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ESTUDO - QUESTOES

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Ana Paula

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Questões resolvidas

AVALIAÇÃO 1 – BIOQUÍMICA BÁSICA E METABOLISMO

1 - A estereoquímica é o ramo da química que estuda os aspectos tridimensionais das moléculas. Para se entender o que é estereoquímica, deve-se entender o que é isomeria e como ela se divide. A isomeria é o fenômeno que leva dois ou mais compostos a compartilharem a mesma fórmula molecular, mas apresentarem estruturas químicas ou arranjo dos átomos diferentes. Ela pode ser dividida em isomeria constitucional e estereoisomeria. A isomeria constitucional abrange o estudo de moléculas que possuem a mesma fórmula molecular, mas diferem no tipo de grupo funcional presente ou na posição do grupo funcional na cadeia, ou mesmo no tipo de cadeia (normal ou ramificada). Já a estereoisomeria trata dos casos de isomeria em que as moléculas possuem a mesma fórmula molecular, o mesmo tipo de cadeia, o mesmo grupo funcional e a mesma posição para esse, diferindo somente no arranjo espacial dos átomos ou grupos.

Com base na estereoquímica e as biomoléculas, analise as afirmativas a seguir:

I. A estereoquímica não tem influência na atividade biológica das moléculas, sendo uma característica puramente estrutural.

II. As moléculas quirais podem exibir atividade óptica, onde diferentes enantiômeros giram o plano de polarização da luz em direções opostas.

III. Os enantiômeros são um tipo de isômero estereoisomérico que são imagens espelhadas não sobreponíveis, também conhecidas como formas quirais.

IV. A isomeria geométrica, também conhecida como cis-trans, ocorre quando ligantes idênticos estão em lados opostos ao redor de uma ligação dupla ou ainda podem estar do mesmo lado da ligação dupla.

É correto o que se afirma em:

A - II, III e IV, apenas.
B - III e IV, apenas.
C - I, II e III, apenas.
D - II e III, apenas.

3 - Bem mais da metade do peso do corpo é composto por água. Os médicos consideram que a água do corpo fica confinada em vários espaços, denominados compartimentos de líquidos. Os três compartimentos principais são: líquido no interior das células, líquido no espaço em torno das células e sangue. Para funcionar normalmente, o corpo deve evitar que os níveis de líquido variem muito nessas áreas. Alguns minerais – principalmente os macrominerais (minerais que o corpo precisa em grandes quantidades) – são importantes, tais como os eletrólitos. Eletrólitos são minerais que carregam uma carga elétrica quando estão dissolvidos em um líquido como o sangue. Os eletrólitos do sangue – sódio, potássio, cloreto e bicarbonato – ajudam a regular as funções dos nervos e músculos e manter um equilíbrio ácido-base e um equilíbrio hídrico.

Considerando a água e suas propriedades, analise as afirmacoes considerando V para verdadeiro e F para falso:

( ) A água é um excelente solvente para muitos compostos iônicos e moleculares devido a sua polaridade.

( ) A condutividade elétrica da água está relacionada a sua capacidade de dissolver íons e moléculas polares.

( ) A solvatação é o processo de dissolução de uma substância em um solvente, no qual o solvente forma uma camada ao redor das partículas solutas.

( ) A água possui uma distribuição equilibrada de cargas elétricas. A extremidade de hidrogênio é parcialmente negativa, enquanto a extremidade de oxigênio é parcialmente positiva.

Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:

A - V, F, F, V.
B - F, V, V, F.
C - V, V, V, F.
D - V, V, F, F.

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Questões resolvidas

AVALIAÇÃO 1 – BIOQUÍMICA BÁSICA E METABOLISMO

1 - A estereoquímica é o ramo da química que estuda os aspectos tridimensionais das moléculas. Para se entender o que é estereoquímica, deve-se entender o que é isomeria e como ela se divide. A isomeria é o fenômeno que leva dois ou mais compostos a compartilharem a mesma fórmula molecular, mas apresentarem estruturas químicas ou arranjo dos átomos diferentes. Ela pode ser dividida em isomeria constitucional e estereoisomeria. A isomeria constitucional abrange o estudo de moléculas que possuem a mesma fórmula molecular, mas diferem no tipo de grupo funcional presente ou na posição do grupo funcional na cadeia, ou mesmo no tipo de cadeia (normal ou ramificada). Já a estereoisomeria trata dos casos de isomeria em que as moléculas possuem a mesma fórmula molecular, o mesmo tipo de cadeia, o mesmo grupo funcional e a mesma posição para esse, diferindo somente no arranjo espacial dos átomos ou grupos.

Com base na estereoquímica e as biomoléculas, analise as afirmativas a seguir:

I. A estereoquímica não tem influência na atividade biológica das moléculas, sendo uma característica puramente estrutural.

II. As moléculas quirais podem exibir atividade óptica, onde diferentes enantiômeros giram o plano de polarização da luz em direções opostas.

III. Os enantiômeros são um tipo de isômero estereoisomérico que são imagens espelhadas não sobreponíveis, também conhecidas como formas quirais.

IV. A isomeria geométrica, também conhecida como cis-trans, ocorre quando ligantes idênticos estão em lados opostos ao redor de uma ligação dupla ou ainda podem estar do mesmo lado da ligação dupla.

É correto o que se afirma em:

A - II, III e IV, apenas.
B - III e IV, apenas.
C - I, II e III, apenas.
D - II e III, apenas.

3 - Bem mais da metade do peso do corpo é composto por água. Os médicos consideram que a água do corpo fica confinada em vários espaços, denominados compartimentos de líquidos. Os três compartimentos principais são: líquido no interior das células, líquido no espaço em torno das células e sangue. Para funcionar normalmente, o corpo deve evitar que os níveis de líquido variem muito nessas áreas. Alguns minerais – principalmente os macrominerais (minerais que o corpo precisa em grandes quantidades) – são importantes, tais como os eletrólitos. Eletrólitos são minerais que carregam uma carga elétrica quando estão dissolvidos em um líquido como o sangue. Os eletrólitos do sangue – sódio, potássio, cloreto e bicarbonato – ajudam a regular as funções dos nervos e músculos e manter um equilíbrio ácido-base e um equilíbrio hídrico.

Considerando a água e suas propriedades, analise as afirmacoes considerando V para verdadeiro e F para falso:

( ) A água é um excelente solvente para muitos compostos iônicos e moleculares devido a sua polaridade.

( ) A condutividade elétrica da água está relacionada a sua capacidade de dissolver íons e moléculas polares.

( ) A solvatação é o processo de dissolução de uma substância em um solvente, no qual o solvente forma uma camada ao redor das partículas solutas.

( ) A água possui uma distribuição equilibrada de cargas elétricas. A extremidade de hidrogênio é parcialmente negativa, enquanto a extremidade de oxigênio é parcialmente positiva.

Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:

A - V, F, F, V.
B - F, V, V, F.
C - V, V, V, F.
D - V, V, F, F.

