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Período Disciplina Carga Horária Mais Detalhes 1° Bioestatística 60h - Bioética e Biossegurança em Saúde 60h - Desenvolvimento Pessoal e Trabalhabilidade 60h - Desenvolvimento Sustentável e Direitos Individuais 40h - Nutrição: Profissão e Carreiras 60h - Saúde Coletiva 60h - 2° Anatomia Humana 60h - Atividades Práticas Interdisciplinares de Extensão I 80h - Biofísica 40h - Bioquímica Humana 60h - Citologia, Histologia e Embriologia 60h - Fisiologia Humana 60h - Genética Humana 60h - 3° Bioquímica Humana Aplicada À Nutrição 60h - Bromatologia e Bioquimica dos Alimentos 60h - Imunologia e Patologia Geral 60h - Metodologia da Pesquisa 40h - Microbiologia e Parasitologia 60h - 4° Atividades Práticas Interdisciplinares de Extensão II 80h - Avaliação Nutricional 80h - Microbiologia dos Alimentos 60h - Nutrição e Dietética 80h - Nutrição Materno Infantil 40h - Técnica Dietética Básica 60h - 5° Educação Nutricional 60h - Empreendedorismo 40h - Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição e Nutrição Aplicada À Saúde 60h - Técnicas Dietética Avançada 60h - Tecnologia dos Alimentos 60h - 6° Administração de Serviços de Alimentação 60h - Atividades Práticas Interdisciplinares de Extensão III 80h - Farmacologia Aplicada À Nutrição e Interpretação de Exames Laboratoriais 60h - Higiene e Vigilância Sanitária 40h - Patologia da Nutrição e Dietoterapia 60h - 7° Administração Aplicada À Produção de Alimentos 60h - Estágio Supervisionado I (Nutrição) 220h - Nutrição Clínica 100h - Nutrição na Prática Esportiva 100h - Tópicos Integradores (Nutrição) 40h - Trabalho de Conclusão de Curso I (Nutrição) 40h - 8° Controle e Qualidade dos Alimentos 40h - Estágio Supervisionado II (Nutrição) 220h - Estágio Supervisionado III (Nutrição) 220h - Nutrição Funcional, Fitoterapia e Comportamento Alimentar 40h - Trabalho de Conclusão de Curso II (Nutrição) 40h - Sobre o Curso Matriz Curricular 14/06/24, 16:09 Nutrição | Processo Seletivo https://vestibular.uninassau.edu.br/PS_Nassau/curso/73/740/1/nutricao/Belém-PA 1/2 Disciplinas Optativas Língua Brasileira de Sinais - Libras (Optativa) 60h - Optativa I 60h - Optativa II 60h - Optativa III 60h - 14/06/24, 16:09 Nutrição | Processo Seletivo https://vestibular.uninassau.edu.br/PS_Nassau/curso/73/740/1/nutricao/Belém-PA 2/2