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UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA 
ADMINISTRAÇÃO 
 
 
 
 
 
JULIANA MARTINS NATIVIDADE 
 
 
 
 
 
 
 
AVALIAÇÃO DA DISCIPLINA 
 
 
 
 
 
 
Rio de Janeiro 
2023 
JULIANA MARTINS NATIVIDADE 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
AVALIAÇÃO DA DISCIPLINA 
 
 
Trabalho apresentado no curso de 
Administração da Universidade Veiga de 
Almeida 
 
Tutor: Denize Rachel Veiga Pinheiro 
 
 
 
 
Rio de Janeiro 
2023 
 
RESOLUÇÃO AVA2 – TEORIA DAS ORGANIZAÇÕES 
Neste trabalho acadêmico será apresentado um resumo sobre a visita na 
lanchonete do Mc Donald’s e apresentar fatores que se assemelha as características 
demonstradas no enunciado do Burguer King. 
 
VISITAÇÃO 
No dia 04 de setembro foi realizada uma visita na lanchonete Mc Donald’s 
localizado na Pavuna. Ao chegar no local observamos que a lanchonete possui uma 
grande agilidade no atendimento ao público, possui um padrão em seu atendimento e 
a gestão está sempre atenta se todos os clientes já foram atendidos e os lanches já 
foram entregues. Ainda conversando com funcionários da lanchonete, que optaram 
por não serem identificados, eles demonstraram satisfação e que são muito bem 
treinados e motivados pela equipe gestora. Além disso, a organização oferece 
benefícios para seus funcionários como assistência médica, assistência odontológica, 
Seguro de Vida etc. 
PROCESSOS ADMINISTRATIVOS 
 Se aprofundando mais nas questões administrativas do Mc Donald’s, foi 
possível observar que a empresa utiliza os processos administrativos na empresa, o 
que auxilia a organização a obter ótimos resultados. Durante a visita observamos que 
ela utilizou os seguintes processos: planejamento, organização, direção e controle. O 
planejamento foi possível observar na dinâmica da gerente onde ela busca planejar 
melhorias a serem feitas não só durante o dia, mas como o mês inteiro para que os 
funcionários sigam um “padrão” de atendimento. Quanto a organização vimos que 
através do acompanhamento da criação do planejamento foi possível anotar métodos 
que irão auxiliar na execução do planejamento. Na direção é quando os gestores (no 
caso, a gerente) irá direcionar aos funcionários sobre como deverá ser realizado os 
processos do planejamento para que todos os passos sejam feitos da maneira correta. 
Já no controle foi possível observar quando a gerente monitora os funcionários no 
desempenho dos serviços e demonstra para eles onde deve ser realizada uma 
melhoria. 
 
TEORIAS ADMINISTRATIVAS 
Quantos as teorias administrativas foi possível identificar a burocrática e a 
clássica. Essa identificação foi possível pois foi observados características que 
definem cada teoria. Como por exemplo, a clássica foi possível ser identificada nas 
questões de normas e regras, como uso de uniforme, cumprimento de horários, 
escalas etc. Já a clássica (ou fayolismo) foi possível observar em razão de questões 
como disciplina, remuneração, ordem, centralização etc. 
SEMELHANÇAS 
Desta forma, após a visita, foi possível observar que há semelhança entre as 
duas lanchonetes. Essa semelhança não está só nas atitudes mas como, também, na 
maneira em que são organizados as questões administrativas. Como dito no 
enunciado o Burguer King busca estar presente para “entender” como que funciona 
suas atividades, e assim é o Mc Donalds. Eles buscam estar presentes 
frequentemente para que possam buscar melhorias e aumentar seu desempenho em 
vendas. 
CENÁRIOS 
Entretanto, analisando o cenário exposto no enunciado e o comparando com 
as análises feitas durante a visita, foi possível observar que o Mc Donald's possui um 
contato maior com os funcionários em comparação ao exposto pelo Burguer King. O 
Mc Donald’s demonstra que está sempre “ligado” no que acontece diariamente nas 
suas lojas, enquanto o Burguer King só busca ver como funciona seus processos 
apenas 1 vez ao ano. Desta forma, observa-se que comparando os cenários, o Mc 
Donald’s se mostra mais próximo do andamento do planejamento do que o Burguer 
King. 
 
 
 
 
 
REFERÊNCIA: 
COUTINHO, Thiago. Entenda o que é a Teoria Clássica da Administração e sua 
aplicação nos dias atuais. Voitto, 2022. Disponível em: 
https://www.voitto.com.br/blog/artigo/teoria-classica-da-administracao. Acesso em: 
05 se setembro de 2023. 
 
LIMA, Juliana. Planejamento: conceito e tipos. Administradores, 2016. Disponível 
em: https://administradores.com.br/artigos/planejamento-conceito-e-tipos. Acesso 
em: 05 de setembro de 2023. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
https://www.voitto.com.br/blog/artigo/teoria-classica-da-administracao
https://administradores.com.br/artigos/planejamento-conceito-e-tipos