em sucessivas experiências de dieta. A condição socioeconômica da clientela avaliada sugere a adoção da teoria tecnicista de educação nutricional, como modelo de projeto a ser adotado na referida UBS. O comportamento alimentar identificado é característico de adolescentes, os quais são resistentes a mudanças, o que sugere o emprego de estratégia de negociação nas ações educativas. O projeto a ser elaborado na referida UBS é uma iniciativa experimental na área de educação e foge do modelo de assistência previsto no Sistema Único de Saúde. O diagnóstico identifica que as adolescentes se encontram no estágio de ação, segundo o modelo transteórico de mudança de comportamento. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 3/18 A B O comportamento alimentar das adolescentes, identificado no diagnóstico, é característico dessa faixa etária, que costuma ser resistente a mudanças. Isso sugere a necessidade de empregar estratégias de negociação nas ações educativas, a fim de promover uma mudança efetiva no comportamento alimentar. As dietas restritivas, a não ingestão de leite ou derivados, apesar de reconhecerem sua importância nutricional, e a ausência do café da manhã são comportamentos que podem ser trabalhados por meio de ações educativas. Portanto, a alternativa C é a correta, pois reconhece a resistência dos adolescentes às mudanças e sugere uma abordagem de negociação para a educação nutricional. 2 Marcar para revisão Na adolescência, a alimentação é fundamental não só para suprir as necessidades dos nutrientes, mas também para ajudar a manter o peso adequado e o desenvolvimento normal das massas óssea e muscular. Considerando o desenvolvimento na referida fase, assinale a alternativa correta. Nessa fase, as necessidades de energia e nutrientes estão aumentadas. Nesta fase, deve-se fazer dietas e jejuns. 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 4/18 C D E A alimentação nesta fase deve ser rica em gorduras. Segundo a OMS, dietas vegetarianas são indicadas nesta fase da vida. Nessa fase, leite e derivados devem ser excluídos da alimentação. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado Na adolescência, as necessidades de energia e nutrientes estão aumentadas devido ao rápido crescimento e desenvolvimento que ocorrem nessa fase. Portanto, é essencial uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. Dietas restritivas ou que focam apenas em alguns macronutrientes não são recomendadas, pois podem levar a deficiências nutricionais e prejudicar o desenvolvimento adequado. Assim, a alternativa correta é a "A", que afirma que as necessidades de energia e nutrientes estão aumentadas nessa fase. 3 Marcar para revisão A avaliação do estágio de maturação sexual é um importante parâmetro para a avaliação do crescimento e do desenvolvimento físico individual do adolescente. Considerando que a 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 5/18 A B C D E adolescência tem três etapas distintas de crescimento durante a maturação sexual, analise as afirmativas abaixo. I. As meninas iniciam o estirão de crescimento em média aos 9 anos, com pico aos 12 anos. II. O incremento de altura que ocorre no pico de velocidade de crescimento é cerca de 8 a 9 cm para as meninas e 10 cm para os meninos. III. A fase de início de estirão de crescimento geralmente começa entre 14 anos nos meninos. Assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. I II III I, II I, II, III Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado Todas as afirmativas estão corretas. A afirmativa I indica que as meninas iniciam o estirão de crescimento em média aos 9 anos, com pico aos 12 anos. A afirmativa II destaca que o incremento de altura que ocorre no pico de velocidade de crescimento é cerca de 8 a 9 cm para as 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 6/18 A B C D E meninas e 10 cm para os meninos. E a afirmativa III ressalta que a fase de início de estirão de crescimento geralmente começa aos 14 anos nos meninos. Portanto, a alternativa correta é a E, que engloba todas as afirmativas. 4 Marcar para revisão J.P.P., sexo masculino, 13 anos, está sendo acompanhado no ambulatório de endocrinologia e na avaliação nutricional obteve-se as seguintes medidas: Peso � 68,2/ A � 159cm/ IMC � 26,97 Kg/m2/ DCT� 33mm/ DCSE� 35mm/ %G� 53,2%/ Tanner= P2G2/ Ativ. Física = sedentário Marque a alternativa que apresenta o valor do requerimento energético deste adolescente. 