Exigencias físicas dos microrganismos

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EXIGENCIAS FÍSICAS
- para o cultivo bem sucedido de microorganismos in vitro
- exigências químicas + exigências físicas
Exigências físicas: 
- TEMPERATURA (mínima, máxima e ótima)
- Ph
- ATMOSFERA GASOSA
- PRESSÃO OSMÓTICA 
TEMPERATURA
- grande influencia no crescimento do Mos
- temperatura ótima: máxima taxa de crescimento
PSICRÓFILOS:
baixas temperaturas (10-20ºC)
solos e águas frias – oceanos e regiões polares
ex: pseudomonas e alcaligenes
MESÓFILOS:
- temperaturas medianas (25 a 40ºC)
- a grande maioria dos MOs são mesófilos.
Ex: bactérias saprófitas, fungos, protozoários e mos patogênicos para humanos.
TERMÓFILOS
- temperaturas altas (40 a 85ºC)
- metabolismo acelerado e adaptado
- nascentes quentes e solos vulcânicos
Ex: geobacillus stearothermophilus e pyrococcu woesei.
ATMOSFERA GASOSA: O2 e CO2
AERÓBIOS: requerem O2 e podem crescer em uma atmosfera padrão que contém 21% de O2. Esses adquirem mais energia dos nutrientes do que aqueles que não utilizam O2.
ex: mycobacterium e legionella
MICROAERÓFILOS: podem utilizar O2 para a produção de energia porém não resistem aos níveis normais presentes na atmosfera.
concentração ótima para eles : 1-15% de O2
Ex: campylobacter jejuni
FACULTATIVOS: crescem em aerobiose e anaerobiose.
ex: escherichia coli e saccharomyces cerevisiae.
ANAERÓBIOS: não utilizam O2 e/ou não podem crescer na presença deste.
A toxicidade do oxigênio deve-se a certas moléculas produzidas durante as reações como peróxido de hidrogênio e radicais superóxido e hidroxila.
pH
o pH ótimo é bem definido para cada espécie.
bactérias pH intracelular = 7,5
fungos pH intracelular = 5-6
PRESSÃO ÓSMÓTICA
Depende do meio externo: isotônico, hipertônico ou hipotônico.
OUTRAS CONDIÇÕES:
- luz;
- pressão hidrostática
-radiações...