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A figura a seguir representa uma matriz utilizada para enquadrar e definir os tipos de leiautes existentes. A definição do arranjo físico ocorre a partir da caracterização do processo produtivo. Isso envolve o posicionamento do projeto do processo nos eixos de variedade e de volume.
De acordo com a imagem, as letras A e B, nesta ordem, são relativas aos arranjos:
a. Funcional e de fluxo.
b. De posição fixa e de produto.
c. Ilha de manufatura e project shop.
d. Posicional e por processo.
e. Posicional e de posição fixa.

Na elaboração dos leiautes produtivos, diversos fatores são relevantes, como o que deve ser produzido e o que deve ser utilizado. Assim sendo, os arranjos físicos de ambientes fabris buscam, principalmente,
Escolha uma opção:
a. dificultar o acesso aos setores e gerar complexidade de tarefas.
b. aumentar retrabalho e fluxo de materiais.
c. minimizar as distâncias entre os recursos produtivos e facilitar o fluxo de materiais.
d. distanciar os setores (departamentos) e gerar complexidade aos sistemas produtivos.
e. aumentar as distâncias das plantas produtivas e impossibilitar a movimentação de materiais.

Dimensionar os arranjos físicos é uma questão chave com a qual o gestor deve lidar para garantir uma maior eficiência no processo produtivo da organização.
Acerca dessa questão, assinale a afirmativa correta.
a. O arranjo de posição fixa é ideal para a construção de objetos de grande porte, como locomotivas.
b. O arranjo por processo é ideal para produtos que necessitam de padronização, como eletroeletrônicos.
c. O arranjo celular é ideal para itens de produção em massa, como cadernos.
d. O arranjo híbrido é ideal para produtos que envolvam altos riscos, como explosivos.
e. O arranjo kanban é ideal para produtos com características objetivamente definidas, como uma moto.

Muitos são os objetivos atribuídos ao layout, dentre os quais não podemos considerar:
Escolha uma opção:
a. Redução do investimento em equipamentos e dos custos de tratamento dos recursos.
b. Utilização eficiente do espaço físico, promovendo a minimização do tempo de produção e flexibilização das operações.
c. Facilitar a supervisão, permitindo maior controle (quantitativo e qualitativo).
d. Melhorias no processo de produção e da estrutura organizacional.
e. Aumento do risco e desconforto no posto de trabalho.

Acerca do arranjo e configuração das embalagens dos produtos, analise as afirmativas a seguir:
É falso apenas o que se afirma em:
I – Não há necessidade de combinar o design e o material da embalagem para atingir o nível desejado de proteção ao produto.
II - O projeto das embalagens deve levar em consideração materiais e tecnologias que permitam facilidade para reciclagem.
III - Produtos ou peças individuais normalmente são agrupados em caixas de papelão, sacolas, latas ou barris para serem protegidos contra danos e manuseados com eficiência.
a. I e II.
b. III.
c. I.
d. II e III.
e. I, II e III.

A ergonomia estuda um conjunto de elementos considerando as influências e as consequências que eles acarretam na vida do ser humano como um todo. Faz parte do conjunto de elementos que compõem a ergonomia, exceto: Escolha uma opção: a. Profissões. b. Produtos. c. Finanças. d. Ambientes. e. Tarefas.

Após conhecer, brevemente, o processo de fabricação dos ovos de Páscoa, informe o tipo de arranjo físico usado pela empresa e duas (2) vantagens e duas (2) desvantagem deste leiaute.
O tipo de arranjo físico usado na fabricação dos ovos de Páscoa, é o arranjo físico por processo. Nesse tipo de arranjo, equipamentos e pessoas com funções semelhantes ou que executam uma mesma etapa do processo são agrupados.
Vantagens:
Flexibilidade: Este tipo de arranjo é bastante flexível e pode se adaptar a diferentes tipos de produtos e variações na demanda.
Variedade de produtos: Permite a produção de uma grande variedade de produtos, pois não é especializado em um único tipo de produto.
Desvantagens:
Movimentação e armazenamento: Pode haver necessidade de maior movimentação de materiais e produtos em processo, o que pode aumentar o tempo de produção e os custos.
Complexidade de planejamento e controle: Devido à variedade de fluxos de produtos possíveis, o planejamento, programação e controle da produção podem ser mais complexos e exigir um sistema de gestão.