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<p>AVALIAÇÃO 1 – BIOQUÍMICA BÁSICA E METABOLISMO</p><p>1 - A estereoquímica é o ramo da química que estuda os aspectos tridimensionais das moléculas. Para se entender o</p><p>que é estereoquímica, deve-se entender o que é isomeria e como ela se divide. A isomeria é o fenômeno que leva</p><p>dois ou mais compostos a compartilharem a mesma fórmula molecular, mas apresentarem estruturas químicas ou</p><p>arranjo dos átomos diferentes. Ela pode ser dividida em isomeria constitucional e estereoisomeria. A isomeria</p><p>constitucional abrange o estudo de moléculas que possuem a mesma fórmula molecular, mas diferem no tipo de</p><p>grupo funcional presente ou na posição do grupo funcional na cadeia, ou mesmo no tipo de cadeia (normal ou</p><p>ramificada). Já a estereoisomeria trata dos casos de isomeria em que as moléculas possuem a mesma fórmula</p><p>molecular, o mesmo tipo de cadeia, o mesmo grupo funcional e a mesma posição para esse, diferindo somente no</p><p>arranjo espacial dos átomos ou grupos.</p><p>Fonte: adaptado de: BRONDANI, P. B. Estereoquímica. Universidade Federal de Santa Catarina, 2019. Disponível em:</p><p>https://patyqmc.paginas.ufsc.br/files/2019/07/Estereoqui%CC%81mica.pdf. Acesso em: 6 ago. 2023.Com base na</p><p>estereoquímica e as biomoléculas, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I. A estereoquímica não tem influência na atividade biológica das moléculas, sendo uma característica puramente</p><p>estrutural.</p><p>II. As moléculas quirais podem exibir atividade óptica, onde diferentes enantiômeros giram o plano de polarização da</p><p>luz em direções opostas.</p><p>III. Os enantiômeros são um tipo de isômero estereoisomérico que são imagens espelhadas não sobreponíveis,</p><p>também conhecidas como formas quirais.</p><p>IV. A isomeria geométrica, também conhecida como cis-trans, ocorre quando ligantes idênticos estão em lados</p><p>opostos ao redor de uma ligação dupla ou ainda podem estar do mesmo lado da ligação dupla.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A - II, III e IV, apenas.</p><p>B -III e IV, apenas.</p><p>C - I, II e III, apenas.</p><p>D - II e III, apenas.</p><p>2[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste de Molisch serve</p><p>para determinar a presença de carboidratos em uma amostra. O teste se baseia na desidratação do carboidrato por</p><p>um ácido forte, originando um aldeído e, posteriormente, um fenol, resultando em compostos com cor</p><p>característica.Considerando a prática, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A - O experimento é realizado dentro da capela.</p><p>B - O ácido utilizado para desidratar os carboidratos presentes na amostra foi o ácido clorídrico concentrado.</p><p>C - O reagente de Molisch é adicionado aos tubos de ensaio contendo amostras de água destilada, glicose, sacarose,</p><p>frutose e amido.</p><p>D - Os equipamentos de proteção individual que devem ser utilizados são o jaleco, luvas, óculos e máscara para</p><p>vapores.</p><p>3 - Bem mais da metade do peso do corpo é composto por água. Os médicos consideram que a água do corpo fica</p><p>confinada em vários espaços, denominados compartimentos de líquidos. Os três compartimentos principais são:</p><p>líquido no interior das células, líquido no espaço em torno das células e sangue. Para funcionar normalmente, o</p><p>corpo deve evitar que os níveis de líquido variem muito nessas áreas. Alguns minerais – principalmente os</p><p>macrominerais (minerais que o corpo precisa em grandes quantidades) – são importantes, tais como os eletrólitos.</p><p>Eletrólitos são minerais que carregam uma carga elétrica quando estão dissolvidos em um líquido como o sangue. Os</p><p>eletrólitos do sangue – sódio, potássio, cloreto e bicarbonato – ajudam a regular as funções dos nervos e músculos e</p><p>manter um equilíbrio ácido-base e um equilíbrio hídrico.</p><p>Fonte: adaptado de: LEWIS III, J. L. Considerações gerais sobre eletrólitos. Manual MSD, 2021. Disponível em:</p><p>https://encurtador.com.br/mnAP2. Acesso em: 7 ago. 2023.Considerando a água e suas propriedades, analise as</p><p>afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:</p><p>( ) A água é um excelente solvente para muitos compostos iônicos e moleculares devido a sua polaridade.</p><p>( ) A condutividade elétrica da água está relacionada a sua capacidade de dissolver íons e moléculas polares.</p><p>( ) A solvatação é o processo de dissolução de uma substância em um solvente, no qual o solvente forma uma</p><p>camada ao redor das partículas solutas.</p><p>( ) A água possui uma distribuição equilibrada de cargas elétricas. A extremidade de hidrogênio é parcialmente</p><p>negativa, enquanto a extremidade de oxigênio é parcialmente positiva.</p><p>Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:</p><p>A - V, F, F, V.</p><p>B - F, V, V, F.</p><p>C - V, V, V, F.</p><p>D - V, V, F, F.</p><p>4 - Apesar do N2 (gás nitrogênio) ser muito abundante na atmosfera, ele é relativamente escasso na crosta terrestre:</p><p>nesta, seu teor é da ordem de 19 ppm (isto é, 19 g em cada tonelada), teor igual ao do gálio, 33º em ordem de</p><p>abundância, e semelhante ao do nióbio (20 ppm) e do lítio (18 ppm). Grandes quantidades de nitrogênio são</p><p>consumidas nos diversos processos de fixação do nitrogênio atmosférico, como o realizado por microrganismos,</p><p>tornando o nitrogênio disponível às plantas. Com frequência, o N2 é empregado nos processos químicos quando se</p><p>deseja uma atmosfera inerte. Nitrogênio líquido é usado como refrigerante, tanto para o congelamento de produtos</p><p>alimentícios como para o transporte de alimentos. O nitrogênio já foi bastante utilizado para encher os bulbos das</p><p>lâmpadas de filamento e assim reduzir o processo de vaporização deste; hoje em dia, porém, ele tem sido substituído</p><p>em grande parte por argônio, que é mais inerte. Um dos seus compostos mais importantes é o gás amônia, NH3.</p><p>Fonte: adaptado de: PEIXOTO, E. M. A. Nitrogênio. Química Nova na Escola (QNEsc), 2023. Disponível em:</p><p>http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc06/elemento.pdf. Acesso em: 9 ago. 2023.Sendo o nitrogênio um dos quatro</p><p>elementos mais abundantes nos organismos vivos, sobre esse elemento, assinale a alternativa correta:</p><p>A - O nitrogênio é um componente essencial dos ácidos nucleicos, como o DNA e o RNA.</p><p>B - As bactérias oxidantes de nitrogênio fazem parte dos organismos fototróficos.</p><p>C - O nitrogênio é primariamente utilizado pelos organismos na forma de óxido nítrico (NO).</p><p>D - A função exclusiva do nitrogênio nos organismos é fornecer rigidez e estrutura às células.</p><p>5 - [Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste de Molisch é um</p><p>teste geral para carboidratos, ou seja, identifica se em uma amostra há ou não carboidrato, seja esse carboidrato um</p><p>monossacarídeo, dissacarídeo ou polissacarídeo. Considerando o teste de Molisch e os resultados obtidos nessa</p><p>prática, pode-se afirmar que:</p><p>A - Apenas as amostras de glicose, sacarose e frutose testaram positivo para o teste de Molisch, evidenciando que o</p><p>amido não é um carboidrato.</p><p>B - O texto de Molisch caracterizado como positivo é aquele em que há formação de um anel esverdeado na</p><p>interface entre a solução da amostra e a solução ácida.