MODELO DE CAPA E CONTRACAPA - ABNT

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ESCOLA ESTADUAL MANOEL DE MATOS
 Yuri Daniel ferreira dos santos
Isabelly Dayane Cardoso barreto
Jammily Dos santos silva
Raisa Siqueira campos
Carliane Teixeira da silva
Eduardo Lemos
 PRÁTICA DE BIOLOGIA: TEMPERATURA E FERMENTAÇÃO
	
Santana do Mundaú/AL
2024
 Yuri Daniel ferreira dos santos
Isabelly Dayane Cardoso barreto
Jammily Dos santos silva
Raisa Siqueira campos
Carliane Teixeira da silva
Eduardo Lemos
 PRÁTICA DE BIOLOGIA: TEMPERATURA E FERMENTAÇÃO
Trabalho apresentado à disciplina de Biologia ministrada pela professora Luanna Almeida, como requisito parcial para obtenção de nota do 1º bimestre.
Santana do Mundaú/AL
2024
 Atividade
1. Com qual temperatura de água foi possível observar o processo de fermentação ? como você concluiu isso ?
 Deu para ver a fermentação na água quente, acredito que na temperatura de 35 ºc ou 40 °C, percebemos isso, porque ele começa a fazer bolhas e vemos uma acidez volátil, diferente do que vimos dos outros dois.
2. O que você imagina que ocorreu nos copos onde na foi observada a fermentação? Explique?
 Os dois copos não tiveram uns dos ingredientes principais, que foi água quente. A água quente ajuda na fermentação, porque vai acelerar o processo de fermentação.
3.Considerando o modo de nutrição dos fungos, o que serve de alimento as lavaduras usadas nesse experimento ?
 Reparando bem, vemos que as leveduras se alimentam do açúcar, o açúcar  que traz a energia para as leveduras.
4.Explique um experimento que permita verificar se as leveduras nos copos onde não morreram e, em caso afirmativo, a causa da morte desses organismos.
 Água gelada: as leveduras morreram pela baixa temperatura da água gelada.
 Agua ambiente: quando a água está em temperatura baixa, as leveduras do fermento não são ativadas e, consequentemente,a fermentação não acontece como o esperado