O tipo de arranjo físico usado na fabricação dos ovos de Páscoa, é o arranjo físico por processo. Nesse tipo de arranjo, equipamentos e pessoas com funções semelhantes ou que executam uma mesma etapa do processo são agrupados.
Informe o tipo de arranjo físico usado pela empresa e duas (2) vantagens e duas (2) desvantagens deste leiaute.
Vantagens: Flexibilidade e Variedade de produtos.
Desvantagens: Movimentação e armazenamento e Complexidade de planejamento e controle.

Trata-se do leiaute por produto, também chamado de linha de produção, no qual os recursos produtivos são posicionados em uma sequência que respeita a lógica de transformações (tarefas de produção) dos produtos a serem produzidos.
Quais são as vantagens e desvantagens do arranjo físico por produto?
Vantagens: Manuseio reduzido de material, Produção em massa com grande produtividade, Baixo custo por unidade produzida, Alta produtividade da mão de obra, Baixo grau de complexidade das tarefas, Facilidade para automatização, Carga de máquina e consumo de material constantes ao longo da linha de produção, Facilidade de controle da produção e produtividade pela visualização do fluxo produtivo claro e previsível, Menores estoques pela baixa necessidade de isolamento das operações.
Desvantagens: Alto custo de instalação, Necessidade de equipamentos especializados, Alta dependência do bom funcionamento de máquinas e equipamentos, Costuma gerar tédio nos operadores, Falta de flexibilidade para mudanças de volume e mix de produção.

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Questões resolvidas

A figura a seguir representa uma matriz utilizada para enquadrar e definir os tipos de leiautes existentes. A definição do arranjo físico ocorre a partir da caracterização do processo produtivo. Isso envolve o posicionamento do projeto do processo nos eixos de variedade e de volume.
De acordo com a imagem, as letras A e B, nesta ordem, são relativas aos arranjos:
a. Funcional e de fluxo.
b. De posição fixa e de produto.
c. Ilha de manufatura e project shop.
d. Posicional e por processo.
e. Posicional e de posição fixa.

Na elaboração dos leiautes produtivos, diversos fatores são relevantes, como o que deve ser produzido e o que deve ser utilizado. Assim sendo, os arranjos físicos de ambientes fabris buscam, principalmente,
Escolha uma opção:
a. dificultar o acesso aos setores e gerar complexidade de tarefas.
b. aumentar retrabalho e fluxo de materiais.
c. minimizar as distâncias entre os recursos produtivos e facilitar o fluxo de materiais.
d. distanciar os setores (departamentos) e gerar complexidade aos sistemas produtivos.
e. aumentar as distâncias das plantas produtivas e impossibilitar a movimentação de materiais.

Dimensionar os arranjos físicos é uma questão chave com a qual o gestor deve lidar para garantir uma maior eficiência no processo produtivo da organização.
Acerca dessa questão, assinale a afirmativa correta.
a. O arranjo de posição fixa é ideal para a construção de objetos de grande porte, como locomotivas.
b. O arranjo por processo é ideal para produtos que necessitam de padronização, como eletroeletrônicos.
c. O arranjo celular é ideal para itens de produção em massa, como cadernos.
d. O arranjo híbrido é ideal para produtos que envolvam altos riscos, como explosivos.
e. O arranjo kanban é ideal para produtos com características objetivamente definidas, como uma moto.

