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Resumo Micologia para av1

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Micologia
07/02/2012
Principais características dos fungos
São eucarióticos
Não são fotossintetizadores
Nutrição absortiva- heterotróficos, utilizam a matéria orgânica como proteína.
Estruturas somáticas- unicelulares, vegetativas, filamentosas e ramificadas, tem grande variação morfológica, se diferenciam das bactérias pela composição química. 
Não tem diferenciação tecidual
Possuem quitina ou outros polissacarídeos na parede celular
Não possuem peptideoglicano na parede celular
Multiplicam-se por esporos produzidos por reprodução sexuada ou assexuada
Possuem filamentos que juntos formam a micela
Reprodução – através de estruturas produzidas assexuada ou sexuada
Esporos- são produzidos e espalhados. Germinam em um ambiente favorável formando a hifa que cresce e forma a colônia.
Nos fungos unicelulares por serem células aderidas da um aspecto cremoso em suas colônias assim como as bactérias unicelulares, não há como diferencia-los.
Características gerais:
Nutrição absortiva
Enzimas extracelulares- exoenzimas
Quebra de diferentes moléculas insolúveis:
- carboidratos e lipídeos
Grande variedade de produtos metabolizados
Necessidade de água livre- difusão
Outro tipo de água- esta ligada há algum soluto como açúcar etc e nessa forma o fungo não e capaz de usa-la.
Temperaturas de crescimento
Ótima- 25 a 30
Mínima- 10
Máxima- 40
Há espécies termofilas, >50 e psicrofilas <0
 Ph: 4-7
Oxigênio
- anaeróbios
Anaeróbios facultativos- respiração e fementacao
Anaeróbios obrigatórios- fermentativos obrigatorios
Luz
Desnecessária para o crescimento somático
Pode ser importante para indução de estruturas reprodutivas
Orientação dos esporóforos para descarga dos esporos
Modo de vida
Os fungos são organismos quimiorganotroficos
Saprofitas- usam matéria orgânica morta.
 
Parasitas- usam matéria orgânica viva.
Simbiontes- micohizas- absorvem elementos da terra na raiz e fornece outros para a arvore. 
Endofidicos- dentro da planta são perpetuados através das sementes, ao cair no solo e germina o fungo germina junto, torna o sabor da planta desagradável afastando os animais. 
Afastam insetos devido a substancias liberadas pelo fungo
Ou produzem substancias toxicas para os animais 
Predadores
Estrutura somática:
Fungos filamentosos- 
Hifas- filamentos tubulares que cresce linearmente e se ramifica se expandindo e ocupando a superfície da colônia.
Leveduras- sem micélio ou dimorficas
Produzem a cerveja, vinho, alguns Paes
“Saccharomyces cerevisiae” ou “Cândida albicans”
Septo 
Hifas septadas- e segmentada e reproduzida, apresenta esporos
Hifas desprovidas de septos- e continua,não possui esporos- micélio cenocitico
Diferenciação :
Rizoides- absorve nutrientes 
Anastomoses- 
Grampo de conexão
Sugadores- parasitas, produzem estruturas que entram no tecido para obter os elementos nutritivos.
 
 Parede celular
 Forma da hifa
 Proteção
 Reconhecimento- processo sexual, simbioses 
 Microfibrilas localizadas na parte interna, 
 Embebidas numa matriz amorfa
 Glucanos e quitina
 Glucanos e clicoproteina
 Não tem celulose apesar de eucariótico, possui ergosterol
Tipos de reprodução
Sexuada- após a união de dois gametas da mesma espécie
Esporos formados por meiose- indivíduos diferentes doam seus núcleos
Formação ou não de estruturas especializadas
Antes de ocorrer plasmogamia e preciso que uma hifa atraia a outra. Isso ocorre por meio da produção de ferormonios produzidos por hifas compatíveis.
Em fungos unicelulares
Se o fungo esta em um ambiente favorável sua reprodução e vegetativa, se for desfavorável e sexuada:
Cada filo tem uma maneira de reprodução comum
Se atraem por ferormonios, cresce uma estrutura chamada de mamilo copulativo, que se unem [plasmogamia ] juntando o citoplasma das duas células.
 Os núcleos se unem [cariogamia] ha mistura de material genético. 
[ ate esse momento o fungo esta em uma situação desfavorável, que se completara apenas se o ambiente se tornar favorável ] que forma os esporos e germina
Asco a célula toda
Ascósporos elementos internos 
4 Reprodução sexuada em fungos filamentosos cenocíticos 
Reproducao sexuada isogâmica heterotalica
Hifas de polaridades diferentes [ Hifa + e Hifa - ] se juntam, produzem o mamilo corpulativo e a junção das células, plasmogamia e cariogamia formando o zigosporo, uma estrutura diploide resultante do processo que ao encontrar fatores favoráveis germina.
Usamos essa reprodução como classificação, em filos que fazem o mesmo tipo de reprodução.
Vegetativa- so tem participação da estrutura vegetativa, a hifa, que sustenta o fungo, metaboliza os nutrientes, os absorve e realiza a biossintese, a hifa se divide em varios pedaços, cada pedaço se desenvolve em um novo organismo.
Brotamento ou gemulação
Cissiparidade ou divisão binária
Pseudomicelio
Artroconideos
Clamidoconideos- estrutura globosa de multiplicação com características resisntentes, aparece unida a hifa.
 
