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Pastel de bertioga

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Estimativa de faturamento diário em alta temporada e peso médio de massa por pastel segundo informações do texto.
Analisando os dados fornecidos pelo texto o grupo pode estimar que, o faturamento diário do trailer localizado em Bertioga durante a alta temporada é de R$13.500,00 reais brutos. Conforme demonstrado a baixo:
Valor unitário R$9,00
Unidades vendidas em 1 dia, 1500 pasteis
R$9,00 X 1500 un= R$13.500,00
Já para estipularmos o peso médio em 212,5 gramas de massa por pastel, foram utilizados os seguintes dados:
510 Kg de massa por dia.
2400 pastéis por dia
Sendo assim, 510 Kg multiplicados por 1000g = 510.000 g valor este dividido por 2400 unidades = 212,5 g.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Afonso Ferreira ‐ Do UOL, em Bertioga (SP) 
Disponível em: <http://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2012/02/27/pastel‐na‐beira‐ da‐estrada‐vira‐negocio‐de‐sucesso.htm#fotoNav=1>.

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