Muitos são os objetivos atribuídos ao layout, dentre os quais não podemos considerar:
Escolha uma opção:
a. Redução do investimento em equipamentos e dos custos de tratamento dos recursos.
b. Utilização eficiente do espaço físico, promovendo a minimização do tempo de produção e flexibilização das operações.
c. Facilitar a supervisão, permitindo maior controle (quantitativo e qualitativo).
d. Melhorias no processo de produção e da estrutura organizacional.
e. Aumento do risco e desconforto no posto de trabalho.

Acerca do arranjo e configuração das embalagens dos produtos, analise as afirmativas a seguir:
É falso apenas o que se afirma em:
I – Não há necessidade de combinar o design e o material da embalagem para atingir o nível desejado de proteção ao produto.
II - O projeto das embalagens deve levar em consideração materiais e tecnologias que permitam facilidade para reciclagem.
III - Produtos ou peças individuais normalmente são agrupados em caixas de papelão, sacolas, latas ou barris para serem protegidos contra danos e manuseados com eficiência.
a. I e II.
b. III.
c. I.
d. II e III.
e. I, II e III.

A ergonomia estuda um conjunto de elementos considerando as influências e as consequências que eles acarretam na vida do ser humano como um todo. Faz parte do conjunto de elementos que compõem a ergonomia, exceto: Escolha uma opção: a. Profissões. b. Produtos. c. Finanças. d. Ambientes. e. Tarefas.

Após conhecer, brevemente, o processo de fabricação dos ovos de Páscoa, informe o tipo de arranjo físico usado pela empresa e duas (2) vantagens e duas (2) desvantagem deste leiaute.
O tipo de arranjo físico usado na fabricação dos ovos de Páscoa, é o arranjo físico por processo. Nesse tipo de arranjo, equipamentos e pessoas com funções semelhantes ou que executam uma mesma etapa do processo são agrupados.
Vantagens:
Flexibilidade: Este tipo de arranjo é bastante flexível e pode se adaptar a diferentes tipos de produtos e variações na demanda.
Variedade de produtos: Permite a produção de uma grande variedade de produtos, pois não é especializado em um único tipo de produto.
Desvantagens:
Movimentação e armazenamento: Pode haver necessidade de maior movimentação de materiais e produtos em processo, o que pode aumentar o tempo de produção e os custos.
Complexidade de planejamento e controle: Devido à variedade de fluxos de produtos possíveis, o planejamento, programação e controle da produção podem ser mais complexos e exigir um sistema de gestão.

O tipo de arranjo físico usado na fabricação dos ovos de Páscoa, é o arranjo físico por processo. Nesse tipo de arranjo, equipamentos e pessoas com funções semelhantes ou que executam uma mesma etapa do processo são agrupados.
Informe o tipo de arranjo físico usado pela empresa e duas (2) vantagens e duas (2) desvantagens deste leiaute.
Vantagens: Flexibilidade e Variedade de produtos.
Desvantagens: Movimentação e armazenamento e Complexidade de planejamento e controle.

Trata-se do leiaute por produto, também chamado de linha de produção, no qual os recursos produtivos são posicionados em uma sequência que respeita a lógica de transformações (tarefas de produção) dos produtos a serem produzidos.
Quais são as vantagens e desvantagens do arranjo físico por produto?
Vantagens: Manuseio reduzido de material, Produção em massa com grande produtividade, Baixo custo por unidade produzida, Alta produtividade da mão de obra, Baixo grau de complexidade das tarefas, Facilidade para automatização, Carga de máquina e consumo de material constantes ao longo da linha de produção, Facilidade de controle da produção e produtividade pela visualização do fluxo produtivo claro e previsível, Menores estoques pela baixa necessidade de isolamento das operações.
Desvantagens: Alto custo de instalação, Necessidade de equipamentos especializados, Alta dependência do bom funcionamento de máquinas e equipamentos, Costuma gerar tédio nos operadores, Falta de flexibilidade para mudanças de volume e mix de produção.

