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ATIVIDADE AULA 02
R.1: Proteínas Fibrosas possuem um formato fibroso, filamentoso.
Proteínas globulares possuem formato globular, tipo uma esfera, ou um aglomerado de amino-ácidos.
R.2: São elas construtoras e reparadoras. E também participam da formação de hormônios, enzimas e anticorpos.
R.3: A mioglobina é uma proteína globular, a mioglobina humana possui 153 aminoácidos. Sendo a principal transportadora intracelular de oxigênio nos tecidos musculares, possui também a função de estocar oxigênio nos músculos. Ao contrário da hemoglobina, a mioglobina não tem ligação de cooperação com o oxigênio, ou seja, sua função é somente transportá-lo e estocá-lo. É formada por apenas uma subunidade o que torna-a uma estrutura monomérica.
A mioglobina é uma hemoproteína, seu peso molecular é baixo, por ser liberada rapidamente sua vida útil costuma ser curta. A principal função da mioglobina é armazenar, reservar oxigênio nos músculos de mamíferos, as grandes concentrações de mioglobina nos músculos fazem com que os músculos possuam a cor amarronzada.
A mioglobina é inespecífica , pode-se encontrá-la tanto em músculo cardíaco, quanto em outros músculos.
R.4: A hemoglobina é um pigmento vermelho e rico em ferro que é encontrado nos glóbulos vermelhos. 
Após a hematose a hemoglobina distribui o oxigénio para as todas as partes do corpo irrigadas por vasos sanguíneos.
R.5: O 2,3-BPG interage com subunidades beta desoxigenadas hemoglobina, diminuindo sua afinidade para o oxigênio, por isso alostericamente promove a liberação de moléculas de oxigênio restantes ligadas à hemoglobina, aumentando assim a capacidade de hemácias para liberar oxigênio perto tecidos que mais necessitam. 2,3-BPG é, assim, um efetor alostérico.
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