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O SISTEMA DIGESTÓRI Prof. Enfª Liliane Maia Nascimento Cruzeiro do Sul- AC 2023 1 Introdução Composto por 2 grandes grupos: Canal alimentar e órgãos digestórios acessórios; Canal Alimentar Boca Maior parte da faringe Esôfago Estômago Intestino delgado Intestino grosso Órgãos Digestórios Acessórios 12 Dentes Língua Glândulas salivares Fígado Vesícula biliar Pâncreas O comprimento do trato gastrintestinal, medido no cadáver, é de cerca de 9 m. Na pessoa viva é menor porque os músculos ao longo das paredes dos órgãos do trato gastrintestinal mantém o tônus. Introdução 12 Funções Mistura e propulsão: agitação e movimento dos alimentos ao longo do canal alimentar. Digestão: fragmentação mecânica e química dos alimentos. Absorção: passagem dos produtos digeridos do canal alimentar para o sangue e linfa. Defecação: eliminação dasfezes do canal alimentar. Ingestão: colocação dos alimentos na cavidade oral. Secreção: liberação de água, ácido, tampões e enzimas para o lúmen do canal alimentar. 12 Boca 12 Também denominada de cavidade oral ou bucal possui: Bochechas: formam as paredes laterais da cavidade oral. Recobertas por pele (externo) e por túnica mucosa (interno). Sua parte anterior termina nos lábios; Lábios: pregas carnudas que circundam a abertura da boca; Frênulo do lábio. Vestíbulo: espaço delimitado externamente pelas bochechas e lábios e internamente pelos dentes e gengivas. Palato: palato é uma parede ou septo que separa a cavidade oral da cavidade nasal, e forma o céu da boca; Palato Mole x Palato Duro; Úvula: estrutura muscular em formato de dedo. 12 12 Cânula Orofaríngea 12 Cavidade Oral A cavidade da boca consiste em duas partes: o vestíbulo da boca e a cavidade própria da boca. O vestíbulo da boca é o espaço semelhante a uma fenda entre os dentes e a gengiva e os lábios e as bochechas. Cavidade própria da boca: é o espaço entre os arcos dentais superior e inferior. O teto da cavidade da boca é formado pelo palato. Posteriormente, a cavidade da boca se comunica com a parte oral da faringe. 12 Glândulas Salivares Libera saliva; Na entrada do alimento aumenta a secreção salivar; salivares: labial, Alguns tipos de glândulas bucal e palatina linguais, todas dando uma pequena contribuição para a saliva; Pares de glândulas salivares maiores: as glândulas parótidas, submandibulares e sublinguais. 12 Glândulas Salivares Maiores Glândula Parótida– a maior das três e situa-se na parte lateral da face, abaixo e adiante do pavilhão da orelha; Glândula Submandibular– é arredondada e situa-se no triângulo submandibular; Glândula Sublingual– é a menor das três e localiza-se abaixo da mucosa do assoalho da boca. 12 Caxumba Infecção viral (família Paramyxoviridae, gênero Paramyxovirus), aguda e contagiosa. Pode atingir qualquer tecido glandular e nervoso do corpo humano, mas é mais comum afetar as glândulas parótidas, que produzem a saliva, ou as submandibulares e sublinguais, próximas ao ouvido. 12 Língua Órgão digestório acessório composto de músculo esquelético recoberto por túnica mucosa Raiz: parte posterior, por onde se liga ao osso hioide pelos músculos hioglosso e genioglosso e pela membrana glossioidea; à epiglote, por três pregas da mucosa; ao palato mole, pelos arcos palato-glosso, e a faringe, pelos músculos constritores superiores da faringe e pela mucosa. Ápice: extremidade anterior, um tanto arredondada, que se apoia contra a face lingual dos dentes incisivos inferiores. Sulco mediano: no dorso da língua dividindo-a em duas metades simétricas. 