</p><p>C - As amostras de glicose, sacarose, frutose e amido testaram positivo para o teste de Molisch, o que significa,</p><p>portanto, que essas amostras apresentam carboidratos.</p><p>D - Uma das etapas mais importantes do teste de Molisch consiste em agitar, vigorosamente, a amostra quando o</p><p>ácido é adicionado.</p><p>6 - As células podem ser definidas como as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Deste modo, é</p><p>fácil entender o porquê de as células serem entidades tão complexas, com diversos tipos de compartimentos. Com</p><p>base no exposto, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A - Nem todas as células têm núcleo ou nucleoide, membrana plasmática e citoplasma.</p><p>B - A centrifugação do citoplasma separa o citosol, que se sedimenta, de organelas como as mitocôndrias.</p><p>C - A membrana plasmática é responsável por envolver a célula separando ambientes interno e externo, atuando</p><p>como uma barreira, mas permitindo a passagem de alguns</p><p>íons inorgânicos e compostos polares.</p><p>D - A membrana plasmática é considerada uma estrutura totalmente hidrofílica, por isso as células necessitam de</p><p>meios aquosos para se multiplicarem.</p><p>7 - [...] O uso da talidomida (representada na imagem abaixo) continua a causar defeitos físicos em bebês nascidos no</p><p>Brasil. A polêmica droga é distribuída na rede pública para tratar pessoas com hanseníase - doença antigamente</p><p>chamada de lepra, causada pelo bacilo de Hansen, o Mycobacterium leprae, que ataca nervos periféricos e a pele.</p><p>Mas algumas mulheres, por desconhecerem seus riscos, têm tomado o medicamento no Brasil durante a gestação. A</p><p>talidomida foi introduzida, no final dos anos 1950, como um sedativo. A droga era dada às mulheres grávidas para</p><p>combater os sintomas do enjoo matinal. Mas o uso durante a gestação restringiu o crescimento dos membros dos</p><p>bebês, que nasceram com má formação nas pernas e braços. [...] Na maioria dos países, os bebês vítimas da</p><p>talidomida se tornaram adultos, hoje com cerca de 50 anos de idade, e não houve mais novos casos registrados. Mas</p><p>no Brasil, a droga foi reintroduzida em 1965 como tratamento das lesões da pele, uma das complicações da</p><p>hanseníase.</p><p>Fonte: adaptado de: BBC. Talidomida continua a causar defeitos físicos em bebês no Brasil. BBC News, 2013.</p><p>Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/videos_e_fotos/2013/07/130725_brasil_talidomida_gm. Acesso</p><p>em: 11 jul. 2023.</p><p>Estrutura química TalidomidaConsiderando que a talidomida é um fármaco que possui dois isômeros ópticos,</p><p>assinale a alternativa correta:</p><p>A - Existem duas classes de isômeros ópticos, os que são imagens espelhadas (diastereoisômeros) e os que não são</p><p>imagens especulares (enantiômeros).</p><p>B - Duas imagens não especulares são chamadas de isômeros L e D, dependendo da sua orientação com relação ao</p><p>heteroátomo.</p><p>C - A talidomida apresenta um carbono quiral, ou seja, um carbono que se liga a três grupamentos distintos.</p><p>D - Na natureza, as moléculas interagem de forma específica, de acordo com suas configurações.</p><p>8 - Há um processo natural que ocorre em sistemas onde há diferença de concentração entre duas soluções</p><p>separadas por uma membrana semipermeável. Nesse fenômeno, moléculas de um solvente movem-se de uma</p><p>região de maior concentração para uma região de menor concentração, até que o equilíbrio seja alcançado. Esse</p><p>movimento é impulsionado pelo desejo de equilibrar as concentrações e diminuir o gradiente de concentração.</p><p>Fonte: LEÃO, R. Osmose, osmolaridade e tonicidade: transporte de água e regulação do volume celular. USP, 2023.</p><p>Disponível em:</p><p>https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/256592/mod_resource/content/3/Aula%203%20Med%20osmose.pdf.</p><p>Acesso em: 2 ago. 2023.Com base no processo descrito, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F</p><p>para falso:</p><p>( ) O processo descrito no texto é denominado osmose.</p><p>( ) O movimento das moléculas do solvente é chamado de difusão.</p><p>( ) A pressão osmótica é maior fora da célula quando a solução é hipertônica.</p><p>( ) O processo é considerado ativo e requer gasto de energia celular para ocorrer.</p><p>Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:</p><p>A - V, V, F, F.</p><p>B - F, V, V, V.</p><p>C - F, F, V, F.</p><p>D - V, V, V, F.</p><p>9 - Como o carbono é tetravalente, ele realiza quatro ligações, que podem ser simples, duplas ou triplas. Essas</p><p>ligações químicas podem se estabelecer entre átomos de carbono ou entre o carbono e outros átomos, como o</p><p>hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o enxofre. Assim, o carbono origina os mais diversos compostos orgânicos, que</p><p>atualmente totalizam mais de 19 milhões. Para facilitar o estudo de tantos compostos do carbono, eles foram</p><p>divididos em grupos funcionais ou funções orgânicas. Cada um desses grupos é formado por uma série de compostos</p><p>que possuem comportamento químico semelhante. Esse comportamento é resultado de agrupamentos de átomos</p><p>que se repetem na estrutura de todos os compostos de um mesmo grupo funcional.</p><p>Fonte: adaptado de: FOGAÇA, J. R. V. Grupos Funcionais. Manual da Química, 2023. Disponível em:</p><p>https://www.manualdaquimica.com/quimica-organica/grupos-funcionais.htm. Acesso em: 9 ago. 2023.O carbono</p><p>serve como esqueleto para praticamente todas as moléculas biológicas importantes. Com relação ao exposto,</p><p>assinale a alternativa correta:</p><p>A - As ligações triplas entre átomos de carbono são comuns em biomoléculas.</p><p>B - As aminas são moléculas oxigenadas.</p><p>C - A cetona é um grupo funcional que consiste em um átomo de carbono ligado a dois átomos de oxigênio.</p><p>D - Os álcoois são capazes de formar ligações de hidrogênio devido à presença do grupo hidroxila (-OH).</p><p>10 - Uma das especificidades dos organismos vivos é a sua capacidade de obter energia do meio ambiente em que</p><p>estão inseridos. Existem duas classificações principais acerca do modo como os organismos obtêm a energia que</p><p>necessitam. Sobre estas duas classificações, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A - Organismos quimiotróficos captam energia da luz para produzir e sintetizar compostos por meio da reação de</p><p>fotossíntese.</p><p>B - Organismos quimiotróficos obtêm sua energia devido à oxidação de compostos químicos.</p><p>C - Plantas, bactérias e fungos são exemplos de organismos classificados como fototróficos.</p><p>D - Organismos fototróficos utilizam a energia química como fonte de energia e a convertem em energia luminosa.</p><p>AVALIAÇÃO II INDIVIDUAL – BIOQUÍMICA BÁSICA E METABOLISMO</p><p>1 - Um estudo realizado por cientistas na Itália revelou que camundongos que beberam um coquetel com três tipos</p><p>de aminoácidos tiveram um aumento de 12% de suas expectativas de vida em comparação com cobaias que não</p><p>passaram pelo tratamento. Além de viver mais, os camundongos que tomaram os aminoácidos também mostraram</p><p>uma melhora na forma física e na coordenação, revertendo problemas associados à idade avançada. Nos</p><p>experimentos, descritos em um artigo na publicação científica Cell Metabolism, as cobaias saudáveis, de meia-idade,</p><p>receberam água contendo os aminoácidos leucina, isoleucina e valina. Estudos anteriores haviam comprovado que</p><p>estes três aminoácidos aumentam a expectativa de vida das leveduras.