Prévia do material em texto
1 Curso/Programa: Licenciatura em Ciências Biológicas Polo: Amajari Componente Curricular: Curricularização Professor: Débora Danielly Aluno (a): Cristiane Pereira Peixoto; Dalisia da Silva e Silva; Elizandra Matos das Neves; Eliete Moreira Araujo; Malena Soares Cunha. ATIVIDADE 7 – PROJETO DE EXTENSÃO FINALIZADO. 1. TÍTULO: HERBÁRIO NA ESCOLA: A CONFECÇÃO DE EXSICATAS COMO FORMA DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL NO LABORATÓRIO DO COLÉGIO ESTADUAL MILITARIZADO OVÍDIO DIAS DE SOUZA. 2. TEMA: BOTÂNICA 2.1 SUBTEMA: Herbário de Plantas Medicinais 3. COORDENADORES: Maria Natividade, Rêuda Pereira Cândido. 4. EQUIPE DISCENTE: Professor de Ciências: Marcos Miguel 5. INSTITUIÇÃO PARCEIRA: Colégio Estadual Militarizado Ovídio dias de Souza. 6. PÚBLICO ALVO (Nº DE PARTICIPANTES, LOCAL DE REALIZAÇÃO, PERÍODO, CARGA HORÁRIA): O projeto será realizado com a turma do 8º ano A do Ensino Fundamental II, com a participação de vinte sete alunos, durante o processo os alunos terão aula 2 teórica sobre assunto com o professor responsável e os Acadêmicos na sala de aula e a prática acontecerá no laboratório da Instituição de Ensino. 7. JUSTIFICATIVA: O Herbário é uma coleção científica, composta por amostras de plantas secas, provenientes dos diversos ecossistemas, servindo como registro e referências sobre a vegetação e flora de uma determinada região. As plantas devem ser coletadas em estado fértil, com flores ou frutos, que são os elementos indispensáveis para a identificação científica. O nome científico de uma planta é a primeira etapa para o acesso correto de todas as informações sobre a botânica. A coleção de plantas depositadas em herbário serve como base para todas as pesquisas em taxonomia e estudos em áreas correlatas como fitogeografia, fitoquímica, farmacologia, genética, ecológica, entre outros. O ensino de botânica nos permite a compreensão da ciência e a sensibilização para a preservação e conservação dos ambientes naturais. De acordo com: (CHASSOT, 2010, p. 31). “Entender a ciência nos facilita, também, contribuir para controlar e prever as transformações que ocorrem na natureza. Assim, teremos condições de fazer que esteja transformações sejam propostas, para que conduzam a uma melhor qualidade de vida”. 8. OBJETIVOS GERAIS: Colaborar com a aprendizagem dos alunos do ensino fundamental do colégio militarizado estadual Ovídio Dias de Souza, por meio de uma coleção botânica em forma de Herbário com ênfase em plantas medicinais, com o intuito de estimular e disseminação de valores de preservação da diversidade vegetal local. 8.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Acompanhar e auxiliar os alunos do 8º ano durante as pesquisas e confecções das placas de identificação das espécies. Classificar e identificar ás espécie de plantas medicinais utilizadas na produção do herbário. 3 Demonstrar aos estudantes a possibilidade de o Herbário Escolar servir como um grande apoio ao ensino da Botânica no Ensino Fundamental. Apresentar a diversidade de plantas medicinais existente; Confeccionar prensas caseiras com os alunos utilizando as plantas medicinais coletadas. Imagem 1: Primeiro dia de confecção do herbário 9. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA: Um herbário pode ser brevemente definido como uma coleção de espécimes vegetais secos que estão classificados de acordo com um sistema de classificação e que pode ser utilizada para fins educacionais. Essa coleção é importante para que a flora de diferentes áreas seja documentada. Segundo Carvalho (1997) é no ensino fundamental que os alunos tomam contato pela primeira vez com ensino de ciências e com os certos conceitos científicos, sendo assim, muito da aprendizagem subsequente de ciências depende desse primeiro contato. “O emprego de novas metodologias desperta um maior interesse e curiosidade dos alunos por