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Reações Químicas As reações químicas são processos através dos quais substâncias são transformadas em outras pelo rearranjo dos seus átomos. O estado inicial é representado pelos reagentes e o final pelos produtos. A representação gráfica de uma reação através das fórmulas das substâncias participantes é chamada de equação química. H2 + 1/2 O2 => H2O O número escrito antes da fórmula de uma substância revela a quantidade de moléculas da mesma que participam da reação e é denominado coeficiente. Quando omitido, subentende-se que o mesmo é 1. O número subscrito do lado direito do elemento revela a quantidade de átomos do mesmo na fórmula da substância e é denominado índice. Quando omitido, também subentende-se que o mesmo é 1. Tipos de reações químicas Reações de Síntese: duas ou mais substâncias originam somente uma como produto. A + B => AB H2 + S => H2S C + O2 => CO2 Reações de análise ou decomposição: formam-se duas ou mais substâncias a partir de uma outra única. AB => A + B NaCl => Na + ½ Cl2 CaCO3 => CaO + CO2 Reações de substituição ou dupla troca: duas substância compostas são formadas a partir de outras duas. Substituem-se mutuamente cátions e ânions. AB + CD => AD + CB As reações de neutralização são exemplos característicos de rações de dupla troca. HCl + KOH => KCl + H2O Para a ocorrência das reações de dupla troca, deve ocorrer uma das condições. - forma-se pelo menos um produto insolúvel - forma-se pelo menos um produto menos ionizado (mais fraco) - forma-se pelo menos um produto menos volátil. Estequiometria - Cálculos estequiométricos A Estequiometria estuda as relações envolvendo as quantidades e tipos de matéria participantes das reações químicas. A + B => C + D reagentes produtos A palavra estequiometria é de origem grega e significa medida de uma substância. Estéquio: Stoikheion (elemento ou substância) Metria: metron (medida) A estequiometria tem por objetivo o cálculo teórico da quantidade de reagentes em uma reação e da quantidade de produtos. Sempre em condições já pré determinadas. A partir de uma equação balanceada pode-se prever a massa de produtos gerados a partir de uma certa massa de reagentes. Dada a reação química... 1 H2 + ½ O2 => 1 H2O Os coeficientes indicam os números de moles de cada substância participante da reação. Estes podem ser convertidos em: - número de moléculas - número de átomos - massa - volume ( substância no estado gasoso) Assim, o mol pode ser expressa pelo número de Avogadro, 6,02 · 1023 moléculas; pode ser expressa pela sua massa, em gramas e, se forem de um gás e estiverem nas CNTP, ocuparão um volume de 22,4 L. Exemplo: Dada a equação : 1 H2 + ½ O2 => 1 H2O 1 mol de hidrogênio + ½ mol de Oxigênio => 1 mol de Água obs: Para fazer a transformação da quantidade de matéria (mols) para massa (g), volume (l) ou número de partículas, sempre se multiplica os coeficientes estequiométricos (proporção em mols) pelos fatores de transformações correspondentes. Exemplos: 1) Para passar 1 mol de N2 para massa em gramas, basta multiplicar o coeficiente 1 pela massa molecular ou molar do N2: 1 mol de N2: 1x 28g 1 mol de N2 = 28 g de N2 2) Para passar 2 mols de NH3 para volume em litros nas CNTP, basta multiplicar o coeficiente 2 pelo volume molar de um gás nas CNTP: 2 mols de NH3 : 2 x 22,4 L 2 mols de NH3 = 44,8 L 3) Para passar 3 mols de H2 para número de moléculas, basta multiplicar o coeficiente 3 pelo número de Avogadro: 3 mols de H2 : 3 x 6,0x1023 3 mols de H2 = 18x1023 moléculas de H2. Exercício: Dada a seguinte reação : CaCO3 => CaO + CO2 massas molares Ca= 40 C= 12 O= 16 CaCO3 = 100g; Cao = 56g; CO2= 44g CaCO3 => CaO + CO2 100g 56g 44g 1- Qual a massa de CaCO3 necessária para se obter 28g de CaO? 100g de CaCO3 ----------- 56g de CaO x g de CaCO3 ----------- 28g de CaO x = 100 . 28 / 56 = 50g de CaCO3 2 - Se fossem usados 300g de CaCO3 na reação anterior, qual seria o volume de CO2 (considerando que as condições são as das CNTP)? 100g de CaCO3 -------------- 44g de CO2 300g de CaCO3 -------------- x g de CO2 x = 44 . 300 / 100 = 132g de CO2 1mol CO2 = 44g de CO2 -------------- 22,4L 44g de CO2 --------------22,4L 132g de CO2 -------------- x L x = 22,4 . 132 / 44 = 67,2 L de CO2 3- Quantas moléculas de CO2 são obtidas quando são usados 150g de CaCO3? 100g de CaCO3 ------------- 1 mol de CO2 Assim, 100g de CaCO3 ------------- 6,02 x 1023 moléculas de CO2 150g de CaCO3 ------------- x moléculas de CO2 x = 6,02 x 1023 . 150 / 100 = 9,03 x 1023 moléculas de CO2 Rendimento de uma Reação Quando um reagente é impuro ou a reação não se processa completamente por algum motivo, podemos calcular o rendimento da reação. R= (Qp / Qt ) . 100 Em que: Qp Considera perdas devidas pelas impurezas dos reagentes e reação não completa. Qt Quantidades teóricas da reação, reagentes 100% puros e reação completa. Exemplo Reagem-se 80g de NaOH em excesso de HCl e são obtidos 110g de NaCl. Qual o rendimento da reação? HCl + NaOH => NaCl + H2O 36,5g 40g 58,5g 18g Teórico: 40g de NaOH ------------ 58,5g de NaCl 80g de NaOH ------------ 117g de NaCl Assim: NaCl teórico = 117g NaCl prático = 110g Rendimento, % = ( 110 / 117 ) . 