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<p>CENTRO UNIVERSITÁRIO DE</p><p>EXCELÊNCIA COLEGIADO DE</p><p>ADMINISTRAÇÃO</p><p>QUÉZIA DIAS SANTANA DE SOUSA</p><p>PEDRO LUCAS DA SILVA PAULA</p><p>PROCESSO E PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO</p><p>FEIRA DE SANTANA - BA</p><p>2024</p><p>QUÉZIA DIAS SANTANA DE SOUSA</p><p>PEDRO LUCAS DA SILVA PAULA</p><p>PROCESSO E PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO</p><p>Trabalho apresentado ao curso de Administrção do</p><p>Centro Universitário de Excelência-UNEX.</p><p>Prof: Flávio de Burgos Ribeiro</p><p>FEIRA DE SANTANA - BA</p><p>2024</p><p>INTRODUÇÃO</p><p>A empresa familiar Tudo Azul da Cor de Manteiga tem se destacado no mercado</p><p>como uma fornecedora de produtos de alta qualidade, sempre prezando por um</p><p>preço justo e pelo valor humano, especialmente focada em atender um público</p><p>mais maduro. Com uma trajetória marcada pela dedicação e compromisso com</p><p>os seus clientes, a empresa construiu uma reputação sólida baseada na</p><p>confiança e na excelência de seus produtos.</p><p>No entanto, apesar de seu histórico positivo e da fidelidade de seus</p><p>consumidores, a Tudo Azul da Cor de Manteiga enfrenta atualmente</p><p>alguns desafios significativos. A empresa está lidando com dívidas</p><p>crescentes, um ambiente competitivo acirrado e desordem na</p><p>administração interna, fatores que têm dificultado a manutenção de sua</p><p>posição de destaque no mercado. Esses obstáculos representam uma</p><p>fase crítica para a empresa, que busca encontrar soluções eficazes para</p><p>superar as adversidades e continuar a entregar o mesmo padrão de</p><p>qualidade e atendimento que sempre caracterizou seu nome. A Tudo Azul</p><p>da Cor de Manteiga enfrentou uma significativa diminuição nas vendas</p><p>durante o ano de 2019, resultando em prejuízos financeiros</p><p>consideráveis. Esses problemas financeiros podem ser atribuídos a uma</p><p>combinação de falta de controle e má administração.</p><p>DESENVOLVIMENTO</p><p>MISSÃO:</p><p>Oferecer alimentos de qualidade excepcional, nutricionalmente ricos e</p><p>convenientes, satisfazendo os paladares exigentes de nossos clientes mais</p><p>experientes. Buscamos nutrir não apenas o corpo, mas também o espírito,</p><p>trazendo sabores autênticos e lembranças de tempos passados.</p><p>“O sabor que te faz reviver lindas lembranças”</p><p>VISÃO:</p><p>Ser reconhecidos como a marca preferida dos consumidores maduros, sendo</p><p>referência em qualidade, confiança e tradição na indústria de alimentos.</p><p>Continuaremos a inovar e adaptar nossos produtos para atender às</p><p>necessidades em constante evolução de nossos clientes, mantendo sempre a</p><p>integridade dos ingredientes e o respeito às tradições culinárias.</p><p>VALORES:</p><p>1. Qualidade: Comprometemo-nos a oferecer produtos de alta qualidade,</p><p>utilizando ingredientes de alto padrão em cada etapa de nossa produção.</p><p>2. Confiança: Construímos relacionamentos baseados na confiança mútua com</p><p>nossos clientes, fornecedores e comunidades em que operamos.</p><p>3. Tradição: Valorizamos as tradições, buscamos preservar e celebrar a herança</p><p>gastronômica em cada produto que criamos.</p><p>OBJETIVOS E METAS</p><p>Organizar a ADM/Contábil da empresa.</p><p>Objetivo 1.1: ADM (Recursos Humanos)</p><p>Metas:</p><p>1. Identificar lacunas de habilidades para novas contratações</p><p>2. Realizar avaliações regulares das necessidades de pessoal à medida</p><p>que a empresa cresce e se expande.</p><p>3. Implementar algum sistema de R&S para facilitar a organização</p><p>administrativa.</p><p>4. Implementar ferramentas de comunicação interna.</p><p>5. Comunicar as políticas atualizadas aos funcionários e fornecer</p><p>treinamento, quando necessário.</p><p>6. Realizar reuniões regulares de equipe para alinhar objetivos,</p><p>compartilhar atualizações e resolver desafios administrativos.</p><p>7. Realizar revisões de desempenho formais pelo menos uma vez por ano</p><p>e fornecer oportunidades para discussões individuais entre gerentes e</p><p>funcionários.