</p><p>Fonte: adaptado de: COQUETEL de aminoácidos pode ajudar a viver mais, dizem cientistas. G1, 2010. Disponível em:</p><p>https://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2010/10/coquetel-de-aminoacidos-pode-ajudar-a-viver-mais-dizem-</p><p>cientistas.html. Acesso em: 14 ago. 2023.Sobre a estrutura dos aminoácidos, assinale a alternativa correta:</p><p>A - Os grupos carboxila e amino dos aminoácidos, e as cadeias laterais ionizáveis, não sofrem alterações com o pH.</p><p>B - Na estrutura dos aminoácidos, os grupos e cadeias estão todos ligados a um átomo de carbono central, chamado</p><p>de carbono alfa (α-carbono).</p><p>C - O carbono α é sempre quiral.</p><p>D - Os aminoácidos são compostos que possuem sempre átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e</p><p>enxofre.</p><p>2[Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – A extração do DNA permite que os</p><p>pesquisadores possam investigar doenças, problemas genéticos, desenvolver novos medicamentos, dentre outros.</p><p>Nesse experimento é utilizada uma técnica de extração de DNA bastante simples, útil para fins didáticos.Assim,</p><p>considerando as etapas e os reagentes utilizados, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A - O detergente é utilizado com o intuito de interagir com os lipídios das células, desestruturando, portanto, as</p><p>membranas celulares e expondo o material genético.</p><p>B - A maceração do morango é importante para fazer com que as células fiquem mais expostas aos reagentes,</p><p>facilitando as etapas posteriores.</p><p>C - Apesar de ser um experimento simples, ainda sim é essencial utilizar alguns equipamentos de proteção individual.</p><p>D - O etanol gelado é utilizado com o intuito de solubilizar o DNA, facilitando sua coleta e identificação.</p><p>3 - A desnaturação de uma proteína envolve</p><p>a perda da sua estrutura tridimensional, que é essencial para a sua</p><p>função biológica. Essa estrutura é determinada principalmente pela sequência de aminoácidos e pelas interações,</p><p>como ligações de hidrogênio, interações hidrofóbicas e interações eletrostáticas.</p><p>A desnaturação pode ser um processo reversível ou irreversível. No caso da desnaturação reversível, a proteína pode</p><p>recuperar sua estrutura tridimensional e, portanto, sua função biológica quando as condições retornam ao normal.</p><p>Por outro lado, a desnaturação irreversível ocorre quando a estrutura tridimensional da proteína é tão drasticamente</p><p>alterada que não pode ser recuperada, mesmo que as condições voltem ao normal. Nesse caso, a proteína perde</p><p>permanentemente sua função biológica.</p><p>Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014.Com</p><p>relação aos agentes desnaturantes, assinale a alternativa correta:</p><p>A - Os detergentes têm a capacidade de solubilizar proteínas em solução aquosa, interagindo com as regiões</p><p>hidrofóbicas da proteína e reduzindo as interações hidrofóbicas entre elas.</p><p>B - O pH não afeta as ligações químicas presentes nas proteínas e, portanto, não tem impacto na sua estrutura</p><p>tridimensional.</p><p>C - Os solventes orgânicos, como o álcool e a acetona, promovem alterações nas ligações hidrofílicas.</p><p>D - Os agentes redutores são substâncias químicas que têm a capacidade de desfazer ligações entre carbonos (C-C)</p><p>presentes nas proteínas.</p><p>4[Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – O morango é uma fruta bastante utilizada</p><p>para a extração do DNA para fins didáticos devido a vantagens como: facilidade de maceração e de homogeneização,</p><p>além de que, quando maduro, produz enzimas que degradam a pectina e a celulose, facilitando na obtenção de</p><p>amostras mais puras. Considerando as etapas experimentais da atividade prática, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A - O etanol é adicionado gelado, visto que o etanol é utilizado para precipitar o DNA do meio, e que a solubilidade</p><p>do DNA diminui com a diminuição da temperatura do etanol.</p><p>B - A primeira etapa do experimento é cortar o morango em pequenos pedaços, que são, posteriormente, triturados</p><p>em liquidificador.</p><p>C - Após a adição de cloreto de sódio, detergente e água morna, a amostra é homogeneizada e filtrada.</p><p>D - São utilizados dois bastões de vidro nessa prática; uma para homogeneizar a amostras e o outro para coletar o</p><p>DNA precipitado.</p><p>5 - Os carboidratos, também conhecidos como açúcares, são compostos orgânicos que desempenham um papel</p><p>essencial na química dos seres vivos. Sua estrutura química é baseada em cadeias de carbono, hidrogênio e oxigênio.</p><p>Essas cadeias podem variar em tamanho, formato e complexidade, resultando em uma diversidade de carboidratos.</p><p>Os carboidratos mais simples são os monossacarídeos, como a glicose e a frutose, que possuem uma única unidade</p><p>de açúcar. Por outro lado, os polissacarídeos são cadeias longas compostas de várias unidades de monossacarídeos</p><p>interligadas. A estrutura química dos carboidratos permite que eles sejam fontes de energia, elementos estruturais e</p><p>desempenhem funções de reconhecimento celular.</p><p>Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014.Também</p><p>chamado de “hidrato de carbono”, seu nome está relacionado à fórmula empírica Cn(H2O)n, onde para cada carbono</p><p>temos uma molécula de água. Com base na estrutura química dos carboidratos, analise as afirmações considerando</p><p>V para verdadeiro e F para falso:</p><p>( ) O número de isômeros é determinado por 2n, onde n é o número de carbonos totais na molécula.</p><p>( ) Os açúcares epímeros são açúcares em que a posição de uma hidroxila é invertida em relação ao açúcar original.</p><p>( ) A celulose é um dissacarídeo formado por duas unidades de glicose que pode ser quebrado por enzimas</p><p>específicas dos ruminantes.</p><p>( ) A forma cíclica do monossacarídeo é formada a partir de uma reação de condensação entre o hemiacetal e o</p><p>álcool do mesmo composto, liberando H2O.</p><p>Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:</p><p>A - V, V, F, F.</p><p>B - F, V, F, F.</p><p>C - V, F, F, V.</p><p>D - F, V, V, F.</p><p>6 - “A troca de carboidratos por lipídios na dieta de adolescentes pode ser uma das maiores responsáveis pela</p><p>tendência de sobrepeso nessa faixa etária. ‘A dieta tradicional de arroz, feijão, bife e salada está sendo substituída</p><p>por lanches, salgadinhos e refrigerantes’, afirma Nelson Nardo Júnior, que em fevereiro apresentou sua tese de</p><p>doutorado sobre o tema a um programa interunidades de pós-graduação da USP.</p><p>Nardo Júnior acompanhou os hábitos alimentares e o nível de atividade e aptidão físicas de adolescentes entre 13 e</p><p>17 anos de uma escola em Maringá (PR). De acordo com a pesquisa, os alunos com alto Índice de Massa Corporal</p><p>(IMC) ingeriam quase 40% a menos de carboidratos e 50% a mais de lipídios que o recomendado. ‘Um fato que</p><p>influencia esta substituição é a indicação genérica, feita por muitas dietas de redução de peso, de que seja diminuída</p><p>a quantidade de carboidratos nas refeições diárias’, diz” (USP…, 2005, on-line).</p><p>Fonte: USP: Dieta de adolescentes substitui carboidratos por lipídios. Governo do Estado de São Paulo, 2005.