PARASITOLOGIA-2

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<p>CASO NORTEADOR DE MICROBIOLOGIA CARACTERÍSTICAS DE BACTÉRIAS DO TRATO INTESTINAL Salmonella spp Bacilos móveis e anaeróbios facultativos Características Gerais: Bactérias Gram-negativas da família Enterobacteriaceae Encontradas no trato intestinal de animais e humanos Habitat: Transmitidas por alimentos contaminados, como ovos, aves. carne e leite não pasteurizado Causam salmonelose, uma infecção alimentar comum Patogenicidade: Algumas cepas podem causar doenças mais graves, como a febre tifoide Sintomas incluem diarreia, febre e cólicas abdominais Escherichia coli Enteropatogênica (EPEC) Bactéria Gram-negativa da familia Enterobacteriaceae Características Gerais: E coli que causa doenças, não invasiva e causando doença através da aderência ao intestino Presente naturalmente no trato intestinal de humanos e animais Habitat: Patógeno transmitido por alimentos e água contaminados Causa de zoonotica infantil em paises em desenvolvimento Patogenicidade: Causa lesões características de "aderência e desaparecimento" no epitélio intestinal Leva a aquosa, que pode ser severa a filhotes Clostridium perfringens Bactéria Gram-positiva, formadora de esporos, anaeróbia e em forma de bastonete Características Gerais: Pertencente ao grupo Clostridia No solo, agua, intestino de humanos e animais, e em materia organica em decomposição Pode proliferar em alimentos, especialmente quando mantidos em temperaturas inadequadas Uma das principais causas de intoxicação alimentar Patogenicidade: Produz toxinas que levam a sintomas como dor abdominal e diarreia intensa Certas cepas podem causar gangrena gasosa, uma infecção grave dos tecidos</p>