</p><p>CONTÁBIL</p><p>Objetivo 1.2: Redução de Custos Operacionais.</p><p>Metas:</p><p>1. Identificar e eliminar desperdícios e gastos desnecessários em todas</p><p>as áreas da empresa.</p><p>2. Renegociar contratos com fornecedores para obter melhores condições de</p><p>pagamento e preços mais competitivos.</p><p>3. Implementar medidas de eficiência energética e redução de consumo para</p><p>diminuir os custos operacionais.</p><p>Objetivo: Gestão Eficiente do Fluxo de Caixa.</p><p>Metas:</p><p>1. Desenvolver e implementar um plano de gestão de caixa detalhado para</p><p>monitorar de perto as entradas e saídas de dinheiro.</p><p>2. Reduzir os prazos de pagamento de clientes inadimplentes e incentivar o</p><p>pagamento antecipado por meio de descontos.</p><p>3. Negociar prazos de pagamento estendidos com fornecedores para aliviar a</p><p>pressão de caixa.</p><p>Objetivo: Reestruturação e Refinanciamento de Dívidas.</p><p>Metas:</p><p>1.Realizar uma análise detalhada das dívidas da empresa para identificar</p><p>oportunidades de refinanciamento ou consolidação.</p><p>2. Negociar com credores para reestruturar os termos de pagamento das</p><p>dívidas, incluindo redução de taxas de juros e extensão de prazos.</p><p>3. Considerar a possibilidade de refinanciamento de dívidas por meio de</p><p>empréstimos com condições mais favoráveis.</p><p>Objetivo 3: Aumentar a quantidade de colaboradores.</p><p>Metas:</p><p>1. Pesquisar e selecionar um sistema de ERP adequado às necessidades da</p><p>empresa.</p><p>2. Realizar uma análise abrangente dos processos administrativos existentes em</p><p>todas as áreas da empresa.</p><p>3. Desenvolver e documentar procedimentos padrão para garantir consistência</p><p>e eficiência.</p><p>Objetivo 4: Análise de mercado.</p><p>Metas:</p><p>1. Realizar uma pesquisa de mercado para identificar oportunidades de</p><p>expansão.</p><p>2. Desenvolver novos produtos que atendam às necessidades e</p><p>preferências do público-alvo mais maduro.</p><p>3. Testar os novos produtos em grupos focais e obter feedback para ajustes</p><p>finos.</p><p>4. Estabelecer parcerias com fornecedores confiáveis para garantir a</p><p>qualidade dos ingredientes dos novos produtos.</p><p>5. Lançar novos produtos de forma estratégica, com campanhas de</p><p>marketing direcionadas e promoções especiais.</p><p>Objetivo 5: Aumentar a Eficiência Operacional</p><p>Metas:</p><p>1. Realizar uma análise detalhada dos processos operacionais atuais para</p><p>identificar áreas de ineficiência.</p><p>2. Implementar sistemas de gestão de estoque e cadeia de suprimentos para</p><p>reduzir desperdícios e otimizar os fluxos de trabalho.</p><p>3. Investir em tecnologia e automação para aumentar a produtividade e reduzir</p><p>os custos operacionais.</p><p>4. Oferecer treinamento regular para funcionários em melhores práticas de</p><p>trabalho e uso de novas tecnologias.</p><p>5. Estabelecer métricas de desempenho e acompanhar regularmente os</p><p>indicadores-chave de desempenho (KPIs) para avaliar o progresso e fazer</p><p>ajustes conforme necessário.</p><p>OBJETIVOS ORGANIZACIONAIS</p><p>Inovação e Adaptação.</p><p>1. Fomentar uma cultura de inovação e adaptação, incentivando a criatividade e</p><p>a busca contínua por novas oportunidades de negócios e melhorias nos produtos</p><p>ou serviços.</p><p>Rentabilidade Financeira:</p><p>1. Melhorar a rentabilidade da empresa, aumentando a eficiência operacional,</p><p>reduzindo custos desnecessários e maximizando as receitas.</p><p>2. Estabelecer metas específicas de lucro e margens de lucro e implementar</p><p>medidas para alcançá-las, como otimização de preços, controle de despesas e</p><p>diversificação de receitas.</p><p>Crescimento Sustentável:</p><p>1. Expandir as operações de forma sustentável, aumentando gradualmente a</p><p>base de clientes, os produtos ou serviços oferecidos e/ou a presença geográfica.</p><p>2. Estabelecer metas de crescimento anualmente e desenvolver estratégias para</p><p>alcançá-las, considerando fatores como demanda de mercado, recursos</p><p>disponíveis e concorrência.