Doença autoimune Lúpus

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Doença autoimune 
Lúpus 
Conceitos das doenças autoimune 
• Ainda não se sabe o que desencadeia as doenças 
autoimunes. 
• Os sintomas variam de acordo com a doença e a 
parte do corpo afetada. 
• São realizadas diversas análises sanguíneas para 
detectar uma doença autoimune. 
• O tratamento depende do tipo de doença 
autoimune e frequentemente inclui fármacos que 
suprimem a atividade do sistema imunológico. 
 
A disbiose pode levar a diminuição: 
-Na produção de IgA 
- Na digestão 
-Da peristalse 
-Do fluxo sanguíneo para os órgãos digestivos 
-Da secreção de muco protetor 
- Catecolaminas patógenos intestinais, 
tornando impossível a adesão dos probioticos 
aos enterócitos. E coli, bactterióides e Cândida 
na microbiota intestinal. 
 
 
• Leite: o leite de vaca é um dos maiores responsáveis pelos casos 
de alergia alimentar em crianças durante a primeira infância. A 
reação pode acontecer após a segunda exposição ao leite ou 
tardiamente. 
• Ovo: a albumina, presente na clara, é a proteína do ovo com 
maior potencial alergênico. 
• Trigo, aveia e centeio: esses cereais também apresentam 
elevados índices de alergia alimentar em crianças. O glúten é a 
principal proteína causadora da reação alérgica. 
• Frutos do mar: caranguejo, camarão e lagosta são geralmente 
os que provocam reações alérgicas mais severas. 
• Aditivos alimentares: conhecidos como corantes e 
conservantes são muito utilizados em vários tipos de alimentos e 
bebidas, como cervejas, vinhos e comidas congeladas em geral. 
• Lectinas: ( feijões, ovos e tomates) 
• Soja, milho e amendoim em menor grau. 
 
 
Alimentos que podem desencadear uma resposta imunológica: 
Traduzindo o Mimetismo 
Trigo é o alimento mais consumido do 
mundo e pode ser o que mais destrói 
 68 % 38% 
 VILÃO DO CRESCIMENTO DO ABDOMEM. 
Fato. Glúten aumenta absurdamente o abdome. Mas você sabe por que? Porque inflama e 
distende as alças intestinais, causa desconforto e uma dor insuportável! Mas também pode 
fazer tumores crescerem dentro do abdome… 
Queratose pilar 
Anemias por falta de ferro 
O ferro é pouco digerido porque, com sensibilidade ao glúten, há uma 
alteração na sua absorção no intestino. 
Manchas brancas nos dentes 
TDAH 
Osteoporose 
O problema está na modificação genética do trigo para aumento da produtividade 
Norman Borlaug segurando a nova espécie de trigo meio anão. 
A ataxia é um termo que se refere a um conjunto de sintomas que são 
caracterizados, principalmente, pela falta de coordenação dos 
movimentos de diferentes partes do corpo. Esta situação pode ter várias 
causas, como problemas neurodegenerativos, paralisia cerebral, 
infecções, fatores hereditários, hemorragias cerebrais, malformações e 
pode surgir pelo uso excessivo de drogas ou álcool, por exemplo. 
• Estudos recentes e pesquisadores renomados afirmam: 
• o trigo contribui mais que qualquer outro grão para a 
resistência à insulina11, condição precursora do diabetes, e 
síndrome metabólica12. 
• Isso significa que 100 gramas de trigo são piores para o 
corpo que 100 gramas de outra farinha semelhante. 
• O índice glicêmico do pão, seja ele integral ou não, varia de 
65 a 80, enquanto que da sacarose e da glicose são, 
respectivamente, 65 e 10013. 
• Mas os efeitos colaterais do seu consumo se estendem 
também a outras patologias: depressão, esquizofrenia, 
demência, neuropatia, enxaquecas, autismo14, dores 
articulares, alergias alimentares, dermatites, sintomas 
gastrointestinais, osteoporose, Síndrome do Intestino 
Irritável, anemia, câncer, fadiga, aftas, artrite reumatoide, 
esclerose múltipla, e outras15. 
• Reconhece os sintomas em você ou em alguém que você 
conhece que consome trigo? 
Bayer compra Monsanto por 66 bilhões de dólares 
É VERDADE QUE O GLÚTEN FAZ MAL À SAÚDE? 
 
