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22:05 ... 98 FMU - Level Up levelup.fmu.br FMU FIAM X FAAM 00:02:53 MS Questão 19-Um prato típico de origem portuguesa que vieram 1.00 P para o litoral do Paraná no século XVIII, Um prato típico de origem portugue A+ que vieram para o litoral do Paraná século XVIII, preparados nas festas on i as pessoas passavam dias e noites dançando. prato consiste em um ou mais tipos de carne bovina de segunda e magra, como a paleta, a maminha e o patinho, temperados com cebola, alho, toucinho de porco, pimenta-do-reino, louro e cominho e cozida até desmanchar. O preparo é misturado à farinha de mandioca (até receber a consistência que dá nome ao prato), e servida com arroz e banana-da-terra fatiada. Era preparado e só preaquecido durante os dias de festas. Como ficou conhecido este prato preparado em panela de barro e sua tampa vedada? < Anterior 10/10 Resumo >