</p><p>DIAGNÓSTICO DA EMPRESA TUDO AZUL DA COR DE MANTEIGA</p><p>Depois de toda análise e conhecimento da empresa, destacamos cinco</p><p>principais problemas que de forma acentuada e degradante durante os</p><p>anos da empresa tem</p><p>se fortalecido.</p><p>1. Estratégia de Vendas Deficiente: A empresa não possui uma estratégia de</p><p>vendas bem definida e não investe adequadamente nessa área. Isso resulta em</p><p>dificuldades para manter e aumentar sua participação no mercado. A ausência</p><p>de iniciativas para promover e vender os produtos impacta negativamente o</p><p>desempenho financeiro da empresa.</p><p>2. Falta de Investimento em Melhoria Operacional: Os processos de</p><p>fabricação dos produtos da Tudo Azul da Cor de Manteiga não são otimizados.</p><p>Investimentos em melhorias operacionais poderiam reduzir os custos de</p><p>produção e aumentar a eficiência, mas a empresa não prioriza essas melhorias,</p><p>o que afeta a competitividade no mercado.</p><p>3. Desafios na Gestão de Recursos Humanos: A empresa enfrenta problemas</p><p>significativos na gestão de seus colaboradores. A alta taxa de turnover é um sinal</p><p>claro dessa dificuldade, com muitos colaboradores não sendo fixos. Além disso,</p><p>as funções dentro da empresa não estão claramente definidas, o que gera</p><p>confusão e ineficiência operacional.</p><p>4. Foco Limitado no Público-Alvo: A empresa mantém um foco excessivo em</p><p>seus clientes antigos e não investe em estratégias para atrair uma nova clientela.</p><p>Isso limita o potencial de crescimento e a capacidade de aumentar as vendas.</p><p>Em um mercado competitivo, é crucial diversificar e expandir a base de clientes.</p><p>5. Necessidade de Novas Formas de Atrair Consumidores: A Tudo Azul da</p><p>Cor de Manteiga precisa encontrar novas formas de atrair consumidores. Isso</p><p>pode incluir o desenvolvimento de campanhas de marketing direcionadas, o uso</p><p>de novas tecnologias e plataformas digitais, e a criação de novos produtos ou</p><p>serviços que atendam às necessidades de um público mais amplo.</p><p>A empresa Tudo Azul da Cor de Manteiga enfrenta múltiplos desafios que estão</p><p>interconectados, desde problemas de administração e controle financeiro até a</p><p>falta de uma estratégia de vendas eficaz e a má gestão de recursos humanos.</p><p>Para reverter essa situação, será necessário um esforço concentrado em</p><p>otimizar processos internos, definir claramente as funções dos colaboradores,</p><p>investir em estratégias de vendas e marketing, e buscar continuamente maneiras</p><p>inovadoras de atrair e fidelizar novos clientes.</p><p>SWOT</p><p>Forças</p><p>Qualidade dos Produtos</p><p>Preço Justo</p><p>Valorização dos Recursos Humanos</p><p>Fraquezas</p><p>Má Administração</p><p>Estratégia de Vendas Deficiente</p><p>Operações Ineficientes</p><p>Gestão de Recursos Humanos</p><p>Foco Limitado no Público-Alvo</p><p>Oportunidades</p><p>Expansão de Mercado</p><p>Investimentos em Tecnologia</p><p>Marketing Digital</p><p>Desenvolvimento de Novos Produtos</p><p>Parcerias Estratégicas (ex: fornecedores)</p><p>Ameaças</p><p>Concorrência Intensa</p><p>Dívidas Crescentes</p><p>Mudanças nas Preferências dos Consumidores</p><p>Incertezas Econômicas</p><p>Problemas Internos de Gestão</p><p>CONCLUSÃO</p><p>É de suma importância, estabelecer objetivos organizacionais claros é essencial</p><p>para direcionar o rumo da empresa e alcançar o sucesso a longo prazo. Ao</p><p>definir metas relacionadas ao crescimento sustentável, rentabilidade financeira,</p><p>satisfação do cliente, desenvolvimento de talentos, responsabilidade social e</p><p>inovação, a empresa pode criar uma estrutura sólida para orientar suas</p><p>operações e impulsionar seu progresso. Além disso, é crucial monitorar</p><p>regularmente o progresso em relação a esses objetivos, fazer ajustes conforme</p><p>necessário e garantir que toda a organização esteja alinhada e comprometida</p><p>com sua realização. Com uma abordagem estratégica e foco na execução, a</p><p>empresa estará bem-posicionada para enfrentar desafios, aproveitar</p><p>oportunidades e alcançar seus objetivos de forma consistente e sustentável.</p>