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ANOTOMIA E FISIOLOGIA HUMANA PRO. REIMIVAN SOUZA PLANO DE CURSO – TÉCNICO EM ENFERMAGEM Prof. Reimivan Souza TURMA: ENF 19 M DISCIPLINA:ANATOMIA E FISIOLOGIA HUMANA Período: 16/09/2021 a 12/10/2021 Dias da semana: SEGUNDA, TERÇA E QUINTA Horário das aulas: 08:00 AS 12:00 PLANO DE CURSO – TÉCNICO EM ENFERMAGEM • Disciplina: Anatomia e Fisiologia. • Constituição, funcionamento e desenvolvimento de conceitos morfológicos e fisiológicos fundamentais dos sistemas orgânicos. • Abordagem da anatomia e fisiologia dos sistemas músculo esqueléticos, articular, circulatório, respiratório, digestório, urinário, genital feminino e masculino, nervoso e sensorial, endócrino, imunológico e sanguíneo, demonstrando a construção anatômica e fisiológica destes sistemas. • Correlação destes princípios com a execução dos cuidados de enfermagem Objetivo Principal • Compreender a constituição e o funcionamento do corpo humano. • Identificar as estruturas anatômicas que compõe o aparelho locomotor, cardiovascular, respiratório, urinário, digestivo, reprodutor, nervoso, sensorial e endócrino. • Compreender os princípio de anatomia e fisiologia do corpo humano, correlacionando–os com os princípios científicos do exercício da prática profissional. Plano de Aula • 01 Introdução a Anatomia e Fisiologia: conceito, princípios, importância; • 02 Anatomia e fisiologia do sistema ósseo • 03 Anatomia e fisiologia da pele e anexos - Anatomia e fisiologia do articular e muscular • 04 Anatomia e fisiologia do articular e muscular • LABORATÓRIO Plano de Aula • 05 Anatomia e fisiologia do sistema digestório e sistema endócrino. • 06 ATIVIDADE 01 • 07 Anatomia e fisiologia do sistema respiratório • 08 Anatomia e fisiologia do sistema cardiovascular. • 09 Anatomia e fisiologia do sistema sanguíneo. • 10 Anatomia e fisiologia dos órgãos linfáticos • - Anatomia e fisiologia do sistema nervoso e sensorial • 11 ATIVIDADE 02 • 12 Anatomia e fisiologia do sistema urinário e sistema reprodutor • LABORATÓRIO Plano de Aula • 12/10/2021 Avaliação Final INTRODUÇÃO A ANATOMIA E FISIOLOGIA HUMANA • A Anatomia pode ser considerada uma ciência que estuda macroscopicamente a constituição do corpo humano pela dissecação de peças de cadáveres já fixadas com soluções apropriadas. A palavra é de origem grega, que significa ana = em partes; tomein – cortar. ANATOMIA E FISIOLOGIA HUMANA • Os sistemas que, em conjunto, compõem o organismo do indivíduo são os seguintes: Sistema tegumentar, sistema esquelético (ossos, músculos e articulações), o sistema digestivo, sistema respiratório, circulatório, sanguíneo, urinário, genital feminino e masculino, nervoso, sensorial e endócrino. ANATOMIA E FISIOLOGIA HUMANA • Composição do Organismo: • Os órgãos são formados por pequenas unidades vivas chamadas células. • A célula é a unidade biológica e funcional dos organismos vivos. células. • As células do corpo humano, são estruturas complexas que mantêm informações metabólicas e genéticas necessárias para o pleno funcionamento do organismo. Definidas como as menores unidades funcionais, atuam em conjunto, mas cada uma possui papel específico na produção de energia, nutrição e reprodução. células. Funções das células • As organelas de uma célula animal e as funções • Citoesqueleto: Possuem filamentos protéicos, como microtúbulos, responsáveis por dar forma à célula. • Ribossomos: São formados a partir do RNA ribossômico e são responsáveis pela produção de proteínas. • • Retículo endoplasmático rugoso (RER):o RER também é responsável pela síntese proteica, mas a maioria das proteínas será secretada. Funções das células • Retículo endoplasmático liso (REL) : Tem a Função de síntese de lipídeos como fosfolipídeos, óleos e esteroides (incluindo os hormônios sexuais estrogênio e testosterona). • Complexo de Golgi: Responsável pela secreção celular. • Lisossomos: são bolsas membranosas que contêm enzimas capazes de digerir substâncias orgânicas. Estas organelas são as responsáveis pela digestão intracelular e a sua produção excessiva pode destruir uma célula por autodigestão. Funções das células • Mitocôndrias: A função das mitocôndrias é produzir energia (ATP) a partir de processos metabólicos. • Respiração Celular. • Peroxissomos: são bolsas membranosas que contêm alguns tipos de enzimas digestivas e, além das enzimas que degradam gorduras e aminoácidos, eles possuem grande quantidade da enzima denominada catalase.(responsável pela decomposição do peróxido de hidrogênio). Funções das células • Centríolos : atuam no processo de divisão celular e também estão ligados à organização do citoesqueleto e aos movimentos de flagelos e cílios. Referências • CHEMIN S.M.S.S.; MURA J.D.P. Tratado de alimentação, nutrição e dietoterapia. São Paulo: • Roca, 2008. • COSTA, N.M.B; PELUZIO, M.C.G. Nutrição básica e metabolismo. Viçosa: UFV. 2008. 400p. • CUPPARI, L. Nutrição clínica no adulto - Guia de medicina ambulatorial e hospitalar. São • Paulo Manole, 1ª. Reimpressão da 2ª. Edição, 2006. • DOVERA, T.M.D.S. Nutrição Aplicada ao curso de enfermagem. Rio de Janeiro: Guanabara • Koogan, 2007. • DUTRA-DE-OLIVEIRA J.E., MARCHINI J.S. Ciências nutricionais – aprendendo a aprender. 2ed. • São Paulo: Sarvier, 2008. • MAHAN L.K.; ESCOTT-STUMP S. Krause - Alimentos, nutrição e dietoterapia. 10ª Ed. São • Paulo: Roca, 2001