APRESENTAÇÃO - NUTRICAO COMPORTAMENTAL Slide

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<p>Socialização - Seminário Módulo V</p><p>Nome do Tutor (a): Franciel Barboza de Sousa</p><p>Nome dos alunos (as): Ana Karolina Cruz da Silveira</p><p>Larissa Giovana Coelho</p><p>Luiza Edir da Silva</p><p>Nildymam J. B. Fagundes Sousa</p><p>NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL</p><p>E OS PRINCÍPIOS DO COMER INTUITIVO</p><p>INTRODUÇÃO</p><p>A nutrição comportamental é uma abordagem que "considera aspectos socioculturais e emocionais na alimentação". Terapeutas nutricionais auxiliam os pacientes a lidar com emoções que afetam a alimentação, usando técnicas como o Comer Intuitivo para promover hábitos mais saudáveis (Alvarenga et al., 2019).</p><p>Na prática clínica, o nutricionista que adota a nutrição comportamental, conhecido como terapeuta nutricional, ajuda os pacientes a gerenciar suas emoções, que desempenham um papel importante em fazer mudanças em seus hábitos alimentares.</p><p>Objetivo Geral: Discutir e analisar os conceitos de nutrição comportamental e comer intuitivo, elucidando sua importância para promover uma alimentação equilibrada e saudável.</p><p>Justificativa: A escolha desta temática se justifica pela crescente preocupação com a saúde pública e a evolução do paradigma da nutrição.</p><p>FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA</p><p>A nutrição comportamental acredita que o comportamento alimentar da sociedade precisa de mudanças e que devemos considerar todos os aspectos que englobam o ato de comer e nossas escolhas alimentares, e da comunicação e dos nutricionistas nesse processo é fundamental.</p><p>Os idealizados da Nutrição comportamental são um grupo especializado em Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade e a Equilíbrio, que trazem meios aplicados no tratamento de transtornos alimentares e obesidade, facilitando relações e criando um diálogo entre os profissionais da saúde e pacientes, favorecendo uma nutrição gentil, compreendendo a saúde como um bem-estar social e emocional, e não somente físico (CAVALCANTE, 2019).</p><p>A nutrição comportamental tem se destacado como um mecanismo eficaz no tratamento de transtornos alimentares. Pesquisas sugerem essa técnica como uma abordagem científica e inovadora que ajuda no controle do peso e da saúde psicológica do paciente. É uma abordagem que relaciona os aspectos fisiológicos, sociais e emocionais com a alimentação, e induz, através da motivação, a mudanças no comportamento alimentar (PENTEADO, et al., 2022, p. 12).</p><p>O comer intuitivo ( faça as pazes com a comida) é uma abordagem na qual cada pessoa deve permanecer fiel às suas sensações internas de fome e saciedade para avaliar quando comer, o que comer e quando parar de comer. Cada um é o especialista responsável pelo próprio organismo e deve se alimentar quando estiver com fome e parar quando se sentir saciado.</p><p>Respeitar seu corpo: este princípio aponta que é difícil rejeitar a mentalidade de dieta se você tem expectativas falsas e é excessivamente crítico à sua forma corpora (ALMEIDA; FURTADO, 2017).</p><p>Figura 1 – Escala da fome</p><p>Nesta figura observamos a Escala de Fome sendo uma ferramenta que avalia o nível de fome de uma pessoa, variando de "muito faminto" a "muito satisfeito," auxiliando na conscientização dos sinais de fome e saciedade.</p><p>Fonte: Livro Nutrição Comportamental; pág. 605</p><p>Metodologia</p><p>Este estudo adotou uma abordagem qualitativa com o propósito de compreender em profundidade os fenômenos sociais e comportamentais relacionados à nutrição, especificamente focando nas práticas da nutrição comportamental e do comer intuitivo.</p><p>As informações foram coletadas a partir da base de dados do livro Nutrição Comportamentais e artigos científicos.</p><p>Resultados e Discurssões</p><p>Embora os resultados tenham sido positivos, o estudo reconheceu limitações, incluindo a amostra tendenciosa e a necessidade de considerar questões éticas e culturais. Chamou a atenção para a importância de futuras pesquisas para abordar essas limitações e fornecer orientações mais sólidas aos profissionais de saúde.</p><p>A combinação de nutrição comportamental e comer intuitivo desempenhou um papel significativo na promoção de uma relação saudável com a alimentação, resultando em mudanças positivas nos hábitos alimentares dos pacientes.</p><p>REFERÊNCIAS</p><p>ALVARENGA, Marle et al., Nutrição Comportamental. 2 ed. Barueri: Manole, 2019.</p><p>CAVALCANTI, Évelen Muniz. A importância da nutrição comportamental e atit.udes saudáveis da família no tratamento da obesidade infantil. 2019. UniCEUB. Disponível em: https://repositorio.uniceub.br/jspui/bitstream/prefix/13464/1/21555074. pdf Acesso em: 30. Ago. 2023</p><p>DE ALMEIDA, Camila Biller; DE CARVALHO FURTADO, Celine. Comer intuitivo. UNILUS Ensino e Pesquisa, v. 14, n. 37, p. 38-46, 2018. Disponível em: http://revista.unilus.edu.br/index.php/ruep/article/view/925 Acesso em: 01. Set. 2023.</p><p>JULIE T. Schaefer A Review of Interventions that Promote Eating by Internal Cues.Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2013.</p><p>KOLLER, Olívia Garbin. Qual é a sua fome?: Uma revisão narrativa sobre o “comer intuitivo” e seus efeitos na saúde. 2019. Disponível em: https://www.lume.ufrgs.br/handle/10183/204128 Aceso em: 02.</p><p>Set.2023</p><p>PENTEADO, Aline Cristiane et al. Cirurgia bariátrica, transtornos alimentares e nutrição comportamental: associações possíveis. SEMEAR: Revista de Alimentação, Nutrição e Saúde, v. 4, n. 1, p. 1-16, 2022. Disponível em: http://seer.unirio.br/ralnuts/article/view/11998 Acesso em: 30. Ago. 2023.</p><p>PIMENTEL, Dr.Juliano. Guia Rapido para alimentação intuitiva. 2017. Disponível em:http://www.pimed.com.br/artigo/guia-rapido- para-alimentacao-intuitiva. Acesso em: 01. Set. 2023.</p><p>SPENGLER, Mariana Fachin; ABREU, Lara Alvarez de. Comer intuitivo e seus benefícios no tratamento de transtornos alimentares e obesidade. 2022. Disponível em: JULIE T. Schaefer A Review of Interventions that Promote Eating by Internal Cues.Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2013.</p><p>image1.png</p><p>image2.png</p><p>image3.jpeg</p><p>image11.svg</p><p>image12.png</p><p>image13.svg</p><p>image4.png</p><p>image5.svg</p><p>image6.svg</p><p>image7.svg</p><p>image8.png</p><p>image9.svg</p><p>image10.png</p><p>image20.png</p><p>image21.svg</p><p>image14.png</p><p>image15.svg</p><p>image16.svg</p><p>image17.svg</p><p>image18.png</p><p>image19.svg</p><p>image28.png</p><p>image29.svg</p><p>image22.svg</p><p>image23.svg</p><p>image24.png</p><p>image25.svg</p><p>image26.png</p><p>image27.svg</p><p>image30.jpeg</p><p>image31.png</p><p>image32.svg</p>