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Prévia do material em texto

Introdução à ovinocultura e caprinocultura 
 
Diferenças entre caprinos e ovinos. 
 
 
Classificação zoológica 
 REINO - animal 
 CLASSE - mamíferos 
 ORDEM - ungulata 
 SUB-ORDEM - artiodáctila 
 GÊNERO - Ovis aires (ovinos) 54 cromossomos 
 - Capra hircus (caprinos) 60 cromossomos 
 ESPÉCIES - ovinos (carneiro, ovelhas) 
 - caprinos (bode, cabra) 
 RAÇAS - ovinos (lanadas e deslanadas) 
 - caprinos (nacionais e exóticas) 
 
Origem do Carneiro 
Domesticação: Planalto Central Asiático e Egito – 4000 ac 
 
Tronco: 5 grupos 
 Megáceros – espécie selvagens da América do Norte e Sibéria. 
 Argalis – presentes na Ásia Central, Sibéria e Tibete. 
 Urial e o Mursião – pequenos carneiros selvagens da Ásia 
 Ocidental e Sul da Europa. 
 Pseudovinos – odor hircino, barba como os caprinos e fossas 
 lacrimais como ovinos. Tibete e África. 
 Domésticos – Ovis aires (54 cromossomos) 
Origem da 
Cabra 
 Domesticação: Ásia Central – provavelmente. 
 
Tronco: 5 grupos 
 Benzoar (égaro/passang) – Ásia Central/Ocidental Europa. 
 Falconeri – Afeganistão e Himalaia. 
 Ibex – Cabrito Montês – Alpes e Pirineus. 
 Thar (tahr) – Intermediários entre a cabra e a ovelha 
 (produtos inferteis) - Índia e Himalaia. 
 Domésticos – Capra Hircus (60 cromossomos) 
Ovinos 
 Glândulas Interdigitais 
Ovinos 
 Forame infra-orbitário 
Ovinos 
 Glândula Inguinal 
Ovinos 
 Cauda - comprida e caída (3 a 32 vértebras) 
Ovinos 
 Chifres - seção transversal 
  triangular espiralados 
Ovinos 
 Perfil Nasal - convexo 
Caprinos 
Caprinos 
Divertículo infra-orbitário, 
Glândula interdigital e glândula inguinal 
Caprinos 
 Barba 
- Característica específica de caprinos 
 Odor Hircino Glandulas de Schietzel (Glândula dos 
cornos) 
Caprinos 
 Cauda (12 a 16 vértebras) 
Caprinos 
 Chifres - Ovalados e achatados 
 de cima para baixo e voltados para trás 
Caprinos 
 Perfil nasal - Planos e curtos 
Caprinos 
Características Caprinos Ovinos 
Glândulas 
Interdigitais 
NÃO SIM 
Divertículo Infra-
orbitário 
NÃO SIM 
Barba SIM NÃO 
Odor Hircino SIM NÃO 
Cauda Curta / Levantada Comprida / caída 
Chifres seção 
transversal 
Ovalados, achatados Triangular, 
espiralados 
Perfil Nasal Planos e curtos Convexo

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