assuntos relacionados à botânica, contribuindo, assim para a melhoria da aprendizagem dos discentes”. (SOUZA; PRATA; MAKNAMARA, 2014). A utilização de plantas em aulas de laboratório tem várias vantagens como 4 disponibilidade ampla e fácil, além de não impor limitações de natureza ética. (SALATINO, 2016). É uma alternativa para o ensino de botânica pra escola é uma produção colaborativa, é um herbário. Que são amostras de plantas que foram coletadas, prensadas, desidratadas e montadas para um determinado fim didático ou não. Podendo servir posteriormente a estudos mais específicos na área botânica. Em uma escola, a criação do herbário pode auxiliar no ensino de Botânica e, consequentemente, melhorar o processo de ensino-aprendizagem desse conteúdo. Para a criação do pequeno herbário em sua escola, algumas etapas devem ser seguidas. Veja a seguir essas etapas e algumas dicas para a confecção do herbário: Realize a coleta de plantas que farão parte do herbário. Essa coleta pode ser feita na escola, ou os alunos podem coletar as plantas de sua residência. É importante destacar que para coletar material em parques, reservas e áreas de mata é necessária a autorização. Durante a coleta, o estudante deverá ter cuidado para que a parte coletada seja a mais completa, contendo flores, frutos e folhas, se possível. Quando temos plantas muito grandes, pode ser destacado um ramo. Após a coleta, o material deve ser colocado dentro de um jornal, de maneira organizada, e depois pressionado com papelão em ambos os lados, como se fosse um sanduíche. Caso tenham vários espécimes, pode se colocar em um papelão, um jornal com uma planta, jornais sem plantas, outro jornal com planta e assim sucessivamente. No final, os dois lados devem conter papelão. É importante lembrar que cada jornal deve ser etiquetado para posterior identificação da planta. Depois dessa montagem, devem-se colocar placas de madeiras em ambos os lados e amarrar bem. As plantas nesse momento estão prontas para a secagem. É importante realizar a troca do jornal sempre que possível, para que a umidade não favoreça o crescimento de fungos. Inicialmente, a troca pode ser feita diariamente e com o tempo, à medida que a planta perde água, a troca pode ser realizada após um maior período de tempo. O tempo de secagem varia de uma planta para outra, e os alunos e o professor podem observar a planta no momento da troca de jornal. https://brasilescola.uol.com.br/biologia/botanica.htm 5 Após a secagem, separe cartolinas de duas cores. Corte uma cartolina no meio e na outra faça apenas uma dobra, de modo que pareça uma pasta. Na cartolina que foi cortada, costure a planta seca. Após colar a planta, cole uma etiqueta contendo as informações sobre a planta. Imagem 2: Acadêmicas Imagem 3: Confecção do herbário 10. METODOLOGIA: 10.1 ÁREAS DE ESTUDO: O local do desenvolvimento do projeto foi o Colégio Estadual Militarizado Ovídio Dias de Souza, localizada no município de Amajari, na Av. Tepequem, S/Nº, Bairro: Centro atende o Ensino Fundamental II, Ensino Médio e o EJA. O Colégio selecionou para a realização do projeto as turmas do 8º Ano, que possui vinte sete alunos. A escolha foi feita seguindo o planejamento de conteúdos dos alunos, uma vez que, os mesmos estudam sobre células vegetais, na matéria de ciências segundo as Diretrizes Nacionais para Educação Básica. Para iniciar o projeto de extensão, tivemos uma reunião presencial com a 6 tutora Reelity Luana, na qual estivemos presente às alunas Elizandra Matos e Cristiane, na reunião discutimostemas, olhamos na internet modelos de projeto e andamos pela escola vendo lugares que poderíamos está utilizando nas aulas práticas com os alunos. E o nosso grupo, escolheu o tema Herbário de Plantas Medicinais. Escolhemos esse tema, pois ajudaria os alunos a entender sobre as plantas medicinais, embora que é muito comum da cultura popular a utilização