cooking class s'mores teacher ana

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S’mores are very traditional treats in many countries, specially in the US and Canada. They are made of marshmallows, graham crackers and chocolate and there are several recipes and ways to make them. S’mores have become popular because of the scouts, they have been making this for a long time during their camps, that’s why people usually eat this treat in the winter and when they go camping. The scouts have a popular tradition of roasting marshmallows on the campfire, so that’s the way the s’mores started to appear. 
	You must be wondering about the name “s’more”, actually in one of the first recipes published in 1920, they were called “graham crackers sandwiches”. However, the name changed after a while and it started to be called “s’more”, this name comes from the contraction of the sentence “some more” (um pouco mais in Portuguese). Nowadays, this treat is very trendy on the social media (Tiktok, Instagram, etc) where people share videos making s’mores, tutorials and a lot of different types of this delicious treat. 
	I decided to make a cooking class about s’mores with my students to bring them closer to the North American culture and also to associate with the winter and many book contents about recipes, cooking and vocabulary. I taught them how to make the s’mores, the vocabulary and history about it. I believe the students can learn and have fun at the same time, specially with a cooking class, because it’s also a kind of English immersion. During the week, I gave this class to many groups and I received a very positive feedback, the students really liked the cooking class. They could participate actively of the class, learn new things and have a different class. This is very stimulating for them and I can see that the students absorb the content better.
Ingredients:
Graham crackers
Chocolate (milk or
bittersweet)
Marshmallows
Directions:
· Put one piece of chocolate on the cracker.
· Put a marshmallow on top of the chocolate.
· Microwave at medium capacity (50%) in 10 seconds intervals, until the marshmallow puffs and the chocolate melts.
· Cover with another cracker.
· Serve immediately.
· You can make it in the oven, air fryer or campfire.
TRADUÇÃO:
	S’mores são doces muito tradicionais em vários países, principalmente nos EUA e Canadá. São feitos de marshmallows, bolachas maizena e chocolate e existem várias receitas e maneiras de prepará-los. S’mores se tornaram populares por causa dos escoteiros, eles fazem s’mores há muito tempo nos seus acampamentos. Os escoteiros possuem uma tradição popular de assar marshmallows na fogueira, então foi assim que os s’mores começaram a surgir.
	Você deve estar pensando sobre o nome “s’more”, na verdade em uma das primeiras receitas publicadas em 1920, eles eram chamados de “sanduíches de bolacha maizena”. No entanto, o nome mudou depois de um tempo e começou a ser chamado de “s’more”, esse nome vem da contração da frase “some more” (um pouco mais, em português). Atualmente, esse doce se é muito popular nas redes sociais (tiktok e instagram) onde as pessoas compartilham videos fazendo s’mores, tutoriais e vários tipos diferentes desse doce delicioso.
	Eu decidi fazer uma cooking class sobre s’mores com meus alunos para aproximá-los da cultura norte americana e associar com o inverno e vários conteúdos do livro sobre receitas, culinária e vocaculário. Eu ensinei como fazer s’mores, o vocabulário e a história desse doce. Eu acredito que os alunos podem aprender e se divertir ao mesmo tempo, principalmente com cooking class, porque também é um tipo de imersão no idioma (inglês). Durante a semana, eu dei essa aula para várias turmas e recebi feedbacks muito positivos, os alunos realmente gostaram da cooking class. Eles puderam participar ativamente da aula, aprender coisas novas e ter uma aula diferente. Isso é muito estimulante para eles e eu posso ver que eles absorvem melhor o conteúdo.
Ingredientes: 
Bolacha de maizena
Chocolate (ao leite ou meio amargo)
Marshmallows
Mode de preparo:
Coloque um pedaço de chocolate em cima da bolacha de maizena.
Coloque um marshmallow em cima do chocolate.
Coloque no microondas usando 50% da potência em intervalos de 10 segundos, até o marshmallow inchar e o chocolate derreter.
Cubra com outra bolacha
Servir imediatamente
Pode ser feito no forno, air fryer e fogueira.
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