Unicesumar - Ensino a Distância 3

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ATIVIDADE 3 - NUT - NUTRIÇÃO CICLOS DE VIDA - 51/2024
Período:25/03/2024 08:00 a 21/04/2024 23:59 (Horário de Brasília)
Status:ENCERRADO
Nota máxima:0,50
Gabarito:Gabarito será liberado no dia 22/04/2024 00:00 (Horário de Brasília)
Nota obtida:0,40
1ª QUESTÃO
A OPAS / OMS continua recomendando que as diretrizes padrão de alimentação infantil sejam cumpridas,
mesmo com as dificuldades após a pandemia. As diretrizes padrão de alimentação infantil são: Início da
amamentação dentro de uma hora após o nascimento; Amamentação exclusiva até os bebês atingirem os 6
meses de idade; Continuidade da amamentação juntamente com alimentos complementares saudáveis e
adequados até os dois anos de idade ou mais. Os benefícios da amamentação e da interação mãe-bebê
para prevenir infecções e promover saúde e desenvolvimento são especialmente importantes quando os
serviços de saúde e outros serviços comunitários são interrompidos ou limitados.Mães e bebês devem
receber apoio para permanecer juntos e praticar o contato pele a pele e / ou cuidado canguru,
independentemente de elas ou seus bebês terem ou não uma infecção pelo vírus da COVID-19, suspeita
provável ou confirmada. Aconselhamento sobre aleitamento materno, apoio psicossocial básico e apoio
prático sobre alimentação complementar devem ser fornecidos a todas as mulheres grávidas e mães com
bebês e crianças pequenas.
Fonte: Elaborado pelo professor, 2023.
Em relação às definições do aleitamento materno, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as
falsas:
(  ) Aleitamento materno exclusivo - quando a criança recebe somente leite materno, direto da mama ou
ordenhado, sem outros líquidos ou sólidos, com exceção de gotas ou xaropes contendo vitaminas, sais de
reidratação oral, suplementos minerais, medicamentos e chás. 
(  ) Aleitamento materno predominante – quando a criança recebe, além do leite materno, água ou bebidas
à base de água (água adocicada, chás, infusões) e sucos de frutas.
(  ) Aleitamento materno complementado – quando a criança recebe, além do leite materno, qualquer
alimento sólido ou semissólido com a finalidade de complementá-lo e não de substituí-lo. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
ALTERNATIVAS
F, V, V.
V, V, V.
F, V, F.
F, F, F.
V, V, F.
2ª QUESTÃO
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O período pré-escolar caracteriza-se por diminuição na velocidade de crescimento e, portanto, diminuição
do apetite. Associa-se a esses aspectos a atenção desviada para outras atividades, como andar e mexer em
objetos espalhados pela casa. A maior socialização e independência, características da fase escolar
promovem melhor aceitação de preparações alimentares diferentes e mais sofisticadas. Entretanto, é nessa
fase que se inicia o comportamento sedentário, às vezes de origem social ou cultural, como videogame,
computador, televisão ou celular.
Fonte: SPINELLI, S.M.C. Nutrição nos Ciclos da Vida. Unicesumar: Maringá, PR. 2022. 
A partir deste tema, quanto às práticas dietéticas recomendadas para o pré-escolar, assinale a alternativa
correta:  
ALTERNATIVAS
Substituir a refeição principal por leite.
Fazer uso da mamadeira como veículo de leite ou outros líquidos.
Oferecer biscoitos e guloseimas nos intervalos como recompensas.
Servir sucos, refrigerantes ou líquidos açucarados junto com as refeições.
Priorizar um intervalo de 2 a 3 horas entre a ingestão de qualquer alimento e horário das principais refeições.
Atenção! Questão anulada.
ALTERNATIVAS
As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são falsas.
4ª QUESTÃO
O intestino humano é revestido por uma microbiota composta por várias bactérias, algumas benéficas e
outras nocivas. A microbiota constitui um ecossistema constantemente em equilibro e que desempenha
uma função de proteção no organismo. Entretanto, alguns fatores podem provocar um desequilíbrio
intestinal, conhecido como disbiose, que favorece o desenvolvimento de bactérias patogênicas.
 