2000 Kcal 2.628 Kcal 1.788,06 Kcal 1.597,4 kcal 2.830 Kcal 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 7/18 Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado O cálculo do requerimento energético de meninos com sobrepeso entre 3 e 18 anos é feito por meio da seguinte fórmula: GEB (kcal/d) � 420 � 33,5 x idade [a] � 418 x altura [m] � 16,7 x peso (kg) Aplicando os dados do adolescente J.P.P. na fórmula, temos: GEB (kcal/d) � 420 � 33,5 � 13 � 418 � 1,59 + 16,7 � 68,2 GEB (kcal/d) � 420 � 435,5 � 664,62 � 1138,94 Portanto, o requerimento energético de J.P.P. é de 1.788,06 kcal por dia, o que corresponde à alternativa C. 5 Marcar para revisão �ENADE 2019� A avaliação nutricional é importante para o nutricionista no diagnóstico do paciente e pode auxiliá-lo no desenvolvimento das metas dietéticas a serem implementadas. Nesse contexto, é fundamental conhecer os hábitos alimentares dos pacientes para que as modificações sugeridas sejam incorporadas. Para avaliação do consumo alimentar, utilizam- se ferramentas como o recordatório de 24 horas, o registro alimentar e o questionário de frequênciaalimentar. 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 8/18 A B C D E A partir das informações apresentadas, assinale a opção correta. O questionário de frequência alimentar é um instrumento de avaliação da quantidade ingerida de determinados alimentos em um período de tempo definido. O registro alimentar é um método utilizado para conhecer os hábitos alimentares do paciente por meio dos relatos de alimentos consumidos em um dia. A associação das três ferramentas é a melhor forma de conhecer os hábitos alimentares do paciente, quantificar os nutrientes consumidos e diagnosticar carências nutricionais. O recordatório de 24 horas permite conhecer os hábitos alimentares do paciente relativos a fracionamento, quantidade de nutrientes consumidos e possíveis deficiências a ser corrigidas. A associação de no mínimo três recordatórios de 24 horas não consecutivos permite conhecer o perfil alimentar do paciente, no que se refere ao fracionamento, à quantidade de nutrientes consumidos e a possíveis deficiências. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 9/18 gabarito comentado! Gabarito Comentado A alternativa correta é a letra E. O recordatório de 24 horas é uma ferramenta que permite estimar o consumo habitual de alimentos e bebidas em um período de 24 horas. Quando aplicado em série, ou seja, em pelo menos três dias não consecutivos, é possível obter uma visão mais precisa do perfil alimentar do paciente. Isso inclui o fracionamento (como a alimentação é dividida ao longo do dia), a quantidade de nutrientes consumidos e possíveis deficiências nutricionais que precisam ser corrigidas. As outras ferramentas mencionadas, o questionário de frequência alimentar e o registro alimentar, também são importantes, mas têm características e aplicações diferentes. O questionário de frequência alimentar é composto por uma lista de alimentos e perguntas sobre a frequência de consumo habitual, enquanto o registro alimentar é feito no momento da ingestão alimentar, exigindo dados precisos sobre a manipulação do alimento. 6 Marcar para revisão A adolescência é o período de transição entre a infância e a vida adulta. O comportamento alimentar dos adolescentes é marcado por influência de múltiplos fatores e valores socioculturais, portanto, é correto afirmar que 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 10/18 A B C D E A anamnese nutricional não faz inferências sobre o plano alimentar sugerido. O cálculo energético é um processo simples, que envolve as necessidades para o crescimento e atividade física. A necessidade da maioria dos minerais duplica durante a adolescência, principalmente em relação a cálcio, ferro e zinco. Na avaliação da composição corporal, os índices antropométricos recomendados pela Organização Mundial da Saúde e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação dos adolescentes são a estatura para idade, E/I, e a circunferência da cintura, CC. O período de desaceleração do crescimento acontece no mesmo momento para ambos os sexos. