Formulação Frangos de corte pdf (2)

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FORMULAÇÃO DE RAÇÃO PARA FRANGOS DE CORTE 
 
Formular uma ração (100 kg) para aves de corte na fase pré-inicial (1 a 7 dias de idade) 
 
Usar: premix vitamínico: 0,5 kg/tonelada de ração, premix microminerais: 1,0 kg/t de 
ração, Anticoccidiano: 0,5 kg/t de ração e promotor de crescimento: 100 g/t de ração. 
 
Exigências nutricionais: 
 
PB 
(%) 
EM 
Kcal/kg 
Ca 
(%) 
Pdisp 
(%) 
M+C 
(%) 
Lis 
(%) 
Na 
(%) 
Exigências 22,2 2950 0,92 0,47 0,94 1,31 0,22 
 
Composição dos alimentos disponíveis: 
 
Composição de alguns alimentos usados para aves (Rostagno et al, 2011) 
ALIMENTOS 
PB 
(%) 
EM 
Kcal/kg 
Ca 
(%) 
Pdisp 
(%) 
M+C 
(%) 
Lis 
(%) 
Na 
(%) 
Milho 7,88 3381 0,03 0,06 0,29 0,19 0,02 
Farelo de soja 45,22 2254 0,24 0,22 1,13 2,57 0,02 
Óleo de soja - 8790 - - - - - 
Fosfato bicálcico - - 24,5 18,5 - - - 
Calcário calcítico - - 37,7 - - - - 
DL - Metionina 99 - - - - 99,0 - - 
L - Lisina HCl - - - - - 79,0 - 
Sal comum - - - - - - 39,7 
 
M + FS = 100 
0,0788M + 0,4522FS = 22,2 
M = 61,65 kg 
FS = 38,35 kg 
 
100kg Milho-------7,88%PB 
61,65 kg ------------ x 
 x = 4,86% PB 
1kg M (na ração)-----33,81 kcal 
61,65 kg ------------ x 
 x = 2084 kcal EM/kg ração 
100kg M -----0,03%Ca 
61,65 kg ------------ x 
 x = 0,02% 
 
100kg Milho-------0,06% Pd 
61,65 kg ------------ x 
 x = 0,04% 
100kg Milho-------0,29% M+C 
61,65 kg ------------ x 
 x = 0,18% 
100kg Milho-------0,19% lis 
61,65 kg ------------ x 
 x = 0,12% 
 
100kg Milho-------0,02% Na 
61,65 kg ------------ x 
 x = 0,01% 
100kg F.Soja------ 45,22%PB 
38,35 kg ------------ x 
 x = 17,34% 
1kg FS (na ração)-----22,54 kcal 
38,35 kg ---------------- x 
 x = 864 Kcal/kg ração 
 
100kg F.S-------0,24% Ca 
38,35 kg ------------ x 
 x = 0,09% 
100kg F.S-------0,22% Pd 
38,35 kg ------------ x 
 x = 0,08% 
100kg F.S-------1,13% M+C 
38,35 kg ------------ x 
 x = 0,43% 
 
100kg F.S-------2,57% lis 
38,35 kg ------------ x 
 x = 0,99% 
100kg F.S-------0,02% Na 
38,35 kg ------------ x 
 x = 0,01% 
Verificar quais nutrientes ficaram abaixo das exigências. 
Fazer as correções utilizando: sal comum (Na), fosfato bicálcico (Pd), calcário calcítico (Ca), DL- 
metionina (M+C) e L-Lisina- HCl (lisina). Não esquecer de colocar o premix vitamínico, premix de 
microminerais, anticoccidiano e promotor de crescimento, conforme à recomendação. 
 
Alimento Kg 
(%) 
PB 
(%) 
EM 
(kcal/kg) 
Ca 
(%) 
Pdisp 
(%) 
LIS 
(%) 
M+C 
(%) 
Na 
(%) 
Exigência 100 22,2 2950 0,92 0,47 1,31 0,94 0,22 
Milho 61,65 4,86 2084 0,02 0,04 0,12 0,18 0,01 
Farelo de soja 38,35 17,34 864 0,09 0,08 0,99 0,43 0,01 
Total 100 22,2 2948 0,11 0,12 1,11 0,61 0,02 
Falta -- -- 2 0,81 0,35 0,20 0,33 0,20 
Sal 0,50 0,20 
DL-metionina (0,33) (0,33) 
L-lisina HCl (0,25) (0,20) 
Fosf. Bicálcico (1,89) (0,46) (0,35) 
Calcário (0,93) (0,35) 
Px Minerais 0,10 
Px Vitaminas 0,05 
Anticoccidiano 0,05 
Prom. Crescim. 0,01 
Total 104,11 
 
Deficit sódio = 0,20% 
100kg Sal-------39,7% Na 
 x -------0,20% 
 x= 0,50 kg 
Deficit lisina = 0,20% 
100kg L-Lis HCl-------79% Lis 
 x -------0,20% 
 x= 0,25 kg 
Deficit M+C = 0,33% 
100kg DL-Met-----99% M+C 
 x -------0,33% 
 x=0,33 kg 
 
Deficit fósforo = 0,35% 
100kg F.Bic-----18,5% Pd 
 x -------0,35% 
 x= 1,89 kg 
% Ca fornecido pelo F. Bical. 
100kg F.Bic-----24,5% Ca 
 1,89 kg------ x 
 x= 0,46% Ca 
Deficit Ca:0,81- 0,46=0,35% 
100kg Calc.-----37,7% Ca 
 x -------0,35% 
 x=0,93 kg 
 