de remédios caseiros, e serviria de utilização no laboratório o herbário feito, para que nas aulas sobre vegetais, eles teriam esse acesso para adquirir mais conhecimento. CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO DO PROJETO/PROGRAMA/ATIVIDADE Atividade (descrição) Mês Maio Mês Junho Mês Julho Apresentação do projeto para a turma x Coleta de plantas x Preparação para o herbário x Elaboração x Encerramento do projeto x Relatório final x Diário de bordo x x x Culminância x 10.2 MATERIAIS E MÉTODOS: A partir da indicação da turma por parte da direção da escola foi planejado junto ao professor todas as atividades que seriam realizadas no decorrer do projeto, detalhando o cronograma com as datas e eventuais atividades que seriam trabalhadas fora da sala de aula. No primeiro encontro com a turma, foi apresentado o cronograma e abordado em sala de aula a importância do conhecimento da flora e suas características, com a finalidade de despertar a sensibilidade ecológica nos alunos. Seguindo para a explicação do que é um herbário, qual a sua função, o que são as exsicatas e como montar as mesmas. No segundo encontro, foram coletadas as amostras das plantas medicinais ao redor da escola e os alunos deveriam trazer de casa as suas amostras para a confecção das exsicatas. Posteriormente, foi desenvolvido juntamente com os alunos um herbário de plantas medicinais contendo as espécies que foram 7 coletadas, contendo algumas informações pesquisadas pelos próprios alunos e outras informações complementares. Para finalizar as atividades com os alunos, foi planejada uma aula sobre célula vegetal com os mesmos no laboratório de Ciências Biológicas do Colégio, dando a eles a oportunidade do contato com o laboratório e também, dando uma introdução sobre o tema “célula” que será estudado por eles ainda. Imagem 4: Professor mostrando algumas laminas no microscópio 11. AÇÕES DE EXTENSÃO: No primeiro encontro com os alunos, realizado no dia 20/06/2023, foram discutidos alguns temas importantes, como as principais partes das árvores e suas funções, a importância das árvores, com foco na arborização urbana e também as definições de herbário e exsicata. Sobre as partes das árvores, por meio de um slide mostrando imagens e uma explicação simples, foram apresentadas as raízes, que, 8 segundo Franzin (2012), servem de base para o crescimento do tronco, e também conduzem o alimento e a água para toda a árvore, o tronco, que realiza a integração entre as raízes, as folhas e a copa. Destacou-se também a importância das flores na polinização e geração das sementes e do fruto que é responsável por proteger as sementes. A respeito da importância das árvores e da arborização urbana os alunos apresentaram respostas interessantes, destacando que as mesmas produzem o oxigênio que respiramos, ajudam a diminuir doenças como as asmas ajudam na diminuição da poluição do ar, diminuem o estresse, produzem ambientes calmos e de recreação. Além disso, os alunos comentaram que as árvores produzem frutas para a nossa alimentação e dos animais, produzem um ambiente mais fresco e agradável, trazendo também beleza natural. O Manual de Arborização Urbana de Xanxerê (2009) acrescenta outros benefícios da arborização urbana planejada, como a amenização da poluição sonora, sombra para pedestres e veículos, direcionamento do vento e preservação da fauna silvestre. Vários alunos relataram nomes de árvores ou a fruta que elas produzem, encontradas em suas ruas e casas. Nomes conhecidos foram citados, como por exemplo, pé de manga, de acerola, de goiaba, coqueiro, palmeira, entre outros. Após toda a abordagem sobre as árvores, o conceito de herbário e exsicata foi apresentado, uma vez que, as crianças não tinham conhecimento algum sobre o que era um herbário. De forma simples e de fácil entendimento, foi dito que o herbário é uma coleção de plantas, como se fosse uma