Assexuada- 
Ocorre com mais frequência, varias vezes em uma estação
Maior numero de indivíduos- mas menor variabilidade genética
Esporos assexuais- produzidos mitoticamente, geneticamente iguais.
Fragmentação de hifas- em forma de reprodução 
Gemulação- formação do broto, a gêmula. 
Tipos de esporos assexuais- 
Esporangiosporos- esporos internos produzidos por mitose em esporângios
Esporos- estruturas, endoesporos são imoveis, e produzidos dentro de uma estrutura maior, o esporângio.
 
Zooesporo - esporos moveis, possuem flagelos, estrutura que possibilita a sua locomoção, e produzido pelo zooesporângio.
Esporangioforo – e uma hifa com estrutura que sustenta o esporângio
Zooesporangioforo- e uma hifa com estrutura que sustenta o zooesporangio. 
Conideos- e uma estrutura de reprodução assexuada formada externamente, podem ter formas diferentes caracterizando cada fungo como um todo. 
Conidióforo- e o conideo sustentável pela hifa, o conidióforo pode terminar em uma vesícula ou em ramificações onde há produção dos conideos. 
Classificacao dos fungos por gênero: 
Genero curvularia
 Dentro do grupo dos conideos, apresenta uma curvatura, fragmentado em células, cada uma germina independentemente da outra. 
Gênero Alternaria
Gênero Nigrospora
Gênero Fusarium
Ausência de pigmentação
Possui tonalidade escura pela microoscopia, conjunto de conideos claros meio azulados devido ao corante usado na preparação.
Penicillium em alimentos
Produção de alimentos como queijo, e antibióticos para doenças infecciosas
Gênero cladosporium
Atividade metabólica muito variada, decompõe matérias que o homem descarta no ambiente.
Genero pilobolus
PYTHIUM: 
Descreva o ciclo evolutivo do Pythium insidiosum a partir de sua presença no meio ambiente até a sua implantação no tecido animais e o desenvolvimento da infecção. Zoósporos – folículo piloso – cistos – germinação – hifas – solução de continuidade – infecção.
 Explique como acontecem as contaminações de animais pelo Pythium. 
Os animais ao entrar na água, seus pelos atraem os zoósporos que irão redirecionar para os folículos, aonde vão se incistar. Em seguida, eles germinam e produzem hifas que se houver solução de continuidade na pele, entrarão em contato com o tecido, iniciando um processo infeccioso. 
No diagnostico da pitiose equina, descreva como se faz: a) a coleta e o encaminhamento do material ao laboratório; b) o cultivo; c) a identificação do protista. 
A)Em cavalos, lavar com salina estéril + ampicilina, fazer biópsia recolhendo tecido com kunker e acondicionar em salina + ampilicina e encaminhar sem refrigeração. 
 B) O cultivo deve ser feito em meio sabourand+ cloranfenicol. O Pythium insidiosum encontra-se em maior numero ao redor dos kunkers. Com o material, os kunkers, é mais fácil isolar o microorganismo. 
C) Identificação do Pythium; hifas grossas ramificadas e não septadas + esporângios com esporangiosporos. 
Qual é a importância dos Kunkers para o diagnostico de Pitiose? 
Na lesão observada na pitiose equina, o Pitiose insidiosum encontra-se em maior numero ao redor dos kunkers. Com o material contendo, os kunkers é mais fácil de isolar o microorganismo. 
Gênero Aspergillus fumigatus
Se reproduz sexuadamente produzindo Ascos
Filo Ascomycetidae – são todos os fungos que se reproduzem por ascos 
Importância das espécies desse gênero 
Espécies – deterioração de alimentos
Deterioração de materiais
Infecções 
Micotoxinas
Utilização em processos industriais
Ficomicoses
Micoses agudas ou crônicas localizadas ou generalizadas necrotizantes
Etiológia
Classes atuais:
- Zygomycetes
Reprodução sexuada- zigosporo
Reprodução assexuada- esporângio
Hifas não septadas, cenocíticas
- Oomycetes
Saprolegnia
Patogenicos para peixes e tambem para ovos
Animais criados em confinamento em tanques- peixes, rã, camarão. 
Ração de insetos mortos aumenta sua proliferação.
Animais suscetiveis sao os debilitados ou estressados por manuseio, transporte ou alimentação e agua imporpria alem de lesoes superficiais. 
Reprodução- sexuada e assexuada por zoosporos
- Trichomycetes 
- Chytridiomycetes
Ordens
 Mucorales
Gênero
Mucor
Aula Pratica
19/02/2012
Meios de Cultura para fungos
Qualquer substrato sobre o qual os microorganismos cresçam são considerados meio de cultura 
Do ponto de vista laboratorial não podem ser considerados como tal
Os meios de cultura possuem uma composição que podem ser repetidos a todo o momento. 
Principais meios de cultura:
Líquidos- também chamado de caldo
Sólidos- Agar- principal meio de cultura solida, os fungos não tem capacidade para desintegra-lo como na gelatina 
Solidificante de natureza química polissacaridica
Obtido a partir de algas marinhas 
Peptona de soja para cada situação há um produto diferente:
 Farinha de soja + HCL + ∆T e temp.
 Farinha de soja + papaína +∆T e temp.
 Farinha de soja +tripsina+∆T e temp.
 Farinha de soja + pepsina+∆T e temp.
Peptona de carne
Peptona de caseína (leite)
São digeridas por um processo de acidificaçãoe enzimas:
Como a papaína (mamão), pepsina, tripsina
As peptonas fornecidas no mercado são sempre idênticas, tem a mesma enzima com a mesma temperatura e feito no mesmo espaco de tempo.
Na preparação do meio de cultura há duas linhas principais:
Manter no lab todos os ingredientes, ter todas as peptonas, acucares vitaminas saias e seguindo a formula medir e juntar cada um dos ingredientes para fazer seu próprio meio de cultura.
Fazer o meio de cultura a partir de uma receita pronta, um meio pronto comprado com indicações.
O meio de cultura despadronizado não e reconhecido 
 