12 Músculos da Língua Músculos extrínsecos da língua: se originam fora da língua, incluem os músculos hioglosso, genioglosso e estiloglosso. Movem a língua de um lado para o outro e para dentro e para fora para manobrar os alimentos para a mastigação, moldar o alimento em massa arredondada e forçar o alimento para a parte de trás da boca para ser engolido. Também formam o assoalho da boca e mantêm a língua em sua posição; Músculos intrínsecos da língua: se originam e se inserem no tecido conjuntivo da língua. Alteram a forma e o tamanho da língua para a fala e deglutição. Incluem os músculos longitudinal superior, longitudinal inferior, transverso da língua e vertical da língua. 12 Frênulo da língua: uma prega de túnica mucosa na linha média da face inferior da língua; Possui papilas nos 2/3 anteriores do dorso da língua: projeções do cório, abundantemente distribuídas dando a essa região uma aspereza característica. Língua 12 Anquiloglossia Anomalia oral congênita caracterizada por freio lingual muito curto capaz de resultar em graus variáveis de diminuição da mobilidade lingual. 12 Dentes Órgãos digestórios acessórios localizados nos soquetes (revestidos pelo ligamento periodontal) dos processos alveolares da mandíbula e da maxila; Processos alveolares recobertos pela gengiva; Decídua (dentes de leite) X Permanentes; 17 44 Faringe Tubo afunilado que se estende dos cóanos ao esôfago posteriormente e à laringe anteriormente; Dividida em: Nasofaringe, Orofaringe e Laringofaringe; A comida engolida passa da boca para as partes oral e laríngea da faringe; as contrações musculares ajudam a impulsionar o alimento para o esôfago e, em seguida, para o estômago. 44 Fases da Deglutição Oral ou bucal: voluntário, no qual o bolo alimentar é passado para a parte oral da faringe. Faríngeo: passagem involuntária do bolo alimentar pela faringe para o esôfago. Esofágico: passagem involuntária do bolo alimentar pelo esôfago para o estômago. 44 Limites da Faringe Superior – corpo do esfenoide e porção basilar do osso occipital; Inferior – esôfago; Posterior – coluna vertebral e fáscia dos músculos longo do pescoço e longo da cabeça; Anterior – processo pterigoideo, mandíbula, língua, osso hioide e cartilagens tireoidea e cricoidea; Lateral – processo estiloide e seus músculos. 44 Esôfago Tubo muscular colabável de aproximadamente 25 cm de comprimento; Começa na extremidade inferior da parte laríngea da faringe, passa pelo aspecto inferior do pescoço, e entra no mediastino anteriormente à coluna vertebral. Perfura o diafragma através de uma abertura chamada hiato esofágico e termina na parte superior do estômago. 44 Hérnia do Hiato Às vezes, uma parte do estômago se projeta acima do diafragma através do hiato esofágico. Esta condição é chamada hérnia de hiato. 44 Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE) Quando o esfíncter esofágico inferior não se fecha adequadamente após o alimento ter entrado no estômago, o conteúdo do estômago pode retornar (refluxo) para a parte inferior do esôfago. 44 Partes do Esôfago Porção Cervical: porção que está em contato íntimo com a traqueia; Porção Torácica: é a porção mais importante, passa por trás do brônquio esquerdo (mediastino superior, entre a traqueia e a coluna vertebral); Porção Abdominal: repousa sobre o diafragma e pressiona o fígado, formando nele a impressão esofágica. 44 Estômago Alargamento do canal alimentar em formato de “J”; 4 Regiões: Fundo gástrico; gástrico; Parte - Cárdia; Corpo pilórica. 44 Cárdia: circunda a abertura do esôfago ao estômago; situada logo acima da curvatura menor do estômago. É assim denominada por estar próximo ao coração; Fundo gástrico: porção arredondada superior e à esquerda da cárdia; apesar do nome, situa-se no alto, acima do ponto onde se faz a junção do esôfago com o estômago; Corpo gástrico: inferior ao fundo, representa 2/3 do volume total; Parte pilórica: 3 regiões. Antro pilórico, liga o corpo ao estômago. A segunda região, o canal pilórico, leva à terceira região, o piloro, que por sua vez se conecta ao duodeno. 