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03/09/2015
1
CARIOLOGIA
PROFª. Mª DA CONCEIÇÃO A. DE OLIVEIRA
Drª em Saúde Pública
O QUE É PLACA 
BACTERIANA?
Trata-se de uma película pegajosa e incolor, constituída de
bactérias e açúcares que se forma sobre e entre os dentes.
É a principal causa de cáries e gengivite.
Se não for removida diariamente, endurece e forma o tártaro.
TÁRTARO: é a calcificação da placa
bacteriana, resultante da presença de cálcio
e sais minerais encontrados na saliva.
O QUE É EVIDENCIADOR DE PLACA 
BACTERIANA ?
É um artifício que permite destacar a localização da
placa bacteriana, e também ajuda a ensinar o modo
correto da escovação dental .
É encontrado no mercado nas formas de pastilhas
ou soluções .
Devido a sua composição deixa a boca arroxeada,
desaparecendo logo após a escovação.
COMO EVITAR A FORMAÇÃO DA 
PLACA BACTERIANA ?
• Escovar bem, no mínimo três vezes ao dia, para
remover a placa bacteriana de todas as superfícies
dos seus dentes.
• Usar fio dental diariamente para remover a placa
bacteriana que se instala entre seus dentes e sob
a gengiva, onde a escova não pode alcançar.
• Limitar a ingestão de alimentos com muito açúcar
ou amido, especialmente aqueles que grudam nos
dentes.
• Visitar seu dentista regularmente para fazer
limpeza e exame completo dos dentes.
EVIDENCIADORES DE PLACA 
BACTERIANA
EVIDENCIADORES DE PLACA 
BACTERIANA
03/09/2015
2
CONCEITO 
DE CÁRIE
É uma doença infecto-contagiosa, de origem multifatorial que
destroe os dentes .
A cárie é uma doença de origem bacteriana (streptococcus
mutans). sua ação se dá através da degradação de
açúcares,transformando em ácidos que corroem ou destroem
a porção mineralizada do dente.
É um processo de destruição localizada, dos tecidos dos
dentes, causado por microorganismos. O processo envolve a
dissolução da fase mineral, consistindo principalmente de
cristais de hidroxiapatita, por ácidos orgânicos produzidos
pela fermentação bacteriana
(NEWBRUN, 1982).
Cárie Dentária
Atualmente a cárie é considerada um desequilíbrio no processo
de desmineralização e remineralização dos tecidos duros do
dente, fenômeno que ocorre, constantemente na cavidade bucal.
A velocidade na progressão das perdas de mineral decorrentes
desse desequilíbrio é que determinará ou não o surgimento de
cavidades cariosas.
(GONÇALVES; PEREIRA, 2003)
FORMAÇÃO DA CÁRIE DENTAL
+ =
DOCES MICROORGANISMOS CÁRIES
ATAQUE 
ÁCIDO
III. CONCEITOS ATUAIS DA ETIOLOGIA DA CÁRIE.
Cárie - doença multifatorial.
.
1. Cárie - doença multifatorial.
Cárie = 4 fatores de importância na etiologia
1. SUBSTRATO Dieta cariosa “sacarose” 
III. CONCEITOS ATUAIS DA ETIOLOGIA DA CÁRIE
.
1. Cárie - doença multifatorial.
2. HOSPEDEIRO Fluxo salivar xerostomia
presença de dente
capacidade tampão da saliva
fatores antibacterianos de origem 
glandular: Lisozima; imunoglobulina; sist. peroxidase
03/09/2015
3
III. CONCEITOS ATUAIS DA ETIOLOGIA DA CÁRIE.
1. Cárie - doença multifatorial.
3. TEMPO Formação e amadurecimento da placa 
CÁRIE.
1. Cárie - doença multifatorial.
4. MICRORGANISMO
 Bactérias
CARACTERÍSTICAS DO MICRORGANISMO 
CARIOGÊNICO
existir na placa em grande número 
Ser bastante acidogênico (produzir ácido)
Ser bastante acidúrico (sobreviver em meio 
ácido)
4. MICRORGANISMO
Os microrganismos que provocam cárie em animais
convencionais são Streptococcus mutans, algumas
amostras de Streptococcus salivarius, Actinomyces
viscosus, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus
salivarius e Streptococcus sanguis. Estes
microrganismos são acidogênicos e capazes de
competir com êxito com os membros da microbiota,
estabelecendo-se nos dentes.
TIPOS DE CÁRIES
 Cárie Incipiente - Esta é a fase inicial da doença. Caracteriza-se por
manchas brancas que significam descalcificação do esmalte. Neste
estágio ainda não há cavidade (buraco), e a região afetada pode,
portanto, ser remineralizada.
 Cárie de Esmalte - Nessa fase já começam a surgir pequenas cavidades
no esmalte, mas até este ponto não causa dor, pois não atinge
terminações nervosas.
 Cárie de Dentina - Aqui o problema já começa a complicar. Depois do
esmalte a cárie atinge a dentina e avança rapidamente em direção à
polpa. Nesse ponto o problema já causa dor, porque a dentina possui
muitas terminações nervosas.
 Infecção Pulpar - Neste estágio a cárie atinge a polpa, causando muita
dor. Quando a cárie chega a este nível é preciso fazer o tratamento de
canal.
EVOLUÇÃO DA CÁRIE DENTAL
03/09/2015
4
EVOLUÇÃO DA CÁRIE DENTAL
LESÃO BRANCA ATIVA (ATIVIDADE)
• Presença de fatores predisponentes à cárie ou paciente 
de alto risco
• Suscetibilidade
• Lesão opaca
LESÃO BRANCA INATIVA (PARALISADA)
• Poucos fatores predisponentes à cárie ou paciente de 
baixo risco
• Lesão brilhante
• Ausência de placa
ETAPAS DO TRATAMENTO DA CÁRIE 
DENTAL
Diagnóstico da cárie
Remoção do tecido cariado
Aplicação da Resina Restauradora
Resultado final
E-mFacebook: Professora Ceiça

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