DPA PROVA 2

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Dissertativas:
O que tem de novo na nova legislação? 
R: 
· Regras de formatação, a tabela deve ter fundo branco com letra preta independentemente da cor do rótulo 
· Porção por 100g e 100ml para facilitar a comparação
· Número de porção por embalagem 
· Atualização de valores de referência para cálculos de valores diários 
· Revisão da frase %VD
· Açucares totais e açucares adicionados são obrigatórios na lista 
· Também deve ser adicionado alimentos aqueles que eu faço propagando no rótulo
ex: vitamina C/ Omega 3
· O termo para aditivos alimentares como fenilalanina deve ser apresentado em caixa alta, negrito, com fonte altura mínima de 2 mm, nunca inferior ao tamanho da lista de ingredientes, sempre abaixo da lista de ingredientes 
· Lupa do alto valor adicionado, fundo branco e letras pretas. 
O que é marketing? 
R: Atividade humana dirigida a satisfazer a necessidade e desejos do processo e troca. É a ciência que estuda o mercado
Qual o objetivo do marketing nutricional?
R: Entregar ao consumidor informações nutricionais sobre os alimentos que consome. Isso possibilita que as pessoas consigam fazer suas escolhas de maneira mais consciente, auxiliando até mesmo em uma mudança positiva em seu estilo de vida
O marketing em alimentos envolve a relação entre nutrição e marketing, buscando atender às necessidades e desejos dos consumidores por meio da criação, comunicação e entrega de valor. O marketing estratégico visa obter e manter clientes, com foco em produto, preço, distribuição e comunicação. A importância do marketing nutricional está em fornecer informações nutricionais aos consumidores, promovendo a busca por alimentos saudáveis e a educação alimentar. A relação entre marketing nutricional e estilo de vida saudável é fundamental, com foco nas informações nutricionais dos rótulos e na propaganda nutricional. A comunicação personalizada e integrada, a transparência e a interação digital com os consumidores são essenciais para o sucesso do marketing nutricional. A coleta de dados é uma estratégia valiosa no mundo digital, permitindo entender as ações e a satisfação do público, melhorando as estratégias de marketing.
Diferença de tabela nutricional e Informação nutricional 
Alegação Nutricional: Contida no Painel Frontal, são informações a respeito do 
produto, sempre em português conforme a normativa, é voluntária e devem ser critérios de composição para as expressões: Reduzido, Baixo e não contém. Ela pode destacar atributos positivos (ex.: "rico em fibras", "sem glúten", "baixo teor de sódio") ou componentes limitados (ex.: "sem adição de açúcar")
Tabela Nutricional: eu objetivo é informar de maneira objetiva e numérica o perfil nutricional do alimento, permitindo que o consumidor compare diferentes produtos. Seguem normas regulatórias específicas, como aquelas previstas pela Anvisa no Brasil, e tem uma estrutura obrigatória para facilitar a comparação entre produtos.
Informação Nutricional: Engloba toda a comunicação sobre o valor nutricional, podendo incluir dados da tabela nutricional, mas também outros elementos que ajudam o consumidor a entender os benefícios ou restrições nutricionais