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fJ Postulados de Kekulé Entre 1858 e 1861, o químico Friedrich August Keku lé (1829-1 896), o químico escocês Arch ibald Scott Couper (1831-1892) e o quím ico russo Alexander M . Betherov (1828-1886) lançaram independent e mente os três postulados que constituem as bases f undamentais da Química Orgânica. 1º postulado O ca rbono é t et ravalente, ou seja, f az 4 ligações covalentes que podem ser estabelecidas de uma das segu intes formas esquematizadas na tabela: Í Postulado - Afirmação ou proposição que não pode ser comprovada, mas que é admitida como verdadeira, servindo 1 de ponto de part ida para a dedução ou ~ nclusão de outra afirmação. Ligações do carbono Esquema Exemplo: nome e fórmulas molecular e estrutural H 1 1 4 ligações simples e ........ / \ metano, CH4 C ......_ H H/ \ H "' H "-- / H 2 ligações simples e 1 ligação dupla C = eteno, C2H4 C = C / / " H H 1 ligação simples e 1 ligaçãotripla - e et ino, C2H2 H - C C- H H "-- /H -e- C=C=C 2 ligações du pias - - propadieno, C3H4 / " H H Os demais elementos organógenos f azem as seguintes ligações: Elemento Ligação Esquema Exemplo: nome e fórmula estrutural hidrogênio 1 ligação covalente simples H- gás hidrogên io, H - H - 21 igações cova lentes simples -0- metanol, H3C-O-H -. - . ox1gen10 "Ô= 1 ligação cova lente dupla gáscarbônico, O= C= O '-;: A H __... N ....._ H - amon1a, / N '---. 3 ligações cova lentes simples 1 1 H nitrogên io dimetilnitrosam ina, 1 ligação cova lente simples e - H3C- N- N= O -N= 1 ligação cova lente dupla 1 CH3 - 1 ligação covalente t ripla N_ gás nitrogênio, N N Introdução à Química Orgânica 15 Friedrich August Kekulé O estilo de vida de nossa sociedade está atrelado ao uso de materiais sintéticos obtidos por meio da Química Orgânica. 2º postulado As 4 ligações simples do carbono são iguais (em comprimento e energia), logo, as quatro fórmulas estruturais esquematizadas abaixo, por exemplo, representam a mesma molécula, o clorofórmio, CHCe 3• H 1 / e ---ce ce \ ce ce 1 / e ---ce ce \ H 3º postulado ce 1 /C--.. H ce \ ce ce 1 H / e\ ---ce ce O carbono é capaz de formar cadeias (ligações químicas sucessivas) com outros átomos de carbono. As cadeias carbônicas podem conter milhares de átomos de carbono ligados sucessivamente formando compostos estáveis. Exemplo: 1 -c- 1 - C - C = C-C=C= C - C - C - C-C- C - 1 1 1 1 1 1 -c- 1 - c - 1 -c- 1 Observe que no exemplo acima desconsideramos as ligações entre I o carbono e outros átomos, enfatizando apenas a cadeia carbônica. § 1 Atualmente são conhecidos mais de 19 milhões de compostos or- i gânicos, muitos dos quais presentes em inúmeros produtos que utili i zamos diariamente, como gasolina, querosene, álcoois, plásticos, bor- ~ ~ rachas, tintas, remédios, fibras têxteis, papéis, produtos de limpeza, produtos de higiene, pesticidas e fertilizantes agrícolas, entre outros. Isso ocorre em razão da versatilidade única do elemento carbono, que é capaz de formar compostos que contêm milhares de átomos li gados, arranjados entre si das mais diferentes maneiras. A importância da Química Orgânica se torna proporcionalmente maior se considerarmos que nosso organismo e o de todos os seres vivos são constituídos de compostos orgânicos (bioquímicos) e todos os produtos que utilizamos (alimentos, medicamentos, cosméticos, etc.) devem ser desenvolvidos para reagir de forma adequada com esses compostos orgânicos constituídos basicamente de carbono. Além do carbono, o hidrogênio, o oxigênio e o nitrogênio - deno minados elementos organógenos - estão presentes na maioria dos compostos orgânicos conhecidos. 16-2 17-2