100 = 94 % Procedimentos para resolver exercícios A) Escrever a equação da reação química; B) Acertar os coeficientes (fazer o balanceamento = igualar o número de átomos); C) Obter a Proporção em Mols por meio dos coeficientes estequiométricos. Balanceamento Químico de Equações São os coeficientes que permitem o balanceamento e a conservação dos átomos na equação química. Nos dois lados da reação as quantidades de cada tipo de átomo devem ser iguais. 2 H2 + O2 => 2 H2O 04 átomos de H; 02 átomos de O 04 átomos de H; 02 átomos de O Balanceamento: Os coeficientes devem ser os menores números inteiros possíveis. Começar pelo elemento que aparecer somente uma vez, do lado dos reagentes e dos produtos. - Dar preferência, entre estes, ao que possuir o maior índice. Ex.: A queima do etanol é descrita pela seguinte reação química: C2 H6 O + O2 ------> CO2 + H2O Tem-se nos reagentes: 2C; 6 H; 3O E nos produtos: 1C; 2 H; 3O Balanceamento: Comecemos pelo elemento que apareça uma só vez de cada lado da equação, isto é, no lado dos reagentes e no lado dos produtos (nesse caso temos o Carbono e o Hidrogênio). O Hidrogênio tem maior índice que o Carbono. Portanto, devemos começar por ele, pelo H. C2 H6 O + O2 ------> CO2 + H2O a- Para balancear o H , devemos multiplicar o hidrogênio por 3 (do lado do produto); ambos os lados ficaram com 6 hidrogênios. b- Agora, multiplicar o Carbono por 2 (também do lado do produto); assim ficamos com 2 átomos de carbono e 6 átomos de hidrogênio de cada lado da equação. Teremos portanto: C2 H6 O + O2 ------> 2CO2 + 3H2O O elemento ainda não balanceado é o oxigênio. Temos 3 do lado dos reagentes e 7 dos produtos. Assim, multiplicar por3 a molécula de O2 nos reagentes, para ficar com 7 . C2 H6 O + 3 O2 ------> 2CO2 + 3H2O Cinética Química: velocidade de reação Cinética é a parte da Química que se ocupa do estudo das velocidades das reações dos diversos tipos de reação e dos fatores que a influenciam. Dada a seguinte equação genérica: a A + b B ( c C + d D A velocidade da reação pode ser calculada em função do consumo de qualquer dos reagentes ou da formação de qualquer um dos produtos. Como a concentração dos reagentes diminui com o passar da reação, a velocidade em função dos mesmos tem sinal negativo. Como os produtos têm sua concentração aumentada com o passar da reação, a velocidade em função dos mesmos tem sinal positivo. Sua importância é muito ampla, já que se relaciona com temas como, por exemplo, a rapidez com que um medicamento atua no organismo ou com problemas industriais, tais como a descoberta de catalisadores para acelerar a síntese de algum produto novo. Relação entre energia de ativação e a velocidade de uma reação A energia de ativação pode ser encarada como uma barreira que precisa ser ultrapassada para que a reação ocorra. Quanto maior for a energia de ativação de uma reação, maior a barreira a ser ultrapassada e menor a velocidade da reação. Fatores que alteram a velocidade de uma reação química Superfície de contato: quanto maior a superfície de contato, maior o número de choques efetivos entre as partículas dos reagentes e, portanto, maior será a velocidade da reação. Temperatura: quanto maior a temperatura, maior o número de choques efetivos entre as partículas dos reagentes e, portanto, a velocidade da reação será maior. Para um choque ser efetivo é necessário que haja uma "geometria de colisão" e que as moléculas ao colidirem tenham energia suficiente para formar um complexo ativado (complexo ativado é o estado intermediário onde as ligações iniciais se enfraquecem e as novas ligações começam a se formar, sua existência é curta, sua energia é evidentemente maior que a dos reagentes, é o estado de energia que exprime o momento da colisão). Regra de Van’t Hoff A cada aumento de 100C na temperatura de uma reação química, a velocidade tende a se duplicar. Estado físico dos reagentes: O estado gasoso é vantajoso para as reações, pois as partículas possuem maior energia e maior liberdade de movimentos, o que favorece maior número de choques efetivos. Pressão: Quanto maior for a pressão num sistema gasoso, menor é o volume ocupado pelos reagentes e maior é a velocidade da reação. Luz: Algumas reações são favorecidas pela luz, como a decomposição da água oxigenada, por isso os frascos que você encontra nas farmácias são escuros. Eletricidade: É uma maneira de fornecer energia de ativação, por exemplo para a produção de água a partir de gás hidrogênio e gás oxigênio. Catalisadores: Catalisadores são substâncias que aceleram a velocidade das reações. O catalisador diminui a barreira de energia a ser vencida; o catalisador é uma substância "que entra e sai" da reação, ou seja, a substância catalisadora é recuperada no final da reação. O Catalisador diminui a Energia de Ativação, facilitando a reação química.
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