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado A alternativa correta é a C. Durante a adolescência, há um aumento significativo na necessidade de minerais, principalmente cálcio, ferro e zinco, para suportar o rápido crescimento e 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 11/18 desenvolvimento que ocorre nesta fase. A anamnese nutricional é um processo que auxilia na determinação do plano alimentar adequado, levando em consideração diversos fatores, como o estado nutricional do adolescente. O cálculo energético não é um processo simples, pois envolve a consideração das necessidades individuais para o crescimento e atividade física. Na avaliação da composição corporal, os índices antropométricos recomendados são a estatura para idade �E/I� e a circunferência da cintura �CC�. O período de desaceleração do crescimento não ocorre simultaneamente em ambos os sexos. 7 Marcar para revisão �AOCP/2013 � adaptada) A obesidade deve ser encarada como um problema de saúde pública e não simplesmente um fator estético. É importante destacar que o objetivo do tratamento não consiste apenas na redução de peso, mas na sua manutenção. Em relação aos cuidados nutricionais e à obesidade na adolescência, analise as afirmativas abaixo. I � Realizar perda de peso corporal através de dieta equilibrada. II � Elaborar dieta compatível com as condições socioeconômicas do paciente. III � A minoria dos adultos obesos começou a ganhar peso na adolescência. Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 12/18 A B C D E Apenas a afirmativa I está correta. Apenas a afirmativa II está correta. Apenas as afirmativas I e II estão corretas. Apenas as afirmativas II e III estão corretas. As afirmativas I, II e III estão corretas. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado A alternativa correta é a letra C, que afirma que apenas as afirmativas I e II estão corretas. A afirmativa I está correta, pois a perda de peso corporal deve ser realizada através de uma dieta equilibrada, o que é fundamental para o tratamento da obesidade. A afirmativa II também está correta, pois é importante elaborar uma dieta que seja compatível com as condições socioeconômicas do paciente, garantindo assim que o tratamento seja acessível e sustentável. No entanto, a afirmativa III está incorreta. Contrariamente ao que é afirmado, a maioria dos adultos obesos começou a ganhar peso na adolescência. De fato, a adolescência, por ser um período de intensas mudanças físicas, psicológicas e sociais, é um período 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 13/18 crítico para o desenvolvimento da obesidade. Estudos indicam que cerca de 70% dos adultos obesos começaram a ganhar peso na adolescência. 8 Marcar para revisão �AVANÇA BRASIL� 2021 � adaptado) Na adolescência, a nutrição rica em todos os grupos alimentares se faz extremamente necessária pois o crescimento apresenta velocidade máxima. Nessa fase o indivíduo ganha 50% do peso final e de 20% a 25% da estatura final. São Paulo �Cidade). Secretaria da Saúde Manual de atenção à saúde do adolescente./ Secretaria da Saúde. Coordenação de Desenvolvimento de Programas e Políticas de Saúde- CODEPPS. São Paulo: SMS, 2006. No que se refere aos aspectos nutricionais envolvidos na adolescência, analise as afirmativas abaixo. I. A necessidade proteica é determinada pela quantidade necessária para manter o crescimento de novos tecidos, que durante a adolescência podem representar uma porção substancial da necessidade total. II. As necessidades de cálcio são maiores durante a puberdade e adolescência do que em qualquer outro período da vida, devido ao acelerado desenvolvimento muscular, esquelético e endócrino. III. O cálculo energético na adolescência é um processo simples, já que não há necessidade deconhecer a fase pubertária em que o adolescente se encontra. Marque a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 14/18 A B C D E I II III I, II I, III Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado As afirmativas I e II estão corretas. Durante a adolescência, a necessidade proteica é elevada para suportar o crescimento de novos tecidos. Além disso, as necessidades de cálcio são maiores durante a puberdade e adolescência do que em qualquer outro período da vida, devido ao acelerado desenvolvimento muscular, esquelético e endócrino. A afirmativa III está incorreta, pois o cálculo energético na adolescência não é um processo simples e requer conhecimento da fase pubertária em que o adolescente se encontra para atender adequadamente às necessidades de crescimento e desenvolvimento. 