44 Estômago 44 Gastrostomia Cirurgia realizada para a colocação de um pequeno tubo flexível, conhecido como sonda, através da pele da barriga diretamente até ao estômago, parapermitir a alimentação e fornecimento de nutrientes. 44 Pâncreas Glândula retroperitoneal de 12 a 15cm, posterior a curvatura maior do estômago; Achatado no sentido antero-posterior, apresenta uma face anterior e outra posterior, com uma borda superior e inferior; localização posterior ao estômago; Apresenta duas faces: Face Diafragmática (antero superior) que é convexa e lisa relacionando-se com a cúpula diafragmática e, a Face Visceral (póstero inferior) que é irregularmente côncava pela presença de impressões viscerais. Consiste em uma cabeça, um corpo e uma cauda 44 Pâncreas ductos maiores, o As secreções pancreáticas são liberadas em dois ducto pancreático e o ducto acessório; Ampola Hepatopancreática: Ducto Pacreático + Ducto colédoco. 44 Fígado Glândula mais pesada do corpo, pesando aproximadamente 1,4 kg em um adulto médio; Sua localização é na região superior do abdômen, logo abaixo do diafragma, ficando mais a direita, isto é, normalmente 2/3 de seu volume estão a direita da linha mediana e 1/3 à esquerda; Apresenta 2 faces: Diafragmática e Visceral. 44 Face Diafragmática: é dividido pelo ligamento falciforme em lobo hepático direito e um lobo hepático esquerdo; No lobo hepático esquerdo há: lobo quadrado e caudado; Na margem livre do ligamento falciforme está o ligamento redondo, um remanescente da veia umbilical do feto (Ligamento Redondo do Fígado); Os ligamentos coronários direito e esquerdo são extensões estreitas do peritônio parietal que suspendem o fígado do diafragma; 44 Fígado 44 Face Diafragmática 44 Face Visceral 44 Vesícula Biliar É um saco em forma de pera que está localizado em uma depressão da face posterior do fígado. Mede de 7 a 10 cm de comprimento e normalmente pende da margem inferior anterior do fígado; Vesícula: amplo fundo da vesícula biliar, o corpo da vesícula biliar e o colo. 44 Intestino Delgado Tubo longo com pregas circulares, vilosidades e microvilosidades; Tem seu início no músculo esfíncter do piloro; Possui cerca de 3m em uma pessoa viva e 6,5m em um cadáver; 44 Intestino Delgado 44 Dividido em 3 regiões: Duodeno, Jejuno e Íleo; Duodeno: é a região mais curta em forma de “C”; significa 12 pois, é quase tão longo quanto a largura de 12 dedos; única porção do intestino delgado que é fixa (não possui mesentério); Jejuno: tem aprox. 1m de comprimento significa “vazio” pois, é como é encontrado no momento da morte; Íleo: mede aproximadamente 2m e junta-se ao intestino grosso em um esfíncter de músculo liso chamado óstio ileal. 4 partes: 1) Parte Superior ou 1ª porção – origina-se no piloro e estende-se até o colo da vesícula biliar. Parte Descendente ou 2ª porção – é desperitonizada e encontramos a chegada de dois Ductos: Colédoco e Pancreático. Parte Horizontal ou 3ª porção Parte Ascendente ou 4ª porção Intestino Delgado 44 44 Intestino Grosso 44 Possui aprox. 