</p><p>Disponível em: https://www.saopaulo.sp.gov.br/eventos/usp-dieta-de-adolescentes-substitui-carboidratos-por-</p><p>lipidios/. Acesso em: 18 jul. 2023.Os lipídios possuem diversas funções biológicas. Com base em suas funções e</p><p>estrutura, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I. Os lipídios possuem função de isolamento térmico e proteção contra choques.</p><p>II. A combinação de grupos hidrofóbicos e hidrofílicos nos lipídios é responsável por sua insolubilidade em água e</p><p>solubilidade em solventes orgânicos como o álcool e a acetona.</p><p>III. As gorduras trans são um tipo específico de gordura insaturada e são encontradas em pequenas quantidades na</p><p>natureza, principalmente em produtos de origem animal, como carne e laticínios.</p><p>IV. Os ácidos graxos saturados podem ser convertidos em ácidos graxos insaturados por um processo chamado</p><p>hidrogenação, que envolve a adição de hidrogênio às ligações duplas dos ácidos graxos saturados, transformando-as</p><p>em ligações simples.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A - I, II e III, apenas.</p><p>B - I e IV, apenas.</p><p>C - II e III, apenas.</p><p>D - I, II, III e IV.</p><p>7 - O transporte ativo permite às células manterem constantes as concentrações de várias substâncias no citoplasma</p><p>independentemente das suas concentrações serem diferentes das do meio envolvente. Este tipo de transporte</p><p>permite também à célula eliminar substâncias que se encontram em concentrações muito inferiores às do meio</p><p>exterior e de captar, igualmente, substâncias em baixa concentração do meio para o interior da célula.</p><p>Fonte: adaptado de: MOREIRA, C. Transporte Ativo. Revista de Ciência Elementar, v. 3, n. 3, p. 150, 2015. Disponível</p><p>em: https://rce.casadasciencias.org/rceapp/art/2015/150/. Acesso em: 23 ago. 2023.Sobre o transporte ativo,</p><p>analise as afirmativas a seguir:</p><p>I. O transporte ativo não consome energia.</p><p>II. Todas as células apresentam em suas membranas a bomba eletrogênica que atua com íons de sódio e potássio.</p><p>III. As proteínas transportadoras podem mover simultaneamente dois solutos.</p><p>IV. O desequilíbrio iônico gerado no movimento de solutos é uma anomalia celular.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A - I e IV, apenas.</p><p>B - I, II e III, apenas.</p><p>C - II e III, apenas.</p><p>D - III e IV, apenas.</p><p>8 - Os aminoácidos são os blocos fundamentais das proteínas, desempenhando um papel vital na estrutura e função</p><p>dos organismos vivos. Existem 20 tipos diferentes de aminoácidos que podem ser combinados em diversas</p><p>sequências para formar uma ampla variedade de proteínas. Cada aminoácido consiste em um grupo amino e um</p><p>grupo carboxila, ligados a um átomo de carbono central e uma cadeia lateral variável. Quando</p><p>os aminoácidos se</p><p>unem formam polímeros. Essa conformação tridimensional é crucial, pois determina a função biológica da proteína.</p><p>As proteínas desempenham papéis essenciais em todas as células, atuando como enzimas, transportadores,</p><p>hormônios e componentes estruturais. A estrutura precisa das proteínas é fundamental para seu funcionamento</p><p>correto e qualquer alteração nessa estrutura pode afetar sua atividade biológica.</p><p>Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed,</p><p>2014.Sobre os aminoácidos e a formação de cadeias polipeptídicas, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I. As ligações peptídicas têm elevado potencial de rotação.</p><p>II. A reação de formação das ligações peptídicas envolve a eliminação de água.</p><p>III. A formação da ligação peptídica depende de componentes celulares como os ribossomos.</p><p>IV. A ligação peptídica é uma ligação iônica entre átomos de carbono e nitrogênio dos aminoácidos.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A - II e III, apenas.</p><p>B - I e IV, apenas.</p><p>C - I, II e III, apenas.</p><p>D - III e IV, apenas.</p><p>9 - Composta de uma bicamada lipídica, a membrana celular é responsável por delimitar o interior da célula e</p><p>controlar a entrada e saída de substâncias. Além disso, possui proteínas que desempenham funções importantes,</p><p>como transporte de moléculas, comunicação intercelular e reconhecimento de sinais. Sua flexibilidade permite que a</p><p>célula se adapte às mudanças do ambiente, garantindo a homeostase. A membrana celular também possui</p><p>glicoproteínas e glicolipídios, que desempenham papéis na adesão celular e no reconhecimento imunológico. Assim,</p><p>é uma estrutura essencial para a vida, presente em todas as células dos organismos vivos.</p><p>Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014.Com base</p><p>no transporte de biomoléculas pela membrana celular, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I. No transporte ativo, proteínas transportadoras especiais são chamadas de bombas.</p><p>II. No transporte ativo, as moléculas são transportadas do local de menor para o local de maior concentração, e</p><p>requer gasto de energia celular.</p><p>III. No transporte passivo, as moléculas movem-se contra o gradiente de concentração, sem gasto de energia celular.</p><p>Isso pode ocorrer por difusão simples ou por difusão facilitada.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A - II e III, apenas.</p><p>B - I, apenas.</p><p>C - I e II, apenas.</p><p>D - I, II e III.</p><p>10 - O transporte de biomoléculas é essencial para o funcionamento celular e a vida como um todo. Nas células, as</p><p>biomoléculas, como proteínas, ácidos nucleicos e carboidratos, são transportadas por diferentes vias para locais</p><p>específicos. Nas células eucarióticas, o complexo de Golgi modifica e empacota biomoléculas para distribuição</p><p>intracelular ou secreção. Assim, o transporte de biomoléculas é um processo vital para a manutenção da homeostase</p><p>e funções celulares.</p><p>Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed,</p><p>2014.Sobre o transporte de biomoléculas pela membrana, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I. As membranas biológicas são impermeáveis a moléculas apolares.</p><p>II. O transporte ativo primário é contra o gradiente e o secundário é a favor.</p><p>III. Os canais iônicos, que funcionam como “portões”, apresentam especificidade para íons.</p><p>IV. As biomoléculas utilizam o mesmo tipo de proteína transportadora para atravessar a membrana.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A - II e III, apenas.</p><p>B - I e IV, apenas.</p><p>C - I, II e III, apenas.</p><p>D - III e IV, apenas.</p><p>QUESTÕES SIMULADO – BIOQUÍMICA BÁSICA E METABOLISMO</p><p>1 - A glicose ocupa posição central no metabolismo de plantas, animais e muitos microrganismos. Ela é</p><p>relativamente rica em energia potencial e, por isso, é um bom combustível. Além de seu papel como fonte de</p><p>energia, a glicose desempenha diversas funções específicas nos sistemas biológicos. Além de seu papel central na</p><p>produção de energia, a glicose também serve como precursora para a síntese de muitos outros compostos</p><p>bioquímicos, incluindo aminoácidos, ácidos graxos e nucleotídeos. Portanto, a importância da glicose no</p><p>metabolismo vai além de seu papel como combustível energético, abrangendo diversas vias metabólicas que</p><p>sustentam a vida e o funcionamento adequado de todos os seres vivos.