biblioteca cheia de plantas. Desta forma, as exsicatas presentes no herbário podem ser consultadas para auxiliar em estudos sobre a diversidade vegetal e também para a identificação de espécies, através de comparações com as espécies já catalogadas. Para auxiliar na visualização e compreensão das definições, foram apresentadas algumas exsicatas prontas com apresentação de slide e também os materiais utilizados para montar um herbário, como o podão, a prensa, jornais, etiquetas, etc. 9 Foto 5. Apresentação para a turma sobre o projeto 11.1 COLETAS DO MATERIAL PARA HERBORIZAÇÃO: Para a confecção das exsicatas, formados grupos de quatro e cada grupo terá que levar ao colégio uma planta medicinal diferente, onde os alunos deverão falar como seus ancestrais utilizavam para fazer remédios medicinais, e pesquisar informações sobre as espécies como: pra que serve? Como é preparado? E qual o nome popular. Os alunos também saíram pelo pátio do Colégio para fazer coletas como (ramos férteis de preferência) os alunos foram orientados a tomarem nota de algumas informações, como as características das plantas (folha, tronco, raízes), presença de flor ou sementes, nome dos coletores, local da coleta e data. A partir, dessas informações os alunos irão realizar pesquisas nas internet sobre as plantas escolhidas. Posteriormente o material coletado será passado pelo processo de secagem, onde os ramos foram intercalados entre folhas de jornais na prensa e armazenados em lugar apropriado dentro do laboratório do Colégio. O material é considerado seco quando se apresenta rígido, sem dobrar ao ser suspenso, e o tempo para secar completamente varia de acordo com a natureza do material e a estufa utilizada (NETO et al., 2013). Apos os alunos terem feito as pesquisa, irão produzir placas de identificação sobre as espécies coletadas por eles mesmos, no próximo encontro 10 que dia 11 de junho de 2023. Imagem 6. Planta coletada Imagem 7: Professor de biologia com as acadêmicas Depois de ter feito, as placas de identificação os alunos irão dar inicio no processo de prensa, utilizando livros pesados para guardarem as espécies coletadas. Esse processo serve para a secagem das plantas mantendo a sua preservação, as características e a suas estruturas. Imagem 8. Prensa 11 Diante disso, foi discutido no laboratório do colégio, com os alunos e o professor Marcos, a quantidade de plantas medicinais encontradas, uma vez que, existe uma variedade de plantas medicinais. Os estudantes foram orientados sobre a importância de plantas medicinais, que são aquelas que apresentam ação farmacológica, ou seja, ajudam na cura ou tratamento de várias doenças. Imagem 9. Aula no laboratório Os acadêmicos pretendem desenvolver com os estudantes que será coletar, identificar, prensar e produzir catálogos sobre plantas medicinais e momentos de degustação com a turma e com toda a comunidade escolar. 11.2 MONTAGENS DAS EXSICATAS: Após a coleta e a secagem das espécies, iniciou-se o processo de montagem das exsicatas. As amostras foram fixadas em cartolinas de tamanho padrão (42 x 28 cm), identificadas com uma etiqueta elaborada especificamente para este projeto. Colégio Estadual Militarizado Ovídio Dias de Souza - Turma: 8º Ano Nome dos Coletores: Nº da Coleta: Data da Coleta: Material Coletado: Cor da Flor: Presença de semente:12 Município: Estado: Local: Sugere-se que seja: Nome Científico: Nome Popular: Observações: Quadro 1: Etiqueta utilizada nas exsicatas Imagem 10. Alunos produzindo as placas de identificação Tratando-se de um projeto de extensão não foram abordadas muitas características científicas, já que, é necessário utilizar uma linguagem diferente quando se trata de educação ambiental infanto-juvenil para facilitar a compreensão. Rodrigues (2007) coloca que as atividades de educação ambiental devem proporcionar de forma simples à descoberta, a criatividade, a produção e a construção do conhecimento pela criança. Martins (2009) acrescenta que “a linguagem e os conteúdos devem respeitar a linguagem das crianças, para que essas entendam e não apenas assimilem o que está sendo-lhes transmitido”. Após a organização das exsicatas, as mesmas foram finalizadas e entregues para o professor responsável da turma, guarda-las no laboratório do Colégio, para que sejam utilizadas com outras turmas. 