1,5m de comprimento e 6,5 de diâmetro; Se estende do íleo ao ânus e está ligado à parede posterior do abdome por seu mesocolo, que é uma camada dupla de peritônio; Quatro principais regiões do intestino grosso: o ceco, o colo, o reto e o canal anal; Abertura do íleo para o intestino grosso: óstio ileal; Diferenças entre os Intestinos O intestino grosso apresenta algumas diferenças em relação ao intestino delgado: o calibre, as tênias, os haustos e os apêndices epiploicos. Calibre: O intestino grosso é mais calibroso que o intestino delgado, por isso recebe o nome de intestino grosso. O calibre vai gradativamente afinando conforme vai chegando no canal anal; Tênias do cólon (fitas longitudinais): são três faixas de aproximadamente 1 centímetro de largura e que percorrem o intestino grosso em toda sua extensão. São mais evidentes no ceco e no cólon ascendente; Apêndices epiploicos: são pequenos pingentes amarelados constituídos por tecido conjuntivo rico em gordura. Aparecem principalmente no cólon sigmoide; Haustos: são abaulamentos ampulares separados por sulcos transversais. 44 Intestino Grosso Ceco: pequena bolsa de aprox. 6cm, maior calibre; Para impedir o refluxo do material proveniente do intestino delgado, existe uma válvula localizada na junção do íleo com o ceco – Válvula Ileocecal (ileocólica). No fundo do ceco, encontramos o Apêndice Vermiforme. Apêndice Vermiforme: tubo espiralado anexado ao ceco; Ceco se funde a um tubo longo chamado de colo (ascendente, transverso, descendente, sigmoide; Flexura direita do colo (hepática) e Flexura esquerda do colo (esplênica); 44 Reto (15 cm): anterior ao sacro e ao cóccix; termina ao perfurar o diafragma da pelve (músculos levantadores do ânus); Canal anal: região terminal do intestino grosso de 2 a 3cm; Ânus: abertura do canal anal para o externo; Esfíncter anal interno é o mais profundo, e resulta de um espessamento de fibras musculares lisas circulares, sendo consequentemente involuntário. Esfíncter anal externo é constituído por fibras musculares estriadas que se dispõem circularmente em torno do esfíncter anal interno, sendo este voluntário. 44 Intestino Grosso 44 44 44 Colostomia 44 Peritônio Mais extensa membrana serosa do corpo. A parte que reveste a parede abdominal é denominada Peritônio Parietal e a que se reflete sobre as vísceras constitui o Peritônio Visceral. O espaço entre os folhetos parietal e visceral do peritônio é denominada cavidade peritoneal. Determinadas vísceras abdominais são completamente envolvidas por peritônio e suspensas na parede por uma delgada lâmina fina de tecido conjuntivo revestida pela serosa, contendo os vasos sanguíneos. A estas pregas é dado o nome geral de mesentério. Os Mesentérios são: o mesentério propriamente dito, o mesocólon transverso e o mesocólon sigmoide. Em adição a estes, estão presentes, algumas vezes, um mesocólon ascendente e um descendente. 44 Omentos O Omento Maior é um delgado avental que pende sobre o cólon transverso e as alças do intestino delgado. Está inserido ao longo da curvatura maior do estômago e da primeira porção do duodeno. O Omento Menor estende-se da curvatura menor do estômago e da porção inicial do duodeno até o fígado. 44 Referências 44 TORTORA, G. J., GRABOWSKI, S. R. Princípios de Anatomia e Fisiologia. 14.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2016; DANGELO, J. G., FATTINI, C. A. Anatomia Humana Básica. 2. ed. São Paulo: Atheneu. 2011, 184p; MOORE, K, L., DALLEY, A, F., AGUR, A, M, R. Anatomia Orientada para a Clínica. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2014, 1114p. image1.png image2.jpg image3.jpg image4.jpg image5.jpg image6.jpg image7.jpg image8.jpg image9.jpg image10.jpg image11.jpg image12.jpg image13.jpg image14.jpg image15.jpg image16.jpg image17.jpg image18.jpg image19.jpg image20.jpg image21.jpg image22.png image23.jpg image24.jpg image25.jpg image26.jpg image27.jpg image28.jpg image29.png image30.jpg image31.jpg image32.jpg image33.png image34.jpg image35.jpg image36.jpg image37.jpg image38.jpg image39.jpg image40.jpg image41.jpg image42.jpg image43.jpg image44.jpg image45.jpg image46.jpg image47.jpg image48.jpg image49.jpg image50.jpg image51.jpg