</p><p>Considerando o texto apresentado e os seus conhecimentos sobre o metabolismo da glicose, analise as afirmativas a</p><p>seguir:</p><p>I. A glicose pode ser estocada na forma de polissacarídeos de alta massa molar, como o amido e o glicogênio.</p><p>II. A primeira etapa de metabolização da glicose é a glicólise, que gera o piruvato como produto.</p><p>III. A fase preparatória da glicólise tem como saldo a produção de duas moléculas de trifosfato de adenosina.</p><p>IV. De maneira sintética, pode-se dizer que a glicólise é a etapa de quebra das moléculas de glicose.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A ) IV, apenas.</p><p>B ) II e III, apenas.</p><p>C ) I, II e IV, apenas.</p><p>D ) I, II e III, apenas.</p><p>2 - Em cada volta do ciclo de Krebs são produzidas:</p><p>Assinale a alternativa correta.</p><p>A ) Quatro moléculas de CO2, três moléculas de NADH, uma molécula de GTP e uma molécula de FADH2.</p><p>B ) Três moléculas de CO2, três moléculas de NADH, duas moléculas de GTP e quatro moléculas de FADH2.</p><p>C ) Duas moléculas de CO2, três moléculas de NADH, uma molécula de GTP e uma molécula de FADH2.</p><p>D ) Uma molécula de CO2, quatro moléculas de NADH, uma molécula de GTP e duas moléculas de FADH2.</p><p>3 - Os ácidos graxos são constituídos tanto por um grupo polar, da cabeça – COOH, como apolar, da cadeia</p><p>hidrocarboneto alifática. Os ácidos graxos são considerados um determinado tipo de molécula.</p><p>Acerca desse tipo, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A ) Hidrofílicas.</p><p>B ) Hidrofóbicas.</p><p>C ) Anfipáticas.</p><p>D ) Anfifílicas.</p><p>4 - As moléculas biológicas podem conter muitos tipos diferentes e combinações de grupos funcionais. O grupo</p><p>funcional é formado por uma série de compostos que possui comportamento químico semelhante.</p><p>Assinale a alternativa CORRETA que caracteriza o grupo funcional fosfato, diferenciando-o de outros grupos</p><p>funcionais.</p><p>A ) Contém fósforo.</p><p>B ) É ácido.</p><p>C ) É hidrofílico.</p><p>D ) Contém uma ligação dupla.</p><p>5 - A molécula de RNA, ou ácido ribonucleico, é uma molécula importante na biologia celular, responsável por muitas</p><p>funções, incluindo a tradução do código genético do DNA para proteínas Na molécula de RNA, a adenina faz</p><p>pareamento com determinada base.</p><p>Acerca dessa base, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A ) Uracila.</p><p>B ) Citosina.</p><p>C ) Timina.</p><p>D ) Guanina.</p><p>6 - É o processo pelo qual os organismos vivos convertem nutrientes em energia e constroem as moléculas</p><p>necessárias para a vida. Esse processo pode ser dividido em vias menores, cada via envolvendo uma série de enzimas</p><p>que catalisam reações químicas específicas.</p><p>Assinale a alternativa CORRETA a qual processo o exposto acima refere-se:</p><p>A ) Metabolismo.</p><p>B ) Endergônico.</p><p>C ) Catabolismo.</p><p>D ) Anabolismo.</p><p>7 - São proteínas que se ligam com especificidade aos carboidratos. São importantes para o reconhecimento celular,</p><p>sinalização, adesão e destino de outras moléculas. Estão presentes nas bactérias e nos vírus e reconhecem</p><p>glicolipídios na superfície celular do hospedeiro.</p><p>Assinale a alternativa CORRETA a qual o exposto acima refere-se:</p><p>A ) Amiloses.</p><p>B ) Lectinas.</p><p>C ) Celuloses.</p><p>D ) Glicoproteínas.</p><p>8 - Os são componentes da membrana celular e são essenciais para manter sua fluidez e estabilidade.</p><p>Assinale a alternativa que preenche a frase CORRETAMENTE:</p><p>A ) Citosol.</p><p>B ) Triacilglicerol.</p><p>C ) Ácidos Graxos.</p><p>D ) Glicerofosfolipídeos.</p><p>9 - Sobre a àgua, assinale a alternativa que apresenta o ponto de ebulição, em ºC.</p><p>A ) 50</p><p>B ) 0</p><p>C ) 100</p><p>D ) 110</p><p>10 - Uma solução aquosa de</p><p>pH igual à 10 é considerada? Assinale a alternativa correta.</p><p>A ) Alcalina.</p><p>B ) Neutra.</p><p>C ) Ácida.</p><p>D ) Não osmótica.</p><p>11 - As macromoléculas que desempenham uma série de funções no organismo e podem ser classificados de acordo</p><p>com sua estrutura, tamanho e composição. A celulose e o amido são exemplos deum tipo de molécula.</p><p>Acerca desse tipo, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A ) Monossacarídeos.</p><p>B ) Heteropolissacarídeos.</p><p>C ) Homopolissacarídeos.</p><p>D ) Dissacarídeos.</p><p>12 - Enantiômeros são isômeros ópticos, ou seja, moléculas idênticas em sua estrutura química, mas que possuem</p><p>configurações espaciais diferentes e, portanto, propriedades ópticas diferentes.</p><p>Assinale a alternativa CORRETA que contém o termo correto para uma mistura 50:50 de dois enantiômeros.</p><p>A ) Mistura quiral.</p><p>B ) Mistura cis-trans.</p><p>C ) Mistura de imagem espelhada.</p><p>D ) Mistura racêmica.</p><p>13 - A bioquímica é a área da biologia que estuda as reações químicas que ocorrem nas células, incluindo o</p><p>metabolismo celular. Esses processos podem ser divididos em duas categorias principais.</p><p>Assinale a alternativa CORRETA que apresenta o termo que descreve o processo celular de quebrar moléculas</p><p>grandes em moléculas menores.</p><p>A ) Absorção.</p><p>B ) Catabolismo.</p><p>C ) Catálise.</p><p>D ) Anabolismo.</p><p>14 - A constância do pH nas células é atingida por meio dos? Assinale a alternativa correta.</p><p>A ) Mitocôndrias.</p><p>B ) Tampões biológicos.</p><p>C ) Valores osmóticos.</p><p>D ) Enzimas.</p><p>15 - Quando fazemos dieta para emagrecer, os triglicerídeos do nosso tecido adiposo são degradados em ácidos</p><p>graxos que são liberados no sangue e transportados ligados a uma proteína e levados para os tecidos alvos. Dentro</p><p>das células, os ácidos graxos são transportados para as mitocôndrias por um tipo de transporte específico.</p><p>Assinale a alternativa CORRETA que descreva a proteína e transporte envolvido no processo de mobilização de</p><p>gorduras no corpo humano.</p><p>A ) Albumina e carnitina.</p><p>B ) Lipoproteínas e carnitina.</p><p>C ) Albumina e colesterol.</p><p>D ) Albumina e Lipoproteínas.</p><p>16 - A glicólise está presente no primeiro estágio da respiração celular e é um processo crucial que transforma a</p><p>glicose em piruvato com a produção de energia.</p><p>Sobre a glicólise, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A ) A glicólise produz um ganho líquido de 2 moléculas de ATP.</p><p>B ) A glicólise ocorre em duas fases.</p><p>C ) Uma única molécula de glicose produz duas moléculas de piruvato.</p><p>D ) A glicólise não requer nenhuma energia para ocorrer.</p><p>17 - A termodinâmica estuda as relações entre a energia, o trabalho e a entropia de um sistema. Dentro dessa área</p><p>existem três leis conhecidas como leis da termodinâmica.</p><p>Assinale a alterativa CORRETA da lei da termodinâmica que afirma que a energia não pode ser criada nem destruída.</p><p>A ) Primeira Lei da Termodinâmica.</p><p>B ) Segunda Lei da Termodinâmica.</p><p>C ) Entropia.</p><p>D ) Entalpia.</p><p>18 - As células obtêm energia pela oxidação de combustíveis químicos, como compostos orgânicos ou</p><p>inorgânicos. Essas células são encontradas em organismos como fungos, bactérias e animais. Eles usam reações</p><p>químicas para extrair energia de moléculas do ambiente e armazená-la na forma de ATP (trifosfato de adenosina),</p><p>que é usado como fonte de energia para realizar processos celulares.</p><p>Assinale a alternativa que preenche a frase CORRETAMENTE:</p><p>A ) Neutrófilas.