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Introdução Alimentar em Lactentes

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ESTUDO DE CASO 3 
SITUAÇÃO PROBLEMA 
 
Lactente do sexo feminino, 9 meses de vida em aleitamento materno complementado, é trazida 
pela mãe para o atendimento no setor de saúde da criança (puericultura) para acompanhamento 
mensal e atualização da caderneta de vacinação. Em atendimento verificou-se que nos últimos 4 
meses a lactente havia ganhado peso, muito acima do recomendado para idade. Além disso, a 
mãe trouxe outras queixas tais como: distensão abdominal pós prandial, choro aparentemente 
sem motivo e padrão de sono muito alterado. 
Durante os primeiros 5 meses de vida, o bebê recebeu aleitamento materno exclusivo e vinha 
com curva de crescimento adequada e após o 5º mês de vida foram introduzidas alguns 
alimentos, dentre eles o leite de vaca. 
Mesmo sem diagnóstico, a equipe já analisa o caso e toma as primeiras medidas, uma delas foi 
investigar o consumo alimentar do bebê, e posteriormente fazer a algumas sugestões de 
mudanças. 
 
Abaixo o registro da alimentação da criança aos 9 meses de vida. 
Refeição Local Preparação Medida 
Dejejum 
(6:30) 
Casa Leite materno livre 
demanda 
Livre demanda 
Lanche da manhã 1 
(08:30) 
Creche Iogurte (danoninho) 
 
2 unidades 
Lanche da manhã 2 
(10:30) 
Creche Suco de laranja adoçado 100 ml 
Almoço 
(12:30) 
Creche Mingau de farinha de arroz 
(mucilon) com leite de 
vaca 
Meio copo pequeno 
Lanche da tarde 
(14:30) 
 
Casa Maça raspada 
Biscoito maisena 
Leite materno 
 
Livre demanda 
Lanche da tarde 2 
(16:30) 
 
Casa Mingau de farinha de arroz 
(mucilon) com leite de 
vaca 
1 unidade 
 
 
Jantar 
(18:30) 
Casa Vitamina de banana 
adoçada 
Meio copo pequeno 
Ceia 21:00 e durante a 
madrugada 
Casa Leite materno livre 
demanda 
Livre demanda 
 
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QUESTÕES A SEREM RESPONDIDAS: 
 
1. Identifique, dentro do recordatório alimentar de 24 horas os alimentos que são in natura, os 
que são minimamente processados, os processados e os que são ultraprocessados. 
2. Faça uma análise (erros e acertos) na introdução alimentar realizada de acordo ao que 
preconiza o guia alimentar para menores de 2 anos. 
 
3. Quais alimentos estão presentes no recordatório alimentar que devem ser excluídas da 
alimentação da criança? 
 
4. Analise o recordatório do ponto de vista das fontes de carboidratos, existe alguma 
inadequação para esta faixa etária? Se sim, descreva. 
 
5. Existe relação do ganho de peso com a introdução alimentar realizada? Fale sobre. 
 
6. De acordo às recomendações do ministério da saúde para esta faixa etária, quais 
micronutrientes devem ser suplementados e por quais motivos? Inclua na sua abordagem 
os programas de suplementação. 
 
7. Faça uma sugestão de cardápio para esta paciente.

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