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<p>microbiologia veterinária</p><p>FAIT- FACULDADE DE CIÊNCIA SOCIAIS E AGRÁRIAS DE ITAPEVA SP</p><p>ALUNA: BRUNA APARECIDA PAULUS DOS SANTOS BARRETO</p><p>2 PERÍODO DE MED. VET.</p><p>PROFESSOR: BRUNO VILELA</p><p>AGENTES QUÍMICOS DO CONTROLE DE CRESCIMENTO BACTERIANO.</p><p>AGENTE QUÍMICO MECANISMO DE EXEMPLOS</p><p>CONTROLE</p><p>FENOL E COMPOSTOS</p><p>FENÓFICOS</p><p>FENOL Ruptura da membrana eugenol e hidroquinona</p><p>Plasmática, desnaturação sabonetes antissépticos.</p><p>Das enzimas.</p><p>COMPOSTOS Ruptura da membrana O-fenilfenol.</p><p>FENÓLICOS plasmática, desnaturação</p><p>Das enzimas.</p><p>BISFENÓIS Ruptura da membrana Triclosano, muito eficaz</p><p>Plasmática contra gram-positivas.</p><p>BIGUANIDAS Ruptura da membrana Antissepsia da pele em</p><p>(CLOREXIDINA) plasmática. Cirurgias, bactericida</p><p>Contra gram-positivas</p><p>E gram negativas.</p><p>Fenoformina.</p><p>HALOGÊNIOS O iodo inibe a função das o iodo é um antisséptico</p><p>Proteínas, o cloro forma e o cloro é usado para</p><p>O agente oxidante, ácido desinfetar equipamentos</p><p>hipocloroso que altera os de fábrica, utensílios de</p><p>Componentes celulares. Refeição, vidrarias</p><p>Bromo, astata.</p><p>ALCOÓIS Desnaturação das proteínas etanol e o isopropanol,</p><p>E dissolução dos lipídeos. Utilizados na limpeza</p><p>Contra sujeiras e</p><p>Micróbios.</p><p>METAIS PESADOS desnaturação das enzimas sulfadiazina de prata</p><p>E SEUS COMPOSTOS e de outras proteínas para queimaduras,</p><p>Essenciais. prata e o mercúrio.</p><p>AGENTES DA SUPERFÍCIE</p><p>SABÃO E Remoção mecânica de muitos sabonetes</p><p>DETERGENTE microrganismos através antibacterianos,</p><p>Da escovação.</p><p>SANITIZANTES Incerto: pode haver a sanetizantes nas</p><p>ÁCIDO-AMIÔNICOS inativação ou ruptura de industrias de laticínios</p><p>Enzimas. E processamento De</p><p>alimentos. Alimentos.</p><p>Não corrosivos e de</p><p>Ação Rápida.</p><p>COMPOSTOS Inibição enzimática bactericidas, bacteriostáticos</p><p>QUARTENÁRIOS DE desnaturação das fungicidas e virucidas, contra</p><p>AMÔNIO proteínas, ruptura vírus envelopados, zephiran e</p><p>das membranas cepacol.</p><p>plasmáticas.</p><p>CONSERVANTES</p><p>QUÍMICOS DE</p><p>ALIMENTOS</p><p>ÁCIDOS Inibição metabólica, PH baixo, são muito</p><p>ORGÂNICOS afetando os bolores. Usados em cosméticos e</p><p>Alimentos como o pão.</p><p>NITRATOS/ O componemte ativo produtos derivados da</p><p>NITRITOS é o nitrito, que é produzido carne, como presunto</p><p>pela ação de bactérias sobre bacon, linguiça.</p><p>o nitrato. Os nitritos inibem</p><p>algumas enzimas que contém</p><p>ferro dos anaeróbicos.</p><p>ALDEIDOS desnaturação das proteínas. Desinfecção de</p><p>Equipamentos</p><p>Médicos.</p><p>Antimicrobianos.</p><p>ESTERELIZAÇÃO</p><p>QUÍMICA</p><p>ÓXIDO DE ETILENO Inibem as funções vitais esterelização de</p><p>E OUTROS da célula. Objetos que ESTERELIZANTES seriam danificados</p><p>GASOSOS. danificados pelo</p><p>calor</p><p>Óxido de etileno</p><p>ESTERILIZAÇÃO Inibem as funções vitais útil para</p><p>POR PLASMA da célula. Instrumentos</p><p>Médicos tubulares,</p><p>Peróxido de</p><p>Hidrogénio.</p><p>FLUÍDOS Inibem as funções vitais esterilização de</p><p>SUPERCRÍTICOS da célula. Implantes médicos</p><p>Dióxido de carbono.</p><p>PEROXIGÊNIOS E Oxidação. Superficies</p><p>OUTRAS FORMAS DE contaminadas,</p><p>OXIGENIO ferimentos.</p><p>Ozônio, perôxido de</p><p>Hidrogênio e o ácido</p><p>Peracético.</p><p>image1.jpg</p>

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