</p><p>B ) Fototróficas.</p><p>C ) Procariontes.</p><p>D ) Quimiotróficas.</p><p>19 - A osmose é o processo pelo qual a água se move através de uma membrana semipermeável de uma região de</p><p>maior concentração de água para uma região de menor concentração de água. Esse movimento (difusão) é</p><p>impulsionado pela diferença na pressão osmótica entre as duas regiões.</p><p>Sobre a pressão osmótica, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A ) Em uma solução hipertônica, a pressão osmótica é menor fora da célula, fazendo com que a água se mova para</p><p>dentro da célula e encolha. A osmolaridade do solvente é maior que o citosol.</p><p>B ) A osmolaridade, ou a concentração de partículas dissolvidas, é uma medida da pressão osmótica e é usada para</p><p>descrever a concentração relativa de uma solução.</p><p>C ) Em uma solução isotônica, a pressão osmótica é a mesma em ambos os lados da membrana, portanto não há</p><p>movimento líquido de água. A osmolaridade do solvente é igual ao citosol.</p><p>D ) Em uma solução hipotônica, a pressão osmótica é maior dentro da célula, fazendo com que a água se mova para</p><p>dentro da célula, podendo causar seu inchaço ou até mesmo ruptura devido à osmólise. A osmolaridade do solvente</p><p>é menor que o citosol.</p><p>20 - As são catalisadores biológicos, assim são capazes de acelerar as reações químicas na célula por</p><p>um fator de 105 a 107 . Funcionam diminuindo a energia de ativação necessária para que uma reação ocorra, o que</p><p>permite que a reação ocorra de forma mais rápida e eficiente.</p><p>Assinale a alternativa que preenche a frase CORRETAMENTE:</p><p>A ) Mioglobinas.</p><p>B ) Vitaminas.</p><p>C ) Proteínas.</p><p>D ) Enzimas.</p><p>21 - As cadeias laterais (o grupo R) dos aminoácidos possuem diferentes propriedades químicas, como carga,</p><p>tamanho e polaridade, que influenciam a maneira como os aminoácidos interagem entre si e com seu ambiente. Os</p><p>aminoácidos são então classificados em 5 grupos de acordo as propriedades químicas da sua cadeia lateral (R).</p><p>Sobre o exposto, relacione as sentenças a seguir:</p><p>I – Grupo R alifáticos (não contém anéis).</p><p>II – Grupo R aromáticos.</p><p>III – Grupo R polares, não carregados.</p><p>IV – Grupo R carregado positivamente (básicos).</p><p>V - Grupo R carregado negativamente (ácidos).</p><p>( ) São relativamente hidrofóbicos. Absorvem luz ultravioleta 280nm, dando esta característica para identificação de</p><p>proteínas. São 3: fenilalanina, tirosina e triptofano.</p><p>( ) Hidrofílicos. São 3: arginina, histidina e lisina.</p><p>( ) São mais solúveis em água. São 5: asparagina, cisteína, glutamina, treonina e serina.</p><p>( ) São apolares e hidrofóbicos, tendem a se aglomerar no interior da molécula, onde participam em interações</p><p>hidrofóbicas. São 7: alanina, glicina, leucina, isoleucina, metionina, prolina e valina.</p><p>( ) Hidrofílicos. São 2: aspartato e glutamato.</p><p>Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:</p><p>A ) V – I – II – IV – III.</p><p>B ) IV – II – I – III – V.</p><p>C ) I – III – IV – V – II.</p><p>D ) II – IV – III – I –V.</p><p>22 - Em um ácido nucleico, a sequência de nucleotídeos é representada de forma simplificada por uma sequência de</p><p>letras, com cada letra representando uma base nitrogenada específica.</p><p>Sobre as sequências, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A ) A sequência se 5'-ATC-3' representa a sequência que se inicia com a extremidade 5' e termina na extremidade 3'</p><p>e as bases nitrogenadas nos nucleotídeos estão nessa ordem: adenosina (A), timina (T) e citosina(c).</p><p>B ) A sequência se 3'-ATG-3' representa a sequência que se inicia com a extremidade 3' e termina na extremidade 3'</p><p>e as bases nitrogenadas nos nucleotídeos estão nessa ordem: adenosina (A), timina (T) e guanina (G).</p><p>C ) A sequência se 7'-ATC-3' representa a sequência que se inicia com a extremidade 7' e termina na extremidade 3'</p><p>e as bases nitrogenadas nos nucleotídeos estão nessa ordem: adenina (A), timina (T) e citosina(c).</p><p>D ) A sequência se 5'-ATG-3' representa a sequência que se inicia com a extremidade 5' e termina na extremidade 3'</p><p>e as bases nitrogenadas nos nucleotídeos estão nessa ordem: adenina (A), timina (T) e guanina (G).</p><p>23 - O que acontece em uma solução isotônica?</p><p>assinale a alternativa correta.</p><p>A ) A água passa do citoplasma para o núcleo da célula.</p><p>B ) Não há movimento de água para dentro ou para fora da célula.</p><p>C ) A água se move para fora da célular.</p><p>D ) A água se move para dentro da célula.</p><p>24 - O DNA (ácido desoxirribonucleico) e as proteínas são duas importantes macromoléculas da célula. O DNA é</p><p>responsável pelo armazenamento</p><p>e transmissão da informação genética, enquanto as proteínas são importantes</p><p>para várias funções biológicas, incluindo de estrutura celular, a regulação metabólica e a realização de reações</p><p>químicas. Ambos o DNA e as proteínas são compostos de elementos químicos, no entanto, alguns elementos são</p><p>encontrados somente em um dos compostos, e não na outra.</p><p>Acerca dos elementos que são encontrados no DNA, mas não nas proteínas, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A ) Fósforo.</p><p>B ) Nitrogênio.</p><p>C ) Enxofre.</p><p>D ) Carbono.</p><p>25 - Uma solução aquosa de pH igual à 4 é considerada? Assinale a alternativa correta.</p><p>A ) Neutra.</p><p>B ) Ácida.</p><p>C ) Básica.</p><p>D ) Alcalina.</p><p>26 - Uma célula é a menor unidade de vida e possui as estruturas necessárias para manter a vida. As células são em</p><p>sua maioria microscópicas, ou seja, não visíveis sem um microscópio.</p><p>Sobre as células, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A ) As células podem obter energia e carbono capturando energia luminosa do sol ou oxidando combustíveis</p><p>químicos para realizem seus processos metabólicos.</p><p>B ) Células animais e vegetais geralmente variam de 5 a 100 mm de diâmetro, enquanto muitos microrganismos</p><p>unicelulares medem de 1 a 2 mm de comprimento.</p><p>C ) Todas as células possuem uma membrana plasmática que envolve e define a célula e separa o ambiente interno</p><p>(intracelular) do externo (extracelular).</p><p>D ) Todas as células têm membrana plasmática e citoplasma, porém nem todas possuem núcleo.</p><p>27 - As vitaminas são micronutrientes vitais que não são sintetizados de forma endógena, sendo obtida</p><p>principalmente por meio da dieta. As vitaminas lipossolúveis, essas são mais facilmente armazenadas em gordura</p><p>após a absorção e as hidrossolúveis, estas não ficam armazenadas e requerem ingestão regular para evitar a</p><p>deficiência.</p><p>Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma vitamina lipossolúvel:</p><p>A ) Vitamina E.</p><p>B ) Vitamina C.</p><p>C ) Vitamina A.</p><p>D ) Vitamina D.</p><p>28 - Sobre a água, assinale a alternativa que apresenta o ponto de fusão, em ºC.</p><p>A ) 100</p><p>B ) 50</p><p>C ) 0</p><p>D ) 1</p><p>29 - Sobre a água, assinale a alternativa INCORRETA.</p><p>A ) A osmose é o processo pelo qual a água se move através de uma membrana semipermeável de uma região de</p><p>maior concentração de água para um região de menor concentração de água.</p><p>B ) A água é um soluto apolar.