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<p>...</p><p>Página inicial Disciplinas e Espaços GRADUAÇÃO A DISTÂNCIA 2024 2024-1</p><p>Arranjos Físicos - 2024_01_EAD Avaliações P2 - Prova On-line (Acessar)</p><p>Iniciado em segunda, 15 abr 2024, 16:32</p><p>Estado Finalizada</p><p>Concluída em segunda, 15 abr 2024, 17:12</p><p>Tempo</p><p>empregado</p><p>40 minutos 13 segundos</p><p>Avaliar 8,00 de um máximo de 10,00(80%)</p><p>https://ava.candidomendes.edu.br/moodle/</p><p>https://ava.candidomendes.edu.br/moodle/course/index.php?categoryid=8</p><p>https://ava.candidomendes.edu.br/moodle/course/index.php?categoryid=175</p><p>https://ava.candidomendes.edu.br/moodle/course/index.php?categoryid=176</p><p>https://ava.candidomendes.edu.br/moodle/course/view.php?id=14043</p><p>https://ava.candidomendes.edu.br/moodle/course/view.php?id=14043&section=4</p><p>https://ava.candidomendes.edu.br/moodle/mod/quiz/view.php?id=463656</p><p>Questão 1</p><p>Correto</p><p>Atingiu 1,00 de 1,00</p><p>A figura a seguir representa uma matriz utilizada para enquadrar e definir os tipos de leiautes existentes. A definição</p><p>do arranjo físico ocorre a partir da caracterização do processo produtivo. Isso envolve o posicionamento do projeto</p><p>do processo nos eixos de variedade e de volume.</p><p>Figura.</p><p>Fonte: Adaptado de SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R.; BETTS, A. Gerenciamento de Operações e de Processos.</p><p>Princípios e Práticas de Impacto Estratégico. 2. Ed. Porto Alegre: Bookman, 2013.</p><p>De acordo com a imagem, as letras A e B, nesta ordem, são relativas aos arranjos:</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. Funcional e de fluxo.</p><p>b. De posição fixa e de produto. </p><p>c. Ilha de manufatura e project shop.</p><p>d. Posicional e por processo.</p><p>e. Posicional e de posição fixa.</p><p>Sua resposta está correta.</p><p>A - Leiaute de posição fixa; B - Leiaute de produto.</p><p>Questão 2</p><p>Correto</p><p>Atingiu 1,00 de 1,00</p><p>A resposta correta é: De posição fixa e de produto.</p><p>Na elaboração dos leiautes produtivos, diversos fatores são relevantes, como o que deve ser produzido e o que deve</p><p>ser utilizado. Assim sendo, os arranjos físicos de ambientes fabris buscam, principalmente,</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. dificultar o acesso aos setores e gerar complexidade de tarefas.</p><p>b. aumentar retrabalho e fluxo de materiais.</p><p>c. minimizar as distâncias entre os recursos produtivos e facilitar o fluxo de materiais. </p><p>d. distanciar os setores (departamentos) e gerar complexidade aos sistemas produtivos.</p><p>e. aumentar as distâncias das plantas produtivas e impossibilitar a movimentação de materiais.</p><p>Sua resposta está correta.</p><p>Os arranjos físicos de ambientes fabris buscam, principalmente, minimizar distâncias entre os recursos produtivos e</p><p>facilitar o fluxo de materiais. A lógica é a de que recursos são utilizados para a movimentação dos materiais</p><p>(pessoas, carrinhos, empilhadeiras, esteiras, etc.) e, consequentemente, se diminuirmos os esforços de</p><p>movimentação − seja pela redução das distâncias a serem percorridas, seja pela diminuição da energia gasta para</p><p>a movimentação −, podemos utilizar menos recursos.</p><p>A resposta correta é: minimizar as distâncias entre os recursos produtivos e facilitar o fluxo de materiais.</p><p>Questão 3</p><p>Correto</p><p>Atingiu 1,00 de 1,00</p><p>Questão 4</p><p>Correto</p><p>Atingiu 1,00 de 1,00</p><p>Dimensionar os arranjos físicos é uma questão chave com a qual o gestor deve lidar para garantir uma maior</p><p>eficiência no processo produtivo da organização.