NEUHANNIG, C. et al. Disbiose intestinal: Correlçaõa com doenças crônicas da atualidade e intervenção
nutricional. Research, Society and Development,  v. 8, n. 6, 2019. Disponível em:
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/1054. Acesso em: 16 dez. 2022.
Sobre o processo de disbiose, analise as afirmações a seguir:
I. É uma condição favorável para o desenvolvimento de doenças crônicas.
II. É provocada por conta da alimentação, uso de medicamentos e estresse.
III. É caracterizada por um desbalanço nas proporções de bactérias favoráveis e desfavoráveis.
IV. É considerada uma relação benéfica, tanto para as bactérias intestinais quanto para o organismo.
É correto o que se afirma em:
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ALTERNATIVAS
I, apenas.
II e IV, apenas.
III e IV, apenas.
I, II e III, apenas.
I, II, III e IV.
5ª QUESTÃO
O número de indivíduos com obesidade está aumentando no mundo todo, com certeza devido às
mudanças dos hábitos alimentares e ao sedentarismo das populações. Esse aumento se dá não só em países
desenvolvidos como naqueles em desenvolvimento, em todas as faixas etárias. Segundo a Internacional
Obesity Task Force, aproximadamente 10% da população mundial de cinco a 17 anos está com excesso de
peso (acesse o site https://www.iotf.org/ para ler sobre esses dados). A OMS estima que há um bilhão de
adultos com sobrepeso e, desses, 300 milhões de obesos no mundo. Preocupante, não?  O preenchimento
adequado da Caderneta de Saúde da Criança permite uma intervenção precoce da obesidade. O limite
superior da curva de peso é o percentil 97, além do qual deve se suspeitar da obesidade, quando associado
ao percentil da altura menor que o do peso. Permite, portanto, uma intervenção precoce para a questão do
ganhar peso inadequadamente. A avaliação da obesidade passa pela observação, pesagem, avaliação da
altura e realização de alguns exames (para elucidação da etiologia da obesidade e para avaliação do
lipidograma) . Os distúrbios nutricionais podem aparecer durante a adolescência e são, muitas vezes, de
difícil controle, tanto por parte da família como dos profissionais de saúde.
Fonte: SPINELLI, S.M.C. Nutrição nos Ciclos da Vida. Unicesumar: Maringá, PR. 2022.
Diante desse tema, no que apresenta uma estratégia adequada para o controle de peso corporal e
tratamento da obesidade, assinale a alternativa correta:
ALTERNATIVAS
Restringir de uma só vez as calorias da dieta para garantir uma perda de peso mais rápida.
Orientar o consumo de salgadinhos e biscoitos entre as refeições a fim de reduzir o volume de alimentos das
refeições principais.
Estimular a prática de exercícios físicos e orientar o valor calórico dos alimentos usuais para a melhor compreensão
da própria alimentação.
Orientar a intensa prática de atividade física para perda de peso, aliada a uma alimentação hipercalórica para ganho
de massa muscular. 
Priorizar o atendimento realizado exclusivamente por nutricionista, inserindo consultas médicas apenas para a
prescrição de medicamentos anorexígenos (induzem a falta de apetite).
6ª QUESTÃO
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A partir dos 6 meses, o organismo da criança já está preparado para receber alimentos diferentes do leite
materno, que são chamados de alimentos complementares. A alimentação complementar, como o nome diz,
é para complementar o leite materno e não para substituí-lo. A introdução dos alimentos complementares
deve ser lenta e gradual. O bebê tende a rejeitar as primeiras ofertas do(s) alimento(s), pois tudo é novo: a
colher, a consistência e o sabor. No início, a quantidade de alimentos que a criança ingere é pequena e a
mãe pode oferecer o peito após a refeiçãocom os alimentos complementares. Há crianças que se adaptam
facilmente às novas etapas e aceitam muito bem os novos alimentos. Quando introduzir a alimentação
complementar, é importante que a criança receba água nos intervalos das refeições. Mesmo recebendo
outros alimentos, a criança deve continuar a mamar no peito até os 2 anos ou mais, pois o leite materno
continua alimentando a criança e protegendo-a contra doenças.
Fonte: Elaborado pelo professor, 2024.
Quanto à introdução de alimentos a partir dos 6 (seis) meses de idade, assinale a alternativa correta:
ALTERNATIVAS
As necessidades nutricionais são atendidas exclusivamente com leite materno até os dois anos de idade.
As necessidades nutricionais são atendidas exclusivamente com leite materno até que a criança complete um ano de
idade.
As necessidades nutricionais, dependendo da criança, podem ser atendidas apenas com leite materno e leite de
fórmula até um ano e meio de idade.
As necessidades nutricionais a partir do segundo mês de vida já não são mais atendidas somente com leite e já
devem ser iniciada alimentação com alimentos sólidos.
As necessidades nutricionais, a partir dos seis meses, já não são mais atendidas apenas com o leite materno, ainda
que este continue sendo uma fonte importante de calorias, nutrientes e sais minerais.
7ª QUESTÃO
Durante o desenvolvimento dos hábitos alimentares da criança, é comum comportamentos de preferência
por determinados alimentos e a recusa de outros, que normalmente é transitória. No entanto, se persistente
pode ser caracterizada como Seletividade Alimentar trazendo impactos importantes para o desenvolvimento
adequado.
 
Elaborado pelo professor, 2024.
 