13 Após a confecção das exsicatas, as crianças foram orientadas a pesquisarem mais sobre as espécies coletas para a elaboração do herbário. Em uma aula foi aberto o espaço para os alunos relatarem suas pesquisas e diante de todas as informações abordadas, as que se destacaram foram: Características morfológicas das espécies (altura, tronco, detalhes das folhas, etc.); Origem da espécie e local de maior ocorrência no Brasil (no caso de espécies exóticas); Informações quanto à época de floração e frutificação das espécies; As informações foram conferidas e a cartilha contendo as espécies herborizadas foi montada, com o objetivo de deixar registrado junto à escola o projeto Herbário na Escola e também de mostrar algumas das espécies de plantas medicinais no seu entorno. Vale destacar que a mesma poderá ser utilizada em atividades com as outras turmas da escola, buscando sempre levar a educação ambiental. 11.3 AULAS NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS: No último encontro com os alunos, os mesmos irão ser levados até o laboratório de ciências biológicas do Colégio para uma aula sobre célula vegetal, com o objetivo de proporcionar a eles a experiência do contato com o laboratório, os microscópios e principalmente, mostrar a eles como é a constituição, que não pode ser observada a olho nu, de parte das árvores que eles trabalharam na confecção das exsicatas. Vão ser explicadas as diferenças entre as células, de forma simples, uma vez que, o assunto ainda não foi estudado pelos alunos, e posteriormente foi pedido que eles relatassem as características observadas nos microscópios. 14 Imagem 11. Alunos tendo aula no laboratório Diante disso, desenvolver um projeto de extensão em um Colégio Estadual Militarizado, além ser satisfatório, vem de proporcionar aos estudantes a oportunidade de entrar em contato com assuntos, atividades e ambientes desconhecidos, contribuir também para o desenvolvimento do caráter ecológico dos alunos, neste caso voltado para a importância das plantas medicinais. Esta atividade é apenas um exemplo dentre as múltiplas oportunidades de extensão que podem ser realizadas, tanto para benefício das instituições, quanto para a própria comunidade. Recursos Materiais: Cola; Papel de jornal Tesoura; Livros; Folha de papel A4; Revistas Folhas de plantas medicinais; Copo de café descartáveis Barbantes; Chá variado Mesa Cartolina e pincéis 15 Impressora Computador Prensa . Garrafas 12. RESULTADO O resultado final da divulgação do projeto foi dia 31 de julho de 2023, através de uma culminância, uma feira de ciências, com os demais acadêmicos para apresentar a toda à comunidade escolar. Aonde conseguimos alcançar nossos objetivos diante de toda turma envolvida, aonde todos os alunos participaram, tanto na ação do projeto quanto na culminância do projeto. Conseguimos elaborar o herbário e servirá de amostra para o laboratório da instituição de ensino. A avaliação do projeto será feita pelo desempenho de cada participante no projeto, com a finalidade de obter informações sobre o que cada um aprendeu com as aulas teóricas e praticas. O herbário no ambiente escolar, trás conhecimento sobre a abrangência das características das espécies vegetais e dado pelas informações contidas, eles servem de documentação de pesquisas botânicas, especialmente taxonomias e floristas. Os herbários também podem servir de base para elaboração de floras e estudos da biodiversidade para os alunos da instituição. Imagem 