Premix de microminerais = 1kg/t de ração 
1kg -------1000 kg 
 x -------100 kg 
 x= 0,10 kg 
Premix vitamínico = 0,5kg/t ou 500g/t ração 
0,5kg -------1000 kg 
 x -------100 kg 
 x= 0,05 kg 
 
Anticoccidiano = 0,5kg/t ração 
0,5kg -------1000 kg 
 x -------100 kg 
 x= 0,05 kg 
Promotor de crescimento = 0,1kg/t ração 
0,1kg -------1000 kg 
 x -------100 kg 
 x= 0,01 kg 
 
Somando todos os ingredientes: (Kg) 
61,65 + 38,35 + 0,5 + 0,33 + 0,25 + 1,89 + 0,93 + 0,1 + 0,05 + 0,05 + 0,01 = 104,11 kg 
Fórmula = 100 kg /// Devemos retirar 4,11 kg do milho 
1kg milho (na ração)-------33,81 kcal 
 4,11 kg ------- x 
 x = 139 kcal 
EM estava faltando: 2 kcal 
EM retirado (milho): 139 kcal 
Deficit EM : 141 kcal ***usar óleo 
Montar sistema com 3 equações – 3 alimentos e 2 nutrientes 
 
1- M + FS + Óleo = 95,89 (100 - 4,11) 
2- 0,0788M + 0,4522FS = 22,2 
3- 33,81M + 22,54 FS + 87,90 OL = 2950 
M = 53,16 kg 
FS = 39,83 kg 
Óleo = 2,90 kg 
 
100kg Milho-------7,88%PB 
53,16 kg ------------ x 
 x = 4,19% PB 
1kg M (na ração)-----33,81 kcal 
53,16 kg ------------ x 
 x = 1797 kcal EM/kg ração 
100kg M -----0,03%Ca 
53,16 kg ----------- x 
 x = 0,02% 
100kg Milho-------0,06% Pd 
53,16 kg ------------ x 
 x = 0,03% 
100kg Milho-------0,29% M+C 
53,16 kg ------------ x 
 x = 0,15% 
100kg Milho-------0,19% lis 
53,16 kg ------------ x 
 x = 0,10% 
100kg Milho-------0,02% Na 
53,16 kg ------------ x 
 x = 0,01% 
100kg F.Soja------ 45,22%PB 
39,83 kg ------------ x 
 x = 18,01% 
1kg FS (na ração)-----22,54 kcal 
39,83 kg ---------------- x 
 x = 898 Kcal/kg ração 
100kg F.S-------0,24% Ca 
39,83 kg ------------ x 
 x = 0,10% 
100kg F.S-------0,22% Pd 
39,83 kg ------------ x 
 x = 0,09% 
100kg F.S-------1,13% M+C 
39,83 kg ------------ x 
 x = 0,45% 
100kg F.S-------2,57% lis 
39,83 kg ------------ x 
 x = 1,02% 
100kg F.S-------0,02% Na 
39,83 kg ------------ x 
 x = 0,01% 
1kg Óleo (na ração)-----87,90 kcal 
2,90kg ---------------- x 
 x = 255 Kcal/kg ração 
 
Alimento Kg 
(%) 
PB 
(%) 
EM 
(kcal/kg) 
Ca 
(%) 
Pdisp 
(%) 
LIS 
(%) 
M+C 
(%) 
Na 
(%) 
Milho ( + 0,03) 53,16 4,19 1797 0,02 0,03 0,10 0,15 0,01 
Farelo de soja 39,83 18,01 898 0,10 0,09 1,02 0,45 0,01 
Óleo 2,90 -- 255 -- -- -- -- -- 
Sal 0,50 -- -- -- -- -- -- 0,20 
DL-metionina 0,34 -- -- -- -- -- 0,34 -- 
L-lisina HCl 0,24 0,19 
Fosf. Bicálcico 1,89 0,46 0,35 
Calcário 0,90 0,34 
Px Minerais 0,10 -- -- -- -- -- -- -- 
Px Vitaminas 0,05 -- -- -- -- -- -- -- 
Anticoccidiano 0,05 -- -- -- -- -- -- -- 
Prom. Crescim. 0,01 -- -- -- -- -- -- -- 
Exigência 100 22,2 2950 0,92 0,47 1,31 0,94 0,22 
Total (99,97) 
 
Corrigir os déficits 
Deficit sódio = 0,20% 
100kg Sal-------39,7% Na 
 x -------0,20% 
 x= 0,50 kg 
Deficit lisina = 0,19% 
100kg L-Lis HCl-------79% Lis 
 x -------0,19% 
 x= 0,24 kg 
Deficit M+C = 0,34% 
100kg DL-Met-----99% M+C 
 x -------0,34% 
 x=0,34 kg 
Deficit fósforo = 0,35% 
100kg F.Bic-----18,5% Pd 
 x -------0,35% 
 x= 1,89 kg 
% Ca fornecido pelo F. Bical. 
100kg F.Bic-----24,5% Ca 
 1,89 kg------ x 
 x=0,46% Ca 
Deficit Ca:0,80- 0,46=0,34% 
100kg Calc.-----37,7% Ca 
 x -------0,34% 
 x=0,90 kg 
Total final: 99,97 kg – deve-se fechar em 100 kg, então aumentar 0,03kg de milho.