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 15/18 A B C 9 Marcar para revisão Através da avaliação do estado nutricional é possível obter o conhecimento sobre o padrão de crescimento de adolescentes e garantir o monitoramento contínuo do seu crescimento, importante na prevenção e no diagnóstico de distúrbios nutricionais. Sobre a avaliação do estado nutricional na adolescência, analise as afirmativas abaixo. I. Os indicadores para a avaliação do estado nutricional na adolescência não são os mesmos utilizados para crianças, pois os critérios de aplicação e a interpretação dos dados são mais complexos. II. Alterações observadas na composição corporal de adolescentes podem ser reflexos dos desvios nutricionais ocorridos nos primeiros anos de vida, uma vez que o tipo de alimentação na infância repercute no tamanho do corpo e obesidade posteriormente. III. Na adolescência, o peso/altura², ou IMC, é mais adequado do que peso/altura e peso/idade, pois parece refletir melhor as mudanças da forma corporal. IV. As dobras cutâneas são utilizadas como medidas de adiposidade. As mais utilizadas para esse fim em crianças e adolescentes são a tricipital e suprailíaca. Marque a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. I, II II, III I, II, III 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 16/18 D E II, III, IV III, IV Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado A alternativa correta é a B, que afirma que as alterações observadas na composição corporal de adolescentes podem ser reflexos dos desvios nutricionais ocorridos nos primeiros anos de vida (afirmativa II� e que, na adolescência, o peso/altura², ou IMC, é mais adequado do que peso/altura e peso/idade, pois parece refletir melhor as mudanças da forma corporal (afirmativa III�. A afirmativa I está incorreta, pois os indicadores usados na avaliação do estado nutricional de adolescentes são os mesmos utilizados para crianças. A afirmativa IV também está incorreta, pois as dobras cutâneas mais utilizadas como medidas de adiposidade em crianças e adolescentes são tricipital e subescapular, e não suprailíaca. 10 Marcar para revisão O consumo alimentar do adolescente pode influenciar na sua socialização, avaliação bioquímica e antropométrica, e hábitos na fase adulta. 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 17/18 A B C D E Sobre a alimentação e nutrição do adolescente, é correto afirmar que O ambiente escolar não é ideal para ações de promoção à saúde, pois é um dos principais locais de influência, hábitos e interação social nesta fase. É fundamental valorizar as refeições realizadas individualmente e em ambiente tranquilo e solitário, pois facilitam o melhor planejamento e escolha dos alimentos. Na avaliação antropométrica do adolescente é importante considerar o possível excesso de peso no período anterior ao estirão de crescimento. Os alimentos mais consumidos pelos adolescentes são leite e seus derivados. O pico de ganho de peso feminino e masculino ocorre na mesma fase do pico de crescimento. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito comentado! Gabarito Comentado A alternativa correta é a C. A avaliação antropométrica do adolescente é uma ferramenta crucial para monitorar o crescimento e desenvolvimento durante 29/04/2024, 17:46 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/66300623139d33d914d40df6/gabarito/ 18/18 essa fase de transição. É importante considerar o possível excesso de peso no período anterior ao estirão de crescimento, pois isso pode indicar um risco aumentado de sobrepeso ou obesidade na fase adulta. Além disso, é importante destacar que os hábitos alimentares na adolescência podem influenciar significativamente a saúde na fase adulta. Portanto, é essencial promover uma alimentação saudável e equilibrada durante a adolescência. Vale ressaltar que o ambiente escolar é um local importante para a promoção de hábitos alimentares saudáveis, contrariando o que é afirmado na alternativa A. Além disso, a alternativa E está incorreta, pois o pico de ganho de peso feminino geralmente ocorre próximo à menarca, no período de desaceleração do crescimento, enquanto nos homens, o pico de ganho de peso ocorre junto ao pico de crescimento.
Compartilhar