</p><p>Acerca dessa questão, assinale a afirmativa correta.</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. O arranjo de posição fixa é ideal para a construção de objetos de grande porte, como locomotivas. </p><p>b. O arranjo por processo é ideal para produtos que necessitam de padronização, como eletroeletrônicos.</p><p>c. O arranjo celular é ideal para itens de produção em massa, como cadernos.</p><p>d. O arranjo híbrido é ideal para produtos que envolvam altos riscos, como explosivos.</p><p>e. O arranjo kanban é ideal para produtos com características objetivamente definidas, como uma moto.</p><p>Sua resposta está correta.</p><p>Esse tipo de arranjo em que os recursos produtivos se movimentam enquanto o produto permanece imóvel recebe o</p><p>nome de arranjo físico posicional (fixo de posição fixa ou project shop). Consequentemente, tem-se como exemplos</p><p>de arranjo físico posicional, a construção de navios, submarinos, prédios, estradas, pontes, usinas hidrelétricas e</p><p>trabalhos artesanais, além da extração mineral, atividades agrícolas, cirurgias, fabricação de grandes</p><p>transformadores elétricos e grandes geradores, produção de aviões e locomotivas etc.</p><p>A resposta correta é: O arranjo de posição fixa é ideal para a construção de objetos de grande porte, como</p><p>locomotivas.</p><p>Muitos são os objetivos atribuídos ao layout, dentre os quais não podemos considerar:</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. Redução do investimento em equipamentos e dos custos de tratamento dos recursos.</p><p>b. Utilização eficiente do espaço físico, promovendo a minimização do tempo de produção e flexibilização das</p><p>operações.</p><p>c. Facilitar a supervisão, permitindo maior controle (quantitativo e qualitativo).</p><p>d. Melhorias no processo de produção e da estrutura organizacional.</p><p>e. Aumento do risco e desconforto no posto de trabalho. </p><p>Sua resposta está correta.</p><p>O arranjo físico (layout) deve proporcionar o aumento da segurança e conforto no ambiente do trabalho, de forma a</p><p>prevenir riscos de acidentes e/ou doenças.</p><p>A resposta correta é: Aumento do risco e desconforto no posto de trabalho.</p><p>Questão 5</p><p>Correto</p><p>Atingiu 1,00 de 1,00</p><p>Questão 6</p><p>Correto</p><p>Atingiu 1,00 de 1,00</p><p>Acerca do arranjo e configuração das embalagens dos produtos, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – Não há necessidade de combinar o design e o material da embalagem para atingir o nível desejado de proteção</p><p>ao produto.</p><p>II - O projeto das embalagens deve levar em consideração materiais e tecnologias que permitam facilidade para</p><p>reciclagem.</p><p>III - Produtos ou peças individuais normalmente são agrupados em caixas de papelão, sacolas, latas ou barris para</p><p>serem protegidos contra danos e manuseados com eficiência.</p><p>É falso apenas o que se afirma em:</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. I e II.</p><p>b. III.</p><p>c. I. </p><p>d. II e III.</p><p>e. I, II e III.</p><p>Sua resposta está correta.</p><p>O design e o material da embalagem devem ser combinados para atingir o nível desejado de proteção sem resultar</p><p>em custos excessivos de proteção.</p><p>A resposta correta é: I.</p><p>A ergonomia estuda um conjunto de elementos considerando as influências e as consequências que eles acarretam</p><p>na vida do ser humano como um todo. Faz parte do conjunto de elementos que compõem a ergonomia, exceto:</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. Tarefas.</p><p>b. Produtos.</p><p>c. Profissões.</p><p>d. Finanças. </p><p>e. Ambientes.</p><p>Sua resposta está correta.