Roteiro da Física Industrial 2024 - integral

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<p>FBT0601 - FÍSICA INDUSTRIAL</p><p>Curso Farmácia</p><p>2° Semestre/2024</p><p>1) Docentes</p><p>Profa. Dra. Marina Ishii (marishii@usp.br, 1° andar, Semi-Industrial) – Responsável</p><p>Prof. Dr. Alan Giovanini de Oliveira Sartori (alangosartori@usp.br, 1° andar, Bloco 16) - Responsável</p><p>2) Monitor PAE</p><p>Doutorando Roberto Carlos Vieira da Silva Júnior (roberto.carlos@usp.br, 1° andar, Bloco 16)</p><p>2) Horário das aulas</p><p>4ª. Feira: 08-12 h na Sala de aula do Bloco 16.</p><p>3) Critério de avaliação</p><p>Exercícios (média) 10%</p><p>Seminário 25%</p><p>Estudo dirigido 25%</p><p>Avaliação 1 e 2 (média) 40%</p><p>4) Informações importantes</p><p>- O material de apoio utilizado em aula, que pode incluir, vídeos, slides, listas de exercícios, resolução de</p><p>exercícios, material suplementar, avisos, etc., serão disponibilizados no Moodle E-Disciplinas da USP.</p><p>- As atividades de estudo relacionadas aos tópicos ministrados devem ser entregues na data estabelecida no</p><p>sistema Moodle</p><p>- Caso ocorra algum problema no upload de arquivos na plataforma Moodle, estes poderão ser</p><p>excepcionalmente enviados por e-mail.</p><p>5) Referências Bibliográficas:</p><p>1. Aulton, M.E. Delineamento de formas farmacêuticas, Editora Artmed, 2005. 677p.</p><p>2. Lachman, L., Lieberman, H.A., Kanig, J.L., Teoria e Prática na Indústria Farmacêutica, Fundação</p><p>Calouste Gulbenkian, 2001.</p><p>3. Prista, L.N. et al, Tecnologia farmacêutica. Fundação Calouste Gulbenkian, 2003.</p><p>4. Sinko, P.J., Martin's physical pharmacy pharmaceutical sciences: physical chemical principles in</p><p>the pharmaceutical sciences, 5a. ed. Editora: Lippincott Williams & Wilkins, 2006, 795 p.</p><p>5. Terron, L.R., Operações unitárias para químicos, farmacêuticos e engenheiros. Editora: Livros</p><p>técnicos e Científicos, 2012. 589p.</p><p>CRONOGRAMA DE AULAS</p><p>Mês Dia Atividade</p><p>Agosto</p><p>07</p><p>Apresentação da disciplina</p><p>Introdução à Física Industrial Sistemas de Unidades</p><p>Apresentação da proposta de Seminário – Divisão de grupos</p><p>14 Introdução à Mecânica dos Fluidos e Experimento de Reynolds</p><p>21 Filtração / Centrifugação</p><p>28 Mistura / Moagem / Tamisação</p><p>Setembro</p><p>04 Semana da Pátria - Não haverá aula</p><p>11 Prova 1</p><p>18</p><p>Transferência de calor – Aula 1</p><p>Seminário 1</p><p>25</p><p>Transferência de calor – Aula 2</p><p>Seminário 2</p><p>Outubro</p><p>02</p><p>Esterilização</p><p>Seminário 3</p><p>09</p><p>Princípios de secagem</p><p>Seminário 4</p><p>16</p><p>Secagem por atomização / Cristalização</p><p>Seminário 5</p><p>23 Semana Farmacêutica – Não haverá aula</p><p>30</p><p>Liofilização – Marco Antonio</p><p>Seminário 6</p><p>Novembro</p><p>06 Estudo Dirigido</p><p>13</p><p>Palestra – Roberto Carlos</p><p>Seminário 7</p><p>20 Dia da Consciência Negra - Não haverá aula</p><p>27 Prova 2</p><p>Dezembro 04 Prova Substitutiva</p>