• Não. O glúten não faz mal à saúde. Não há qualquer 
pesquisa, estudo ou mesmo testes científicos 
conclusivos que indiquem que o glúten – elemento 
encontrado em cereais como trigo, cevada e centeio – 
prejudique o desenvolvimento ou funcionamento do 
organismo de indivíduos normais e saudáveis. 
 
• Quando consumido de maneira correta e equilibrada, o 
glúten, ao chegar ao intestino delgado, ajuda na 
proliferação e renovação das bactérias “do bem”, que 
auxiliam na digestão alimentar. 
 
Disbiose 
Mecanismos envolvidos na relação entre microbiota intestinal e doenças 
metabólicas. 
 
https://www.scielo.br/img/revistas/abem/v58n4/0004-2730-abem-58-4-0317-gf01.jpg
• Os opioides gerados pela caseína (caseomorfinas) e pelo glúten (gluteomorfinas) 
podem passar através da mucosa intestinal e atravessar a barreira 
hematoencefálica, atingindo o sistema nervoso central e promovendo ações 
semelhantes às que ocorrem em usuários de morfina, podendo afetar os lobos 
temporais e causar dificuldades na fala e na integração da audição, redução das 
células nervosas do sistema nervoso central e inibição de alguns 
neurotransmissores. Além disso, tais compostos opioides são capazes de 
bloquear receptores dopaminérgicos, causando derramamento de dopamina no 
líquido cefalorraquidiano ou na urina, podendo afetar, dessa forma, a fala, a 
percepção, a emoção, o humor e o comportamento dos pacientes. 
 
 
 
• SHATTOCK, P. et al. Role of neuropeptides in autism and their relationships with classical neurotransmitters. Brain Dysfunction; 3 (5-6): 328-345, 1990. 32. 
REICHELT, K. et al. 
 
• Gluten, milk proteins and autism: dietary intervention effects on behavior and peptide secretion. J Appl Nut; 42 (1): 1-11, 1990. 
 
• MARQUES, H B. Proposição de Guia Alimentar Funcional para Crianças com Espectro Autista. Rev Bras Nutr Func; 13 (56): 2013. 
Caseomorfinas e Gloteomorfinas 
Caseomorfinas 
 Gradual liberação de histamina e formação de imunocomplexos provocam reações 
que podem acontecer de 2 a 72 horas após contato com alergeno. • Por não ser 
liberada em altas doses, a histamina gera sensação de bem-estar, conforto e 
relaxamento. O consumo do alimento sensibilizante é primeiramente ligado ao 
prazer e costuma ser um dos produtos de consumo da preferência da pessoa. 
Gluteomorfinas 
 Alimentos ingeridos com maior frequência (por serem de 
preferência do paladar, já que geram sensações de prazer, saciedade 
e bem-estar momentâneo), são também os que geram maior 
número de reações tardias. 
Amostra de urina 
• Reichelt e Cade descobriram que amostras de 
urina de pessoas com autismo, déficit de 
atenção e hiperatividade, doença celiaca e 
esquizofrenia continham quantidades elevadas 
de caseomorfina. 
Fatores de risco para lúpus incluem: 
 • – Ter suscetibilidade genética e histórico familiar de lúpus 
ou outras doenças autoimunes; 
• – Ser do sexo feminino (90% de todos os pacientes com 
lúpus são mulheres); 
• – Estar entre a idade de 15 a 45 anos; 
• – Ser de ascendência afro-americana, asiática ou indígena; 
essas etnias desenvolvem lúpus duas a três vezes mais do 
que os caucasianos; 
• – Ter uma dieta pobre e com deficiências nutricionais; 
• – Ter problemas gastrointestinais, incluindo síndrome do 
intestino gotejante; 
• – Ter alergias e sensibilidade alimentar; 
• – Estar exposto à toxicidade; 
• – Ter histórico de infecções e outros distúrbios autoimunes 
 