</p><p>C ) O alto valor de calor específico é uma propriedade que permite que a água atue como tampão térmico.</p><p>D ) A molécula de água envolve dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio.</p><p>30 - Os sais minerais, bem como as vitaminas, não podem ser sintetizados pelo ser humano e, por isso, devem ser</p><p>obtidos através da alimentação. Eles são encontrados nos mais variados alimentos, como nas frutas, legumes,</p><p>verduras, leite e derivados, leguminosas, cereais, frutos do mar, peixes, fígado, carnes, entre outros. E a deficiência</p><p>desses alimentos na dieta pode causar doenças.</p><p>De acordo com o texto, associe corretamente as doenças causadas pela deficiência de algumas fontes alimentares e</p><p>assinale a alternativa CORRETA.</p><p>1 - Leite e derivados, vegetais verde-escuros</p><p>2 - Cereais, frutas e verduras</p><p>3 - Sal comum de cozinha</p><p>4 - Carnes, fígado, ovos, vegetais verde-escuros, leguminosas</p><p>( ) Letargia, fraqueza, convulsões, pressão baixa e sonolência.</p><p>( ) Fadiga, irritabilidade, apatia, baixo rendimento escolar em criança, anorexia, crescimento prejudicado e anemia.</p><p>( ) Osteoporose, osteomalácia, ansiedade, otoesclerose, insônia e nos casos graves: tetania.</p><p>( ) Diminuição do metabolismo proteico, diminuição do crescimento e distúrbios ao nível do esqueleto,</p><p>aterosclerose, dermatite.</p><p>A ) 3, 4, 1 e 2</p><p>B ) 1, 4, 2 e 3</p><p>C ) 4, 1, 3 e 2</p><p>D ) 2, 1, 4 e 3</p><p>31 - Os podem carregar genes que conferem resistência a antibióticos e assim algumas bactérias podem desenvolver</p><p>resistência a antibióticos. Essa é uma das razões pelas quais as infecções bacterianas podem ser difíceis de tratar com</p><p>antibióticos.</p><p>Assinale a alternativa que preenche a frase CORRETAMENTE:</p><p>A ) Eucariotos.</p><p>B ) Ribossomos.</p><p>C ) Plasmídeos.</p><p>D ) Fototróficos.</p><p>32 - O DNA é o material genético encontrado em todos os organismos vivos, desde bactérias unicelulares até</p><p>mamíferos multicelulares.</p><p>Sobre o DNA, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A ) O DNA é composto por duas fitas de nucleotídeos unidas por pontes de hidrogênio. Cada fita de DNA é formada</p><p>por um esqueleto de açúcar-fosfato, com bases as nitrogenadas adenina, guanina, citosina e timina.</p><p>B ) A estrutura primária do DNA é a sequência covalente de bases que carregam a mensagem genética. A ordem é</p><p>sempre lida na direção 5’-3’.</p><p>C ) O DNA pode apresentar outras variações estruturais como nas sequências palindrômicas, onde as duas fitas</p><p>possuem a mesma sequência, porém uma é inversa da outra como na sequência AATT//TTAA.</p><p>D ) A quantidade de AT e GC presente na estrutura do DNA não interfere na suscetibilidade da dupla fita de sofrer</p><p>desnaturação.</p><p>33 - Uma maneira de classificar os organismos é pelo modo que as células obtêm energia e carbono. Alguns</p><p>organismos podem sintetizar todos os seus componentes orgânicos a partir de compostos inorgânicos, como o</p><p>dióxido de carbono (CO2) usando a energia do sol, enquanto outros requerem compostos orgânicos de seu</p><p>ambiente.</p><p>Assinale a alternativa CORRETA que descreve um organismo que pode sintetizar todos os seus componentes</p><p>orgânicos necessários a partir do CO2 usando a energia do sol.</p><p>A ) Fotoautotrófico.</p><p>B ) Quimio-heterotrófico.</p><p>C ) Foto-heterotrófico.</p><p>D ) Quimioautotrófico.</p><p>34 - A tabela periódica é um gráfico de todos os elementos químicos conhecidos, organizados em ordem crescente</p><p>de número atômico. Embora existam muitos elementos listados na tabela periódica, apenas alguns deles</p><p>desempenham um papel significativo na vida na Terra e menos de 30 são essenciais para os organismos.</p><p>Sobre a tabela periódica, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A ) Os quatro elementos mais abundantes nos organismos vivos presentes na Tabela periódica são hidrogênio,</p><p>oxigênio, ferro e carbono.</p><p>B ) Os elementos principais são componentes estruturais das células e dos tecidos e são necessários na dieta em</p><p>uma quantidade de vários gramas por dia.</p><p>C ) Os quatro elementos mais abundantes nos organismos vivos, juntamente com enxofre e fósforo constituem</p><p>aproximadamente 99% da massa de uma célula típica e são essenciais para a formação de moléculas orgânicas</p><p>complexas necessárias à vida, como carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos.</p><p>D ) Para os elementos-traço, as quantidades requeridas são muito menores, para humanos, alguns miligramas por</p><p>dia de Fe, Cu e Zn são suficientes.</p><p>35 - Os procariotos ou procariontes são organismos simples que não possuem núcleo e outras organelas ligadas à</p><p>membrana. Existem dois tipos principais de células procarióticas: archaea e bactérias.</p><p>Sobre as procariontes, classifique as sentenças em verdadeira (V) ou falsa (F):</p><p>( ) Archaea são um tipo menos conhecido de procariotos e são frequentemente encontrados em ambientes</p><p>extremos, como lagos com alto teor de sal, fontes termais e fontes oceânicas profundas.</p><p>( ) Archaea são considerados um ramo distinto da vida e são geneticamente e fisiologicamente distintos das</p><p>bactérias.</p><p>( ) As bactérias são o tipo mais conhecido de procariontes e podem ser encontradas em uma ampla variedade de</p><p>ambientes, incluindo solo, água e no corpo humano, desempenhando um papel importante em muitos processos</p><p>ecológicos e estão envolvidos nas infecções e doenças humanas.</p><p>( ) As principais estruturas das células procarióticas são os ribossomos, uma membrana celular externa e interna que</p><p>constituem o envelope celular, um nucleóide no citoplasma que contém a molécula de DNA, pontos de adesão ou pili</p><p>e flagelos que participam no movimento bacteriano.</p><p>Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:</p><p>A ) F – F</p><p>– V – V.</p><p>B ) V – V – F – V.</p><p>C ) V – V – V – V.</p><p>D ) V – F – F – F.</p><p>35 - Os procariotos ou procariontes são organismos simples que não possuem núcleo e outras organelas ligadas à</p><p>membrana. Existem dois tipos principais de células procarióticas: archaea e bactérias.</p><p>Sobre as procariontes, classifique as sentenças em verdadeira (V) ou falsa (F):</p><p>( ) Archaea são um tipo menos conhecido de procariotos e são frequentemente encontrados em ambientes</p><p>extremos, como lagos com alto teor de sal, fontes termais e fontes oceânicas profundas.</p><p>( ) Archaea são considerados um ramo distinto da vida e são geneticamente e fisiologicamente distintos das</p><p>bactérias.</p><p>( ) As bactérias são o tipo mais conhecido de procariontes e podem ser encontradas em uma ampla variedade de</p><p>ambientes, incluindo solo, água e no corpo humano, desempenhando um papel importante em muitos processos</p><p>ecológicos e estão envolvidos nas infecções e doenças humanas.</p><p>( ) As principais estruturas das células procarióticas são os ribossomos, uma membrana celular externa e interna que</p><p>constituem o envelope celular, um nucleóide no citoplasma que contém a molécula de DNA, pontos de adesão ou pili</p><p>e flagelos que participam no movimento bacteriano.</p><p>Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:</p><p>A ) F – F – V – V.</p><p>B ) V – V – F – V.</p><p>C ) V – V – V – V.</p><p>D ) V – F – F – F.</p>

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