Meio de Sabouraud- e o meio mais usado e oq será usado nas aulas
Formado por Peptona e Glicose
Feohifomicose
Infeccao do tipo oportunista
Alteraçoes estruturais no derma como a formaçao de cistos ou abcessos hiperplasia,hiperqueratose ou paraqueratose, acantose e granulomas
Pode aparecer em outros orgaos, como por exep figado, pulmoes, cerebro e pancreas.
 Cromoblastomicose
Infeccao cronica e granulomatosa
Localizacao- cutanea ou subcutanea
Patologia- hiperplasia da epiderme ou paraqueratose ocasionalmente formando microabcessos queratoliticos podendo haver formaçao de granulos
Dermatofitos
Tem como caracteristica principal serem capazes de utilizar a queratina como nutriente, São fungos patogenos que produzem infecções em areas especificas do corpo, unhas, pelos e pele
Generos
Microsporum
Trichophyton
Epidermophyton
Habitat
Antropofilico
 M.audouinii
T.schoenleinii
T.tonsurans
Zoofilicos 
M.canis,- cão e gato
T.verrucosum - bovinos
 T.equinum- equinos
T.gallinae- aves
Geofilicos 
M.gypseum
M.nanum- suinos
T.terrestre
Caracteristicas gerais
Desenvolvimento centrifugo da lesão
Necessidades nutricionais + inflamação [ atrapalha seu crescimento]
Dermatite de contatio biologico
Hifas e artroconidios 
Adaptabilidade das especies aos hospedeiros
Formas clinicas- assintomaticas ate lesões eruptivas com hiperqueratose
Zoonose 
Ectotrix- crescimento superficial no pelo
Endotrix- crescimento profundo no pelo
Diagnostico
Por histopatologia, cultivo e por lampadas de wood, luz fluorescente ultravioleta 
Coleta de material
Coleta de pelos na borda da lesão onde se encontra o crescimento ativo do fungo com a raiz para retirar com raiz [arrancados nao cortados!] junto com raspado de crostas superficialmente e guardado em papel para absorver a umidade

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