São Substâncias estranhas ao organismo capazes de alterar o mecanismo funcional do 
sistema neuro-endócrino e também a toxicidade genética. Essas substâncias se 
dissolvem em gordura e formam depósitos tóxicos capazes de aumentar a inflamação do 
corpo, alterar funções endócrinas e liberar radicais livres. São representados pelos 
agrotóxicos, pesticidas, plásticos, metais pesados, etc. 
Xenobióticos 
 Becerra TA, Wilhelm M, Olsen J, Cockburn M, Ritz B. Ambient air pollution and autism in Los 
Angeles County, California. Environ Health Perspect. 2013;121:380-6.[ Links ] 
8 Volk HE, Lurmann F, Penfold B, Hertz-Picciotto I, McConnell R. Traffic-related air pollution, 
particulate matter, and autism. JAMA Psychiatry. 2013;70:71-7. [ Links ] 
Dioxinas produzidas em casa 
 
• Esta substância surge quando moléculas de cloro são submetidas 
a altas temperaturas, em presença de matéria orgânica, nestas 
condições algum tipo de dioxina é gerada 
 
• Cabe como medida de precaução alertar a população de que 
o aquecimento de alimentos gordurosos em embalagens que 
contenham PVC no micro-ondas pode aumentar as chances 
de produção de dioxina. 
 
 
• TRAN, N.N. et al. Impacts of Perinatal Dioxin Exposure on Motor Coordination and 
Higher Cognitive Development in Vietnamese Preschool Children: A Five-Year 
FollowUp. Plos One; 11(1), 2016. 
 
• MARCOCCIA, D. et al. Food components and contaminants as (anti)androgenic 
molecules. Genes Nutr; 12: 6, 2017. 
6Rs 
Capim Cidreira, Capim santo, Capim limão - Cymbopogon citratus 
Ingredientes 
1 limão de qualquer tipo 
1 litro de água 
10 folhas de capim 
cidreira 
Adoçar com mel ou açúcar 
de coco ou xilitol 
Bater no liquidificador e 
coar. 
 
Duas folhas para 200ml de água 
Ferver de 5 a 7 minutos, coar e tomar de 
preferência ainda quente ou morno. 
• As células dendríticas são responsáveis por capturar o 
microrganismo invasor e apresentar antígenos, que ficam disponíveis 
em sua superfície, para os linfócitos T, dando início à resposta imune 
contra o agente infeccioso, combatendo a doença. 
Probioticos específicos para lúpus 
• Bifidobacterium breve.................................. 1 BLH/UFC. 
• Bifidobacterium longum................................1 BLH/UFC 
• Lactobacillus helveticus.................................1 BLH/UFC 
• Bifidobacterium intantis.................................1 BLH/UFC 
• Lactobacillus acidophilus ..............................1 BLH/UFC 
• Lactobacillus paracasei...................................1 BLH/UFC 
• Lactobacillus crispatus....................................1 BLH/UFC 
• Fibregum.................................................................500mg 
• 
• Excipiente q.s.p para uma dose. 
• Cápsulas transparente. 
• Posologia: tomar uma dose a noite antes de dormir . 
• Mandar para 30 dias. Podendo ser repetida mais duas vezes 
 
Kefir de água 
Punica granatum L (romã): 
Vírus Fungos 
Uma guerra quase invisível 
Staphylococcus epidermidis Pitiríase versicolor e as Candidíases 
Dermatofitoses ou tinea 
Iogurte Natural 
Logo após o cataplasma de carvão, passar iogurte natural no corpo 
todo ou kefir de leite. 
Deixar o produto no corpo de uma a duas horas. 
 
 Aranto Kalanchoe Pinnata 
 Substâncias antibacteriana e antifúngica. 
 
