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29/09/2015 1 Propriedades das Soluções Prof. MSc. Atailson Oliveira da Silva Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® O Processo de Dissolução • Uma solução é uma mistura homogênea de soluto (presente em menor quantidade de mols) e solvente (presente em maior quantidade de mols). • Os solutos e solvente são componentes da solução. • No processo da preparação de soluções com fases condensadas, as forças intermoleculares se tornam reordenadas. 2 Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® O Processo de Dissolução • Considere o NaCl (soluto) dissolvendo-se em água (solvente): – as ligações de hidrogênio da água têm de ser quebradas, – o NaCl se dissocia em Na+ e Cl- (Deve ser vencida a energia reticular) – formam-se forças íon-dipolo: Na+ … -OH2 e Cl - … +H2O. – Dizemos que os íons são solvatados pela água. – Se água é o solvente, dizemos que os íons são hidratados. – A solvatação é mais intensa em íons de menor raio e maior carga. Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® 29/09/2015 2 Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® O Processo de Dissolução Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® • Há três fases de energia na formação de uma solução: – a separação das moléculas ou íons do soluto (DH1) sempre endotérmica; – o afastamento das moléculas do solvente (DH2) sempre endotérmica; e – a formação das interações soluto-solvente (DH3) sempre exotérmica. • Definimos a variação de entalpia no processo de dissolução como DHdissol = DH1 + DH2 + DH3 • O DHdissol pode tanto ser positivo como negativo, dependendo das forças intermoleculares envolvidas. Energética do Processo de Dissolução Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Energética do Processo de Dissolução DH1: separação dos íons ou moléculas do soluto. DH2: afastamento das moléculas do solvente. DH3: formação das interações entre soluto solvente. No caso de compostos iônicos No caso da interação íon-dipolo: Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Energética do Processo de Dissolução Se (DH1 + DH2) < DH3 Dissolução exotérmica Se (DH1 + DH2) > DH3 Dissolução endotérmica 29/09/2015 3 Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Regra da Semelhança SEMELHANTE DISSOLVE SEMELHANTE: POLAR DISSOLVE POLAR APOLAR DISSOLVE APOLAR • Se o DHdissol é demasiadamente endotérmico, não haverá a formação de uma solução. Exemplos: • NaCl em gasolina: as forças íon-dipolo são fracas, uma vez que a gasolina é apolar. Conseqüentemente, as forças íon-dipolo não são compensadas pela separação de íons. • Água em octano: a água tem ligações de hidrogênio fortes. Não há forças atrativas entre a água e o octano para compensar as ligações de hidrogênio. Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Fatores que Afetam a Solubilidade 1) Temperatura Solubilidade Temperatura dissolução exotérmica dissolução endotérmica Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Dissolução Sólido-Líquido Dissolução Gás-Líquido Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Fatores que Afetam a Solubilidade 2) Interação Soluto - Solvente 29/09/2015 4 Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Fatores que Afetam a Solubilidade 3) Concentração da Solução • Solução insaturada contém menos soluto do que o limite de solubilidade. • Solução saturada contém soluto na quantidade limite de solubilidade. • Solução saturada com corpo de fundo contém mais soluto que o limite de solubilidade, ocasionando a formação de um corpo de fundo (precipitado). • Solução supersaturada contém mais soluto que o limite de solubilidade, porém o sistema mantém-se cineticamente homogêneo em condições especiais. Formação do corpo de fundo Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Supersaturação Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Fatores que Afetam a Solubilidade 4) Pressão • A solubilidade de um gás em um líquido é uma função da pressão do gás. • Quanto maior a pressão, mais próximas as moléculas de gás estarão do solvente e maior a chance da molécula de gás atingir a superfície e entrar na solução. – Conseqüentemente, quanto maior for a pressão, maior a solubilidade. – Quanto menor a pressão, menor a quantidade de moléculas de gás próximas ao solvente e menor a solubilidade. • Se Sg é a solubilidade de um gás num líquido, k é uma constante e Pg é a pressão parcial de um gás num líquido, então, a Lei de Henry nos fornece: Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Exemplos: 1) Calcule a concentração de CO2 em um refrigerante engarrafado com pressão parcial de CO2 de 4 atm sobre o líquido a 25ºC. A constante da lei de Henry para CO2 em água nessa temperatura é 3,1 x 10 -2mol/ L atm. 2) Calcule a concentração de CO2 em um refrigerante após a garrafa ser aberta e se equilibrar a 25ºC sob pressão parcial de CO2 de 3,0 x 10 -4 atm. 3) Os peixes necessitam de no mínimo 4 ppm de O2 dissolvidos para sobreviver. a) Qual é a concentração em mol/L. Qual a pressão parcial de O2 acima da água necessária para obter essa concentração a 10ºC? (A constante da lei de Henry para o O2 a essa temperatura é 1,71 x 10-3 mol L/ atm.) 29/09/2015 5 Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Formas de expressar a concentração a) Porcentagem de massa % em massa do componente = ����� �� ���������� �� ����çã� ����� ����� �� ����çã� x 100 b) Partes por milhão (ppm) ppm do componente = ����� �� ���������� �� ����çã� ����� ����� �� ����çã� x 106 Uma solução de ácido clorídrico que é 36% de HCl em massa contém 36g de HCl para cada 100g de solução. Uma solução cuja concentração de soluto é 1ppm contém 1g de soluto para cada milhão (106) de gramas de solução ou, equivalentemente, 1mg de soluto por quilograma de solução. Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® 1- a)Uma solução é preparada dissolvendo-se 13,5g de glicose (C6H12O6) em 0,100 kg de água. Qual é a porcentagem em massa de soluto nessa solução? b) Encontrou-se que uma amostra de 2,5g de água de um poço artesiano contém 5,4μg de Zn2+. Qual é a concentração de Zn2+ em partes por milhões? 2- Calcule a porcentagem em massa de NaCl em uma solução contendo 1,50g de NaCl em 50,0g de água. b) Uma solução alvejante comercial contém 3,62% em massa de hipoclorito de sódio, NaOCl. Qual é a massa de NaOCl em uma garrafa contendo 2500g de solução alvejante? Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® c) Fração em quantidade de matéria ���çã� �� ���������� �� ���é��� �� ���������� = quantidade de matéria do componente (���) quantidade de matéria total de todos os componente(mol) d) Concentração em quantidade de matéria Concentração em quantidade de matéria = quantidade de matéria do soluto(mol) litros de solução e) Molalidade ���������� = ���������� �� ���é��� �� ������(���) ����������� �� �������� Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® 3 - Uma solução é preparada pela dissolução de 4,35g de glicose (C6H12O6) em 25 mL de água. Calcule a molalidade de glicose na solução. 4 – Uma solução de ácido clorídrico contém 36% de HCl em massa. a) calcule a fração em quantidade de matéria de HCl na solução. Calcule a molalidade de HCl na solução. 5 – Um alvejante comercial contém 3,62% em massa de NaOCl em água. Calcule a) molalidade e b) a fração em quantidade de matéria de NaOCl na solução. 6– Uma solução contém 5,0g de tolueno (C7H8) e 225g de benzeno, bem como densidade de 0,876g/mL. Calcule a concentração em quantidade de matéria da solução. 7– Uma solução contendo massa iguais de glicerol (C3H8O3) e água tem densidade de 1,10g/mL. Calcule a) a molalidade do glicerol; b) a fração em quantidade de matéria de glicerol; c) a concentração em quantidade de matéria de glicerol na solução. 29/09/2015 6 Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Propriedades Coligativas Abaixamento da pressão de vapor (Tonoscopia) • Os solutos não voláteis reduzem a habilidade das moléculas da superfície do solvente deescaparem do líquido. • Conseqüentemente, a pressão de vapor é reduzida. • A taxa de redução da pressão de vapor é proporcional à quantidade de soluto. Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Abaixamento da pressão de vapor (Tonoscopia) • A Lei de Raoult: P é a pressão de vapor da solução, P2 é a pressão de vapor do solvente puro e 2 é a fração molar do solvente: Propriedades Coligativas • A solução ideal: aquela que obedece à lei de Raoult. • A lei de Raoult falha quando as forças intermoleculares solvente-solvente e soluto-soluto são maiores do que as forças intermoleculares soluto-solvente. • No caso de uma solução ideal em que tanto o soluto quanto o solvente são voláteis, a pressão de vapor pode ser obtida pela soma das contribuições da pressão de vapor do solvente (Lei de Raoult) e do soluto (Lei de Henry). Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® A glicerina (C3H8O3) é um não-eletrólito não volátil com densidade de 1,26g/ml a 25ºC. Calcule a pressão de vapor a 25ºC de uma solução preparada pela adição de 50 mL de glicerina a 500 mL de água. A pressão de vapor da água pura a 25ºC é 23,8 torr. Exemplo: A pressão de vapor de água pura a 110ºC é 1070 torr. Uma solução de etilenoglicol e água tem pressão de vapor de 1,00 atm a 110ºC. Supondo que a lei de Raoult seja obedecida, qual é a fração em quantidade de matéria de etilenoglicol na solução? Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Propriedades Coligativas Elevação do ponto de ebulição (Ebulioscopia) • A ebulição ocorre quando a pressão de vapor do solvente iguala-se ou supera a pressão atmosférica. • Quando da presença de um soluto não volátil, a pressão de vapor do solvente diminui. Consequentemente, uma temperatura mais alta será necessária para que haja ebulição. 29/09/2015 7 Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Propriedades Coligativas Diminuição do ponto de congelamento (Crioscopia). • Quando da presença de um soluto não volátil, o processo de congelamento do solvente é dificultado. Consequentemente, uma temperatura mais baixa será necessária para que haja congelamento. Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Propriedades Coligativas Resumo soluto não volátil solvente puro solução • Ocorre diminuição da pressão de vapor • Ocorre elevação da temperatura de ebulição • Ocorre abaixamento do ponto de congelamento A intensidade dos efeitos coligativos depende somente da concentração do soluto. Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® Osmose • Osmose: é o movimento de um solvente a partir de uma concentração baixa de soluto para uma concentração alta de soluto. • Pressão osmótica (p): pressão a ser exercida na solução para evitar a osmose. Quanto maior a concentração da solução, maior a pressão osmótica. πV = nRT Volume da solução Quantidade de matéria Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® 29/09/2015 8 Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr ® 1) A pressão osmótica média do sangue é 7,7 atm a 25ºC. Qual concentração de glicose (C6H12O6) será isotônica com o sangue? 2)Qual é a pressão osmótica a 20ºC de uma solução de 0,0020 mol/L de sacarose (C12H22O11)? 3) A pressão osmótica de uma solução aquosa de determinada proteína foi medida para que se determine a respectiva massa molar. A solução continha 3,5 mg de proteína dissolvida em água suficiente para perfazer 5,00 mL de solução. Encontrou-se uma pressão osmótica para a solução a 25ºC de 1,54 torr. Calcule a massa molar da proteína. 4) Uma amostra de 2,05g de poliestireno plástico foi dissolvida em tolueno em quantidade suficiente para formar 0,100 L de solução. Encontrou-se uma pressão osmótica para essa solução de 1,21 Kpa a 25ºC. Calcule a massa molar do poliestireno.
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