</p><p>De acordo com Corrêa e Boletti (2015), os ergonomistas são responsáveis por garantir que as atividades, as</p><p>profissões, os produtos, os ambientes e as organizações sejam compatíveis com as necessidades, as habilidades e</p><p>as limitações dos seres humanos.</p><p>A resposta correta é: Finanças.</p><p>Questão 7</p><p>Completo</p><p>Atingiu 2,00 de 2,00</p><p>O termo Indústria 4.0 teve sua origem em uma das edições da feira de Hannover, na Alemanha, e foi incentivado</p><p>pelo governo alemão, juntamente a empresas de tecnologia, universidades e centros de pesquisa. Sendo</p><p>considerado a Quarta Revolução Industrial, esse novo modelo mudou a forma pela qual as indústrias operam</p><p>atualmente, reunindo inovações tecnológicas na automação, no controle de dados e na tecnologia de informação.</p><p>Baseado no material da Unidade de Aprendizagem é possível perceber a existência de seis (6) arranjos produtivos</p><p>voltados à Indústria 4.0. Cite e explique pelo menos quatro (4) desses arranjos.</p><p>1°Manufatura Inteligente: Este arranjo envolve a integração de</p><p>sistemas de produção com tecnologias avançadas, como</p><p>Internet das Coisas (IoT), big data e análise de dados, para</p><p>criar uma produção mais eficiente e flexível. Máquinas e</p><p>sistemas autônomos podem se comunicar e tomar decisões</p><p>de produção em tempo real, minimizando desperdícios e</p><p>maximizando a eficiência.</p><p>2°Cadeia de Suprimentos Digital: Nesse arranjo, a Indústria</p><p>4.0 se estende além das quatro paredes da fábrica para</p><p>incluir toda a cadeia de suprimentos. Através do uso de</p><p>sensores,</p><p>rastreamento em tempo real e análise de dados, as</p><p>empresas podem otimizar o fluxo de materiais, melhorar a</p><p>visibilidade da cadeia de suprimentos e responder</p><p>rapidamente às mudanças na demanda.</p><p>3°Máquinas Conectadas e Manutenção Preditiva: Este arranjo</p><p>envolve a instalação de sensores em máquinas e</p><p>equipamentos de produção, permitindo a monitorização em</p><p>tempo real do seu desempenho. Os dados coletados são</p><p>usados para prever quando a manutenção é necessária,</p><p>evitando paradas não planejadas e aumentando a</p><p>disponibilidade das máquinas.</p><p>°4Produto e Serviço Personalizados: A Indústria 4.0 possibilita</p><p>a personalização em massa de produtos. Com base na</p><p>coleta de dados sobre as preferências dos clientes, as</p><p>empresas podem adaptar produtos e serviços de forma</p><p>única para atender às necessidades individuais. Isso envolve</p><p>a produção sob demanda e a customização de produtos em</p><p>massa, melhorando a satisfação do cliente.</p><p>· Interoperabilidade: é a capacidade de comunicação dos sistemas ciber-físicos, de forma que humanos e fábricas</p><p>inteligentes tendem a se comunicar por meio dessa nova tecnologia.</p><p>· Virtualização: conhecida como Cyber-Factory, é o projeto virtual da fábrica inteligente, que, por sua vez, propõe</p><p>uma cópia virtual das fábricas inteligentes, permitindo a rastreabilidade de todos os processos desenvolvidos a</p><p>partir das informações obtidas em tempo real, por meio de sistemas de monitoramento dos processos e operações,</p><p>gerados pelos inúmeros sensores dispostos ao longo de toda planta industrial.</p><p>· Descentralização: processo obtido por meio dos sistemas autônomos e desenvolvido em ambientes ciber-físicos.</p><p>Auxilia na tomada de decisões dentro das fábricas inteligentes e opera de acordo com as necessidades da</p><p>produção em tempo real, permitindo que se analisem dados e se tomem decisões de forma independente.</p><p>· Capacidade de operação em tempo real: é a capacidade na aquisição e tratamento de dados instantaneamente</p><p>nos sistemas físicos da cadeia de suprimentos.