Suco verde antibactericida 
¼ da Folha de Aranto 
Uma maçã 
Três folhas de capim cidreira 
Um punhado de hortelã 
200ml de água 
Bater no liquidificador e tomar tudo 
na hora 
Este chá deve ser feito e tomado na 
hora duas a três vezes ao dia por 5 a 7 
dias. 
https://www.istockphoto.com/br/foto/kalanchoe-pinnata-planta-gm533257511-56225802
Alecrim Salvia rosmarinus 
Quina quina (Cinchona calisaya) 
 
• Além de fornecer grandes concentrações de quinina, a 
árvore quina também contém outros compostos como 
quinidina, cinconina e hidroquinona, que podem ser 
utilizados com diversos objetivos, sendo os principais: 
• Auxiliar no tratamento da malária, lúpus, artrite reumatoide 
e reumatologicos; 
• Melhorar a digestão; 
• Ajudar a desintoxicar o fígado e o organismo; 
• Ação antisséptica e anti-inflamatória; 
• Combater a febre; 
• Reduzir dores no corpo; 
• Auxiliar no tratamento de angina e taquicardia. 
 
 
Os efeitos da quinina sobre o musculoesquelético 
são produzidos segundo três mecanismos: 
• 1) Incremento do período refratário (ação direta sobre a 
fibra muscular); 
• 2)Diminuição da excitabilidade da placa neuromuscular 
(ação similar à do curare); 
• 3) Alteração da distribuição de cálcio dentro da fibra 
muscular. 
• É rapidamente absorvida por via oral e degrada 
extensamente (somente 5% são excretados inalterados 
na urina). 
• Liga-se em alto grau às proteínas plasmáticas e é 
excretada na urina ácida com o dobro da velocidade 
que na urina alcalina. 
Tomar uma cápsula de 1g uma vez ao dia ou uma colher de chá 
media para 200ml de água para fazer o chá, deve ferver por 7 
minutos e deixar esfriando abafado, tomar uma vez ao dia. 
Própolis 
Óleo de linhaça 
Vitamina 
Alimentos a serem evitados 
 
• Queijos, leite e frituras. 
• Trigo e derivados devido ao glúten. 
• Churrascos. Margarina e maionese. 
• Não tomar café nem refrigerantes, nem mesmo os 
Zero, principalmente após almoço e a jantar. 
• Evitar doces,carne de porco, pimentas e Adoçante 
com Aspartame e ciclamato. 
• Evitar temperos prontos por conterem glutamato 
monossodico (Sazon, miojo, Caldo knnor etc.). 
mariscos,). Embutidos, enlatados, corantes 
artificiais e conservantes. 
 
Alimentos a serem comido em substituição a farinha de trigo: 
Seguir sempre que possível o modelo de alimentação diária R. E. C 
 ( Reguladores, Energeticos e Construtores). 
 
 
• Regulador: Frutas ou verduras 
• Dois a três tipos de frutas doces (banana, mamão, pera, maçã, Caqui, 
abacate etc.). 
• 
• Energético: Carboidratos (Massas ): Batata doce, bolo de fubá, cuscuz, 
tapioca, milho cozido, canjica, banana com açaí. 
• Um tipo de carboidrato 
• 
• Construtores: Proteínas: Castanhas variadas, cogumelos variados, 
proteína tesaurizada de ervilha ou de arroz. 
• Duas castanhas do para, 4 a 5 castanhas de caju, 7 amêndoas, uma colher 
de sopa rasa de gergelim torrado, broto de feijão, uma fatia de abacate, 
cinco azeitonas (deixar de molho em água na noite anterior). 
 
Modelo de desjejum 
• Desjejum: Um pedaço de abacate. Duas castanhas do para, 5 a 7 
castanhas de caju, 7 amêndoas, uma colher de sopa rasa de 
gergelim torrado , Coco fresco em pedaços 
• ,Sete azeitonas (deixar de molho em água pura a noite). 
• Um tipo de massa: Batata doce, tapioca (acrescentar um pouco 
da farinha de psilium, para reduzir o índice glicêmico), ou 
biscoito integral sem glúten, ou duas fatias de pão sem glúten, 
ou milho cozido ou canjica feita com leite de coco, adoçada com 
açúcar de coco ou banana com açaí. 
• Um a dois tipo de fruta: mamão, banana, maçã, abacaxi, pêra, 
caqui, goiaba. Fazer uma salada de frutas e colocar uma a duas 
colheres de sopa de gergelim com farinha de semente de 
abobora (tostado e moído. Acrescentar uma pitada de sal e um 
pouco de açúcar de coco ou xilitol). 
 
