Prévia do material em texto
169 11. Assinale a alterantiva que preenche corretamente as lacunas do enunciado abaixo, na ordem em que aparecem. O cis-1,2-dicloroeteno é uma molécula ........ , e o seu isômero trans apresenta ........ ponto de ebulição por ser uma molécula ........ . (A) apolar – maior – polar (B) apolar – menor – polar (C) polar – mesmo – polar (D) polar – maior – apolar (E) polar – menor – apolar Resposta certa: (E) O composto cis-1,2-dicloroeteno é uma molécula polar devido a sua geometria molecular (momento dipolar μ ≠ 0) , enquanto o seu isômero trans é uma molécula apolar (μ = 0) (ver esquema abaixo). Sendo assim no isômero cis predominam forças intermoleculares do tipo dipolo-dipolo que são de maior intensidade que as forças de van der Waals existentes no composto trans, resultando num menor ponto de ebulição, para esse composto. Cis-1,2-dicloroeteno μ ≠ 0 (polar) Trans-1,2-dicloroeteno μ = 0 (apolar) 12. O ácido cítrico é um sólido branco e cristalino, muito utilizado na indústria alimentícia e de bebidas, e sua estrutura é representada abaixo. Considere as seguintes afirmações sobre esse composto. I - Apresenta boa solubilidade em água e em soluções alcalinas. II - Possui apenas um carbono quiral em sua estrutura química. III - É um ácido graxo tricarboxílico. Quais estão corretas? (A) Apenas I. (B) Apenas III. (C) Apenas I e II. (D) Apenas II e III. (E) I, II e III. Resposta certa: (A) O ácido cítrico, de fórmula molecular C6H8O7, possui três grupos funcionais ácido carboxílico (-COOH) e um grupo funcional hidroxila (-OH), o que o torna uma molécula bastante polar, solúvel em água e em soluções alcalinas. Logo a afirmação I está correta. A afirmação II é incorreta, pois o ácido cítrico não possui nenhum carbono tetraédrico com os quatro substituintes diferentes e a afirmação III também é incorreta já que, apesar de ser um ácido tricarboxílico, não é um ácido graxo, isto é, não possui uma longa cadeia carbônica normal ligada ao grupo carboxílico. 170 13. A melatonina, composto representado abaixo, é um hormônio produzido naturalmente pelo corpo humano e é importante na regulação do ciclo circadiano. Nessa molécula, estão presentes as funções orgânicas (A) amina e éster. (B) amina e ácido carboxílico. (C) hidrocarboneto aromático e éster. (D) amida e ácido carboxílico. (E) amida e éter. Resposta certa: (E) A molécula da melatonina apresenta as funções orgânicas: amina, éter, amida e hidrocarboneto aromático, conforme mostrado abaixo. Logo, a única alternativa correta é a letra E. 14. Considere o composto representado abaixo. Os ângulos aproximados, em graus, das ligações entre os átomos representados pelas letras a, b e c, são, respectivamente, (A) 109,5 – 120 – 120. (B) 109,5 – 120 – 180. (C) 120 – 120 – 180. (D) 120 – 109,5 – 120. (E) 120 – 109,5 – 180. Resposta certa: (B) O ângulo representado pela letra a é de 109,5o, pois ocorre entre carbonos tetraédricos, que apresentam somente ligações simples (C-H e C-C). O ângulo representado pela letra b é de 120o, característico do carbono com geometria trigonal planar e que apresenta uma ligação dupla (C=O). Finalmente, o ângulo representado pela letra c é de 180o, típico do carbono contendo uma ligação tripla (C≡C) e geometria linear. 171 15. Considere a representação tridimensional da molécula orgânica mostrada abaixo. Sobre essa molécula, é correto afirmar que (A) é um hidrocarboneto saturado de cadeia homogênea e ramificada. (B) possui todos os átomos de carbono com geometria trigonal plana. (C) tem, na nomenclatura oficial IUPAC, o nome 2-metilbut-1-eno. (D) apresenta isomeria geométrica. (E) possui fórmula molecular C5H12. Resposta certa: (C) A representação tridimensional de moléculas orgânicas ajuda na compreensão das propriedades físicas e químicas das moléculas. Na figura da questão é mostrada uma representação tridimensional do tipo bolas e bastões, cuja representação dimensional da molécula na forma de traços é apresentada abaixo: A partir dessas representações, é facilmente visualizado que a molécula possui uma cadeia homogênea (formada somente por átomos de carbono), ramificada e insaturada, pois possui uma ligação dupla, logo a alternativa A não é correta. Apresenta três carbonos com geometria tetraédrica e dois com geometria trigonal planar excluindo a alternativa B. Apesar de apresentar uma ligação dupla, não possui isômeros geométricos, pois um dos carbonos da ligação dupla possui substituintes iguais (=CH2) e a fórmula molecular do composto é C5H10, logo as alternativas D e E são incorretas. A alternativa correta é a letra C, pois segundo as regras de nomenclatura da IUPAC a cadeia principal desse composto é a cadeia linear que apresenta quatro átomos de carbono e a ligação dupla, caracterizando a função orgânica alceno, logo a base da nomenclatura é o buteno. Para localização do substituinte metila (-CH3), a numeração da cadeia principal inicia na extremidade mais próxima da ligação dupla, logo o nome do composto é 2-metilbut-1-eno.