</p><p>· Orientação dos serviços: também conhecida como Internet of Services, tem sua utilização nas arquiteturas de</p><p>software orientadas aos serviços, ou seja, tem como finalidade integrar a oferta de serviços ao cliente, via internet,</p><p>ao ambiente ciber-físico, agilizando o atendimento de suas necessidades.</p><p>· Modularidade: tem como finalidade a fácil adaptação às demandas do mercado, de forma flexível, por meio de</p><p>módulos individuais, para que sua produção seja desenvolvida conforme a demanda. Geralmente, é realizada por</p><p>meio do acoplamento e desacoplamento de módulos na produção, oferecendo flexibilidade para alterar as tarefas</p><p>das máquinas com facilidade.</p><p>Comentário:</p><p>Questão 8</p><p>Completo</p><p>Atingiu 0,00 de 2,00</p><p>Você sabe como funciona uma fábrica de ovos de Páscoa? Descubra!</p><p>No meio de um bairro residencial existe uma fábrica dos sonhos, em São Paulo. Mas muito longe de ser fantástica,</p><p>como a dos filmes. De lá, saem ovos de Páscoa que abastecem as principais redes de varejo da capital.</p><p>Entenda o processo</p><p>1 - Pinga “ni mim”</p><p>Após o chocolate receber a temperatura ideal (pastoso), derretido vai para as formas em uma máquina</p><p>chamada pingadeira. Cada forma tem capacidade para fazer oito ovos por vez. Em uma cadeia industrial, com</p><p>diferentes esteiras, acontecem todos os processos de formatação dos ovos de Páscoa. Em todos os ambientes, há</p><p>gente limpando o chão. Afinal, é fácil deixar rastros pelos corredores.</p><p>2 - Dança das formas</p><p>Um funcionário tira as formas da esteira, junta duas metades e as prende na centrífuga. Aqui, o ovo de páscoa vai</p><p>ganhando forma, quando o chocolate passa de um lado a outro para que fique uniforme. Tanto a máquina como</p><p>as formas têm um ímã, que as prendem para não cair com o movimento. Mas pode acontecer… O chão é forrado</p><p>com papel manteiga para que não se desperdice nada. O que cai volta para o início. Ganhou forma? Volta para a</p><p>esteira!</p><p>3 - Refrigeração</p><p>Em mais um processo, um funcionário coloca os ovos (ainda na forma) em um refrigerador potente. Mas não é</p><p>como uma geladeira normal, vertical… É como se fosse um forninho gigante, com esteira. Essa parte é importante</p><p>para que os ovos ganhem consistência e não quebrem tão facilmente – seja nas embalagens, transporte ou até</p><p>mesmo na gôndola do supermercado.</p><p>4 - Controle de qualidade</p><p>Seguindo a linha de produção, os ovos são retirados da forma e as duas metades se juntam em mais uma esteira.</p><p>Os quebrados voltam ao início do processo, assim como as formas sujas, que serão reutilizadas. Se tiver realmente</p><p>quebrado ou trincado, alguém os quebra em micropedaços, separa e devolve ao início do processo.</p><p>5 - Brindes e recheios</p><p>Na outra ponta, alguém pega as duas metades e forma o ovo, envolvendo-os em um alumínio, colocando o</p><p>brinde (brinquedo) e/ou os ovos e bombons de chocolate para que atinjam o peso ideal, como o descrito nas</p><p>embalagens. Tem uma máquina que embala direitinho, também. Aqui, há uma primeira pesagem. Na esteira,</p><p>inteligente, os ovos que não têm peso correto ou apresentam alguma falha na produção são automaticamente</p><p>excluídos. Parece mentira, mas abre-se um vão na esteira e estes ovos são “engolidos”, e mais uma vez voltam ao</p><p>estágio inicial.</p><p>6 - Embalagem</p><p>Já pronto, vai para a embalagem final e pesagem. O ovo ganha fitilho e adesivo da marca. Abaixo do peso,</p><p>ganham ovinhos de chocolate naqueles copinhos de suporte. Neste mesmo ambiente, uma turma fica</p><p>responsável por “perfurar” o número do lote nas embalagens. Aqui, também são cortados o papel alumínio em</p><p>pequenos pedaços.