Modelo de almoço 
• Salada crua a vontade 
• Azeite de oliva extra virgem 
• Azeitonas, Palmito , Tomate sem casca 
• Verduras cozidas, como jiló, cenoura, beterraba, chuchu, 
brócolis, couve flor mas não acrescente mandioca ou 
batatas 
• Arroz , de preferência o integral, ou acrescentar verduras 
no arroz branco 
• Um pouco de feijão. Não acrescente nenhuma outra massa. 
• Proteina animal (quanto menos melhor): Um bife de 
frango caipira ou peixe. 
• Preferência por proteína vegetal 
Abacate 
• Vitamina E, A, B1, B2. gorduras monoinsaturadas,cálcio, 
ferro,fósforo,magnésio. 
• Seu valor energético é correlacionado ao seu conteúdo em gorduras, 
responsável pelo aumento do colesterol HDL (considerado o bom 
colesterol). 
• Contém ainda proteínas, fitoesterol, Lecitina (substância que auxilia 
na desobstrução dentro dos vasos sanguíneos), Tanino, ácido oleico 
(ômega 9), linoleico (ômega 6) e Palmítico. 
• O Abacate é uma fruta de baixo teor de frutose e possui apenas 2 
gramas de carboidratos por fruta. 
• O abacate é fonte de gorduras monoinsaturadas (gordura anti-
inflamatória), além de oferecer carotenoides, glutationa (antioxidante 
fundamental) e outros micronutrientes, com baixo carboidrato. Posso 
ainda dizer que éum bom antioxidante e uma boa fonte energética, 
melhora a função intestinal, tem ação anti-inflamatória e dá suporte à 
formação óssea. 
 
O Efeito Antioxidante da Glutationa 
 
• Estudos realizados no Japão demonstraram que o abacate é rico 
em glutationa, o antioxidante mais potente que existe no corpo 
humano. 
• A glutationa, também chamada de GSH é uma das substâncias 
mais pesquisadas do mundo da nutri genética, devido a sua 
importância na proteção celular ao “rejuvenescer” as células. 
• Ela tem participação no fortalecimento do sistema imunológico, 
“decompõe” e neutraliza a ação dos radicais livres. Também 
protege as células de substâncias cancerígenas e da peroxidação 
lipídica, entre outras funções metabólicas. 
• É considerada a maior antioxidante do corpo e pode ser comprada 
nos Estados Unidos em farmácias e lojas de suplementação. > 
Mas tome cuidado pois este antioxidante não tem boa absorção 
em cápsulas. A glutationa deve ser ingerida nos alimentos, o 
abacate oferece a maior concentração, seguido da melancia. 
 
Modelo de Jantar 
• Repetir o desjejum ou suco verde ou sopa de 
legumes 
• Escolher algumas destas: Abóbora Moranga , 
Batata baroa, Batata doce, Batata yacon 
• Berinjela, Beterraba, Cebola comum, Couve, 
Couve-flor 
• Brócolis, Repolho, Inhame, Gengibre, Jiló, 
Maxixe, Milho 
• Quiabo, Vagem, Abobrinha verde, Alho 
• (Não acrescente batatas, mandioca ou macarrão). 
 
 
Leguminosas ricas em proteínas 
• Feijão:100 gramas desse alimento oferece cerca de 5 gramas 
donutriente. 
• Lentilha:100 gramas de lentilha cozida oferece 6,3 gramas de 
proteínas. 
• Grão-de-bico:100 gramas do alimento cozido, encontramos 
cerca de 8,5 gramas desse nutriente. 
• Ervilha: Uma xícara de ervilha cozida tem cerca de 8,5 gramas 
de proteínas e aproximadamente 100 calorias. 
• Quinoa: Oferece até 12 gramas de proteínas em uma porção de 
100 gramas. 
• Gergelim: Cerca de 15% do seu peso é composto por proteínas 
de alto valor biológico, oferecendo ao corpo diversos 
aminoácidos diferentes que ele não é capaz de produzir. Por ser 
rico fitoesteróis, ajuda a equilibrar as taxas de colesterol bom e 
ruim (HDL e LDL).