Sobre o assunto, avalie as afirmações a seguir:
I. A seletividade alimentar na infância é frequentemente influenciada por fatores biológicos, como
sensibilidade a texturas e sabores.
II. A seletividade alimentar é sempre indicativa de problemas nutricionais, classificada como transtorno
alimentar no qual deve-se proceder intervenção imediata.
III. Estratégias para lidar com a seletividade alimentar incluem oferecer uma variedade de alimentos e
envolver as crianças no preparo das refeições.
IV. A seletividade alimentar é considerada como transtorno infantil, caracterizado pela dificuldade
persistente em comer e/ou aceitar novos alimentos, com falha no ganho ou perda peso.
É correto o que se afirma em:
 
 
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ALTERNATIVAS
I e II, apenas.
 I, II e III, apenas.
 I, III e IV, apenas.
 II, III e IV, apenas.
I, II, III e IV.
8ª QUESTÃO
A obesidade, uma condição caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal, representa um
desafio significativo para a saúde pública. Com uma prevalência crescente em todo o mundo, a obesidade
está associada a uma variedade de complicações de saúde, incluindo diabetes, hipertensão e doenças
cardiovasculares.
Elaborado pelo professor, 2024.
Considerando a importância do diagnóstico nutricional na abordagem da obesidade, avalie as afirmativas
abaixo e assinale a alternativa que define corretamente o conceito de diagnóstico nutricional.
ALTERNATIVAS
Exclusão de fatores genéticos na avaliação do estado nutricional.
Foco exclusivo na análise de marcadores bioquímicos do sangue e dos sintomas clínicos.
Avaliação de sintomas clínicos não relacionados a avaliação física e a ingestão alimentar.
Análise exclusiva do índice de massa corporal (IMC), independente de dados dietéticos e bioquímicos.
Processo de identificação e interpretação de dados bioquímicos, da ingestão alimentar e antropométricos associados
a condição clínica do paciente.
9ª QUESTÃO
A necessidade do uso de suplementos alimentares para adultos deve ser cuidadosamente avaliada,
considerando uma alimentação adequada como fonte primária de nutrientes.
Elaborada pelo professora, 2024.
Analise as afirmações a seguir:
I. A suplementação é sempre necessária para garantir a ingestão adequada de nutrientes,
independentemente da qualidade da alimentação.
II. A obtenção de nutrientes por meio de uma dieta equilibrada e variada é, geralmente, suficiente para
atender às necessidades nutricionais da maioria dos adultos saudáveis.
III. O uso indiscriminado de suplementos pode resultar em excesso de certos nutrientes, causando efeitos
adversos à saúde.
IV. Indivíduos com necessidades específicas, como gestantes, idosos e atletas de alto desempenho, podem
se beneficiar da suplementação, mas sempre sob orientação profissional.
É correto o que se afirma em:
 
 
ALTERNATIVAS
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III, apenas.
I, II e III, apenas.
I, II e IV, apenas.
 II, III e IV, apenas.
I, II, III e IV.
10ª QUESTÃO
O Estatuto da Criança e do Adolescente garante que os direitos previstos para essa faixa etária sejam
cumpridos. Eles provêm da Constituição Brasileira que tem como um dos seus princípios a dignidade da
pessoa humana (artigo 1º - inciso III). Isso significa que a prestação de alimentos é fundamental para que se
assegure ao cidadão brasileiro a sua dignidade. Quando falamos em alimentação, não estamos falando de
qualquer tipo de comida, mas, sim, de uma alimentação saudável. Uma alimentação com qualidade e em
quantidade suficiente, de forma digna e permanente. Os adolescentes geralmente consomem muitos lanches
com muita gordura e altas doses de açúcares. O consumo de frituras, doces e refrigerantes em excesso
debilita o corpo e faz mal à saúde, por isso, tantas pessoas que entendem do assunto falam que é muito
importante estimular uma alimentação saudável diariamente. É importante também ensinar por meio do
exemplo: se toda a família tivesse uma alimentação saudável, seria muito mais fácil para o adolescente
incorporar esses hábitos ao seu dia a dia. A alimentação é fundamental não só para suprir as necessidades
de nutrientes, mas também para ajudar a manter o peso adequado e o desenvolvimento normal das massas
óssea e muscular. Portanto, é preciso se alimentar bem de forma nutritiva e equilibrada, garantindo bom
desenvolvimento físico e intelectual. 
 
Fonte: Elaborado pelo professor, 2023.
 Sabendo que a alimentação e atividade física são fatores importantes para uma boa qualidade de vida, no
que contenha cuidados primordiais para os adolescentes, em especial, assinale a alternativa correta:
ALTERNATIVAS
Como a criança está em desenvolvimento, é indicado que seja priorizado em sua alimentação fontes de gorduras,
como: carnes gordurosas, laticínios e frituras.
Uma alimentação colorida, variada e nutritiva é fundamental visto que na adolescência as necessidades de vitaminas
e minerais são maiores do que na fase adulta. 
Como todas as fases do desenvolvimento demandam a mesma quantidade dos nutrientes, é possível indicar uma
dieta específica para a criança ou adolescente. 
O consumo de fontes alimentares de cálcio e ferro são desaconcelhados na adolescência, visto que estes nutrientes
não são muito utilizados pelo organismo nessa fase. 
Atividade física regular, sendo indicada a realização de 4 a 5 vezes por semana, em academia, por 45 minutos,
sendo essencial a prescrição de suplementos nutricionais a fim de evitar a deficiência de certos nutrientes.
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