</p><p>7 - Finalização</p><p>Com tudo pronto, é hora dos ovos irem para as caixas. Novamente na esteira depois de ganhar embalagem, uma</p><p>máquina abre as caixas de papelão e adesiva o fundo para que não se solte facilmente. Os funcionários encaixam</p><p>outro papelão que não permite com que os ovos se batam e, consequentemente, quebrem. Dali segue para ser</p><p>vendidos nas lojas para o consumidor final.</p><p>Fonte: Publicado pela CNN Brasil, em 07/04/2017. Site: <ttps://viagemegastronomia.cnnbrasil.com.br/noticias/voce-</p><p>sabe-como-funciona-uma-fabrica-de-ovos-de-pascoa-descubra/>, acesso em 18 de jul. 2022.</p><p>Após conhecer, brevemente, o processo de fabricação dos ovos de Páscoa, informe o tipo de arranjo físico usado</p><p>pela empresa e duas (2) vantagens e duas (2) desvantagem deste leiaute.</p><p>O tipo de arranjo físico usado na fabricação dos ovos de Páscoa,  é o arranjo físico por processo. Nesse tipo de</p><p>arranjo, equipamentos e pessoas com funções semelhantes ou que executam uma mesma etapa do processo são</p><p>agrupados.</p><p>Vantagens:</p><p>Flexibilidade: Este tipo de arranjo é bastante flexível e pode se adaptar a diferentes tipos de produtos e variações na</p><p>demanda.</p><p>Variedade de produtos: Permite a produção de uma grande variedade de produtos, pois não é especializado em um</p><p>único tipo de produto.</p><p>Desvantagens:</p><p>Movimentação e armazenamento: Pode haver necessidade de maior movimentação de materiais e produtos em</p><p>processo, o que pode aumentar o tempo de produção e os custos.</p><p>Complexidade de planejamento e controle: Devido à variedade de fluxos de produtos possíveis, o planejamento,</p><p>programação e controle da produção podem ser mais complexos e exigir um sistema de gestão mais sofisticado.</p><p>Trata-se do leiaute por produto, também chamado de linha de produção. no qual os recursos produtivos são</p><p>posicionados em uma sequência que respeita a lógica de transformações (tarefas de produção) dos produtos a</p><p>serem produzidos. São exemplos de arranjos físicos por produto as montadoras de automóveis, fabricantes de</p><p>eletrodomésticos, computadores e celulares. Também as indústrias alimentícias, os abatedouros, os frigoríficos, as</p><p>siderúrgicas e as fábricas de papel, vidro, alumínio etc.</p><p>Vantagens:</p><p>· Manuseio reduzido de material;</p><p>· Produção em massa com grande produtividade;</p><p>· Baixo custo por unidade produzida;</p><p>· Alta produtividade da mão de obra;</p><p>· Baixo grau de complexidade das tarefas;</p><p>· Facilidade para automatização;</p><p>· Carga de máquina e consumo de material constantes ao longo da linha de produção (balanceamento);</p><p>· Facilidade de controle da produção e produtividade pela visualização do fluxo produtivo claro e previsível;</p><p>· Menores estoques pela baixa necessidade de isolamento das operações.</p><p>Desvantagens:</p><p>· Alto custo de instalação;</p><p>· Necessidade de equipamentos especializados;</p><p>· Alta dependência do bom funcionamento de máquinas e equipamentos (devido à dificuldade de substituição de</p><p>equipamentos específicos que, ao falharem, param todo o ciclo produtivo), contribuindo para o aparecimento de</p><p>gargalos diversos;</p><p>· Costuma gerar tédio nos operadores, devido ao alto grau de divisão do trabalho, as operações de montagem são</p><p>monótonas, pobres e repetitivas, o que aumenta, também, o absenteísmo;</p><p>· Falta de flexibilidade para mudanças de volume e mix de produção.</p><p>Comentário:</p>

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