12. Dia da culminância na escola 16 Imagem 13. Alunos prestigiando o projeto feito Imagem 14. Explicações do herbário feito Imagem 15. Alunos prestigiando Imagem 16. Mostra de Plantas medicinais 17 A aplicação da educação ambiental é uma importante ferramenta no desenvolvimento da consciência ecológica das pessoas e, se iniciada na fase do Ensino Infantil ao Ensino médio, contribuindo ainda mais para esse desenvolvimento. O uso de atividades práticas que estimulam a imaginação e habilidades é sem dúvidas um grande passo no crescimento individual de cada aluno. Sendo assim, ao alcançar os objetivos propostos inicialmente espera-se que o presente projeto de extensão tenha contribuído com o aprendizado dos alunos através da disseminação de valores ecológicos e de preservação ambiental. No entanto, é necessário que essas atividades sejam constantes durante o período escolar para que de fato ocorra esse aprendizado. Foi observado ao longo do desenvolvimento das atividades o interesse e a curiosidade dos alunos, primeiro porque se tratava de um assunto completamente novo para eles e segundo porque não estavam habituados com atividades práticas e diferentes, como as que foram realizadas. Diante das questões sobre plantas medicinais, os alunos tiveram a oportunidade de apresentar suas ideias, questionar e pesquisar mais sobre o assunto. Nas atividades da elaboração das exsicatas, elas desenvolveram a sensibilidade quanto à importância da flora e, além disso, puderam desenvolver habilidades manuais na execução das atividades práticas. Já na aula no laboratório elas tiveram a oportunidade de entrar em contato com um ambiente totalmente diferente do que estavam acostumadas e ver na prática assuntos estudados em sala. Portanto, é possível concluir que o trabalho Herbário na Escola: A confecção de exsicatas como forma de Educação Ambiental no laboratório do Colégio Estadual Militarizado Ovídio Dias de Souza é apenas um exemplo diante da variedade de atividades práticas que podem ser realizadas com alunos. É necessário um aprofundamento em busca destas atividades, para que as mesmas sejam aplicadas na construção dos valores dos nossos estudantes. 18 Imagem 17. Imagem com a turma, e projeto finalizado. Imagem 18. Apresentação no encontro presencial. 19 13. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS: FERREIRA, Carlos Aberto; MARTINS, Emerson Gonçalves. O Potencia da Grevílea para Reflorestamento. EMBRAPA. Disponível em: Acesso em: 24/05/2023 NETO, Pedro da Costa Gadelha et al. Manual de Procedimentos para Herbário. Recife: Editora Universitária, 2013. RODRIGUES, C. Educação física, educação ambiental e educação infantil no contexto escolar: uma sinergia possível. 2007. 98 p. Dissertação (Mestrado em Educação)- Departamento de Metodologia de Ensino, Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, 2007. Disponível em: < https://repositorio.ufscar.br/bitstream/handle/ufscar/2421/DissCR.pdf?sequence=1&is Allowed=y>. Acesso em 23 mai. 2023XANXERÊ. Secretaria de Políticas Ambientais. Manual da Arborização Urbana de Xanxerê. Xanxerê: Secretaria Municipal, 2009. 20 p. https://educador.brasilescola.uol.com.br/amp/estrategias-ensino/criacao-um- herbario-na-escola.htm. Criação de um herbário na escola. Acesso em: 22 de maio. 2023 UBEM, Nabozny. Herbário da universidade estadual de ponta grossa (hupg) Disponível em: https://sites.uepg.br/conex/anais/anais_2016/anais2016/1146-4718-1- PB-mod.pdf Acesso em: 26/05/2023 DRA. SILVIA, rodrigues machado. Herbário botu. 2010. Disponível em:https://www1.ibb.unesp.br/Home/Departamentos/Botanica/Herbario/Manual_Her bario_BOTU.pdf.Acesso em: 25/05/2023 DR. RAULINO REITZ (CRI). O Herbário Pe. Dr. Raulino Reitz (CRI) da Unesc foi fundado oficialmente em 21 de junho de 1992. O que é um herbário. Disponível em: 20 https://www.unesc.net/portal/capa/index/223/468/. Acesso em: 23 de junho, 2023.